Claim Missing Document
Check
Articles

Found 32 Documents
Search

Perlawanan DI/TII Terhadap Negara (Studi Terhadap Gerakan DI/TII di Sulawesi Selatan) Harianto Harianto
HISTORIA : Jurnal Program Studi Pendidikan Sejarah Vol 10, No 1 (2022): HISTORIA: Jurnal Program Studi Pendidikan Sejarah
Publisher : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH METRO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (423.801 KB) | DOI: 10.24127/hj.v10i1.2453

Abstract

Tulisan ini mengkaji tentang letar belakang munculnya DI/TII dan bagaimana sikap pemerintah terhadap kelompok separatis ini, utamanya DI/TII pada wilayah Sulawesi Selatan yang di nahkodai oleh Qahar Muzakkar, dari hasil kekecewaan terhadap pemerintah hingga masuk dalam kelompok Darul Islam. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Kualitatif deskriptif dengan menggunakan perspektif sejarah, dengan melihat bagaimana dan apa terbentuknya DI/TII setrta bagaimana perspektif politik keamanan melihat peristiwa ini. Hasil pembahasan terbagi atas dua bagian, yang pertama membahas tentang klaim historis pejuang gerilya. Klaim historis oleh para pejuang gerilya yang di pimpin oleh Qahar Muzakkar dimana ingin mendapatkan akomodasi yang layak dari pemerintah atas perjuangannya dalm perang revolusi. Bagian kedua, membahas tentang sikap negara terhadap DI/TII, ini melihat bagaimana negara melakukan penumpasan terhadap DI/TII di Sulawesi Selatan. Dengan cara Perundingan hingga perang pemerintah lakukan untuk meredam pemberontakan ini. Dan pada kesimpulan membahas kedua bagian dari pembahasan tersebut.
PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK SAWIT TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DAN DAYA SIMPAN BUMBU MIE INSTAN Harianto Harianto; M Jusuf Djafar; Himawan Adinegoro
JURNAL STANDARDISASI Vol 19, No 1 (2017)
Publisher : Badan Standardisasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31153/js.v19i1.614

Abstract

Tujuan percobaan ini adalah melihat pengaruh penambahan minyak sawit pada mutu edibel film sebagai pengemas bumbu mie instan.  Metoda yang digunakan dalam percobaan ini adalah rancangan acak lengkap dengan variabel kadar minyak sawit yang terdiri dari tiga taraf 0,7%, 1%, dan 1,3%.  Parameter yang diukur terbagi menjadi dua; pertama  parameter dasar (karakterisasi) mutu edibel film meliputi kadar air, aktivitas air, ketebalan, laju transmisi uap air, kuat tarik, dan modulus elastisitas.  Pengamatan kedua melihat mutu edibel film sebagai pengemas bubuk bumbu mie instan yang meliputi perubahan warna dan tampilan edibel film sebagai pengemas dan bahan yang dikemas (bubuk bumbu mie instan).  Hasil percobaan menunjukkan perlakuan penambahan minyak sawit dengan tiga taraf konsentrasi di atas tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air bubuk bumbu.  Kadar air bubuk bumbu yang dikemas meningkat secara nyata selama penyimpanan mulai 7 hari hingga 28 hari.  Dengan demikian edibel film tersebut tidak mampu menjaga agar bubuk bumbu mie instan tidak berubah selama penyimpanan. Perlu dilakukan percobaan lanjut untuk mendapatkan formula yang lebih baik.  Parameter mutu yang disarankan agar mendapatkan edibel film (sebagai kemasan bubuk bumbu mie instan) yang baik adalah kadar air harus dibawah 9,71%, aktivitas air (Aw) dibawah 0,6 dan laju transmisi uap air di bawah 6,47 g/m2/jam.