Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

EDUKASI JAJANAN SEHAT KEPADA SISWA SD DALAM MENGHADAPI ERA NEW NORMAL Yusni Atifah; Afifatul Achyar; Rijal Satria; Violita Violita; Helsa Rahmatika; Jalilah Azizah
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 1 (2023): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i1.213-217

Abstract

Anak usia sekolah memerlukan asupan energi dan zat gizi untuk mendukung pertumbuhan dan juga prestasi belajar anak di sekolah. Salah satu sumber asupan energi dan zat gizi bagi anak sekolah bersumber dari pangan jajanan. Anak usia sekolah sebagai generasi penerus bangsa merupakan investasi bagi suatu bangsa. Kualitas anak-anak pada masa sekarang akan menentukan kualitas suatu negara di masa depan. Edukasi keamanan pangan jajanan perlu dilakukan sejak dini secara sistematis dan juga berkelanjutan sebagai salah satu upaya untuk peningkatan kualitas sumber daya manusia. Pemberian nutrisi yang berkualitas, sehat dan sesuai dengan kuantitas yang seharusnya penting untuk menunjang pertumbuhan perkembangan anak usia sekolah agar optimal. Oleh karena itu, perlu adanya edukasi kepada siswa SD untuk meningkatkan pengetahuan terkait keamanan pangan jajanan dan mengetahui arti simbol-simbol pada bungkus jajanan. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan Juli 2022, dan diikuti oleh 206 peserta dari kelas 3 dan 6 SDN 02 Payakumbuh. Hasil evaluasi kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan siswa terhadap keamananan jajanan dan memiliki keterampilan dalam mengidentifikasi simbol-simbol pada bungkus jajanan. Kesimpulan untuk kegiatan ini sudah efektif dilaksanakan dan dapat mengedukasi siswa SD dalam  mengetahui keamanan pangan jajanan.
EDUKASI JAJANAN SEHAT KEPADA SISWA SD DALAM MENGHADAPI ERA NEW NORMAL Atifah, Yusni; Achyar, Afifatul; Satria, Rijal; Violita, Violita; Rahmatika, Helsa; Azizah, Jalilah
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 1 (2023): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i1.213-217

Abstract

Anak usia sekolah memerlukan asupan energi dan zat gizi untuk mendukung pertumbuhan dan juga prestasi belajar anak di sekolah. Salah satu sumber asupan energi dan zat gizi bagi anak sekolah bersumber dari pangan jajanan. Anak usia sekolah sebagai generasi penerus bangsa merupakan investasi bagi suatu bangsa. Kualitas anak-anak pada masa sekarang akan menentukan kualitas suatu negara di masa depan. Edukasi keamanan pangan jajanan perlu dilakukan sejak dini secara sistematis dan juga berkelanjutan sebagai salah satu upaya untuk peningkatan kualitas sumber daya manusia. Pemberian nutrisi yang berkualitas, sehat dan sesuai dengan kuantitas yang seharusnya penting untuk menunjang pertumbuhan perkembangan anak usia sekolah agar optimal. Oleh karena itu, perlu adanya edukasi kepada siswa SD untuk meningkatkan pengetahuan terkait keamanan pangan jajanan dan mengetahui arti simbol-simbol pada bungkus jajanan. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan Juli 2022, dan diikuti oleh 206 peserta dari kelas 3 dan 6 SDN 02 Payakumbuh. Hasil evaluasi kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan siswa terhadap keamananan jajanan dan memiliki keterampilan dalam mengidentifikasi simbol-simbol pada bungkus jajanan. Kesimpulan untuk kegiatan ini sudah efektif dilaksanakan dan dapat mengedukasi siswa SD dalam  mengetahui keamanan pangan jajanan.
Co-Authors Afionita, Santi Ahmad Hambali, Ahmad Ahmad Wibisana, Ahmad Alvenaya Hindayageni Ananda Putri, Ananda Annisa Irna Putri Annisa Khaira Annisa Khaira Annisa, Silvy Aprilia, Amanda Ara, Farrah Azzahra Ardi Ardi Atifah, Yusni Aura Zahra Nafisah Azizah, Jalilah Bintang Fadhil Ramadhan Cici Mustika cynthia perdana putri Dara Suci Amini, Dara Suci Des M Dezi Handayani Dwi Hilda Putri Dwi Hilda Putri Dwi Hilda Putri Edwin Edwin Elsa Badriyya Elsa Yuniarti Elviana, Alifah Hazelia Fadhila Humaira Fatiha, Fathma Dwi Fevria, Resti Fitri, Afifah Ismu Gilang Amanda Hafizah Fadhilah Hafizh Alza Afra Helsa Rahmatika Herisanti, Dini Irma Leilani Eka Putri Iyan Robiansyah Iyan Robiansyah Jalilah Azizah Jumatul Hafsah Khairani, Fidia Aura Linda Advinda Marten, Threo Wanda Monica , Indiastri P Moralita Chatri Muhammad Farikh Muharani, Silvia Mutia Andini, Tri Nabilah, Rezi Nadira Nafisa Arini Nella Fauziah Nur Aqsha Nurfadillatun Nisa Wijaya Nurul Hasanah NURUL HIDAYAH Oliv Nurul Kanaya Nurul Kanaya Pinta, Sari Rahma Pradila, Andini Novalia Pramila, Cindy Pratama, Chelsylia Dara Pratama, Sandi Fransisco Pryatna, Muhamad Zacky Putri, Isna Aryunita Putri Putri, Santi Diana Putrizalda, Hafizhah Rahmad Wanizal Pastha Rahmawati, Atika Ayu Rezeki Rival Alridho Rezi Nabilah Ria Fernanda, Irma Rijal Satria Rijal Satria Rini Wulandari Rinti Mutiara Sari Riza Umami Ruri Fitriyani Ruri Fitriyani S. Syamsurizal safitri, fira Salsabil, Velina Salsabilla, Vishtari Sari Rahma Pinta Sari, Rinti Mutiara Satria, Rijal Sefina, Nadia Sisca Alicia Farma Suryani, Elisa Vauzia Vauzia Vauzia, Vauzia Velina Salsabil Violita Violita Violita Violita Violita Violita Violita Yulita, Nelfi Yuni Ahda Yuni Ahda Zultsatunni’mah Zultsatunni’mah Zulyusri Zulyusri Zulyusri Zulyusri Zulyusri, Zulyusri Zulzusri, Zulzusri