Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.627
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal Of Responsible Tourism Advances in Tourism Studies Pariwisata
I Wayan Suteja
Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram
Humanities Social Sciences

Published : 24 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search

 1   2   3 
PENERAPAN VISITOR MANAGEMENT DALAM MENGURANGI DAMPAK LINGKUNGAN PADA DAYA TARIK WISATA LOANG BALOQ KOTA MATARAM I Wayan Suteja; Sri Wahyuningsih
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 1: Juni 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i1.2633

Abstract

Loang Baloq adalah didukung oleh potensi yang beragam. Hanya saja dalam perkembangannya terdapat berbagai masalah pencemaran dan kerusakan lingkungan akibat sampah yang dihasilkan oleh aktivitas pengunjung. Oleh karena itu diperlukan pengelolaan pengunjung yang tepat dalam mengatasi hal tersebut. Melalui penelitian ini dibahas penerapan manajemen pengunjung dalam mengatasi dampak lingkungan tersebut. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode pengumpulan data berupa observasi dan wawancara. Data diolah dengan deskriptif interpretatif dengan tahapan reduksi data, pengolahan data dan penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi lingkungan di Loang Baloq berada pada kondisi yang kurang baik akibat kurang keteraturan perilaku pengunjung terutama dalam menjaga kebersihan dan juga penggunaan fasilitasnya. Adapun penerapan manajemen pengunjung yang dapat diterapkan dalam mengurangi dapak tersebut adalah dengan empat pendekatan yaitu manajemen fisik dengan penerapan pengaturan arus pengunjung pada setiap zona, yang kedua manajemen regulasi dengan penetapan peraturan dan panduan internal, ketiga dengan mekanisme tak langsung dapat diterapkan dengan penyediaan informasi, fasilitas dan prasarana yang memadai dan edukasi jangka panjang, serta yang keempat dengan cara keras melalui pembatasan jumlah dan membagi zona penggunaan ruang.
Aset Potensial dalam Pengembangan Wisata Gastronomi Di Kawasan Kota Mataram I Wayan Suteja
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.2913

Abstract

Wisata gastronomi merupakan potensi wisata startegis di Kawasan Wisata Kota Mataram. Sumber daya wisata gastronomi juga sangat mendukung untuk dikembangkan sebagai ikon daya tarik unggulan. Melalui penelitian ini diekslporasi aset potensi dan sumber daya wisata gastronomi yang tersedia. Penelitian dilakukan di Kawasan Kota Mataram dengan pengumpulan data melalui observasi, wawancara dan studi kepustakaan. Tahapan observasi dilakukan dengan pengamatan langsung terhadap fasilitas gastronomi, lingkungan, proses memasak dan aktivitas wisatanya. Wawancara dilakukan secara terstruktur dengan unsur stakeholder pariwisata. Adapun jenis data yang dihasilkan adalah jenis data primer dan skunder. Tahap analisis data dilakukan secara deskriptif interpreatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sumber daya gastronomi di Kawasan Wisata Kota Mataram terdiri dari hidangan lokal khas yang beragam jenisnya, fasilitas wisata mencakup lokasi strategis di Wilayah Cakranegara dan Rembiga, unsur penyedia layanan gastronomi terdiri dari restoran, rumah makan dan warung tenda. Pada unsur aktivitas yang menunjukan atraksi wisata, event dan juga unsur organisasi berkaitan wisata gastronomi keberadaannya masih terbatas akan tetapi menyimpan potensi untuk dapat dikembangkan.
PENGEMBANGAN UNSUR AKTIVITAS UNTUK MENINGKATKAN PENGALAMAN PENGUNJUNG DALAM KEGIATAN WISATA GASTRONOMI DI KAWASAN KOTA MATARAM I Wayan Suteja; Siluh Putu Damayanti
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 13 No 1: Juni 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v13i1.3381

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tentang pengembangan unsur aktivitas pada kegiatan wisata gastronomi di Kota Mataram. Sumber daya gastronomi potensial yang dimiliki Kawasan Kota Mataram meliputi ragam hidangan lokal, warisan resep hidangan lokal, fasilitas gastronomi dan lokasi yang startegis. Hanya saja ragam potensi ini masih belum dikemas secara optimal menjadi daya tarik wisata yang lebih atraktif dan inovatif yang dapat menambah diversifikasi aktivitas wisata di kawasan ini. Melalui pendekatan kualitatif fenomenologi pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan melalui observasi, wawancara dan studi kepustakaan. Adapun jenis data yang dihasilkan adalah jenis data primer dan skunder. Tahap analisis data dilakukan dengan alat Atlas Ti. dan diuraikan secara deskriptif interpreatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengembangan aktivitas wisata gastronomi di Kota Mataram dapat dilakukan dalam bentuk: 1) Visitor partisipatif; 2) Penyelenggaraa event; 3) Kolaborasi kearifan lokal; 4) Edukasi gastronomi; 5) Kampung gastronomi, dan ; 6) valuae added dan perluasan jejaring.
ANALISIS VISUAL LANSKAP DAN KELAYAKAN PENGEMBANGAN DAYA TARIK WISATA BAHARI PANTAI NIPAH KABUPATEN LOMBOK UTARA Farida Aprianti; I Wayan Suteja; indrapati indrapati
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 13 No 2: Desember 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v13i2.3744

Abstract

Wisata bahari merupakan suatu bentuk pariwisata yang berfokus pada potensi dan daya tarik yang dimiliki oleh wilayah pesisir dan perairan laut, salah satu destinasi wisata bahari di Pantai Nipah. Pengembangan wisata Pantai Nipah dibutuhkan berbaga kajian mendasar untuk menganalisis potensi yang dimiliki oleh kawsan ini. Melalui penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas visual lanskap Pantai Nipah menggunakan metode skoring berdasarkan Bureau of Land Management dan menganalisis kelayakan pengembangan daya tarik wisata Pantai Nipah menggunakan skoring Analisis Daerah Operasi dan Daya Tarik Wisata. Responden dalam penelitian ini berjumlah 30 orang yang dipilih secara insidental, terdiri atas pengunjung dan pihak pengelola. Pertanyaan diberikan secara terstruktur menggunakan panduan kuisioner (angket). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pantai Nipah berada pada kategori visual lanskap yang tinggi dan berdasarkan aspek kelayakannya Pantai Nipah masuk kategori layak. Saran dari penelitian adalah, dibutuhkan strategi pengembangan wisata khususnya pada aspek akomodasi yang merupakan aspek terendah dalam penilaian kelayakan berdasarkan hasil penelitian, hal ini berguna untuk meningkatkan pelayanan terhadap pengunjung, selanjutnya pemetaan stakeholder dan analisis peran kelembagaan juga perlu dilakukan untuk melihat kondisi pengelola secara internal, guna megatasi permasalahan dan kendala yang ada.
Co-Authors Ajuar Abdullah Amril Watoni Ander Sriwi, Ander Anelka Daffa Cahyo. S1 Anggi Prasetyo Bagiastra, I Ketut Billy Jafanca M Distiya Ashari Edhu Bagas Tantawi Eka Aprianto Farida Aprianti Hendry Yasti Hulfa, Ihyana I Ketut Purwata I Made Murdana I Made Suyasa I Made Suyasa Ida Nyoman Tri Darma Putra Indrapati Indrapati Irum Mahnul Hadi Juna Harwadi Lalu Masyhudi Lalu Mohamad Iswadi Athar Lia Rosida M Jumail mah Mahsun Mahdani Mahdani Maya Aulia Anggreni Murianto Murianto Ni Luh Kartini Ni Luh Sueni W Ni Made Friani Nutralip Nutralip Riki Kusuma Marga Rizal Kurniansah Septian Angga Septiana Chandrawati Siluh Putu Damayanti Sri Wahyuningsih Susanty, Sri Syarif Hidayat Ulfan Mulyawan Uwi Martayadi Widya Ananda Putri