Claim Missing Document
Check
Articles

Inovasi Peningkatan Pendapatan Ekonomi Melalui Pemanfaatan Ikan Rucah dalam Pembuatan Kecap Ikan Melalui Proses Fermentasi oleh Kelompok Istri Nelayan RW 14,Cilincing Jakarta Utara Rahmadan, Yanuar; Hidajat, Koerniawan; Khoirunnisa, Khoirunnisa
PANDAWA : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 2, No 2 (2023): Pandawa: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 JAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/pandawa.v2i2.7205

Abstract

Tehnologi pengolahan ikan melalui fermentasi kecap ikan menjadi bagian dari diversifikasi produk perikanan sangat menjanjikan untuk menambah pendapatan masyarakat nelayan. Jakarta Utara di wilayah Cilincing Kecamatan Kalibaru merupakan daerah penghasil perikanan terbesar di DKI Jakarta.. Tujuan pemberdayaan masyarakat 1) untuk solusi pemberdayaan wirausaha lingkungan nelayan berupaya solusi pemberdayaan ekonomi, 2) tambahan pendapatan ekonomi masyarakat nelayan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat nelayan khusus RW 14 kalibaru. Metode PKM : 1) Sosialisasi dan 2) Pelatihanpembuatan fermentasi Kecap ikan dengan bahan baku ikan rucah proses penggaraman. Hasil sosialisasi untuk pengetahuan inovasi pengolahan ikan dan fermentasi kecap ikan pada kelompok ibu istri nelayan warga RW.14 kalibaru.. Hasil pelatihan pembuatan fermentasi kecap ikan ± 10 hari sd 1 bulan dengan alat tabung SS 201 memuat ± 10 sd 15 Kg ikan rucah di tutup rapat, suhu ruang mampu sebagai pemberdayaan diversifikasi usaha produk pengolahan ikan menambah penghasilan ekonomi keluarga dan industi rumah tangga kelompok istri nelayan.
Penerapan Metode Preliminary Hazard Analysis (PHA) untuk Identifikasi Bahaya (Studi Kasus : Pada Tambak Udang Vanname Bratasena Adiwarna Lampung) Darnis, Rahmi; Damayanti, Isna; Fira, Siti Safa; Hidajat, Koerniawan
JOURNAL OF BUSINESS STUDIES Vol 9, No 2 (2024): Journal Of Business Studies
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Provinsi Lampung menjadi salah satu daerah utama dalam produksi udang Vannamei, tingginya permintaan pasar domestik maupun ekspor menjadikan sektor ini sebagai kontributor utama bagi perekonomian daerah salah satunya yaitu tambak udang Bratasena Adiwarna.dilihat dari aktifitas tambak ini tentunya juga menghadapi tantangan, salah satunya yaitu terkait keselamatan kerja para petani. Untuk memastikan kesehatan dan keselamatan petani dan pekerja tambak diperlukan identifikasi bahaya yang akan dihadapi yaitu mengunakan metode Priliminary Hazard Identification (PHA). Dari analisis mengunakan metode PHA didapatkan hasil : 1) di ketahui identifikasi ada 7 (tujuh) indikator PHA yang dijadikan pernyataan kuesioner responden(P1, P2, P3, P4, P5, P6,P7). 2) sebesar 80 persen petani tambak atau pekerja belum memahami resiko bahaya dan hanya 20 persen sudah memahami resiko bahaya bekerja di tambak udang vanname Bratasena Adikarya Lampung. Sedangkan hasil analisa penerperhitungan deskripsi statistik 3) sebesar 100 persen responden mengalami resiko menyatakan dan mengalami resiko fisik akibat paparan matahari dan resiko tergelincir di tambak.4) hasil SPSS V:22 didapatkan. PHA indikator P1, P2, P3, P6 dan P7 responden mengisi skala likert minimum 3 (Netral) dan Maksimum 5 (Sangat Setuju), dengan Mean 4.27, Mean 4,27, Mean 4,35 (nilai antara minimum 3 dan maksimum 5), memiliki standar deviasi atau nilai renggang 0.533, 0,604, 0,629, 0,562, 0,604. PHA indikator P4 dan P5 responden mengisi minimum 4 (Setuju)  dan maksimum 5 (Sangat Setuju) dengan mean 4.65 dan mean 4,62 dengan standar deviasi atau nilai renggang 0.485 dan 0,496. Urutan pertama untuk diperhatikan resiko bahaya dengan metode PHA menurut identifikasi responden adalah indikator P4 dan P5 urutan kedua P6
Pengaruh Kedisiplinan dan Motivasi Kerja terhadap Kinerja Karyawan di PT Jasa Mandiri Utama Hidajat, Koerniawan; Reza, Fakhrur
Santhet: (Jurnal Sejarah, Pendidikan Dan Humaniora) Vol 9 No 1 (2025): SANTHET: (JURNAL SEJARAH, PENDIDIKAN DAN HUMANIORA) 
Publisher : Proram studi pendidikan Sejarah Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universaitas PGRI Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36526/santhet.v9i1.5033

Abstract

Logistics has evolved along with increasing consumer behavior. A country's logistics performance is usually measured using the Logistics Performance Index (LPI). LPI is a tool for assessing the efficiency and sustainability of national or regional logistics systems. Indonesia still faces various challenges in the logistics sector. With the rapid growth of e-commerce and the need for fast delivery, the logistics industry in Indonesia is experiencing a significant transformation. This research aims to determine the influence of discipline and work motivation in the logistics sector on the performance of PT Jasa Mandiri Utama employees. Quantitative research methods. Primary data for respondent employees of PT. Main Mandiri Services via Google Form. Data analysis using SmartPLS software. The research results show that discipline has a positive effect on employee performance and work motivation has a positive effect on employee performance.
INOVASI NILAI EKONOMI MANFAAT IKAN RUCAH FERMENTASI KECAP IKAN KELOMPOK ISTRI NELAYAN RW 14, CILINCING JAKARTA UTARA Khoirunnisa, Khoirunnisa; Hidajat, Koerniawan; Rahmadan , Yanuar
Ekalaya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia Vol. 2 No. 3 (2023): Ekalaya Journal
Publisher : Nindikayla Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57254/eka.v2i3.90

Abstract

Fish processing technology through fermentation of fish sauce as part of the diversification of fishery products is very promising to increase the income of fishing communities. North Jakarta in the Cilincing area, Kalibaru District is the largest fisheries producing area in DKI Jakarta. The purpose of community empowerment 1) for entrepreneurial empowerment solutions in the fishermen's environment looking for economic empowerment solutions, 2) additional economic income for fishing communities to improve the welfare of fishing communities, especially RW 14 Kalibaru. PKM method: 1) Socialization and 2) Training in making fermented fish sauce with pindang fish as raw material. The results of socialization for knowledge of fish processing innovations and fermented fish sauce in the fishermen's wives group of RW.14 Kalibaru residents. The results of training in making fermented fish sauce ± 10 days to 1 month with SS 201 tube tools loading ± 10 to 15 Kg of raw fish in a tight lid, room temperature is able to empower the diversification of fish processing product businesses to increase family economic income and the household industry of fishermen's wife groups
Kepuasan Pelanggan Di Counter Pulsa, Accessories Dan Handphone Family Store Di Kelirahan Kembangan Jakarta Barat Zalukhu, Meschadin Bri iman; Hidajat, Koerniawan
Menara Ilmu : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah Vol 19, No 1 (2025): Vol 19 No. 01 OKTOBER 2025
Publisher : LPPM Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/mi.v19i1.7019

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan citra merek, terhadap kepuasan pelanggan pada usaha counter pulsa, aksesoris, dan handphone Family Store di Kelurahan Kembangan, Jakarta Barat. Persaingan yang ketat dalam sektor retail menuntut setiap pelaku usaha untuk memberikan pelayanan yang prima, harga yang bersaing, dan pengalaman berbelanja yang memuaskan. Dalam konteks ini, kepuasan pelanggan menjadi indikator penting keberhasilan bisnis. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan penyebaran kuesioner kepada pelanggan Family Store sebagai responden. Data dianalisis menggunakan metode regresi linear berganda untuk melihat hubungan dan pengaruh antar variabel. Hasil yang diharapkan dari penelitian ini adalah adanya pengaruh positif dan signifikan dari kualitas pelayanan, harga, dan citra merek terhadap kepuasan pelanggan. Temuan ini diharapkan dapat memberikan masukan bagi pihak manajemen dalam merumuskan strategi pelayanan dan penetapan harga yang lebih efektif.Kata kunci: kualitas pelayanan, harga, citra merek, kepuasan pelanggan, Family Store 
Pengaruh Pemakaian Pupuk Organik Dan Pemakaian Pupuk Anorganik Terhadap Pendapatan Petani Dan Penerimaan Usaha Tani Di Kabupaten Pandeglang (Survei Petani Mitra Dan Non Mitra Tanakita Desa Karyawangi Kecamatan Pulosari) Harianja, Elma Sari Serepina; Hidajat, Koerniawan
Menara Ilmu : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah Vol 19, No 1 (2025): Vol 19 No. 01 OKTOBER 2025
Publisher : LPPM Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/mi.v19i1.7020

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pupuk organik dan pupuk kimia/ anorganik yang berpengaruh terhadap pendapatan petani di Desa Karyawangi Kecamatan Pulosari. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei kepada petani mita dan non mitra Tanakita sebanyak 15 orang. Data yang dikumpulkan melalui kuisioner yang diisi langsung oleh petani dan melakukan sesi wawancara. Data yang di uji berupa uji normalitas data, uji linearitas, uji multikolinier, uji heterokedastisitas, analisis regresi linear dan uji determinasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan pupuk organik berpengaruh secara signifikan terhadap pendapatan petani dan penerimaan usaha tani, dengan nilai signifikansi 0,05. Sebaliknya penggunaan pupuk kimia/ anorganik tidak menunjukkan pengaruh signifikan secara individu. Nilai R Square sebesar 37,3% untuk variabel pendapatan petani dan 35,4% untuk penerimaan usaha tani, menghasilkan bahwa pupuk organik dan pupuk kimia/ anorganik secara bersama-sama mempengaruhi pendapatan dan penerimaan petani dalam proporsi tersebut. Penelitian ini memberikan hukti bahwa inovasi dan pemanfaatan pupuk organik dapat meningkatkan kesejakteraan petani dan mendukung keberlanjutan pertanian.Kata kunci: Pupuk Organik, Pupuk Kimia/ Anorganik, pendapatan petani, penerimaan usaha tani
Analisa Persepsi Generasi Milenial Terhadap Kecerdasan Skill Perspektif Gender Yulita, Henilia; Hidajat, Koerniawan
Indonesian Research Journal on Education Vol. 4 No. 2 (2024): irje 2024
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/irje.v4i2.684

Abstract

Gender merupakan konstruksi atau wujud sosial yang sebenarnya bukan bawaan lahir. Implementasinya tergantung pada lokasi dan wilayah, waktu, budaya, status sosial, paham agama, ideologi nasional, politik, hukum, dan ekonomi yang dapat dibentuk atau diubah. Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi menjadi persoalan bagi generasi Milenial jika dilihat dari sudut pandang gender (laki-laki/perempuan). Tren keseimbangan dan kesenjangan gender menjadi topik menarik di era globalisasi dan Industri 4.0, khususnya terkait dengan keterampilan intelektual yang dimiliki generasi Milenial. Penelitian ini menggunakan purposive random sampling dari generasi milenial yang berada di Jakarta Utara berumur 17 - 34 tahun. Sampel penelitian di gunakan Hair et all dan Borg and Gall, dengan asumsi jika rumus pertama tidak terpenuhi atau responden yang mengisi di bawah standar Hair et all maka tetap di gunakan sebagai bahan dasar, artinya berapa pun perolehan responden yang mengisi masih sesuai dengan standar kriteria teorema limit sentral. Sampel berjumlah 57 yang mengisi dan sesuai ketentuan, dengan skala likert 1 sd. 5, disebarkan melalui google form. Hasil penelitian menyatakan bahwa pertama, ada hubungan sebab akibat atau saling mempengaruhi variabel X persepsi generasi milenial terhadap variabel Y kecerdasan skill. Keberagaman rata-rata kecerdasan skill yang paling sering di pilih generasi melenial perempuan urutan pertama: manajemen waktu, kedua: kreatif dan inovatif, serta public speaking, ketiga: bahasa asing. Laki-laki kecerdasan skill yang paling sering di pilih berdasarkan persepsi generasi milenial pertama: adaptasi, kedua: emosi dan manajemen waktu, ketiga: problem solving.
Pemberdayaan Masyarakat Desa Suka Galih Bojong Keji Kecamatan Mega Mendung Kabupaten Bogor: Sosialisasi Pembuatan Detergen Cair Dari Buah Lerak Hidajat, Koerniawan; Lukiyana, Lukiyana; Ahmad, Masnia; Nathadiharja, Sri Sukartono; Diansyah, Diansyah
Jurnal Pemberdayaan Nusantara Vol 5, No 1 (2025): Jurnal Pemberdayaan Nusantara
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/jpn.v5i1.8275

Abstract

Environmental pollution in society is a serious impact that must be reduced and even eliminated. The use of natural ingredients is a solution to household waste, especially the use of liquid detergent soap chemicals. The purpose of community empowerment in Suka Galih Village Bojong Keji Megamendung District, Bogor Regency through the socialization of making lerak fruit liquid detergent is to provide added value to the business of increasing additional household income for the community in general and especially in RT.04 RW.03 Suka Galih Village. Compounds or substances in lerak fruit are able to reduce environmental pollution by not excessive use. The socialization of making lerak detergent soap was carried out on Monday, February 24, 2025 ± 09.00 am to 15.00 pm at Mr. Adam's house, Chairman of RT.04 RW.03 Suka Galih Bojong Keji Village. Socialization participants were ± 50 (fifty) PKK mothers of RT.04 RW.03 Suka Galih Bojong Keji Village. Socialization was carried out using a projector and direct practice. This direct socialization is expected that in the future the community will understand the making of detergents made from natural raw materials without chemicals.
Kewirausahaan Digital Sebagai Solusi Bagi UMKM Skala Rumah Tangga di Kelurahan Manggarai Selatan Jakarta Selatan Pravitasari, Endyastuti; Hidajat, Koerniawan; Albab, Muhammad Ulul; Azaria, Phamendyta Aldaning
Jurnal Pemberdayaan Nusantara Vol 2, No 2 (2022): Jurnal Pemberdayaan Nusantara
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/jpn.v2i2.6574

Abstract

Percepatan penetrasi teknologi terasa di seluruh wilayah Indonesia. Hal ini dapat dijadikan sebagai ancaman atau peluang tergantung bagaimana masyarakat memandangnya. Namun sudah sewajarnya kita menjadikan digitalisasi sebagai salah satu peluang bagi usaha mikro kecil dan menengah dimana batas-batas mulai hilang karena pengaruh digitalisasi. Tujuan pelaksanaan program pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan kemampuan para pengelola UMKM di Kelurahan Manggarai Selatan Jl. Rambutan No IV/D, Jakarta. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan program adalah metode sosialisasi, tutorial, praktek serta diskusi. Narasumber yang menjadi instruktur dalam pelatihan ini adalah Dosen dan mahasiswa Program Studi Administrasi Bisnis Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta sebagai wujud pengabdian kepada masyarakat.  
Sosialisasi Operasional Perusahaan Untuk Kelancaran Usaha Hidajat, Koerniawan; Sukartono N, Sri; Fratika, Yuni
Jurnal Pemberdayaan Nusantara Vol 4, No 1 (2024): Jurnal Pemberdayaan Nusantara
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/jpn.v4i1.7616

Abstract

Kelancaran usaha sangat berpengaruh dalam keberhasilan suatu perusahaan. Dalam kelancaran usaha dibutuhkan sistem operasional yang terencana dengan baik karena apabila sistem operasional tidak terencana dengan baik dapat menyebabkan terhambatnya berbagai pasokan dan sistem pendistribusian produk kepada konsumen. Sebagian besar permasalahan adalah kurangnya pengetahuan karyawan dalam melakukan penginputan sistem operasional produk menggunakan Microsoft Excel dalam perusahaan. Oleh karena itu jurnal kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan ilmu pengetahuan kepada karyawan baru agar dapat mengetahui bagaimana melakukan penginputan data pendistribusian produk kepada masyarakat (konsumen) menggunakan Microsoft Excel, sehingga sistem produksi usaha dalam perusahaan dapat berjalan dengan lancar dan sukses. Metode pelaksanaan kegiatan sosialisasi ini adalah dengan menggunakan metode sosialisasi dengan memberikan pemahaman yang bersifat mengedukasi, melakukan praktek bagaimana melakukan penginputan data sistem operasional dalam pendistribusian produk menggunakan Microsoft Excel serta melakukan sesi tanya jawab antar karyawan dan pemateri. Kegiatan sosialisasi ini menunjukan hasil adanya penambahan pengetahuan dan keterampilan karyawan dalam melakukan input data pendistribusian produk kepada masyarakat (konsumen) menggunakan Microsoft Excel.