Articles
<![CDATA[Analisis Kualitatif Kandungan Merkuri pada Krim PemutihWajah Mahasiswa Biologi ]]>
<![CDATA[Ayu Nirmala Sari]]>;
<![CDATA[Sanasti Marwah]]>;
<![CDATA[Syarifah Ira Mefrina]]>
<![CDATA[ KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology Vol. 2 No. 1 (2022): April 2022 ]]>
Publisher : <![CDATA[Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.22373/kenanga.v2i1.1922
<![CDATA[Krim pemutih adalah campuran bahan kimia atau bahan lainnya dengan khasiat bisa memutihkan atau memucatkan noda hitam pada kulit (wajah). Namun sayangnya telah banyak beredar di masyarakat khususnya wajah yangmengandung zat atau bahan kimia berbahaya seperti merkuri. Merkuridisebut juga dengan air raksa atau hydrargyrum yang merupakan elemen kimia dengan simbol Hg dan termasuk dalam golongan logam berat dengan bentuk cair dan berwarna keperakan. Pemakaian merkuri dalam krim pemutih dapat menimbulkan berbagai hal, yaitu mulai dari perubahan warna pada kulit wajah dan pada akhirnya dapat menyebabkan bintik-bintik hitampada kulit, iritasi, alergi, serta pada pemakaian dengan dosis yang tinggi dapat menimbulkan muntah-muntah, diare dan kerusakan paru-paru serta merupakan zat karsinogenik atau dapat menyebabkan kanker pada manusia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan mendeteksikeberadaan kandungan merkuri pada krim pemutih wajah yang dipakaimahasiswa. Sampel krim pemutih wajah yang diteliti sebanyak 30 sampel.Identifikasi merkuri dengan mengunakan kit uji merkuri merek Labstestdilakukan pada 38 sampel krim pemutih wajah. Hasil analisis kualitatif menunjukkan bahwa 32 sampel krim wajah negatif mengandung merkuri dan terdapat 6 sampel krim wajah yang terdeteksi mengandung merkuri dengan adanya perubahan warna menjadi abu-abu tua dan hitam kehijauan, yaitu sampel dengan kode M.WG, M.Cit, M.He, M.CK, M.P dan M.Clgn.]]>
<![CDATA[IDENTIFIKASI METHANIL YELLOW PADA JAJANAN SEKOLAH DASAR DI KECAMATAN SYIAH KUALA, DARUSSALAM, KOTA BANDA ACEH ]]>
<![CDATA[Ayu Nirmala Sari]]>;
<![CDATA[Ridwan Sahputra]]>;
<![CDATA[Dhiyaul Falah]]>
<![CDATA[ KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology Vol. 2 No. 1 (2022): April 2022 ]]>
Publisher : <![CDATA[Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.22373/kenanga.v2i1.1967
<![CDATA[Methaniyl yellow merupakan zat pewarna sintetis berwarna kuning kecoklatan, bentuknya berupa serbuk, dapat menimbulkan keracunan, merusak sistem jaringan hati, kanker dan kandung kemih. Zat pewarna ini banyak digunakan dalam makanan dan minuman karena membuat tampilan makanan dan minuman menjadi lebih menarik sehingga lebih menarik minat pembeli. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah terdapat kandungan methanyl yellow pada jajanan yang dijual di sekolah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kualitatif dengan spot test yaitu analisa kimia dengan menggunakan reagen kit. Sebanyak 30 sampel jajanan dengan jenis berbeda dari Sekolah Dasar (SD) Kecamatan Syiah Kuala, Darussalam Kota Banda Aceh, yang diuji tidak menunjukkan hasil perubahan warna menjadi warna merah, merah tua atau merah keunguan sehingga sampel tersebut negatif mengandung Methanyl yellow dan aman untuk dikonsumsi oleh siswa-siswi.]]>
<![CDATA[UJI KUALITATIF KANDUNGAN RHODAMIN B PADA LIPSTIK MAHASISWA BIOLOGI ]]>
<![CDATA[Ayu Nirmala Sari]]>;
<![CDATA[Cut Nur Kemala Dewi]]>
<![CDATA[ KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology Vol. 2 No. 2 (2022): Oktober 2022 ]]>
Publisher : <![CDATA[Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.22373/kenanga.v2i2.2398
<![CDATA[Zat sintetis yang berbahaya yang biasanya digunakan pada produk kencantikan yaitu rhodamin B. Rhodamin B merupakan zat pewarna sintetis yang biasanya digunakan untuk mewarnai kertas dan stekstil. Penggunaan Rhodamin B dalam jangka waktu yang lama dapat bersifat karsinogenik dan dapat menyebabkan kanker. Pelenitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan pewarna Rhodamin B pada lipstik mahasiswa Biologi UIN Ar-Raniry Banda Aceh. Metode penelitian ini yaitu metode kualitatif dengan mengunakan sampel lipstik sebanyak 20 sampel yang didapat dari sampel lipstik yang dipakai mahasiwa biologi. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode kualitatif dengan melihat peruahan warna pada sampel uji. Bila warna cairan uji berubah menjadi ungu, maka cairan positif mengandung Rhodamin B. Sampel yang mengandung Rhodamin B dari 21 sampel, 2 sampel yang positif yaitu sampel Lip14 dan Lip19 yang dilihat dari perubahan warna dari merah menjadi merah keunguan dan terjadi endapan.]]>
<![CDATA[IDENTIFIKASI RHODAMIN B PADA JAJANAN SEKOLAH DI KOTA BANDA ACEH ]]>
<![CDATA[Ayu Nirmala Sari]]>;
<![CDATA[Triya Elliyatri]]>;
<![CDATA[Fazri Ardian Syah]]>;
<![CDATA[Farisa Sabila]]>;
<![CDATA[Reni silvia Nasution]]>
<![CDATA[ KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology Vol. 3 No. 1 (2023): April 2023 ]]>
Publisher : <![CDATA[Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.22373/kenanga.v3i1.3121
<![CDATA[Snacks in the environment around the school freely are a problem that is very risky for biological pollution such as the occurrence of worms due to the presence of bacteria in food which disturbs health a lot. This research was conducted to find out how many snacks containing Rhodamine B are in the lives of elementary school children. Based on the results of the study it was found that only 5 samples showed dark red and purplish colors so that out of 20 samples there were only 5 positive rhodamine B and 15 negative rhodamine B]]>
<![CDATA[PENGGUNAAN EKSTRAK UMBI GADUNG UNGU (Dioscorea hispida) SEBAGAI PERWARNA ALTERNATIF PREPARAT SEDIAAN APUSAN DARAH TEPI (SADT) ]]>
<![CDATA[Ayu Nirmala Sari]]>;
<![CDATA[Desy Nurrahma Dhani]]>;
<![CDATA[Alifa Tazkiya]]>;
<![CDATA[Ananda Wahyu Rizkina]]>;
<![CDATA[Febri Elvisa]]>
<![CDATA[ KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology Vol. 3 No. 2 (2023): Oktober 2023 ]]>
Publisher : <![CDATA[Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.22373/kenanga.v3i2.4212
<![CDATA[Pewarnaan sediaan apusan darah tepi (SADT) pewarnaan yang digunakan untuk ekstraksi antosianin dengan berbagai varian kosentrasi menunjukkan kualitas gambar terbaik. Kemungkinan hal ini disebabkan karena jumlah senyawa antosionin sangat berinteraksi dengan sel darah eritrosit, leukosit dan trombosit secara baik. Tujuan dari penelitian ini agar bisa melihat morfologi sel darah eritrosit, leukosit dan trombosit pada manusia. Hasil penelitian yang telah diui terdapat pada pewarnaan alternatif alami umbi gadung ungu (Dioscorea hispida) dimana terdapat senyawa antosionin untuk pewarnaan, umbi gadung menunjukkan warna ungu ke pink dan terlihat jelas sel darah trombosit, leukosit dan eritrosit, sedangkan pada Giemsa menunjukkan warna biru pudar dtetapi masih terlihat jelas sel darah trombosit, leukosit dan eritrosit.]]>
<![CDATA[PEWARNA ALTERNATIF PREPARAT SEDIAAN APUSAN DARAH TEPI (SADT) DARI EKSTRAK BUNGA KAMBOJA (Plumeria rubra L. cv. Acutifolia.) ]]>
<![CDATA[Ayu Nirmala Sari]]>;
<![CDATA[Desy Nurrahma Dhani]]>;
<![CDATA[Alifa Tazkiya]]>;
<![CDATA[Badratun Nafis]]>;
<![CDATA[Siti Diah Ayu Lestari Gea]]>;
<![CDATA[Rizki Fazilah]]>
<![CDATA[ KENANGA : Journal of Biological Sciences and Applied Biology Vol. 4 No. 1 (2024): April 2024 ]]>
Publisher : <![CDATA[Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
<![CDATA[Peripheral Blood Smear Preparation (SADT) is a smear preparation made using human blood that is colored for examination in hematology. This examination is done to see and assess peripheral blood cells such as leukocytes, platelets and erythrocytes. Giemsa has a drawback because methylene blue contained in giemsa can be inhaled causing cyanosis. Azur B content can also cause waste because the material contained is not easily decomposed and eosin content can cause allergic reactions.This study aimed to test the water extract of Cambodian flowers (Plumeria rubra L. cv. Acutifolia.) as an alternative dye of peripheral blood smear preparations. This research is in the form of qualitative research with a method of making purple dye for water extraction of frangipani flowers (Plumeria rubra L. cv. Acutifolia.). Microscopic observations of frangipani flower extract (Plumeria rubra L. cv. Acutifolia.) as a preparation of Edge Blood Smear (SADT) can be used as an alternative natural use besides Giemsa staining, because erythrocytes, leokocytes and platelets are able to bind colors well.]]>
<![CDATA[IDENTIFIKASI METHANYL YELLOW PADA JAJANAN YANG BEREDAR DI KOTA BANDA ACEH ]]>
<![CDATA[Sari, Ayu Nirmala]]>;
<![CDATA[Rizkina, Ananda Wahyu]]>;
<![CDATA[Syah, Fazri Ardian]]>;
<![CDATA[Sabilla, Farisa]]>
<![CDATA[ AMINA Vol. 5 No. 1 (2023): April 2023 ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology, UIN Ar-Raniry ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.22373/amina.v5i1.3102
<![CDATA[Pangan merupakan kebutuhan pokok manusia yang dibutuhkan setiap saat dan dimanapun berada serta memerlukan pengelolaan yang baik dan benar agar bermanfaat bagi tubuh. Tanpa adanya makanan dan minuman, manusia tidak bisa hidup. Penelitian ini dilakukan dengan cara dimasukkan 25 g sampel yang akan diuji dalam 50 mL aquadest atau air panas, kemudian dicacah dan dihancurkan dengan pengaduk sampai larut seluruhnya. Disiapkan tabung reaksi dan dimasukkan 3 mL sampel. selanjutnya di tambahkan 3 tetes reagen Methanyl Y-1, lalu diaduk hingga merata. Pemeriksaan pada sampel jajanan dengan 20 sampel jajanan terdapat 6 jenis jajanan yang teridentifikasi pewarna sintetik methanyl yellow. Sehingga 6 jajanan tersebut tidak aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat baik itu anak-anak maupun orang dewasa karena menggunakan zat pewarna methanyl yellow.]]>
<![CDATA[IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN ASIN MENGGUNAKAN FILTRAT KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) ]]>
<![CDATA[Sari, Ayu Nirmala]]>;
<![CDATA[Lestari, Siti Diah Ayu]]>;
<![CDATA[Syah, Fazri Ardian]]>;
<![CDATA[Sabila, Farisa]]>
<![CDATA[ AMINA Vol. 6 No. 1 (2024): April 2024 ]]>
Publisher : <![CDATA[Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology, UIN Ar-Raniry ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.22373/amina.v6i1.4411
<![CDATA[Formalin termasuk larutan asam yang bening dan aromanya sangat menyengat, mengandung senyawa formaldehid sebesar 37%, serta umumnya pada saat digunakan sebagai pengawet dilarutkan di dalam air dengan tambahan etanol 15%. Untuk mendeteksi formalin secara sederhana dapat menggunakan kulit buah naga (Hylocereus polyrhizus) naga karena kulitnya memiliki kandungan antosianin yang mudah bereaksi dengan asam kuat jika bercampur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya formalin pada ikan asin. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan 20 sampel ikan asin mengunakan kulit buah naga. Hasil penelitian identifikasi formalin dengan menggunakan filtrat kulit buah naga mampu membuktikan adanya formalin dalam sampel ikan asin.]]>
<![CDATA[Scientific literacy-based encyclopedia on the antiaging properties of acehnese spices: A research and development approach ]]>
<![CDATA[Fiyantara, Aljun]]>;
<![CDATA[Diningrat, Diky Setya]]>;
<![CDATA[Hasairin, Ashar]]>;
<![CDATA[Hartono, Adi]]>;
<![CDATA[Salleh, Rabeta Mohd]]>;
<![CDATA[Sari, Ayu Nirmala]]>
<![CDATA[ Jurnal Biolokus : Jurnal Penelitian Pendidikan Biologi dan Biologi Vol 8, No 1 (2025): June ]]>
Publisher : <![CDATA[Universitas Islam Negeri Sumatera Utara ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.30821/biolokus.v8i1.3928
<![CDATA[The aim of this research is to produce an encyclopedia of Acehnese spice plants that serves as an anti-aging agent developed based on scientific literacy. The encyclopedia of Acehnese spice plants will be used as one of the learning media in the Ethnobotany course. The development procedure was carried out using the ADDIE method which includes analyzing student needs and characteristics, formulating learning objectives, formulating material items, preparing evaluation instruments, writing drafts of encyclopedia, expert validation, field trials, and printing production scripts. Ethnobotanical experts conducted expert validation. The results of the expert validation test stated that the encyclopedia of Acehnese spice plants with antiaging potential as a learning resource to improve student science literacy in ethnobotany courses followed the design and the material included in it was suitable for use as learning media. The field trial results showed that the science literacy-based encyclopedia was very attractive in design and effectively used as learning media.]]>
<![CDATA[PKM STANDARISASI PRODUK NEXT GENERATION CINCAU ]]>
<![CDATA[Diningrat, Diky Setya]]>;
<![CDATA[Harahap, Novita Sari]]>;
<![CDATA[Maulana, Bagoes]]>;
<![CDATA[Sari, Ayu Nirmala]]>
<![CDATA[ Al-Mu'awanah: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2020): Desember 2020 ]]>
Publisher : <![CDATA[Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.24042/almuawanah.v1i2.8050
<![CDATA[Kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk membantu mitra yaitu usaha rumah tangga Next Generation Cincau (NGC) di Kelurahan Babura Kecamatan Medan Sunggal Kota Medan dalam menuntaskan masalah yang dihadapinya yaitu masalah peningkatan produksi dan standarisasi produk berupa ijin dari Dinas Kesahatan, BPPOM dan Sertifikasi Halal serta Merk. Sementara produk yang dihasilkan oleh mitra merupakan produk hilirisasi hasil penelitian yang ada di jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Medan, yang dikembangkan oleh mahasiswa yang sekarang sudah alumni sebagai bentuk wirausaha kuliner sehat berupa minuman cincau untuk kesehatan yang diberi nama Next Generation Cincau (NGC). Dalam upaya mengembangkan usaha ini mitra dibantu dalam peningkatan produksi dan standarisasi produk untuk memperluas pasar yang sudah terbangun selama ini, sehingga bisa mendapatkan kepercayaan yang lebih lagi dari konsumen dan dikembangkan lebih lanjut menjadi industri kecil dan menengah bukan hanya usaha rumah tangga. Target khusus dalam kegiatan PKM ini adalah dihasilkannya; 1). Program pendidikan dan pelatihan untuk peningkatan produksi dan standarisasi produk; 2). Program pendampingan standarisasi produk; dan 3). Produk Next Generation Cincau yang terstandarisasi berupa ijin dari Dinas Kesehatan, BPPOM dan sertifikat halal dan Merk; serta 4). Artikel ilmiah yang dipublikasikan di jurnal ber ISSN. Metode yang digunakan untuk mencapai tujuan kegitan PKM ini adalah metode pendidikan dan pelatihan standarisasi produk, serta pendampingan dalam pengurusan standarisasi produk. Rencana kegiatan PKM yang dilakukan antara lain; 1) Memberikan pendidikan dan pelatihan langsung dari pihak terkait, 2) memberikan pendampingan dalam pengurusan standarisasi produk berupa perijinan dari Dinas Kesehatan dan Ketahanan Pangan, BPPOM dan Sertifikasi Halal dari MUI. Diharapkan dengan adanya program PKM ini terbentuk masyarakat yang berwirausaha yang dapat bersaing secara global karena memiliki produk standar.]]>
