Claim Missing Document
Check
Articles

Found 29 Documents
Search

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIOKSIDAN DAUN KESEMEK (Diospyros kaki Thunb.) DENGAN METODEDPPH (2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL) Setyowati, Erna Prawita; Isnindar, Isnindar; Wahyuono, Subagus
Majalah Obat Tradisional Vol 16, No 3 (2011)
Publisher : Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (776.457 KB) | DOI: 10.14499/mot-TradMedJ16iss3pp%p

Abstract

Antioksidan merupakan suatu substansi yang pada konsentrasi kecil secara signifikan mampu menghambat atau mencegah oksidasi pada substrat. Salah satu tumbuhan yang berkhasiat sebagai antioksidan adalah kesemek (Diospyros kakiThunb.) yang banyak dibudidayakan di AsiaTimur, Spanyol dan Indonesia. Dalam usaha pencarian senyawa antioksidan alami, telah dilakukan penelitianisolasi dan identifikasi  senyawa  antioksidan daun kesemek (diospyros kakiThunb.) dengan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Penyarian daun kesemek dilakukan secara maserasi dengan wasbenzen. Ekstrak didapat dengan menguapkan pelarut wasbenzen dengan rotavapor. Dengan cara yang sama residu dimaserasi kembali dengan metanol sehingga didapat ekstrak metanol. Ekstrak ini diuji aktivitas antioksidannya dengan metode DPPH 0,2%. Ekstrak aktif dipartisi dengan kloroform, metanol, air dan diuji aktivitas antioksidannya dengan metode DPPH 0,2%. Hasil partisi aktif di KLTP dan diperoleh isolat aktif yang kemurniannya diuji secara KLT. Aktivitas antioksidan (IC50) isolat aktif  dianalisis menggunakan spektrofotometri. Hasil analisis aktivitas antioksidan (IC50)isolat aktif sebesar100,00 µg/ml. Spektrum UV-Vis isolat aktif menunjukan serapan λmax  285 dan 401 nm. Spektrum inframerah (KBr) menampakkan serapan pada3446 cm-1 (OH), 2926 cm-1(CHalifatik), 1456 cm-1 (CH2), 1384 cm-1 (CH3) , 1255 cm-1, dan 1115 cm-1 (C-0-C), 1631 cm-1 (C=Caromatik). Spektra GC-MS memberikan 2 puncak dengan waktu retensi 11,408 menit dengan indeks kemiripan sebesar 79,243%  dengan puncak ion molekul (M•)+ muncul pada m/z 178,163, 147. Spektra ini diperkirakan methyl eugenol.  Puncak dengan waktu retensi 12,982 menit dengan indeks kemiripan sebesar 20,757% menghasilkan spektrum massa dengan puncak ion molekul (M•)+ muncul pada m/z 192,177, 161. Spektra ini diperkirakan senyawa myristicin.
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN BAWANG MEKAH (Eleutherine americana Merr.) DENGAN METODE DPPH (2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL) Pratiwi, Dina; Wahdaningsih, Sri; Isnindar, Isnindar
Majalah Obat Tradisional Vol 18, No 1 (2013)
Publisher : Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (312.591 KB) | DOI: 10.14499/mot-TradMedJ18iss1pp%p

Abstract

Penggunaan dan permintaan terhadap tanaman obat tradisional saat ini semakin bertambah sehingga penelitian ke arah obat-obatan tradisional juga semakin meningkat. Salah satu tanaman yang berkhasiat sebagai obat yaitu bawang mekah (Eleutherine americana Merr.). Tanaman ini biasanya digunakan oleh masyarakat sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari daun bawang mekah. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) yang diawali dengan ekstraksi secara maserasi. Simplisia daun bawang mekah (150 g) direndam dengan etanol 70% selama 3x24 jam pada suhu kamar. Ekstrak etanol cair yang diperoleh diuapkan dengan rotary evaporator dan dipekatkan menggunakan waterbath sehingga diperoleh ekstrak kental. Kemudian terhadap ekstrak dilakukan skrining fitokimia serta uji pendahuluan dengan metode DPPH secara kromatografi lapis tipis (KLT) dengan fase gerak BAA (4:1:5). Aktivitas antioksidan diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis dan dibandingkan dengan vitamin C. Hasil skrining fitokimia menunjukkan ekstrak mengandung senyawa flavonoid, saponin, fenol dan tanin. Pada uji pendahuluan menggunakan KLT, diperoleh 3 spot yang divisualisasi dengan sinar UV 366 nm dan disemprot dengan DPPH 0,2%. Ketiga spot menunjukkan perubahan warna kuning dengan latar belakang ungu yang menandakan ekstrak positif memiliki aktivitas antioksidan. Hasil pengukuran secara spektrofotometri menunjukkan bahwa ekstrak mempunyai IC50 pada 31,97437 µg/ml, sedangkan vitamin C memiliki nilai IC50 yang lebih rendah (3,90186 µg/ml).
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN KESEMEK (Diospyros kaki L.F) DENGAN METODE DPPH (2,2-DIFENIL-1 PIKRILHIDRAZIN) Isnindar, Isnindar; Setyowati, Erna Prawita; Wahyuono, Subagus
Majalah Obat Tradisional Vol 16, No 2 (2011)
Publisher : Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (191.525 KB) | DOI: 10.14499/mot-TradMedJ16iss2pp63-67

Abstract

Sejauh ini terdapat dua grup jenis antioksidan, yaitu antioksidan sintetis dan alami. Antioksidan alami saat ini merupakan antioksidan yang penting yaitu senyawa fenolik yang banyak diproduksi secara alami dari tanaman. Senyawa fenolat antioksidan merupakan antiradical potensial, aktif karena mereka mampu memberikan hidrogen kepada radikal bebas dan mampu memutus rantai reaksi oksidasi lipid pada tahap awal. Penelitian ini bertujuan untuk mencari senyawa antioksidan alami dari daun kesemek (Diospyros kaki LF) yang telah digunakan secara tradisional untuk mencegah penyakit. Untuk mendeteksi keberadaan senyawa antioksidan dalam suatu sampel ekstrak, dapat digunakan reagen DPPH (2,2-difenil-1-pykrilhidrazin) 2%. Penelitian ini diawali dengan maserasi serbuk daun kesemek (115 g) dengan metanol 3 kali selama 24 jam setiap kali pada suhu kamar. Ekstrak metanol cair yang diperoleh diuapkan dengan rotavapor sehingga diperoleh residu (ekstrak metanol) (fase I). Residu kemudian diekstraksi dengan CHCl3, sehingga diperoleh CHCl3 larut (fase II) dan fraksi tidak larut (endapan). Fraksi tidak larut CHCl3 kemudian diekstraksi dengan air yang memberikan fraksi larut (fase III) dan fraksi tidak larut air. Ketiga fraksi (fase I-III) dilakukan kromatografi dengan TLC, divisualisasi dengan sinar uv-254, 366 nm kemudian disemprot dengan DPPH. Fase II mengandung senyawa antiradical paling kuat seperti yang ditunjukkan oleh perubahan warna kuning cepat dengan latar belakang ungu. Dengan preparatif KLT [SiO2 CHCl3-EtOAc (1-4 v/v)], senyawa antiradikal berhasil diisolasi dan diidentifikasi sebagai senyawa fenolik tersubstitusi. Potensi sebagai antiradical diukur secara spektrofotometri dibandingkan dengan vitamin C, hasil pengukuran menunjukkan bahwa isolat mempunyai IC50 pada 107,7 mg/mL, dan lebih rendah dari IC50 vitamin C (3,04 mg/mL).
ANALISIS KANDUNGAN KAFEIN PADA EKSTRAK BUAH KOPI MENTAH DARI PERKEBUNAN MERAPI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Isnindar, Isnindar
PHARMACON Vol 5, No 2 (2016): Pharmacon
Publisher : UNIVERSITAS SAM RATULANGI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35799/pha.5.2016.12188

Abstract

ANALISIS KANDUNGAN KAFEIN PADA EKSTRAK BUAH KOPI MENTAH DARI PERKEBUNAN MERAPI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Isnindar1), Subagus Wahyuono2), Sitarina Widyarini3), Yuswanto2) 1)Fakultas Kedokteran, Prodi Farmasi, Universitas Tanjungpura 2)Fakultas Farmasi, Universitas Gadjah Mada 3)Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Gadjah Mada ABSTRACT Coffee is one of the plantation species that has long been cultivated and has a fairly high economic value. The main compound in coffee beans is caffein. This compound affects the central nervous system, muscles and kidneys. The purpose of this research was to determine the content of caffeine in unripe coffee berries extract crude chloroform using UV-Vis spectrophotometer. Chloroform extract was obtained from maceration using chloroform. Caffeine content was analyzed using UV-Vis spectrophotometer method. The maximum wavelength measured was 273 nm. Levels of caffeine in chloroform extract of raw coffee fruit was 838 939 ± 1.6103. Keywords: caffeine, coffee, UV-Vis spectrophotometry ABSTRAK Kopi merupakan salah satu jenis tanaman perkebunan yang sudah lama dibudidayakan dan memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Senyawa dominan didalam buah kopi adalah kafein. Senyawa ini mempengaruhi sistem syaraf pusat, otot, dan ginjal. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui kandungan kafein dalam ekstrak klororform buah kopi mentah dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Ekstrak kloroform diperoleh dari metode maserasi menggunakan pelarut kloroform. Metode analisis kadar kafein menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Panjang gelombang maksimum yang diperoleh 273 nm. Kandungan kafein dalam ekstrak kloroform buah kopi mentah adalah 838.939±1.6103.   Kata kunci : kafein, kopi, spektrofotometri UV-Vis    
Formulasi Sediaan Gummy Candies Ekstrak Herba Pegagan (Centella asiatica) menggunakan pektin dari Daun Cincau Hijau (Cyclea barbata Miers) Amaria, Egita Feby; Luliana, Sri; Isnindar, Isnindar
Jurnal Mahasiswa Farmasi Fakultas Kedokteran UNTAN Vol 5, No 1 (2021): Jurnal Farmasi Kalbar
Publisher : Jurnal Mahasiswa Farmasi Fakultas Kedokteran UNTAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Gummy candies merupakan sediaan permen kenyal yang teksturnya dicapai dengan menggunakan gelling agent seperti gelatin dan pektin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi gelatin dan air daun cincau hijau terhadap sifat fisik gummy candies ekstrak herba pegagan (Centella asiatica). Metode : Gummy candies ekstrak herba pegagan dibuat dalam 4 formula dengan perbandingan konsentrasi gelatin dan pektin dari air daun cincau hijau yang berbeda (F1=15%:35% F2=20%:30% F3=25%:25% F4=30%:20%). Hasil : penelitian menunjukkan bahwa formula 4 merupakan formula dengan nilai kekerasan dan kekenyalan yang paling mendekati produk kontrol. Kesimpulan : dari penelitian ini menunjukkan bahwa perbedaan konsentrasi gelatin dan air daun cincau hijau tidak berpengaruh terhadap kekerasan tetapi berpengaruh terhadap kekenyalan gummy candies. Kata Kunci : Herba pegagan (Centella asiatica), gummy candies, gelatin, pektin, analisis tekstur, sifat fisik
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN BAWANG MEKAH (Eleutherine americana Merr.) DENGAN METODE DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) Isnindar Isnindar
As-Syifaa Jurnal Farmasi Vol 6, No 1 (2014): AS-SYIFAA Jurnal Farmasi
Publisher : Fakultas Farmasi UMI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (158.434 KB) | DOI: 10.33096/jifa.v6i1.35

Abstract

Antioxidant is a substance which in small concentrations can significantly inhibit or prevent the oxidation of the substrate. Antioxidant has an important part in health. One of plants that have antioxidant activity is bawang mekah (Eleutherine americana Merr.). This research aims to determine the antioxidant activity of bawang mekah leaves. Antioxidant activity assays performed using DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) method, begins with the extraction using ethanol 70% by maseration. Ethanol fraction performed phytochemical screening with tube test method and preliminary test with DPPH method by silica gel 60 F254 Thin Layer Chromatography (TLC) eluted by chloroform p.a mobile phase. The antioxidant activity of fraction measured using UV-Vis Spectrophotometer with 10, 20, 30, 40 μg/mL variation concentration and vitamin C with 2; 2,5; 3; 3,5 μg/mL as a positive control. The results of phytochemical screening showed the fraction contained flavonoids, phenols and saponins. The result of preliminary test gained 1 spot with 12,50 hRf visualized with 366nm UV light. The fraction spot showed positive result of antioxidant test was signed by changed color to yellow with purple background after sprayed with DPPH 0,2%. The results of UV-Vis Spectrophotometer measurements showed the ethanol fraction had antioxidant activity with IC50 45,33694μg/mL and vitamin C had IC50 0,62147 μg/mL.
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN BAWANG MEKAH (Eleutherine americana Merr.) DENGAN METODE DPPH (2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL) Dina Pratiwi; Sri Wahdaningsih; Isnindar Isnindar
Majalah Obat Tradisional Vol 18, No 1 (2013)
Publisher : Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (312.591 KB) | DOI: 10.22146/tradmedj.7755

Abstract

Use and demand of traditional medicinal plants currently growing in the direction that research in traditional medicines have also increased. One of the plants that is efficacious as a medicine is bawang mekah (Eleutherine americana Merr.). This plant is usually used by people as a traditional medicine to treat various diseases. This study aims to determine the antioxidant activity of bawang mekah leaves. Antioxidant activity assays performed using the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) that begins with the extraction by maceration. Dry leaves of bawang mekah (150 g) was soaked with ethanol 70% for 3x24 hours at room temperature. The liquid extract obtained is evaporated by rotary evaporator and waterbath till viscous extracts is obtained. Then to extract performed phytochemical screening and preliminary test with DPPH method by thin layer chromatography (TLC) with a mobile phase BAA (4:1:5). The antioxidant activity was measured using a UV-Vis spectrophotometer and compared with vitamin C. The results of the phytochemical screening showed the extract contains flavonoids, saponins, phenols and tannins. In preliminary tests using KLT, gained 3 spots visualized with UV light 366 nm and sprayed with 0.2% DPPH. Third spot showed changes color to yellow with purple background that indicating the extract positive has antioxidant activity. The results of spectrophotometric measurements showed that the extract has the IC50 at 31.97437 ug/ml, whereas vitamin C had a lower IC50 value (3.90186 ug/ml).
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIOKSIDAN DAUN KESEMEK (Diospyros kaki Thunb.) DENGAN METODEDPPH (2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL) Isnindar Isnindar; Subagus Wahyuono; Erna Prawita Setyowati
Majalah Obat Tradisional Vol 16, No 3 (2011)
Publisher : Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (776.457 KB) | DOI: 10.22146/tradmedj.8054

Abstract

Antioxidant is a substance which in small concentrations can significantly inhibit or prevent the oxidation of the substrate. One plant is efficacious as an antioxidant is the persimmon (Diospyros kakiThunb.) where is cultivated widely in East Asia, Spain and Indonesia. In the search for natural antioxidant compounds, have been studied isolation and identification of antioxidant compound of persimmon leaves (DiospyroskakiThunb.) using DPPH (2,2-diphenyl-1-pikrilhidrazil) method. The extraction of persimmon leaves was carried out by maceration method with wasbenzen. Extracts obtained by evaporating the solvent wasbenzenon a rotary evaporator and were then re-macerated with methanol. Antioxidant activity of extracts was evaluated with DPPH 0.2% method. Active extract was partitioned with chloroform, methanol, distilled water and tested for antioxidant activity by DPPH 0.2% method. The active compound was purified byPTLC and the purified active isolates was then confirmed by TLC. The antioxidant activity (IC50) active isolates were analyzed using spectrophotometry. Analysisof active isolates resulted the antioxidant activity (IC50) of 100.00 ug / ml. UV-Vis spectrum of the active isolates showed absorption at λmax 285 and 401 nm. Infrared spectra (KBR) showed absorption at 3446 cm-1 (OH), 2926 cm-1 (CHaliphatic), 1456 cm-1 (CH2), 1384 cm-1 (CH3), 1255 cm-1, and 1115 cm-1 (C-0-C), 1631 cm-1 (C=Caromatic). GC-MS spectra gave two peaks with retention time 11.408 minutes with a similarity index of 79.243% with the molecular ion (M•)+ appeared at m/z 178, 163, 147. These spectra are expected to be methyl eugenol. Furthermore, the peak with retention time 12.982 minutes with a similarity index of 20.757%, producing a mass spectrum with molecular ion peaks (M•)+appeared at m/z 192, 177, 161. These spectra are expected to be myristicin compound.
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN KESEMEK (Diospyros kaki L.F) DENGAN METODE DPPH (2,2-DIFENIL-1 PIKRILHIDRAZIN) Isnindar Isnindar; Erna Prawita Setyowati; Subagus Wahyuono
Majalah Obat Tradisional Vol 16, No 2 (2011)
Publisher : Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (191.525 KB) | DOI: 10.22146/tradmedj.8338

Abstract

There are two groups of antioxidant resources, these are synthetic and natural antioxidants. The most important natural antioxidant is phenolic compounds that are produced naturally from plants. Phenolic Antioxidants are potent antiradical, biologically active as they are able to donate hydrogens to free radicals and break the chain of lipid oxidation reactions in the early stages. This study is aimed to search natural antioxidant compounds from the leaves persimmon (Diospyros kaki L.F) that have been utilized traditionally to prevent from sickness. In order to detect the presence of antioxidant compounds in the leaves extract, a reagent of DPPH (2,2-diphenyl-1-pykrilhidrazine) in methanol was used. Initially, powder of persimmon leaves (115 g) is macerated 3 times with methanol, 24 hours each time at room temperature. The liquid extract obtained is evaporated by rotavapor till residue (methanol extract) (phase I) is obtained. The residue was then extracted with CHCl3 to give CHCl3 soluble (phase II) and insoluble fractions. The later is then extracted with water to give water soluble (phase III) and insoluble fractions. These fractions (phase I-III) are chromatophed by TLC and sprayed by DPPH. Phase II contains antiradical compounds as shown by yellow color on the violet background. By preparative TLC [SiO2, CHCl3-EtOAc (1-4 v/v)], antiradical substance is isolated and identified tentatively as substituted phenolic compounds. Antiradical potential is measured spectrophotometrically, the isolat shows IC50 at 107.7 μg/mL that is lower than that of vitamin C (3.04 μg/mL).
PENENTUAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI DAUN BUAS-BUAS (Premna serratifolia L.) MENGGUNAKAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) Isnindar Isnindar; Subagus Wahyuono; Sitarina Widyarini; Yuswanto Yuswanto
Majalah Obat Tradisional Vol 21, No 3 (2016)
Publisher : Faculty of Pharmacy, Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (559.389 KB) | DOI: 10.22146/tradmedj.17292

Abstract

Antioxidant is a substance that in small concentrations can significantly inhibit or prevent oxidation on the substrate. Buas-buas (Premna serratifolia L.) is one of the plants that have antioxidant effect. The antioxidant activities of the wasbenzen and ethanol extracts of buas-buas leaves were determined by DPPH method using spectrophotometer UV-Vis. Data resulted from the analysis of antioxidant activity (IC50) is 532.24 μg/mL of wasbenzen extract, 24.40 μg/mL of ethanol extract, and 1.83 μg/mL of vitamin C.