Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search
Journal : eProceedings of Engineering

Perancangan Standard Operating Procedure (Sop) Audit Mutu Internal Berdasarkan Iso 19011:2018 Dengan Metode Business Process Management (Bpm) Di Cv Emiratees Bangsa, Vanessa Bunga; Wiyono, Wiyono; Susanto, Hadi
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 1 (2025): Februari 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak— Audit Mutu Internal adalah kegiatan yangdijalankan oleh suatu perusahaan dengan tujuan menilai ataumengevaluasi kinerja perusahaan itu sendiri. CV Emirateesmerupakan salah satu UMKM (Usaha Mikro, Kecil, danMenengah) yang berada di Bandung dan bergerak di bidangpakaian yang berfokus dalam memproduksi berbagai jenispakaian, seperti t-shirt, jaket, hoodie, dan beberapa aksesoris,seperti tas dan topi. CV Emiratees menerima beberapa keluhanpelanggan pada akun e-commerce yang dimilikinya.Permasalahan tersebut terjadi karena belum adanya prosedurterstruktur untuk proses perencanaan, evaluasi, dan tindakanperbaikan. Penelitian ini akan merancang standar proseduryang dapat membantu CV Emiratees dalam dalammelaksanakan proses perencanaan, evaluasi, dan tindakanperbaikan yang sesuai dengan pedoman ISO 19011:2018.Perancangan ini akan menggunakan metode Process BusinessManagement (BPM), yaitu BPM Lifecycle yang terdiri dariprocess identification, process discovery, process analysis, danprocess redesign. Hasil rancangan dari penelitian ini berupaSOP Audit Mutu Internal berdasarkan spesifikasi dan standarperancangan sesuai dengan pedoman ISO 19011:2018 yangdapat membantu CV Emiratees dalam melaksanakan prosesperencanaan, evaluasi, serta tindakan perbaikan. SOP yangdirancang bertujuan untuk memastikan bahwa prosesperencanaan, evaluasi, dan tindakan perbaikan di CVEmiratees berjalan dengan baik serta terstruktur. Hasilrancangan ini juga diharapkan dapat meningkatkan kualitasproduk serta layanan yang diberikan. Selain itu juga, denganmenerapkan SOP Audit Mutu Internal, CV Emiratees dapatmeningkatkan kinerja organisasi secara keseluruhan sertamematuhi standar mutu yang telah ditetapkan. Kata kunci— UMKM, Audit Mutu Internal, SOP, ISO 19011:2018, BPM
Usulan Perancangan Prosedur Pengendalian Risiko Untuk Implementasi Iso 45001:2018 Klausul 6.1 Pada Umkm Pengetaman Kayu Rumengan, Riko Febrian; Wiyono, Wiyono; Budiasih, Endang
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 1 (2025): Februari 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak— Penelitian ini bertujuan guna mengembangkanprosedur penerapan manajemen pengendalian risiko sejalandengan standar ISO 45001:2018, khususnya pada klausul 6.1,untuk UMKM Pengetaman Kayu yang memproduksi produkkayu keras seperti jendela, pintu, dan kusen. ManajemenPengendalian Risiko digunakan guna menciptakan lingkungankerja yang aman dengan meminimalkan risiko yang bisamembahayakan kesehatan dan keselamatan pekerja. Penelitianini melakukan tinjauan literatur terkait konsep K3, SistemManajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3), sertaregulasi seperti PP No. 50 Tahun 2012 dan ISO 45001:2018.Proses identifikasi, penilaian, dan pengendalian risiko menjadilangkah kunci dalam pengelolaan risiko. Metodologi penelitianmencakup pengumpulan data, analisis potensi bahayamenggunakan teknik HIRARC dan JSA, serta verifikasi danvalidasi prosedur dimana dirancang. Hasil penelitian inidiharapkan bisa meningkatkan keselamatan kerja di UMKMPengetaman Kayu, mengurangi angka kecelakaan, danmeningkatkan kepatuhan terhadap regulasi pemerintah.Penelitian ini juga berkontribusi dalam menyediakan pedomanpraktis bagi UMKM serupa, yang bisa meningkatkan standarkeselamatan kerja di industri kayu di Indonesia.
Perancangan Sistem Monitoring Untuk Mengurangi Cacat Gosong Pada Produk Wadah Telur (Egg Tray) Menggunakan Metode Quality Function Deployment (QFD) Di CV Maju Bersama Ridho, Muhammad; Wiyono, Wiyono; Salma, Sheila Amalia
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 2 (2023): April 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak— Kecacatan yang sering timbul pada produk wadah telur dari hasil produksi pabrik antara lain penyok, berlubang, dan cacat warna (gosong). CV Maju Bersama merupakan sebuah perusahaan yang bergerak dibidang industri manufaktur, khususnya membuat wadah telur (egg tray). Proses produksi wadah telur merupakan salah satu faktor penting yang sangat mempengaruhi kualitas produk dari hasil produksi. Berdasarkan data yang diperoleh, persentase produk cacat berada diatas 1% sementara batas tingkat maksimum kecacatan produksi yang diinginkan oleh perusahaan adalah <1%. Penyebab kecacatan produk wadah telur antara lain adalah disebabkan oleh faktor manusia dan metode. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi penyebab produk cacat dan memberikan usulan perbaikan terhadap kualitas produk wadah telur yang tepat bagi perusahaan. Metode yang digunakan yaitu Quality Function Deployment (QFD). Berdasarkan penelitian yang dilakukan, nilai persentase cacat terbesar dibandingkan jenis cacat lainnya yaitu cacat gosong sebesar 70% dari jumlah produk yang defect. Diperlukannya perbaikan menggunakan beberapa tools untuk meminimasi jumlah produk defect pada proses pengovenan dengan menggunakan Quality Function Deployment (QFD), yang dibantu dengan menggunakan analisis fishbone, alternatif solusi, 5 why’s dan 5W-1H terkait dengan objek yang diteliti yang akhirnya peneliti dapat menentukan usulan rancangan perbaikan kualitas hasil produksi yaitu dengan membuat alat system monitoring menggunakan sensor pada mesin oven distasiun kerja proses pengovenan yang berpengaruh terhadap kualitas produk akhir dari produksi wadah telur.Kata kunci— QFD, defect, kualitas produk, eggtray, sensor, fishbone, 5W-1H
Perancangan Standard Operating Procedure Proses Pemeriksaan Bahan Baku Biji Plastik untuk Meminimasi Defect pada Produk Flexible Packaging dengan Metode Business Process Reengineering (BPR) di PT XYZ Arensi, Niken; Wiyono, Wiyono; Salma, Sheila Amalia
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak- PT XYZ merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi Plastic & Printing. Salah satu produknya adalah Flexible packaging. Flexible Packaging biasa pada kemasan mie instan dan sejenisnya. Defect pada produk Flexible Packaging yang paling sering ditemukan yaitu defect pada produk Flexible packaging rata-rata melewetai batas toleransi defect yaitu 8% periode Januari sampai Desember 2021, Sedangkan rata-rata defect perbulan yaitu 10,08%. Berdasarkan data yang telah diperoleh jenis defect Ink Streaking merupakan defect yang paling banyak yaitu 1.619.183 meter. Berdasarkan hasil wawancara dengan kepala produksi didapatkan permasalahan yaitu kualitas bahan baku yang digunakan pada proses produksi kurang baik dan belum ada SOP untuk pemeriksaannya. Tugas akhir ini merancang SOP Proses Pemeriksaan bahan baku biji plastik pada produk dengan metode Business Process Reengineering. Hasil penelitian ini yaitu pengambilan sampel yang akan diperiksa dengan menggunakan metode Acceptance Sampling. Jumlah sampel yang di periksa melalui dua pengujian yaitu kadar air dan melt flow rate. Jika hasil pengujian sesuai standar maka barang bisa disimpan digudang. Jika hasil pemeriksaan tidak sesuai standar maka bagian QC akan melaporkan ke purchasing akan mengembalikan produk tersebut. Rancangan usulan SOP yang mampu membantu proses pekerjaan sehingga SOP yang diusulkan akan menjadi acuan dan bisa mendukung produksi PT XYZ dan memenuhi kebutuhan pelanggan sesuai dengan standar dan permintaan. Kata Kunci-standard operating procedure, business process reengineering
Usulan Perancangan Informasi Terdokumentasi Pada Proses Produksi Perhiasan Di Umkm Aks Gold Product Sesuai Dengan Iso 9001:2015 Menggunakan Pendekatan Business Process Management Suswara, Naufal Lathief; Wiyono, Wiyono; Salma, Sheila Amalia
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM AKS Gold Product adalah salah satuUMKM yang bergerak di bidang industri perhiasan. NamunUMKM ini memiliki permasalahan terhadap pencacataninformasi yang terdokumentasi yang baik dan sesuai denganstandar, terutama dokumen untuk me-monitoring prosesproduksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancanginformasi terdokumentasi untuk permasalahan tersebut yangsesuai dengan persyaratan ISO 9001:2015 dikarenakaninformasi terdokumentasi yang digunakan saat ini belummemenuhi persyaratan standar ISO 9001. Pada penelitian ini,untuk perancangannya menggunakan pendekatan BusinessProcess Management (BPM) yaitu BPM Lifecycle yang terdiridari process identification, process discovery, process analysis,process redesign. Dengan pendekatan tersebut memungkinkanperancangan informasi terdokumentasi sesuai persyaratan ISO9001:2015 klausul 4.4.2. Berdasarkan hasil dari analisisinformasi terdokumentasi aktual dapat diketahui bahwapencacatan informasi di UMKM ini masih belum sesuai denganpersyaratan ISO 9001:2015. Oleh karena itu, hasil dariperancangan ini adalah sebuah usulan dokumen untukpendokumentasian informasi yang sesuai dengan ISO9001:2015. Dengan dilakukannya perancangan ini diharapkandapat membantu UMKM untuk semakin konsisten dalammenghasilkan produknya dan proses berjalan sesuai yangdirencanakan sehingga perusahaan dapat memenuhi standarkualitas internasional dengan meningkatkan efisiensi danefektivitas proses produksinya. Kata kunci— ISO 9001:2015, Informasi Terdokumentasi, UMKM, Business Process Management
Co-Authors Abdul Hafidz Achmad Fatchul Aziez Achmad Nurmandi Ade Jubaedi Agus Budiyono Akin, Özgenç Akin, Özgenç Al Mahfuz, Al Mahfuz Alfatih, Zhilan Zhalilla Puti Alhafi, Azwar Najib Alifah, Maulida Amalia, Atika Amir Hamzah Andika, Putu Pradnya Andriyani, Diana Arensi, Niken Arif Cahyanto Arif Hidayatullah, Arif BAMBANG SUJATMIKO Bangsa, Vanessa Bunga Barnes, Ahmad Bela Pitria Hakim Budiarta Cantikasari, Yuliana DARYANTI DARYANTI Denni Susanto Denny Sukma Eka Atmaja Dewi, Amina Sukma Dittyata, Rizki Dwi Susilo Utami Endang Budiasih Endang Sulastri Endang Suprapti Epan Chaidir Fatihah, Syalaysa Imani Febrianita, Maya Fitihatussiriyah, Fitihatussiriyah Hadi Susanto Handoyo Handoyo Haq, Mellanie Nadya Azmi Haris Rachmat Harmani, Evy Harmani, Evy Heri Kustanto Hidayat, Rochmad Hidayati , Diyah Nur HIDAYATI, MIFTAKHUL Ilis, N Imam Setyo Nugroho Indah Nofitasari Irwansyah Irwansyah Juwita, Mega Maduratna Karsono Karsono Koesmantoro, Hery Kunanti, Rahmi Anugrah Leo, Andi Lilipaly, Maria Ruthy Hillary Listariyanto, Adwityam Padma Putra Lujeng Widodo, Lujeng Maharani, Annissa Tiara Majlani, Majlani Moh. Erkamim Muhammad Ridho Muhammad Rivai Murman Dwi Prasetio Nariyanti, Lucianna Putri Nugraha, Aditya Prawira Nugrahaini, Yunita Oktalina, Silvi Nur OKTI PURWANINGSIH Paiman Paiman Pataropura, Amesanggeng Puspita, Mayang Bunga Rahmat Hermawan Ramadhani, Argia Putri Ramdani, Aziz Ramdhani, Muhammad Rizki Rizal Rizal Roedy Kristiyono, Roedy Rohmatulloh, Hafizhudin Romadhona, Maya Rosa Ruchimat, Acep Rudiana, Sarah Aulia Ruhimat, Acep Rumengan, Riko Febrian Santoso, Probo Sari, Sri Mardhika Setie Harieni Sheila Amalia Salma Sigalingging, Asido Saputra Sihaloho, Miranda Cahaya Rembulan Br Sihombing, Rusman Efendi Siti Mardhika Sari SKD, Tyas Soelistijono , R Soemarah KD , Tyas Sony Meidiansyah Sopian sopian Sri Herwiningsih Subejo Sulistiyawati, Anggun SUMARAH KD, TYAS Sunaryo Sunaryo Suswara, Naufal Lathief Suwandi, Jessen Laorenza Suyanto, Beny Syahna A, Fayza Teguh Supriyadi Usman Adam Wardani, Qurrotul Ain Putri Kusuma Wijaya, Ardie Halim Witjaksono, Bambang Xavier, Rais Yufli Yusuf Kurnia, Yusuf