Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.195
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Inovasi J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmu Peternakan Terapan Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal Journal of Community Development Jurnal Akuntansi dan Keuangan ASERSI : Jurnal Akuntansi Terapan dan Bisnis Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi
Fredy Eka Ardhi Pratama
Politeknik Negeri Jember
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

 1   2 
Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Menggunakan Metode EOQ (Studi Kasus pada UMKM Jessica Bakery Banyuwangi): Analysis of Raw Material Inventory Control Using the EOQ Method (Case Study on UMKM Jessica Bakery Banyuwangi) Eva Aulina Wardani; Ratih Puspitorini Yekti A; Fredy Eka Ardhi Pratama; Naning Retnowati
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 23 No 3 (2023): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v23i3.3985

Abstract

Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif kuantitatif dengan tujuan untuk menganalisis jumlah persediaan bahan baku tepung terigu yang optimal, menganalisis jumlah persediaan pengaman (safety stock), menganalisis waktu yang tepat untuk pemesanan ulang (reorder point), menganalisis total biaya persediaan (total inventory cost), serta menganalisis perbandingan total biaya persediaan bahan baku antara sistem pengendalian sebelumnya dengan sistem pengendalian bahan baku menggunakan metode EOQ. Alat analisis yang digunakan yaitu Economic Order Quantity (EOQ), Safety Stock (SS), Reorder Point (ROP), dan Total Inventory Cost (TIC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menggunakan EOQ jumlah pembelian bahan baku optimal yang harus dilakukan UMKM Jessica Bakery pada tahun 2021 adalah sebesar 934 kg. Total biaya persediaan pada tahun 2021 adalah sebesar Rp 494.955 sedangkan total biaya persediaan pada tahun 2022 adalah sebesar Rp 511.734 dengan jumlah pemesanan bahan baku yang optimal sebesar 965 kg. Persediaan pengaman pada tahun 2021 adalah 236 kg dan 162 kg pada tahun 2022. Perusahaan harus melakukan pemesanan ulang bahan baku apabila persediaan bahan baku berjumlah 286 kg pada tahun 2021 dan 215 kg pada tahun 2022. Dengan menggunakan metode EOQ, UMKM Jessica Bakery mampu menghemat biaya persediaan sebesar Rp 378.618 pada tahun 2021 dan Rp 393.521 pada tahun 2022.
PENGARUH PERILAKU KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK SUSU UHT (ULTRA HIGH TEMPERATURE) ULTRA MILK DALAM KEMASAN : (Studi Kasus di Kecamatan Nglegok, Kabupaten Blitar) Salma Frida Valentina; Fredy Eka Ardhi Pratama
Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi Vol. 1 No. 4 (2023): Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi
Publisher : Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.572349/neraca.v1i4.368

Abstract

Konsumsi susu di Indonesia banyak mengalami perubahan dari tahun ke tahun. Namun, presentase kenaikan konsumsi tersebut tidak selalu berbanding lurus dengan jumlah konsumsi susu di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian susu UHT Ultra Milk di Kecamatan Nglegok Kabupaten Blitar. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen Ultra Milk dengan sampel yang diambil sebanyak 50 responden. Penelitian ini menggunakan alat analisa analisis regresi linier berganda dengan bantuan SPSS 23 for windows. Hasil penelitian ini yaitu variabel independen yaitu budaya (X1), sosial (X2), pribadi (X3), dan psikologis (X4) secara serempak berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen yaitu keputusuan pembelian (Y) susu UHT Ultra Milk. Secara parsial budaya (X1) dan sosial (X2) tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (Y) susu UHT Ultra Milk. Variabel pribadi (X3) dan psikologis (X4) berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (Y) susu UHT Ultra Milk. Variabel independen yang paling berpengaruh dominan teradap keputusan pembelian susu UHT Ultra Milk di Kecamatan Nglegok yaitu variabel pribadi (X3).
Consumer Preferences for Tobacco Waste Diversification in Na Oogst Jember Cigars Nanang Dwi Wahyono; Dewi Kurniawati; Avisenna Harkat; Mohammad Edwinsyah Yanuan Putra; Fredy Eka Ardhi Pratama; Aditya Wahyu Winadi Atmajaya
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 26 No. 2 (2024)
Publisher : Department of Agribusiness, Halu Oleo University Jointly with Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia - Indonesian Society of Agricultural Economics (PERHEPI/ISAE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37149/bpsosek.v26i2.1511

Abstract

The high demand for cigarettes yearly produces tobacco waste in the form of unused tobacco leaf stalks. Tobacco leaf stalks have high burning power and sufficient calorific value to produce heat energy, so that tobacco leaf stalks can be used as a mixture of cigarettes and as a substitute for cloves. The purpose of this study is to utilize tobacco waste, especially tobacco leaf stalks, as a mixture of cigarettes to analyze consumer diversification of tobacco waste and to improve consumer preferences for Hand-Rolled Cigarettes (SKT) with a mixture of tobacco leaf stalks—this research as conducted in March-August 2024 using a quantitative method with a non-probability sampling sample data source. The data sources for this study are secondary data and primary data. The total population of respondents is 25 people. This research is based on consumer preferences for the attributes of Taste, Flavor, strength, smoke texture, and taste. The data analysis method employed was multiple linear regression using software and the Quality Function Deployment (QFD) method. The study revealed that tobacco waste affected taste, flavor, strength, smoke texture, and aftertaste. The results of the software analysis tool showed a significant joint influence of 0.423 on each attribute of consumer preferences. The attributes that have a significant partial effect are flavor and aftertaste attributes. Consumer preference assessment using QFD analysis can affect product quality attributes after taste, which need improvement to meet consumer preferences. Fulfillment of product quality attributes after taste that needs improvement are sweet and bitter attributes at the end.
Perbaikan Mutu Kualitas dan Daya Saing Produk Pada Sisi Kemasan Susu Kedelai Madu di UD Sehat Sejahtera Jember Syaiful Bachri; Avisenna Harkat; Fredy Eka Ardhi Pratama; Aditya Wahyu Winadi Atmajaya; Adityo Adityo
Journal of Community Development Vol. 5 No. 3 (2025): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/comdev.v5i3.1486

Abstract

This community service activity aims to improve the quality and competitiveness of honey soy milk products at "UD Sehat Sejahtera" Jember through packaging innovation. This activity is in line with the Jember State Polytechnic P3M program which focuses on strengthening agro-industry using local raw materials. In this activity, the service team identified that the plastic packaging currently used has many shortcomings, both in terms of durability and environmental impact. Therefore, innovation was carried out by changing the packaging to PET bottles which are more environmentally friendly and able to maintain product quality for longer. This activity includes design and development of new packaging, training for workers regarding the production process, as well as digital marketing strategies. The results of this activity are expected to increase the attractiveness of the product in the market, extend shelf life, and increase consumer satisfaction, thereby supporting the sustainability of the "UD Sehat Sejahtera" business in Jember.
Co-Authors Aditya Wahyu Winadi Atmajaya Adityo Adityo Andini, Paramita Anita Yuliana Avisenna Harkat Cahyaning Nur Karimah Devi Hikmahwati Dewi Kurniawati Dewi Kurniawati Dyah Kusuma Wardani Eva Aulina Wardani Hari Rujito Hariadi Subagja Huda Ahmad Hudori Lia Chairina, Raden Roro Luluk Tendean Marquie Retno Sumanti Mohammad Edwinsyah Yanuan Putra Muksin, Muksin Nanang Dwi Wahyono Naning Retnowati Oktanita Oryza Ardhiarisca Ratih Puspitorini Yekti A Ratih Puspitorini Yekti Ambarkahi Ridwan Iskandar Salma Frida Valentina Syaiful Bachri Tanti Kustiari Wenny Dhamayanthi