Claim Missing Document
Check
Articles

Found 32 Documents
Search

PRODUKSI BIBIT ANGGREK KUALITAS EKSPOR SECARA IN VITRO DI DD ORCHID NURSERY, BATU, JAWA TIMUR Didik Pudji Restanto; Indri Fariroh; Arini Shufia Dwi Sukmawati; Vernanda Normansyah Hidayat; Sholeh Avivi; Fariz Kustiawan Al Farisy
Jurnal Abditani Vol. 6 No. 1 (2023): April
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ALKHAIRAAT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31970/abditani.v6i1.246

Abstract

Penurunan produksi anggrek di Indonesia disebabkan oleh penyediaan bibit yang rendah di tingkat petani maupun industri. Teknologi perbanyakan secara konvensional melalui kultur in vitro menggunakan benih belum mampu memenuhi permintaan bibit anggrek dalam jumlah yang besar. Teknologi perbanyakan bibit anggrek secara klonal menggunakan bioreactor dapat menghasilkan bibit klonal dalam waktu yang cepat karena meningkatkan kecepatan proliferasi sel. Pengenalan teknologi bioreactor kepada petani plasma dan industri anggrek penting dilakukan untuk mendapatkan bibit anggrek dengan kualitas ekspor. Bimbingan teknis diikuti oleh petani plasma dan karyawan DD Orchid Nursery. Kegiatan bimtek dilakukan dengan metode ceramah, diskusi, dan demonstrasi tentang teknik perbanyakan bibit anggrek secara in vitro serta pengenalan teknologi bioreactor menggunakan organ vegetatif tanaman untuk produksi masal anggrek. Hasil kegiatan bimtek menunjukkan bahwa petani plasma dan karyawan DD Orchid Nursery sangat antusias pada saat demonstrasi bioreactor serta saat berdiskusi tentang penggunaan bioreactor dari skala kecil hingga besar. Aplikasi bioreactor menjadi salah satu solusi dalam memproduksi bibit anggrek secara masal dalam waktu yang singkat.
PEMANFAATAN SAMPAH RUMAH TANGGA SEBAGAI PUPUK KOMPOS DI DESA SEBANEN, KALISAT, JEMBER Rusdiana, Riza Yuli; Fariroh, Indri
JCES (Journal of Character Education Society) Vol 6, No 2 (2023): April
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jces.v6i2.12998

Abstract

Abstrak: Petani di Desa Sebanen masih menerapkan sistem pertanian konvensional, dimana pupuk kimia dianggap memberikan hasil panen yang baik serta menguntungkan. Penggunaan pupuk kimia yang intensif serta minimnya informasi pemanfaatan sampah rumah tangga sebagai pupuk kompos dijadikan dasar dalam pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat di Desa Sebanen. Pelaksanaan pengabdian dilakukan dengan beberapa tahapan, yaitu persiapan awal, penyuluhan, praktek, dan evaluasi. Persiapan awal dilakukan untuk meminta izin pelaksanaan pengabdian kepada kepala desa dan ketua RT 01 RW 01. Penyuluhan dan praktek dilakukan sekaligus dengan metode ceramah interaktif tentang pupuk anorganik dan organik serta cara pengolahan limbah rumah tangga untuk pupuk kompos. Kegiatan evaluasi dilaksanakan tiga minggu setelah kegiatan penyuluhan. Hasil kegiatan pelatihan pembuatan pupuk kompos berbahan dasar sampah rumah tangga berjalan lancar ditunjukkan dengan respon peserta pelatihan yang sangat baik dan antusias dalam mengajukan pertanyaan. Informasi tentang pembuatan kompos sederhana yang sudah dilakukan menimbulkan minat bagi peserta untuk mencoba mempraktikkan sendiri di rumah. Sekitar 40% dari peserta pelatihan sudah membuat pupuk kompos berbahan sampah rumah tangga secara mandiri dan telah diaplikasikan pada tanaman sayur dan hias yang ada di pekarangan rumah peserta.Abstract: Farmers in Sebanen village still apply conventional farming systems, where chemical fertilizers are considered to result in good and profitable yields. The intensive use of chemical fertilizers and the lack of information on household waste usage as compost is used as the basis for implementing community service in Sebanen. The activity is carried out in several stages, namely initial preparation, counseling, practice, and evaluation. Initial preparations were made to request permission for community service activity from the village head and head of RT 01 RW 01. Counseling and practice were carried out with interactive lecture methods about an-organic and organic fertilizers, also how to process household waste to become compost. The activity evaluation was held three weeks after the counseling activity. The production of compost from household waste went smoothly as indicated by the enthusiastic responses of participants asking questions. Information about simple composting methods had already generated interest for participants to practice on their own at home. Approximately 40% of the participants have made compost from household waste independently and have applied it to vegetable and ornamental plants in the participants yards.
PENGOLAHAN DAN PENGEMASAN COOKIES DARI TEPUNG JAGUNG LOKAL DI JUBUNG, SUKORAMBI, JEMBER Fariroh, Indri; Harsanti, Restiani Sih; Munandar, Denna Eriani; Sundahri, Sundahri; Usmadi, Usmadi
Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 1 (2024): Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/kumawula.v7i1.50849

Abstract

Bahan baku pembuatan kue umumnya berasal dari tepung terigu yang sebagian besar merupakan barang impor dan mahal, sehingga kelompok mitra hanya membuat kue berdasarkan pesanan. Produksi kue yang tidak kontinu menyebabkan pendapatan yang rendah dan tidak pasti. Untuk mendukung keberlanjutan proses usaha di Amanda Jaya, diperlukan modifikasi bahan baku pembuatan kue dari tepung jagung. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah mengenalkan teknologi pengolahan dan pengemasan cookies dari tepung jagung lokal untuk meningkatkan nilai guna dari jagung lokal serta berdaya saing. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan metode ceramah dan praktik yang terdiri dari (a) penyuluhan tentang produksi makanan sesuai Good Manufacturing Practices (GMP), (b) praktik pembuatan cookies dari tepung jagung lokal, (c) penyuluhan tentang teknologi pengemasan dan pelabelan produk. Para peserta belum mengetahui standar GMP menggunakan prinsip Cara Pembuatan Makanan yang Baik (CPMB) dalam proses pembuatan kue, namun lokasi produksi kue sudah baik. Cookies dikemas menggunakan toples plastik dan aluminium foil dan diberi label “Jalo Cookies” (jagung lokal cookies) supaya lebih menarik. Cookies dari 100% tepung jagung mempunyai rasa yang bisa diterima, namun peserta tidak terlalu menyukai teksturnya karena terlalu kasar dan mudah pecah. Rencana selanjutnya adalah memodifikasi komposisi tepung jagung dengan tepung terigu pada resep.
PENGENALAN HIDROPONIK MENGGUNAKAN SISTEM WICK BAGI KOMUNITAS PANDALUNGAN JEMBER Slameto, Slameto; Rusdiana, Riza Yuli; Fariroh, Indri; Harsanti, Restiani Sih
PAPUMA: Journal of Community Services Vol. 1 No. 01 (2023): November 2023
Publisher : Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/papuma.v1i01.488

Abstract

Gubuk Pustaka Ndalung is an alternative educational community for children and teenagers around Limbungsari Village, Ajung District, Jember Regency. Gubuk Pustaka Ndalung programs were focused on learning, playing, and creating activities. Alternative education is taught to students in formal and non-formal education. The literacy of active students in the Ndalung Library Huts about agriculture is still limited because the type of formal education provided is generally about general knowledge. Introduction to plants through hydroponic technology is important to grow a love for agriculture from an early age. The introduction and practice of hydroponic technology using a simple wick system is expected to increase students’ interest in plant cultivation and also the students' awareness of protecting the environment from waste that is difficult to degrade in the soil.
PENDAMPINGAN MANAJEMEN AGRIBISNIS SAYUR SEMI KIMIA DI DESA PULOSARI Ebrilyani, Elok; Sundahri, Sundahri; Munandar, Denna Eriani; Fariroh, Indri; Harsanti, Restiani Sih
PAPUMA: Journal of Community Services Vol. 1 No. 01 (2023): November 2023
Publisher : Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/papuma.v1i01.641

Abstract

Pulosari is one of the villages that is the place for the implementation of the Community Service Program Back to Village 2020 Universitas Jember. The main target of the Community service program is Gibrellyn L. Stea who is a member of the InsyaAllah Tani organization. This organization is engaged in semi-organic vegetable cultivation. The problem faced by target in the business being carried out is the lack of management applied, which causes profit opportunities to decrease and even loss. This problem became the basis for select topic in this community service program, application of agribusiness management in semi-organic vegetable farming in Pulosari Village. The purpose of this program is that business actors can apply agribusiness management properly so that no profit opportunities are wasted and can improve business management methods to make them better and more organized. This program had been taken on 1st of July until 14th of August 2020. The method used to achieve the objectives in this program is structured in several programs including the socialization of the application of agribusiness management and the direct application of management to semi-organic vegetable farming. The result of this community service is that the target is to better understand the importance of management and know how to better manage the business, thus the opportunity for benefits to be obtained in the future will be greater.
PENINGKATAN MUTU BIJI KAKAO MENGGUNAKAN TEKNOLOGI FERMENTASI DI DESA MASARI, PARIGI MOUTONG Priyantono, Eko; Fariroh, Indri
PAPUMA: Journal of Community Services Vol. 2 No. 01 (2024): April 2024
Publisher : Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/papuma.v2i01.835

Abstract

Masari village is one of the cocoa production centers in Parigi Moutong regency, but in recent years cocoa production has decreased. The decline in cocoa production was due to the low selling value of cocoa beans, thereby reducing farmers' income. Farmers uncertain income caused the transition of crop commodities into plantation and food crops. The low selling value of cocoa beans was caused by the low quality of cocoa beans. One of the factors that caused the low quality of beans was post-harvest management, which is the cocoa bean fermentation process that is rarely done by the farmers. This community service program aims to provide knowledge about the correct bean fermentation method so they can improve the quality of cocoa beans. Service activities are carried out using counseling and training methods followed by demonstrations on how to ferment cocoa beans. In general, the counseling activity about the selection of cocoa pods that are ready to be harvested and fermentation procedures went well. The seed demonstration activity was also successful which was indicated by brown cocoa beans and had a fragrant smell. The target community already can carry out a good cocoa bean fermentation process. Cocoa bean fermentation technology can be used to improve the physical and chemical quality of cocoa beans so it can increase the value and sales of cocoa beans. The increase in sales will encourage farmers to develop a cocoa-based farming system.
PENGARUH DOSIS PUPUK ORGANIK DAN SISTEM TANAM JAJAR LEGOWO TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) DI LAHAN MARGINAL Rofikin, Mochammad Zaini; Soeparjono, Sigit; Munandar, Denna Eriani; Fariroh, Indri
Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia Vol 9 No 2 (2024): Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/hijau.v9i2.4973

Abstract

Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) merupakan tanaman polong-polongan atau tanaman polong-polongan terpenting kedua setelah kedelai di Indonesia. Menjadi salah satu komoditas tanaman pangan di Indonesia, Kacang Tanah memiliki nilai ekonomi yang tinggi sehingga berpotensi untuk dikembangkan dalam upaya meningkatkan pendapatan dan perbaikan gizi masyarakat. Pemanfaatan lahan marginal dapat dilakukan dengan pemberian pupuk organik dan penerapan sistem tanam, sehingga lahan pada lahan marginal dapat dimanfaatkan untuk budidaya pertanian. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui interaksi sistem tanam Jajar Legowo dan dosis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah di lahan marginal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat interaksi antara sistem tanam Jajar Legowo dengan dosis pupuk organik pada seluruh variabel yang diamati, namun perlakuan sistem tanam Jajar Legowo memberikan pengaruh nyata terhadap luas daun, laju pertumbuhan, berat kering dan berat 100 biji. Sedangkan perlakuan dosis pupuk organik berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, bobot basah, bobot kering dan jumlah polong. Perlakuan terbaik diperoleh dengan sistem tanam jajar legowo 4:1 dan dosis pupuk organik 120 kg/petak.
Penerapan ANOVA Dengan Respon Data Count Pada Kasus Perkecambahan Serbuk Sari Jagung Rusdiana, Riza Yuli; Fariroh, Indri
JAGO TOLIS : Jurnal Agrokompleks Tolis Vol 5 No 1 (2025): Januari
Publisher : Universitas Madako Tolitoli

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56630/jago.v5i1.712

Abstract

In agriculture, ANOVA is often used to determine the effect of different treatments (categories) on the response (continuous). Research in the field found many cases that aim to evaluate the difference in treatment where the response in the form of data count. In this study, ANOVA will conduct a one-way ANOVA analysis study on the response in the form of count data by applying one-way ANOVA standard, transformation  and poisson approach. The data used are six datasets to observe the number of corn pollen sprouts. The results showed the statistical decisions of the six datasets gave consistent decisions on each method. The performance of the standard one-way ANOVA method and poisson approach provides the same conclusions to each dataset. Based on AIC and BIC criteria, poisson approach is recommended in response data count especially count data that contains zero value. This method does not require assumptions of normality and homoscedasticity to be met.   
PELAPISAN BENIH EDAMAME MENGGUNAKAN MIKORIZA DI BERBAGAI MEDIA TANAM Nissa, Nur Khoirun; Fariroh, Indri
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 21 No 2 (2024): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v21i2.3870

Abstract

Kendala teknik budidaya pada lahan salin serta rendahnya mutu benih bisa diatasi dengan pelapisan benih menggunakan mikoriza. Penelitian menggunakan RAK faktorial, yaitu pelapisan mikoriza (0 dan 12 g/kg benih) dan media tanam (tanah, pasir salin, tanah + pasir salin). Hasil penelitian yaitu perlakuan tidak berpengaruh terhadap persentase daya tumbuh, tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah biji/polong, persentase polong isi/tanaman. Benih yang dilapisi mikoriza menghasilkan bobot polong/tanaman lebih tinggi (51,3 g) dibandingkan tanpa pelapisan mikoriza (45,9 g).
Analis Sifat Kimia Minuman Fungsional Sarabba Instan dengan Penambahan Susu Bubuk Priyantono, Eko; Taufiqqurrahman, Taufiqqurrahman; Fariroh, Indri
Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Vol 18, No 3 (2024): TEKNOTAN, Desember 2024
Publisher : Fakultas Teknologi Industri Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jt.vol18n3.2

Abstract

Sarabba merupakan minuman tradisional dari sulawesi selatan yang dibuat dari campuran jahe, santan kelapa dan gula merah. Minuman ini memiliki rasa pedas manis. Bahan pembuatan minuman yang terdiri dari rempah-rempah, sehingga sarabba menjadi minuman tradisional yang sangat baik untuk tubuh. Sarabba menjadi salah satu minuman herbal yang memiliki kandungan nutrisi sehingga dapat meningkatkan imunitas tubuh. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan pengaruh terbaik dari salah satu konsentrasi penambahan susu bubuk terhadap sifat kimia Sarabba instan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Agroindustri Fakultas Pertanian, Laboratorium Penelitian Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, dan Laboratorium Nutrisi Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako. Waktu penelitian dimulai dari bulan Januari - Maret 2022. Perlakuan yang diterapkan pada penelitian pembuatan minuman Sarabba instan ini adalah susu bubuk yang terdiri 5 level konsentrasi yaitu 0, 5, 10, 15, dan 20% (b/b). Setiap perlakuan diulang 4 kali sehingga terdapat 20 unit percobaan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola satu faktor yang diterapkan untuk analisis sifat fisik dan kimia (rendemen, kadar air, kadar protein dan aktivitas antioksidan). Analisis data untuk mengetahui pengaruh perlakuan dilakukan dengan menggunakan analisis ragam (Anova). Perlakuan yang berpengaruh nyata akan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian susu bubuk 20% menjadi perlakuan terbaik dengan hasil uji rendemen 36,83%, kadar air 2,5%, protein 7,49% , dan nilai aktivitas antioksidan 35,58%.  Perlakuan susu bubuk 20% memberikan efek terbaik sebagai minuman instan fungsional dengan jumlah rendemen yang tinggi, kadar air sesuai SNI 01-4320-1996, tingkat protein dan antioksidan yang tinggi.