Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

ANALISIS KELAYAKAN USAHA GULA SEMUT KELAPA DI DESA CIKALONG KECAMATAN CIKALONG KABUPATEN TASIKMALAYA (Studi Kasus Pada Agroindustri Gula Semut Kelapa Organik Manisku) Putra, Gilar Ardaya; Yusuf, Muhamad Nurdin; Puspitasari, Anisa
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 12, No 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v12i1.16484

Abstract

Usaha gula semut kelapa merupakan salah satu usaha yang mengolah kelapa menjadi produk baru yang bertujuan untuk dapat memperoleh hasil yang baik dengan mempertimbangkan biaya pengeluaran untuk menghasilkan bahan baku menjadi produksi yang memiliki nilai tambah. Salah satu kelompok tani yang mengolah pohon kelapa adalah Agroindustri Gula Semut Kelapa Organik Manisku. yang memanfaatkan nira lokal menjadi gula semut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui biaya, penerimaan dan pendapatan serta kelayakan usaha Gula Semut Kelapa Organik Manisku di Kecamatan Cikalong Kabupaten Tasikmalaya. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan studi kasus, lokasi ditentukan secara purposive sampling dan analisis data dilakukan menggunakan rumus Total Cost (TC), Penerimaan (R), Keuntungan (II) dan Revenue Cost (R/C). Hasil penelitian didapatkan biaya produksi agroindustri gula semut kelapa sebesar Rp.756.844,62, penerimaan yang diperoleh sebesar Rp.1.080.000,00 dan pendapatan yang diperoleh Rp.323.155,38, besaran R/C dan biaya agroindustri gula semut kelapa sebesar 1,43 yang berarti setiap 1 rupiah biaya yang dihasilkan menghasilkan penerimaan 1,43 rupiah dan pendapatan 0,45 rupiah yang berarti usaha gula semut kelapa dikatakan layak untuk diusahakan. 
STRATEGI PENGEMBANGAN AGRIBISNIS JAMUR MERANG (Studi Kasus Agribisnis Jamur Merang di Kecamatan Padaherang Kabupaten Pangandaran) Fadilah, Albar; Noor, Trisna Insan; Puspitasari, Anisa
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 12, No 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v12i1.15256

Abstract

Jumlah Baglog atau media tanam jamur 168.500 dan hasil produksi 96.700 kg menyatakan bahwa produksi dan hasil produksi jamur di Kabupaten Pangandaran masih kurang dibandingkan dengan Kabupaten/Kota lain yang ada di Jawa Barat. Para petani jamur merang masih bergantung pada keaadaan seperti alat yang terbatas, pengendalian suhu seadanya dan keterbatasannya alat untuk mengatasi cuaca ekstrim yang dapat mempengaruhi pengembangan jamur tersebut dan sampai saat ini belum melakukan strategi pengembangan jamur merang yang diusahakannya. Tujuan dari penelitian ini untuk: 1. Mengetahui faktor internal (Kekuatan, Kelemahan) dan faktor eksternal (Peluang, Ancaman) dalam pengembangan agribisnis jamur merang di Kecamatan Padaherang Kabupaten Pangandaran. 2. Merumuskan strategi alternatif yang tepat digunakan dalam pengembangan agribisnis jamur merang di Kecamatan Padaherang Kabupaten Pangandaran. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus dan jenis penelitiannya secara kualitatif yaitu penelitian yang bertujuan untuk membuat penggambaran secara sistematis, faktual dan akurat mengenai fakta-fakta dan sifat-sifat populasi atau daerah tertentu. Hasil penelitian adalah usaha tani Jamur Merang di Desa sindangwangi Kecamatan Padaherang Kabupaten Kabupaten pangandaran yaitu Usaha tani ini merupakan Usaha jamur merang satu satunya di padaherang, Faktor Peluang yang ada pada Usahatani Jamur Merang di Desa sindangwangi Kecamatan Padaherang Kabupaten pangandaran yaitu Mempunyai pelanggan tetap, Lokasi usaha yang strategi Dukungan dari pemerintah Membuat Inovasi makanan jamur Permintaan pasar semakin meningkat. Strategi pengembangan usaha tani Jamur Merang di Desa sindangwangi Kecamatan Padaherang Kabupaten pangandaran yaitu berada di dalam Kuadran I, yang berarti usaha tani Jamur Merang mendukung untuk berada diposisi kuat atau strategi yang diterapkan adalah Agresif (Strategi Berorientasi Pertumbuhan).
EFISIENSI PEMASARAN JAGUNG HIBRIDA (Zea Mays L) DI DESA KEPEL KECAMATAN CISAGA KABUPATEN CIAMIS Saidah, Isma; Nurahman, Ivan Sayid; Puspitasari, Anisa
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 12, No 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v12i1.16764

Abstract

Jagung adalah sebuah komoditas penting dalam pertanian. Tidak untuk konsumsi melainkan jagung memiliki peran krusial dalam pakan ternak. Dalam memenuhi akan kebutuhan, para petani menyalurkan untuk memenuhi kebutuhan pasar. Saluran tersebut bisa secara langsung kepada konsumen atau melalui pengepul.Penelitian ini bertujuan untuk 1). Mengetahui pemasaran jagung hibrida 2). Mengetahui biaya, margin, dam keuntungan pemasaran jagung hibrida 3). farmer’s share jagung hibrida 4). Efisiensi pemasaran jagung hibrida.Penelitian ini menggunakan pendekatan campuran. Populasi yang diambil adalah petani jagung di desa Kepel. Sampel yang diambil melibatkan 31 orang petani jagung dan 2 orang dilembaga pemasaran dengan penerapan metode snowball sampling.Hasil dari penelitian ini 1). Terdapat dua saluran dalam pemasaran. Saluran pertama dari petani-konsumen, saluran kedua dari petani – pengumpul – konsumen. 2). Saluran pertama memperoleh nilai margin sebesar 300/kg dengan tidak adanya biaya tambahan lainnya, sedangkan saluran kedua margin pemasaran mencapai Rp. 500/kg namun terdapat potongan sebesar Rp. 63,07/kg jadi total keuntungan pemasaran yang diperoleh sebesar Rp. 436,93/kg. 3). Nilai farmer share pada saluran pertaman sebesar 93,02% sedangkan pada saluran kedua sebesar 88,89%. 4). Nilai efisiensi saluran pertama sebesar 0,00% dan nilai efisiensi saluran kedua sebesar 1,40%.Kata Kunci : Efisiensi, Jagung Hibrida, Pemasaran
ANALISIS SALURAN PEMASARAN AGROINDUSTRI COMRING (Studi Kasus pada Dzallfa Jaya Snack di Desa Selacai Kecamatan Cipaku Kabupaten Ciamis) Nurjaman, Maman; Nurahman, Ivan Sayid; Puspitasari, Anisa
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 12, No 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v12i1.16810

Abstract

Perkembangan agroindustri yang sangat cepat saat ini harus didukung dengan pasar yang efektif, namun kenyataannya banyak pelaku agroindustri yang masih menghadapi kesulitan dalam pemasaran produk. Tujuannya untuk menganalisis saluran pemasaran comring. Metode yang digunakan data primer dan sekunder. Terdapat 13 responden, terdiri dari produsen, dua pengepul, lembaga pemasaran yang terlibat ada dua saluran pemasaran diantaranya saluran pertama produsen, pengepul, perantara, konsumen. Sedangkan saluran kedua produsen, perantara, dan konsumen. Untuk  saluran pemasaran I, margin berjumlah  Rp 10.000,00 biaya Rp 2.803 dan keuntungan berjumlah Rp 7.197 per kilogram. Saluran pemasaran II, margin berjumlah Rp 13.000,00 biaya berjumlah Rp 2.000 dan keuntungan berjumlah Rp 11.000 per kilogram. Bagian harga yang di terima produsen saluran I berjumlah Rp 68,75 persen, sementara pada Saluran II berjumlah Rp 62,85 persen. Untuk efisiensi pemasaran, pada saluran I mencatatkan nilai sebesar 1,62 persen, sedangkan pada saluran II berjumlah Rp 0,57 persen. 
Edukasi Strategi Pengelolaan Diet Dalam Pengendalian Hipertensi Pada Lansia di Posyandu Lansia Pringapus Setyaningsih, Aryanti; Puspitasari, Anisa; Noviana, Astrid
ABDIMASKU : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Vol 8, No 2 (2025): MEI 2025
Publisher : LPPM UNIVERSITAS DIAN NUSWANTORO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62411/ja.v8i2.2911

Abstract

Hipertensi merupakan permasalahan kesehatan yang masih menjadi perhatian karena angka kejadian hipertensi terus meningkat dan merupakan faktor risiko penyebab kematian di Indonesia terutama pada lansia. Peningkatan tekanan darah pada lansia seringkali disebabkan pola makan yang tidak tepat seperti kebiasaan konsumsi makanan dengan rasa asin. Kebiasaan konsumsi makanan asin juga dipengaruhi karena berkurang sensitivitas kemampuan Indera perasa pada lansia. Sehingga perlu adanya upaya pengendalian asupan untuk dapat mengendalikan tekanan darah pada lansia. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan di Posyandu Desa Klepu Kecamatan Pringapus dengan sasaran lansia yang berlangsung pada Desember 2023. Kegiatan yang dilakukan meliputi skrining gizi, pemeriksaan tekanan darah, edukasi gizi tentang penatalaksanaan dan pengelolaan diet hipertensi pada lansia, dan demonstrasi contoh menu. Contoh menu yang didemonstrasikan adalah pembuatan jus dan infused water dengan bahan buah dan sayur. Pemilihan buah dan sayur karen merupakan bahan makanan yang mengandung tinggi air, vitamin, mineral, dan serta serta diharapakan dapat meningkatkan asupan buah dan sayur serta untuk mengontrol tekanan darah pada lansia. Diharapkan bahwa kegiatan ini dapat meningkatkan pemahaman dan praktik lansia tentang pengelolaan diet guna mengontrol tekanan darah sehingga dapat meningkatkan kualitas hidup.  
POTENSI EKONOMI PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN DI DESA SUKAJADI KECAMATAN SADANANYA KABUPATEN CIAMIS Kurniawati, Tiktiek; Puspitasari, Anisa; Amalia, Lidya Nur; Adnan, Bahana Aditya
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 9, No 2 (2023): Juli 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v9i2.10816

Abstract

This research was conducted with the aim of knowing the economic potential of using yards in Sukajadi village, Sadananya District, Ciamis Regency and to find out the form of using yards and the amount of capital needed to use the yards and contributing to the use of yards in increasing economic income for the people in the village. Sukajadi, Sadananya District, Ciamis Regency. This study uses a descriptive method with a quantitative approach. Data collection techniques were carried out in 3 ways, namely field surveys, questionnaires, and documentation. The population consists of 341 household heads. The sampling technique used is a simple random sampling technique. The results of the study found that land use in the form of yard land use has the potential to increase income. So that it can help the family economy. As for the form of land use yards that can increase income can be in the form of land use yards in other forms of business such as (groceries business, workshops, and so on). Meanwhile, the amount of income received before utilizing the land was only less than IDR 500,000 up to IDR 1,000,000. However, after utilizing the yard owned, the income earned increased by around IDR 1,000,000 or even more every month.
Karakteristik Petani Padi dan Struktur Biaya Usahatani Padi di Kecamatan Buahdua, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat Wiyono, Sulistyodewi Nur; Utami, Hesty Nurul; Puspitasari, Anisa; Salsabila, Dita Nur
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 2 (2025): Juli 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i2.19756

Abstract

This study aims to determine the characteristics of current rice farmers in Buahdua Sub-district, Sumedang Regency, how rice farming costs are structured, and how farmer characteristics are associated with land area and income. This research is a quantitative study with a survey research method that uses questionnaires for its research instruments. The population in this study was rice farmers in Buahdua Subdistrict, Sumedang Regency with a sample size used in this study of 65 respondents. The analytical tools used included descriptive statistics and cross tabulation. The results showed that the cost structure of rice farming in Buahdua District, Sumedang Regency consisted of the largest portion of fertilizer costs, followed by seed costs, pesticide costs and labour costs. In the results of cross tabulation analysis, it is known that male rice farmers tend to manage larger land and dominate the higher income group compared to women. The age group of 40-60 years dominates the highest income and most are classified as smallholders with land under 0.5 hectares.
Kontribusi dan Minat Generasi Milenial Terhadap Pekerjaan di Sektor Pertanian di Kabupaten Ciamis Puspitasari, Anisa; Rachmawati, Jeti
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 2 (2025): Juli 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i2.19731

Abstract

The agricultural sector is one of the main contributors to employment absorption. However, there has been a noticeable decline in the number of millennial workers entering this sector. Millennials tend to have a negative perception of agriculture, viewing it as a less prestigious profession and one that offers limited financial rewards. This negative perception has led to the belief that the agricultural sector lacks both status and profitability. This study aims to: (1) Identify interest in agricultural sector employment in Ciamis Regency,(2) Observe employment trends among millennials in the agricultural sector, (3) Analyze the influence and contribution of millennials’ perspectives on agriculture in Ciamis Regency, and (4) Propose alternatives, solutions, and strategies to attract millennials to work in the agricultural sector. The trendline forecast results yielded the equation Y = 1E+06x - 2E+09, indicating a potential increase in youth employment in agriculture, though the growth is not expected to be significant.The findings show that interest among young people is categorized as very high. This suggests that millennials in Ciamis Regency are beginning to realize that being a farmer is neither as difficult nor as unattractive as they may have previously thought. Despite limitations in land and capital, the growing availability and application of innovations and modern technologies are making agricultural work more accessible and appealing.The study also indicates that the influence on interest, contribution, and employment in the agricultural sector in Ciamis Regency has been positive. What remains necessary is continuous guidance, both in terms of knowledge and technical skills, to help millennials sustain their agricultural ventures, implement innovative and technology-driven approaches, and identify profitable market opportunities.
Pengambilan Keputusan dalam Pemilihan Sayuran Untuk Memenuhi Kebutuhan Konsumsi Rumah Tangga Puspitasari, Anisa; Kurniawati, Tiktiek
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 10, No 2 (2024): Juli 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v10i2.14875

Abstract

A yard is a plot of land around the house that is easy to cultivate with the aim of increasing the fulfillment of micronutrients through improving the family menu. Efforts to improve family food security and community nutrition must begin with the utilization of resources that are available and that can be provided in the environment. The responses obtained in this study were 185 households. The aim of this research is to find out how much understanding there is about the use of yard land. And to find out decision making in selecting vegetables. The sampling technique used was simple random sampling. The analytical method used consists of qualitative descriptive analysis to determine knowledge of yard land use, and descriptive statistics to determine decision making in selecting vegetables. The results of the research show that 67.76% have consumed vegetables from the produce of the yard, but 84.43% still buy vegetables outside for consumption, this is because growing vegetables in the yard is still not diverse enough to meet other types of vegetable food, so it is necessary to buy vegetables others to create a diversity of types of vegetables consumed. The decision to consume vegetables is influenced by housewives. The research results show the importance of consuming vegetables because of the benefits and taste of vegetables for 95.65% of respondents. Most respondents are not fixated on one type of vegetable, the most influential satisfaction factor is vegetables because of the ease of obtaining vegetables with a percentage of 42.31 and the price is quite affordable with a percentage of 38.96%. The results of the study showed that respondents did not know enough about the importance of the nutrients contained in vegetables, 30.54 respondents consumed vegetables less than 250 grams/day, this is not in accordance with WHO recommendations, because consuming vegetables can contribute to fulfilling nutrients that are important for the body because Vegetables contain vitamins, mineral and fiber that the body needs.
Mathematical Modelling of Drug Abuse Reduction Strategies taking into account the Treatment Type and Risks Level Alfiniyah, Cicik; Puspitasari, Anisa; Fatmawati, Fatmawati
Jambura Journal of Biomathematics (JJBM) Volume 4, Issue 1: June 2023
Publisher : Department of Mathematics, Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jjbm.v4i1.19316

Abstract

Drug abuse is one of the global issues and has spread among teenagers. Drugs may lead to subordination, health problems and even death. There are several policies made in each country related to the problem of drug abuse, both punishment and treatment. In this paper, we discuss the treatment and strategy to reduce the number of drug users. Drug users can recover themselves by undergoing rehabilitation in the form of inpatient or outpatient care. We first conduct qualitative analyses including stability analysis of equilibrium points of the model, the basic reproduction number and parameter sensitivity analysis. Mathematical model of drug abuse reduction by concerning type of treatment along with risk level without control has two equilibrium points, namely non-endemic or drug-free equilibrium and endemic equilibrium. Sensitivity analysis is provided to investigate which parameter that most affects the dynamical behaviour of the drug abuse model in terms of stability of the non-endemic and endemic equilibrium point. Then we impose an anti-drug campaign on the model as strategy control to reduce the number of drug abusers. Simulation results show that the anti-drug campaign has a significant effect in reducing both the number of drug abusers who received any treatment and do not get any treatment.