Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

Pengaruh Paradigma Pembangunan Agribisnis Berbasis Orientasi Pasar Terhadap Petani Verinda, Oktia; Rahman, Defri
Jurnal Serambi Ekonomi dan Bisnis Vol 7, No 1 (2024): September 2023 -February 2024
Publisher : Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jseb.v7i1.7299

Abstract

Artikel ini menganalisis dampak dari penerapan paradigma pembangunan agribisnis yang berpusat pada orientasi pasar terhadap para petani. Paradigma ini menekankan pentingnya mengarahkan kegiatan pertanian dan agribisnis kepada permintaan pasar serta memberikan keunggulan kompetitif kepada petani. Penelitian ini dilakukan dengan metode SLR yaitu dengan mengumpulkan berbagai data yang berkaitan dengan petani yang telah menerapkan paradigma pembangunan agribisnis berorientasi pasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa paradigma agribisnis yang berorientasi pasar memberikan dampak yang signifikan terhadap petani dalam berbagai aspek kegiatan pertanian mereka. Hal ini dapat meningkatkan peluang untuk memasuki segmen pasar yang lebih menguntungkan, dengan menyediakan produk yang sesuai dengan preferensi konsumen serta menunjukkan perubahan sikap, pengetahuan, dan keterampilan petani dalam menghadapi tuntutan pasar global yang semakin ketat. Namun, terdapat pula tantangan dan hambatan yang dihadapi petani dalam mengadopsi paradigma ini, seperti kurangnya akses ke modal dan teknologi yang diperlukan. Kesimpulannya, artikel ini menyajikan gambaran komprehensif mengenai pengaruh positif dan tantangan yang dihadapi petani dalam menerapkan paradigma pembangunan agribisnis berbasis orientasi pasar. Implikasi dari penelitian ini adalah pentingnya dukungan kebijakan dan upaya bersama antara pemerintah, pelaku bisnis, dan lembaga terkait untuk memfasilitasi adopsi paradigma ini guna meningkatkan kesejahteraan petani serta daya saing agribisnis di pasar global.
Identifikasi Food Waste Behavior Rumah Tangga dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan Keluarga Rahman, Defri; Elfindri; Henmaidi; Rahman, Hafiz
Jurnal Penelitian UPR Vol. 3 No. 2 (2023): Jurnal Penelitian UPR: Kaharati
Publisher : LPPM Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52850/jptupr.v3i2.10809

Abstract

Sampah sisa makanan merupakan pemborosan sumber daya. Organisasi Pangan dan Pertanian – FAO, menyatakan bahwa sekitar sepertiga dari pangan dunia terdegradasi atau dibuang. Indonesia menempati negara kedua penghasil sampah sisa makanan terbanyak di dunia setelah Saudi Arabia. Rumah tangga menjadi pusat penyumbang terbesar dari sampah makanan. Perilaku Pembuangan Makanan (Food Waste Behavior) merupakan isu global yang bisa berpengaruh terhadap ketahanan pangan keluarga. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi Food Waste Behavior dalam rumah tangga serta membangun kesadaran masyarakat, bahwasanya Food Waste Behavior ancaman bagi ketahanan pangan keluarga berdasarkan hasil penelitian dari peneliti terdahulu. Penelitian ini merupakan penelitian studi literatur yang didasarkan pada hasil kajian literatur yang didukung oleh data sekunder dari sumber resmi. Analisis difoukuskan untuk mengidentifikasi Food Waste Behavior dalam rumah tangga. Hasil penelitian menunjukkan, Perilaku pembuangan makanan (food waste behavior) ini disebabkan oleh berbagai faktor diantaranya: perencanaan, belanja, penyimpanan, memasak, makan, mengelola sisa makanan, menilai sifat makanan, pembuangan. Perilaku ini dapat berpengaruh terhadap ketahanan pangan keluarga. Karena itu, pengurangan sampah sisa makanan dalam rumah tangga harus dilakukan penanganan secara komprehensif agar ketahanan pangan keluarga dapat terwujud.
Analisis Desain Kemasan Teh Cikarau Muhamad Ilham; Defri Rahman; Hanafi Malik; Juwita Wirta Sri Depi; Ahmad Fachri; Nuraisyah NST
Indo-Fintech Intellectuals: Journal of Economics and Business Vol. 4 No. 4 (2024): Indo-Fintech Intellectuals: Journal of Economics and Business
Publisher : Lembaga Intelektual Muda (LIM) Maluku

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54373/ifijeb.v4i4.1605

Abstract

The appeal of a product is undoubtedly linked to its packaging design. The packaging design serves as the primary identity that distinguishes a product from other similar products. This study aims to analyze the packaging design of Cikarau Tea, a product developed by students of the Agribusiness Study Program at Adzkia University, using theories of visual and practical appeal. This study uses a qualitative method that provides descriptive data on packaging design and its information that is in line with the theory and visual literature used. Data collection was carried out through observation and interview stages. Data analysis was carried out qualitatively consisting of data reduction, data presentation, and conclusion drawn. The result of this study is a visual analysis of Cikarau Tea packaging as an academic reference that can be useful for designers and business people who will make similar products
Pembangunan Pertanian untuk Ketahanan Pangan dan Gizi Keluarga Berbasis Kearifan Lokal Rahman, Defri; Sultani, Sultani; Fitri, Samnil Astuti
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 4 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i4.13015

Abstract

Artikel ini menganalisis dampak pembangunan pertanian dalam ketahanan pangan dan Gizi keluarga berbasis kearifan lokal. Penelitian ini menggunakan metode SLR, yaitu dengan mengumpulkan berbagai data terkait pembangunan pertanian dalam konteks ketahanan pangan dan gizi keluarga yang berbasis kearifan lokal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendekatan pembangunan pertanian berfokus pada pemberdayaan manusia, dukungan finansial, pola kerjasama, dan satu wilayah satu produk (onevillage one product) bertujuan untuk kesejahteraan masyarakat. Peran petani sebagai salah satu pemangku kepentingan dalam proses pembangunan di pedesaan tidak boleh diremehkan. Partisipasi yang dimaksud melibatkan petani dalam mengidentifikasi masalah, merancang solusi, serta mengevaluasi pelaksanaan program pembangunan. Ketahanan pangan hendaknya mencapai 4 bagian yang hendak dipenuhi, yaitu: pertama, cukupnya persediaan bahan pangan, kedua, stabilitas bahan pangan tanpa adanya fluktuasi dari musim ke musim atau dari tahun ke tahun, ketiga, aksesibilitas bahan pangan, serta keempat, mutu/amannya bahan pangan yang dipakai. Status gizi (nutritional status) adalah outcome ketahanan pangan yang adalah cerminan kualitas hidup seseorang. Peran dan fungsi kearifan lokal sangat berpengaruh terhadap keberhasilan pemberdayaan serta peningkatan peran, fungsi, dan kinerja lembaga pertanian.