Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.463
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Peternakan Indonesia ARSHI Veterinary Letters Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Policy Brief Pertanian, Kelautan, dan Biosains Tropika JURNAL SOSIAL TERAPAN (JSTR)
Tekad Urip Pambudi Sujarnoko
Program Studi Analisis Kimia, Sekolah Vokasi, IPB University
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Veterinary Other

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

 1 
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK TANIN ASAL CHESNUT PADA SISTEM KEKEBALAN DARAH TIKUS (Rattus norvegicus): Effect of Addification Tannin Extract from Chesnut in Rat (Rattus norvegicus) Blood Imunity Tekad Urip Pambudi Sujarnoko; Dudi Firmansyah
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 12 No. 1 (2022): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.12.1.66-73

Abstract

This study aimed to observe effect of tannin from chestnut extract on the immune system of rats. Tannin in chestnut easily hydrolyzed into sugar and phenol groups, this is very different with largely tannin from other plants which are more condensed. The phenol group in chestnut tannins increased the rat immune, because it is capable of being an antioxidant and antibacterial in the digestive and blood metabolism of rats. In this observation used 8 male adult rats with age more than 90 days. The first treatment is rat feeder without chesnut extract and the second treatment is rat feeder with 0.25% chestnut extract from dry matter of feed. This research was being tested with independent T-test method with 4 replication. The results of the study that the addition of 0.25% chestnut extract from dry matter had no effect on consumption and increased body weight, increased cell capacity of rats p<0.05, there was an increase in active cells p<0.01, and increased bacterial mortality of Salmonella pullorum in the blood test. ABSTRAKPenelitian ini bertujuan mengamati pengaruh pemberian tanin dari ekstrak chesnut terhadap daya tahan tubuh tikus. Tanin pada chesnut merupakan senyawa yang mudah terhidrolisis menjadi gugus gula dan fenol, hal ini sangat berbeda dengan tanin pada beberapa tumbuhan yang lebih bersifat terkondensasi. Gugus fenol pada tanin chesnut diperkirakan dapat meningkatkan daya tahan tubuh tikus, karena mampu menjadi antioksidan dan antibakteri di dalam metabolisme pencernaan dan darah tikus. Pengamatan pada penelitian ini dilakukan pada 8 ekor tikus dewasa dengan umur lebih dari 90 hari yang diberi perlakuan berbeda. Perlakuan pertama adalah pemberian pakan tanpa ekstrak tanin chesnut dan perlakuan kedua adalah tikus dengan pakan yang ditambah ekstrak tanin chesnut sebanyak 0,25% dari bahan kering pakan. Rancangan analisis pada penelitian ini menggunakan uji T independent dengan 4 ulangan pada setiap perlakuan. Hasil penelitian penambahan 0,25% ekstrak chesnut dari bahan kering tidak berpengaruh terhadap konsumsi dan peningkatan bobot ternak, kapasitas sel tikus meningkat p<0,05, terjadi penambahan sel aktif p<0,01, dan meningkatnya kematian baketri Salmonella pullorum pada uji darah tikus yang dilakukan uji tantang.
Identifikasi Penyebab Penyakit Kulit pada Domba di Peternakan Kandangku Bogor Erni Sulistiawati; Heryudianto Vibowo; Surya Kusuma Wijaya; Dwi Budiono; Tekad Urip Pambudi Sujarnoko
Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science) Vol 25, No 1 (2023): Jurnal Peternakan Indonesia
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jpi.25.1.29-36.2023

Abstract

Penyakit kulit menjadi salah satu isu penting pada peternakan karena dapat menyebabkan kerugian ekonomi akibat dampak zoonosis, penurunan kualitas dan harga jual ternak domba. Penyebab penyakit kulit seperti dermatofit dan infestasi ektoparasit menjadi perhatian serius. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan informasi penyebab penyakit kulit pada ternak domba yang baru didatangkan ke peternakan guna membantu peternak agar tidak terjadi kesalahan dalam mengenali jenis penyakit kulit sehingga dapat membantu dokter hewan dalam penentuan penanggulangan yang tepat. Penelitian dilakukan pada 10 ekor domba yang baru hadir pada lokasi peternakan Kandangku, Bubulak Bogor yang dilaksanakan pada tanggal 13 dan 23 September 2022. Teknik koleksi data primer diperoleh dari hasil pemeriksaan klinis dan pencatatan body condition score (BCS), hasil evaluasi mikroskopik dari sampel rambut dan kulit menggunakan metode kerokan kulit dan trichogram. Jika hasil mikroskopik menemukan spora jamur, selanjutnya dilakukan kultur dermatofit menggunakan Kruse Dermatophyte Test serta pemeriksaan sitologi kultur. Gejala klinis pada kedua penyebab penyakit kulit sangat serupa yakni alopesia, rambut rapuh, berketombe dan keropeng sedangkan rata-rata BCS sekitar 1.3. Hasil pemeriksaan kerokan kulit ditemukan ektoparasit Bovicola ovis pada dua ekor domba, hasil pemeriksaan trichogram berupa temuan spora jamur dermatofit ditemukan pada seluruh domba yang diteliti, sedangkan pemeriksaan lanjut kultur dermatofit menunjukkan hasil mikroskopik adanya bentuk hifa dan jenis konidia jamur non dermatofit yaitu Aspergillus sp. Pencegahan dan penanggulangan dini terhadap kedua penyebab penyakit kulit memerlukan perhatian untuk mencegah kerugian peternak diantaranya dengan peningkatan BCS melalui pemenuhan nutrisi hewan didukung dengan sanitasi.
Pengaruh Teknik Silase Pakan Komplit Tersuplementasi Ampas Tahu Berprotein Kasar Berlebih pada Domba Secara InVivo Tekad Urip Pambudi Sujarnoko; dwi budiono; Dudi Firmansyah; Tenti Rahmawati
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 8 No 1 (2023): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/fillia.v8i1.3420

Abstract

Tofu dregs are feed ingredients with high nutritional content and easy to rot. Therefore a silage storage technique is needed to preserve and reduce environmental pollution. The process of preserving high-protein feed by silage has a weakness in the process of lowering the pH. This happens because the ammonia from the deamination process is alkaline . The silage processing can converting some nutrients into organic acids which can improve livestock health and production. The Complete feed silage which was supplemented with tofu dregs was carried out on thin-tailed local rams aged 8-10 months and body weight 16-18 kg. The rams were grouped to 4 groups. The first gorup was P0 = complete feed which was suplemented with tofu dregs without silage processing compared to P1 = P0 + silage processing which was fermented for at least 14 days. The data then analyzed using t-independent method in a randomized block design on the basis of body weight. The results of the study showed that the average dry matter consumption of livestock was not significantly different P>0.1, the increase in monthly weight was higher in group P1 with a P value <0.05, the silage process increased the efficiency of p<0.05. Both treatment had no effect on cholesterol, blood urea nitrogen (BUN), glucose, red blood grains and white blood grains. So it can be concluded that feeding by silage is better than fresh . Keywords: Silage, rams, tofu dregs
PENGARUH LETAK DECK TERHADAP SUSUT BADAN DAN ANALISA KERUGIAN AKIBAT TRANPORTASI DOMBA DARI JEMBER KE MAGETAN: PENGARUH LETAK DECK TERHADAP SUSUT BADAN DAN ANALISA KERUGIAN AKIBAT TRANPORTASI DOMBA DARI JEMBER KE MAGETAN Rahmawati, Tenti; Sujarnoko, Tekad Urip Pambudi; Kharisma, Angga Septian
Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Vol. 14 No. 1 (2024): Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian, Volume 1
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstsv.14.1.1-7

Abstract

Proses pemindahan ternak merupakan kegiatan yang pentng dalam usaha peternakan. Hal ini dikarenakan keberadaan lumbung ternak memiliki jarak yang cukup jauh dengan konsumen utama ternak. Masyarakat Indonesia melakukan proses pemotongan domba atau kambing selain untuk kuliner juga untuk kebutuhan ritual agama. Oleh karena itu proses pemindahan ternak hidup merupakan pilihan utama. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengevaluasi pengaruh letak domba dalam deck pickup terhadap susut bobot badan dan keuntungan dalam perjalanan dari Jember ke Magetan jawa Timur. Ternak yang digunakan dalam penelitian ini merupakan domba Jantan dugul yang berasal dari Jember berjumlah 60 ekor dengan sampel yang diambil berjumlah 18 ekor. Moda yang transportasi yang digunakan adalah pickup 3 tingkat (deck). Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan. Perlakuan yang diberikan adalah letak domba pada deck pickup. Hasil penelitian menunjukkan bahwa domba yang berada di deck 1 (deck paling bawah) mengalami penurunan bobot badan 15% dari bobot awal berbeda nyata dengan domba yang berada di deck 2 dan 3 (P<0,01). Hal ini juga signifikan berpengaruh terhadap kerugian yang ditimbulkan akibat transportasi domba. Domba pada deck 1 signifikan paling tinggi kerugiannya dibandingkan dengan domba pada deck 2 dan deck 3 (P<0,01). Kesimpulan yang di dapatkan dari penelitan ini bahwa letak domba dalam deck pickup berpengaruh pada susut bobot badan dan lost opportunity cost yang di dapatkan oleh peternak.
Blood cholesterol and glucose levels of sheep after being given feed supplemented with Pluchea indica leaf flour Budiono , Dwi; Sujarnoko , Tekad Urip Pambudi; Sulistiawati , Erni; Wijaya , Surya Kusuma; Sholeha , Novia Amalia; Sukmana , Raditya Teja
ARSHI Veterinary Letters Vol. 9 No. 1 (2025): ARSHI Veterinary Letters - February 2025
Publisher : School of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/avl.9.1.25-26

Abstract

Domba merupakan salah satu jenis ternak yang umum dikonsumsi oleh penduduk. Daging domba mengandung kolesterol yang tinggi sehingga dapat menyebabkan hiperkolesterolemia pada individu yang mengonsumsinya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji dampak pemberian Pluchea indica terhadap kadar kolesterol dan glukosa darah pada domba. Sebanyak 15 ekor domba dibagi menjadi 4 kelompok perlakuan yang berbeda. Kelompok-kelompok tersebut dikategorikan menurut konsentrasi tepung P. indica dalam konsentrat, yaitu 0%, 2%, 4%, dan 8%. Hewan-hewan tersebut menjalani terapi makan selama 35 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung P. indica 4% dalam konsentrat menghasilkan penurunan kadar kolesterol darah pada domba yang signifikan (p<0,05). Tidak terdapat perbedaan kadar glukosa yang signifikan antar kelompok (p>0,05). Penelitian ini menyimpulkan bahwa penambahan tepung P. indica 4% ke dalam konsentrat merupakan formulasi yang paling efektif untuk menurunkan kadar kolesterol darah.
The Development of Pempek Dos by using Chicken Liver as an Iron Fortification Muhammad Basar, Firman; Pambudi Sujarnoko, Tekad Urip; Harpin Pranata, Rici Tri; Inayah Syahwani, Asty Khairi; Marithasari, Harries; Riski, Astari; Novinuryani Putri, Sosa; Syahwani, Asty
Jurnal Sosial Terapan Vol 2 No 2 (2024): Jurnal Sosial Terapan, Volume 2 No.2 Desember 2024
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jstr.2.2.1-6

Abstract

One of the health problems that often occurs in young girls due to iron deficiency is anemia. Iron deficiency anemia can be prevented by using local food ingredients that contain high iron, namely chicken liver, which is substituted in the product pempek dos so that it becomes an iron fortified food. The research is aimed at developing a product of pempek with the addition of chicken liver. This study uses a complete random design (RAL) of one factor with three treatments. The results of the research showed that there was a significant difference in the hedonic test of color attributes. The chosen pempek formula is F2 with the addition of chicken liver 60 grams, F2 has an energy content of 346 kcal, protein 10.6 g, fat 5.7 g, carbohydrates 63.8 g, and iron 4.6 mg. This formula has a contribution to AKG as much as 16% energy, 16% protein, 8% fat, 21% carbs, and 30% iron.
Single supplementation of goat colostrum, probiotics, and prebiotics for diarrhea management in cats Budiono, Dwi; Vibowo, Heryudianto; Anggraeni, Henny Endah; Rahma, Anisa; Sujarnoko, Tekad Urip Pambudi; Fadholly, Amaq; Calista, Pradnya; Zonathan, Hendri; Rahmat, Kukuh Amru Dhiya; Nugraha, Ivan Taufiq
ARSHI Veterinary Letters Vol. 8 No. 3 (2024): ARSHI Veterinary Letters - August 2024
Publisher : School of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/avl.8.3.61-62

Abstract

Diarrhoea in cats is a change in the condition of faeces from paste to liquid consistency caused by several factors, such as food changes and bacterial, viral, and parasitic infections. Handling diarrhoea in cats is performed immediately so that the symptoms subside. One effective prevention and control effort is the provision of colostrum-based supplements, probiotics and prebiotics. In a case of diarrhoea at the Depok Pet Center clinic, two cats aged 1.5 years (Ayu) and 5 years (Gentong) were given colostrum-based supplements, probiotics, and prebiotics. The initial symptoms of the Ayu cat were diarrhoea and liquid faeces, while the Gentong cat had decreased appetite, weakness, and paste-shaped faeces. Supplementation was carried out for two days. On day three, the condition of the faeces of both cats were solid and shaped, but some parts of the faeces were still mushy. On day six, the condition of the faeces of both cats was good, marked by being shaped and solid.
Mendorong Model Pertumbuhan Ekonomi Sirkular melalui Penerapan Pertanian-Peternakan Regeneratif di Desa Sendangsari dalam Upaya Pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (TPB) Helmi, Alfian; Wibowo, Ari; Sujarnoko, Tekad Urip Pambudi
Policy Brief Pertanian, Kelautan, dan Biosains Tropika Vol 5 No 3 (2023): Policy Brief Pertanian, Kelautan dan Biosains Tropika
Publisher : Direktorat Kajian Strategis dan Reputasi Akademik IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/agro-maritim.0503.644-649

Abstract

Berdasarkan masalah yang telah diuraikan, terdapat 3 rekomendasi utama untuk pemerintah Desa Sendangsari dalam untuk mengimplementasikan model ekonomi sirkuler dengan penerapan pertanianpeternakan regeneratif, yakni sebagai berikut: 1) Pemerintah Desa bersama dengan BUMDes, Kelompok Tani-Ternak dan Kelompok Perempuan perlu duduk bersama guna menentukan arah pengembangan desa dan pembagian peran masing-masing dalam rangka penerapan model ekonomi sirkuler pertanian-peternakan regeneratif. Pembagian peran ini juga bisa dilakukan dengan melibatkan INFID dan IPB sebagai mitra eksternal untuk peningkatan kapasitas SDM di masing-masing lembaga desa. 2) Peningkatan kapasitas SDM perlu terus dilakukan, misalnya dengan melakukan pelatihan manajemen bisnis pakan dan pembuatan pakan sistem silase berbahan dasar limbah hasil samping pertanian pada anggota BUMDes. Selain itu, pelatihan yang menyangkut aspek pemeliharaan, pencegahan dan pengobatan ternak juga perlu terus menerus dilakukan dengan disertai pendampingan intensif. Pelatihan pemanfaatan pupuk kandang dengan metode bokashi untuk melakukan optimasi dan percepatan dalam produksi pupuk juga penting untuk dilakukan. 3) BUMDes perlu segera menetapkan model bisnis yang akan dijalankan, tentunya dengan mengacu pada prinsip-prinsi penerapan model ekonomi sirkuler yang holistik dan integratif. Model bisnis ini juga bisa mengacu pada sistem canvas yang telah dijelaskan pada tulisan ini. BUMDes juga perlu mengganti orientasi sistem bisnis breeding dengan sistem penggemukan (fattening), serta mengganti ternak kambing dengan domba agar dapat melakukan optimasi luas kandang, tenaga kerja dan pasar untuk mendapatkan cash flow BUMDes yang sehat. 4) Dalam rangka menjamin akses pasar, BUMDes perlu menjalin kerjasama dengan off-taker inti dan meminta spesifikasi kebutuhan of taker inti. 5) Untuk mengatasi penyakit hewan yang sering terjadi di Desa Sendangsari, BUMDes juga perlu bekerjasama dengan Dinas setempat untuk membuka klinik online bagi petani peternak regeneratif.
Co-Authors Alfian Helmi Amaq Fadholly Anggraeni, Henny Endah Anisa Rahma, Anisa Ari Wibowo Asty Khairi Inayah Syahwani Calista, Pradnya Dudi Firmansyah Dudi Firmansyah Dwi Budiono Erni Sulistiawati Firman Muhammad Basar Heryudianto Vibowo Kharisma, Angga Septian Marithasari, Harries Novinuryani Putri, Sosa Nugraha, Ivan Taufiq Rahmat, Kukuh Amru Dhiya Rici Tri Harpin Pranata Riski, Astari Sholeha , Novia Amalia Sukmana , Raditya Teja Surya Kusuma Wijaya Syahwani, Asty Tenti Rahmawati Tenti Rahmawati, Tenti Wijaya , Surya Kusuma Zonathan, Hendri