Claim Missing Document
Check
Articles

PELATIHAN OPERASI–PERAWATAN MESIN PENGADUK BUMBU HEXAGONAL UNTUK EFISIENSI PRODUKSI: EVALUASI PRA–PASCA PADA UMKM KERIPIK PRODUK KUMBOKARNO OLE-OLE DESA JAJAR Lestari, Wahyu Dwi; Maulana, Hendra; Nuryananda, Praja Firdaus; Lestari, Mufida Diah; Zein, Isynariyah; Febriansyah, Rahmad Ady; Althafiansyah, Rafif Zaidan; Azizullah, Dana Afif; Fikri, Kemas Achmad
Jurnal Abdi Insani Vol 12 No 12 (2025): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v12i12.2976

Abstract

MSMEs chips in Jajar Village still manually layer seasoning, resulting in long processing times, high operator workload, and inconsistent quality between batches. This community service program aims to shift the process to a hexagonal seasoning mixer while simultaneously instilling discipline in operation-maintenance (PM) SOPs to increase efficiency and quality consistency. The activity implementation method includes needs mapping, SOP-module preparation, training (theory, demonstration, practice), coaching on the production floor, and pre-post evaluation. Instruments include pre-post knowledge tests, operator skill checklists, and process indicator measurements (productivity, CV of seasoning homogeneity, seasoning defects, setup time, unplanned downtime, and SOP/K3 compliance). The results showed a relative increase in operator knowledge of 63.6% (55% → 90%) followed by simultaneous improvements in process indicators: productivity increased by 29.1% (28.5 → 36.8 kg/hour), coefficient of variation (CV) of homogeneity decreased by 35.6% (17.4% → 11.2%), seasoning defects decreased by 57.6% (8.5% → 3.6%), setup time decreased by 31.5% (16.5 → 11.3 minutes), unplanned downtime decreased by 38.7% (62 → 38 minutes/day), and SOP/K3 compliance increased by 32.4% (68 → 90). These results indicate that the combination of technology transfer, SOP standardization, preventive maintenance, and operational parameter assistance on the production floor is effective in increasing efficiency while maintaining quality consistency. This intervention is aligned with Asta Cita—specifically missions 3 (encouraging entrepreneurship and creative industries), 4 (developing human resources), 5 (downstream and industrialization), and 6 (building from villages), and supports the SDGs: SDG 8 (decent work & economic growth), SDG 9 (industry, innovation & infrastructure), SDG 12 (sustainable production & consumption), SDG 3 (health & well-being), and SDG 17 (partnerships).
GAMBARAN STRATEGI COPING MAHASISWA DALAM PROSES BELAJAR DARING Anggraeni, Novia Diah; Putri, Apriliani Mardianti; Lestari, Wahyu Dwi; Antawati*, Dewi Ilma
Archetype : Jurnal Ilmiah Psikologi dan Terapan Vol 5 No 1 (2022): ARCHETYPE
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.3651/aj.v5i1.13836

Abstract

Pandemi Covid 19 berdampak pada perubahan manusia dalam menjalani kehidupan, salah satunya mahasiswa.  Mahasiswa dituntut untuk bisa menyesuaikan diri dengan mengikuti pembelajaran daring. Proses penyesuaian tersebut menimbulkan permasalahan, salah satunya adalah stress akademik.  Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran strategi coping stres pada mahasiswa selama mengikuti pembelajaran secara daring di masa pandemic Covid 19.  Pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus.  Subyek yang dilibatkan dalam penelitian ini adalah mahasiswa aktif di Surabaya yang mengikuti proses pembelajaran daring.  Proses pengambilan data dilakukan dengan indepth interview untuk mengetahui gambaran stressor yang dialami, gambaran strategi coping yang dilakukan, dan faktor yang berperan dalam pelaksanaan strategi coping.  Berdasarkan hasil analisis data, diperoleh temuan bahwa stressor dalam belajar daring adalah kendala dalam jaringan, kendala dalam melakukan presentasi secara daring, adanya tugas atau masalah secara bersamaan, kurangnya pemahaman dalam menerima materi, serta interupsi dari hal-hal yang tidak terduga.  Gejala stress yang umumnya dialami subyek adalah sakit kepala, kecemasan, kebingungan, perubahan suasana hati yang cenderung negatif, dan kualitas tidur yang kurang baik.  Subyek lebih cenderung menggunakan strategi emotion focused coping dalam mengatasi stress dengan cara mengatur respon emosional terhadap keadaan atau situasi yang membuat mereka merasa tertekan atau stress.Kata kunci : Stres Akademik, Coping Stres
Co-Authors Adnyono, Ndaru Ahmad Khairul Faizin Ahmad Khairun Faizin Alfattama, Lona Chinsia Althafiansyah, Rafif Zaidan Anggraeni, Novia Diah Antawati*, Dewi Ilma Arie Chintya Martania Arif Hidayat, Muhammad Aryananda, Rangga Laksana Atika Andini Azizullah, Dana Afif Bayuseno, A P Danaryanto, A T Dera, Nurmala Santi Dewi, Deshinta Arrova Dwi Ari Suryaningrum, Dwi Ari Eva Yulia Puspaningrum Faiza, Linda Ziyadatul Faizin, Ahmad Khairul Fara Disa Durry Fauzan Raka Mawandi Febriansyah, Rahmad Ady Ferdi Kurniawan Fikri, Kemas Achmad Firmansah, Achmad Robi Ghozali, Achmad Imam Harya, Gyska Indah Humairah, Sayyidah I Gede Susrama Mas Diyasa Ika Nawang Puspitawati Ikhsanudin, Zaky Ishak, Sahional Ismail, R Issafira, Radissa Dzaky Jamari, J Kilo, Faisal Kurniawan, Ferdi L.Urip Widodo, Yohandrik Novel Karaman Lestari, Mufida Diah Luluk edahwati Luluk Edahwati Luluk Edahwati Luluk Edahwati Mahameru, Rolland D.K. Mahameru, Rolland Darin Khalifah Mahmudah, Imam Maulana, Hendra Mawandi, F.R. Mawandi, Fauzan Raka Mirnanda, D. Mirnanda, Dwiky Mr. Sutiyono Mukti, Abdi Satryo Ndaru Adyono Ndaru Adyono Ndaru Adyono, Ndaru Nikmah, Ulin Novel Karaman Nugroho, A Nunung Lusiana Margawati Nur Aini Fauziyah Nurrokhim, F.H.R. Nurrokhim, Firmansyah Hafizh Rizal Nuryananda, Praja Firdaus Pilargenta , Higan Prayoga, Adimas Dwi Primasari Cahya Wardhani Putri, Apriliani Mardianti Radissa Dzaky Issafira Radissa Dzaky Issafira Radissa Dzaky Issafira Radissa Dzaky Issafira Rosyadi, Mochammad Wildan Rosyadi, Mochammad Willdan Rosyadi, Willdan Safitri, P.D. Safitri, Puspa Dinda Sakinah Sanjaya, Kadek Heri Sari, Tria Puspa Suares, Reza Mardiansah Sutiyono Talango, Novriyanti Tjahjono, Jojok Dwirido Tria Puspa Sari Tyas Martika Anggriana Wahyu Caesarendra Widagda, Garda Dibya Widya Kusumaningsih Wiliandi Saputro Wiliandi Saputro Wiliandi Saputro Yanto, Agus Dwi Yudha, Dhian Satria Zein, Isynariyah