Claim Missing Document
Check
Articles

Found 34 Documents
Search

Nutrisi dan Genetik: Apa Hubungannya dengan Tuberculosis Paru: Scoping Review Sary, Annisa Novita; Sulastri, Delmi
Jurnal Kesehatan Medika Saintika Vol 15, No 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Stikes Syedza Saintika Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30633/jkms.v15i1.2094

Abstract

Tuberkulosis paru adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh Mycobacterium tuberculosis yang menyerang paru-paru. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk mengetahui hubungan antara faktor gizi dan genetik dengan penyakit TB. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara gizi dan gen dengan penyakit TB paru. Metode dalam penelitian ini menggunakan Scoping Review yang tersedia tentang topik yang diteliti dengan mencari melalui database yang relevan. Database yang digunakan adalah Google Scholar, ScienceDirect, Pubmed. Penelitian ini menggunakan kerangka kerja PRISMA dengan mencari artikel yang memenuhi kriteria inklusi, dan sepuluh artikel yang direview.  Hasil dari tinjauan literatur menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara status gizi dan gen dengan kejadian TB. Beberapa zat gizi yang terbukti berhubungan dengan peningkatan risiko TB paru adalah Vit.D, Vit.A, Fe, dan Zn. Gen yang ada di dalam tubuh juga dapat mempengaruhi kejadian TB paru. Faktor genetik juga dapat mempengaruhi kerentanan seseorang terhadap TB. Gen NRAMP1-Polimorfisme, Imunitas interferon-gamma, TNF-a Polimorfisme terlibat dalam perkembangan infeksi Mycobacterium tuberculosis. Beberapa gen yang terlibat dalam respon imun dan inflamasi mungkin berperan dalam meningkatkan risiko terkena TB.
Hubungan Personal Hygiene dan Kepadatan Hunian Terhadap Kejadian Penyakit Kulit di Pondok Pesantren Al-Mukhtariah Ambai edison, Edison; Gustanela, Oktrina; Dasril, Oktariyani; Wulandari, Noni; Rahmatiqa, Chamy; Sary, Annisa Novita
Jurnal Kesehatan Saintika Meditory Vol 6, No 1 (2023): Mei 2023
Publisher : STIKES Syedza Saintika Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30633/jsm.v6i1.1838

Abstract

Lingkungan dan perilaku merupakan faktor yang paling berpengaruh pada derajat kesehatan seseorang.Penyakit kulit dapat ditularkan secara langsung maupun tidak langsung. Berdasarkan survei awal yangdilakukan di Pondok Pesantren Al-Mukhtariah Ambai, Kabupaten Jambi ditemukan 8 dari 10 santrimengalami gejala penyakit kulit, seperti gatal, ruam, dan adanya gelombang dengan air disela-sela jari.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan personal hygiene dan kepadatan hunian terhadapkejadian penyakit kulit pada santri di Pondok Pesantren Al- Mukhtariah Ambai Kabupaten Kerinci Tahun2022. Penelitian dilakukan secara kuantitatif dengan pendekatan survei analitik bersifat observasionalanalitik dengan desain Cross Sectional. Penelitian dilakukan di Pondok Pesantren Al-Mukhtariah AmbaiKabupaten Kerinci pada bulan April 2022. Teknik pengambilan sampel mengunakan teknik totalsampling yaitu sebanyak 60 orang. Data di analisis dengan univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukan lebih dari separuh resonden memiliki gejala kejadian penyakit kulit(53,3%), personal hygine buruk (56,7%), dan kepadatan hunian padat (63,3%). Berdasarkan uji statistikterdapat hubungan yang bermakna antara personal hygine dengan kejadian penyakit kulit (p=0,023).Terdapat hubungan kepadatan hunian dengan kejadian penyakit kulit (p=0,0005). Hasil penelitian dapatdisimpulkan ada hubungan personal hygine dan kepadatan hunian dengan kejadian penyakit kulit padasantiri di Pondok Pesantren Al-Mukhtariah Ambai Kabupaten Kerinci.Kata kunci: Personal hygine; Penyakit kulit; Kepadatan hunian.
HUBUNGAN STATUS EKONOMI DAN RIWAYAT PENYAKIT INFEKSI DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KERSIK TUO KABUPATEN KERINCI TAHUN 2022 Fitri, Wiya Elsa; Trisnadewi, Eliza; Sary, Annisa Novita; Dasril, Oktariyani
Jurnal Kesehatan Saintika Meditory Vol 6, No 1 (2023): Mei 2023
Publisher : STIKES Syedza Saintika Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30633/jsm.v6i1.1851

Abstract

Berdasarkan data dari Puskesmas Kersik Tuo, prevalensi kejadian stunting pada tahun 2019 sebesar 18,7% dan tahun 2020 mengalami penurunan menjadi 2,8% namun tahun 2021 prevalensi kejadian stunting menempati urutan pertama se Kabupaten kerinci yaitu 13,7%. Salah satu faktor yang mempengaruhi stunting yaitu kekurangan gizi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan status ekonomi dan Riwayat infeksi penyakit dengan kejadian stunting pada balita di wilayah kerja Puskesmas Kersik Tuo Kabupaten Kerinci. Jenis penelitian yang digunakan adalah analitik dengan desain cross sectional, yang dilaksanakan pada bulan September tahun 2022. Populasi pada penelitian ini adalah seluruh ibu balita di Desa Tanjung Bungo Wilayah Kerja Puskesmas Kersik Tuo dengan jumlah 114. Sampel diambil dengan metode Accidental Sampling sebanyak 68 orang. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara langsung menggunakan kuesioner dan pengukuran tinggi badan. Kemudian diolah dengan SPSS dan dianalisis dengan uji statistik Chi- square dengan derajat kemaknaan (α= 0,05). Hasil penelitian didapatkan bahwa balita yang mengalami stunting sebesar 54,4%, , balita dengan status ekonomi rendah sebanyak 57,4% balita yang memiliki riwayat infeksi penyakit sebanyak 42,69%. Faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting adalah Status Ekonomi (p= 0,019) dan Riwayat penyakit infeksi (p=0,02).Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disimpulkan independen berhubungan dengan variabel. Untuk meminimalisir kejadian stunting disarankan kepada pimpinan puskesmas kepada bidan untuk dapat menggalakan pemberian ASI Ekslusif, memberikan edukasi kesehatan kepada ibu balita mengenai faktor penyebab stunting, serta memperhatikan asupan nutrisi anakKata Kunci :stunting, status ekonomi, Riwayat penyakit infeksi.
Optimalisasi Peran Wanita dalam Meningkatkan Gizi dan Kesehatan Masyarakat melalui Pangan Lokal pada Kelompok Wanita Tani Dasril, Oktariyani; Marsyah, Finy; Syukriani, Lily; Rosadi, Firsta Ninda; Sary, Annisa Novita
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Vol 8, No 12 (2025): Volume 8 No 12 (2025)
Publisher : Universitas Malahayati Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jkpm.v8i12.23482

Abstract

ABSTRACT Local food is a strategic resource with great potential in supporting food security and improving community nutrition. However, its utilization remains limited due to the low knowledge and skills of the community in processing local food into nutritious and economically valuable products. This community service activity is carried out by lecturers and students of Syedza Saint University in the Air Tawar Timur sub-district, North Padang, in partnership with the Women's Farmers Group (KWT) Berseri. Purpose: The goal of the activity is to improve knowledge, skills, and economic independence of the community through nutrition education, training in processing local food, packaging, and marketing products. The implementation method includes socialization, counseling, hands-on training, and assistance in production and marketing. Evaluation was conducted using pre-test and post-test assessments, as well as product quality evaluation. Result: The results showed a significant increase in participants' knowledge, from an average of 53% in the pre-test to 89% in the post-test. Participants also successfully produced innovative products based on local ingredients, such as moringa cookies, sweet potato muffins, healthy banana chips, and nutritious child snacks, which received positive feedback from consumers. This activity has a tangible impact, resulting in increased nutritional knowledge, changes in consumption behavior at the household level, and the opening of small business opportunities based on local food, managed by women farmers. Thus, this program has proven to be effective in supporting family nutrition improvement, women's economic empowerment, and the utilization of local food potential as an effort towards sustainable food security. Keywords: Women's Farmer Group, Nutrition, Local Food, Community Empowerment, Entrepreneurship.  ABSTRAK  Pangan lokal merupakan sumber daya strategis yang berpotensi besar dalam mendukung ketahanan pangan serta peningkatan gizi masyarakat. Namun, pemanfaatannya masih terbatas karena rendahnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah pangan lokal menjadi produk yang bergizi dan bernilai ekonomis. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan oleh dosen dan mahasiswa Universitas Syedza Saint di Kelurahan Air Tawar Timur, Kecamatan Padang Utara, dengan mitra Kelompok Wanita Tani (KWT) Berseri. Tujuan: Tujuan kegiatan adalah meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kemandirian ekonomi masyarakat melalui edukasi gizi, pelatihan pengolahan pangan lokal, pengemasan, dan pemasaran produk. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, penyuluhan, pelatihan berbasis praktik langsung, serta pendampingan dalam produksi dan pemasaran. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test, serta penilaian kualitas produk. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan signifikan pengetahuan peserta, yaitu dari rata-rata 53% pada pre-test menjadi 89% pada post-test. Peserta juga berhasil menghasilkan produk inovatif berbasis pangan lokal, seperti cookies kelor, muffin ubi, keripik pisang sehat, dan snack anak bergizi, yang mendapat respons positif dari konsumen. Kegiatan ini memberikan dampak nyata berupa peningkatan pengetahuan gizi, perubahan perilaku konsumsi di tingkat rumah tangga, serta terbukanya peluang usaha kecil berbasis pangan lokal yang dikelola oleh wanita tani. Dengan demikian, program ini terbukti efektif dalam mendukung peningkatan gizi keluarga, pemberdayaan ekonomi perempuan, dan pemanfaatan potensi pangan lokal sebagai upaya menuju ketahanan pangan berkelanjutan. Kata Kunci: Kelompok Wanita Tani, Gizi, Pangan Lokal, Pemberdayaan Masyarakat, Kewirausahaan.