cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
AKSIOLOGIYA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
ISSN : 25284967     EISSN : 2548219X     DOI : -
Core Subject : Social,
Aksiologiya merupakan jurnal pengabdian kepada masyarakat yang menjadi wadah ilmiah untuk pengabdian. Artikel merupakan hasil dari IbM, IbW, IbPE, IbIKK, atau pengabdian lainnya yang berasal dari non dikti.
Arjuna Subject : -
Articles 802 Documents
Diseminasi Teknik Pembuatan Hard Candy Jahe (Zingiber officinale Rosc.) untuk Masyarakat Desa Murtajih Kabupaten Pamekasan Supriyanto, S.; Mojiono, M.; Fansuri, Hamzah; Faridz, R.
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7 No 3 (2023): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i3.13859

Abstract

Perkembangan produk berbasis herbal semakin meningkat seiring dengan meningkatnya permintaan akan produk kesehatan. Hard candy berbahan dasar jahe dapat menjadi produk yang menjanjikan karena populer dan terjangkau, serta dapat diproduksi dengan menggunakan teknologi sederhana. Upaya pengembangan produk olahan jahe yang telah umum adalah dalam bentuk minuman, manisan dan bahan dasar campuran jamu yang hanya dikonsumsi oleh kalangan dan usia tertentu. Bentuk olahan jahe selain yang telah ada  perlu dikembangkan lagi terutama untuk memperluas penikmat jahe sebagai makanan sehat untuk semua kalangan. Sehingga tujuan dari pembuatan hard candy dalam pengabdian masyarakat ini lebih difokuskan pada: melakukan pemberdayaan masyarakat Desa Murtajih, pemanfaatan sumber daya alam jahe dan penerapan teknologi tepat guna pembuatannya. Metode yang digunakan adalah melakukan sosialisasi (diseminasi) dan praktek teknologi pasca panen jahe, pengolahan  dan pembuatan hard candy jahe  Lokasi pengabdian adalah Desa Murtajih, Kabupaten Pamekasan. Berdasarkan hasil sosialisasi dan praktek pembuatan yang dilakukan antusiasme masyarakat sangat baik. Hal ini ditunjukkan oleh tingginya partisipasi masyarakat untuk ikut serta. Jawaban masyarakat terhadap kemanfaatan program pengabdian ini terutama untuk mau membuat dan berusaha sendiri cukup besar yaitu masing-masing sebesar 93 % dan 90 %. Alasan yang mendasar adalah desa Murtajih selain didukung oleh pariwisata juga sumber daya jahe cukup besar serta teknologi pembuatannya yang relatif sederhana.
Pembentukan Karakter Servant Leadership Penerima Beasiswa Yayasan Santo Martinus De Porres Pulung Sari, Retno Dewi; Syaputri, Martika Dini; Alandi, Hansen
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7 No 1 (2023): Februari
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i1.13944

Abstract

Siswa yang mendapat beasiswa telah memiliki niat untuk melanjutkan Pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi. Keinginan yang besar yang di fasilitasi oleh Yayasan Martin de Porres untuk dapat membantu siswa meraih setiap mimpi mereka. Namun terdapat kendala yang tidak dapat dipungkiri bahwa siswa tidak mudah beradaptasi dengan pola Pendidikan dan karakter yang dibutuhkan agar menjadi siswa yang berprestasi. Metode yang dilakukan adalah pengumpulan data, observasi, membuat program, melaksanakan program serta melakukan evaluasi dari program yang telah dilaksanakan.Setelah program dijalankan selama 6 bulan ternyata belum didapatkan hasil yang signifikan untuk memperoleh karakter servant leadership. Para penerima beasiswa Yayasan Martin de Porres masih berkutat pada pencapaian self leadership yaitu pada disiplin. Sedangan kemajuan yang didapat adalah pengalaman berorganisasi dan penyelesaian masalah dalam kelompok, Untuk menekankan kedisiplinan perlu diberikan metode reward and punishment sehingga dapat menekan ketidakteraturan. Untuk rekomendasi kedepan, diperlukan adanya konsistensi para pendamping kegiatan sehingga dapat memberikan masukan atau solusi yang kurang lebih sama. Pendampingan minimal dilakukan 3 semester berturut-turut untuk mendapatkan hasil yang diinginkan oleh Yayasan Martin de Porres.
Peningkatan Kapasitas Unit Usaha BUMDes Melalui Produksi Sabun Cair Lidah Buaya dan Pemasaran Pasar Klithikan Kurniawan, Muhammad Fariez; Supriyono, Devany Vinandhita; Isnan, Ahmad Arif; Annisa, Amartya Nadhia; Adienia, Vitrisia; Iskak, Rifki Umami; Baeha, Wahdatul Khairat; Firdaus, Moch Arriyan; Rizki Amalia, Adhitya Anisa
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6 No 3 (2022): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v6i3.14058

Abstract

BUMDEs Makarti berada di Margoluwih, Seyegan, Sleman. BUMDes ini memiliki 3 unit usaha yang meliputi: pertanian, jasa perdagangan, dan pariwisata, namun ketiganya belum berjalan optimal. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas unit usaha pertanian dan unit usaha jasa perdagangan. Metode yang digunakan berupa pelatihan pengolahan hasil pertanian lidah buaya yang dimiliki BUMDes menjadi produk bernilai ekonomis yaitu sabun cair cuci piring dan sabun cair cuci tangan. Metode lain yang digunakan berupa pembuatan artikel dan publikasi untuk mempromosikan adanya Pasar Klithikan setiap hari PON di depan Stadion TGP Margoluwih melalui media massa sehingga dapat mengait pengunjung untuk datang dan mengetahui adanya Pasar Klithikan. Hasil yang didapatkan adalah lahirnya produk inovasi sabun cair cuci piring dan cuci tangan berbahan dasar lidah buaya hasil usaha pertanian milik BUMDes yang berhasil dikomersialisasikan oleh BUMDes Makarti dan semakin dikenalnya keberadaan Pasar Klithikan yang merupakan unit usaha BUMDes Makarti. Kegiatan pengabdian ini berefek kepada peningkatan pendapatan BUMDes Makarti sehingga meningkatan kapasitas BUMDEs Makarti untuk menjadi Badan Usaha Milik Desa Margoluwih yang sehat secara pendapatan dan manajemen
Pelatihan Pembuatan Cocopot (Pot dari Sabut Kelapa) di Desa Manyampa, Kabupaten Bulukumba Ulfa, Andi Yurni; Azis, Suhartini; Hamid, Wahyuddin; Artati, Yuli; Syam, Nur Ina
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7 No 3 (2023): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i3.14073

Abstract

Masyarakat Desa Manyampa hanya memanfaatkan bagian buah kelapa sedangkan sabbut kelapa hanya sebagai bahan bakar bahkan menjadi limbah sehingga perlu ada pelatihan untuk memanfaatkan limbah tersebut. Pelaksanaan pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat dalam mengelola limbah sabut kelapa menjadi produk cocopot. kegiatan ini terdiri atas empat tahap yaitu koordinasi mnegenai perencanaan, persiapan kegiatan, pelaksanaan kegiatan, dan evaluasi kegiatan. Peserta pada pelatihan difokuskan pada kelompok Karang Taruna dan Ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) yang berlokasi di Desa Manyampa, Kecamatan Ujungloe, Kab. Bulukumba yang berjumlah 20 orang. Pelaksanaan pengabdian diberikan dalam bentuk metode ceramah, diskusi, demonstran, dan praktek langsung. Pelaksanaan pelatihan menunjukkan bahwa peserta antusias mengikuti kegiatan yang dimulai dari penerimaan materi hingga pada praktek langsung yang diawali dimulai dari dan pembersihan sabut kelapa, pemotongkan dan pembentukan kerangka ram, hingga pada penyusunan sabut celapa. Antusias masyarakat terlihat pada peningkatan pengetahuan perolehan rerata pretest jawaban benar sebesar 29,00% menjadi 99,00% pada saat posttest. Hal ini mengindikasikan bahwa pelatihan yang dilaksanakan memberikan dampak yang sangat baik terhadap peningkatan pengetahuan masyarakat. Adanya peningkatan pengetahuan dari pelatihan yang diikuti diharapkan masyarakat mampu mengelola limbah sabut kalapa menjadi cocopot yang bernilai nilai ekonomis sehingga dapat menambah penghasilan masyarakat di saat pandemi dalam membantu perekonomian keluarga.
Pengembangan Kompetensi Manajemen Strategi untuk Pengelola Pasar Rakyat di Kabupaten Bandung Rismayani, Risris; Tricahyono, Dodie; Manuel, Bram
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8 No 3 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v8i3.14114

Abstract

Persoalan persaingan antara pasar rakyat dan pasar modern di Indonesia semakin hangat seiring dengan perkembangan jaman. Sebagai salah satu sumber pendapatan utama masyarakat, terutama di wilayah sub-urban seperti Kabupaten Bandung, pasar rakyat memegang peran penting dalam ekonomi kerakyatan. Namun, untuk dapat memenangkan persaingan dengan pasar modern yang menargetkan pangsa pasar yang sama, diperlukan pendekatan yang lebih holistik dan komprehensif dari sekedar merenovasi bangunan pasar. Program pengabdian masyakarat ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi para pengelola dan pedagang pasar di bidang manajemen strategik. Materi penyuluhan yang diberikan adalah manajemen pasar rakyat memberikan penyuluhan bagaimana mengelola pasar rakyat di Indonesia bagi key players atau pengeola pasar rakyat. Sedangkan, terkait strategi bersaing  masyarakat sasaran diberikan panduan trik-trik bersaing dengan minimarket atau retail modern  Metode yang digunakan adalah ceramah, praktek, diskusi serta tanya jawab dengan peserta pelatihan. Peserta pelatihan sejumlah 45 orang yang terdiri dari 30 orang dari pihak pengelola dan 15 orang pedagang pasar. Sebanyak 84% dari peserta pelatihan merasa bahwa pelatihan yang dilakukan sesuai dengan kebutuhan peserta untuk mengetahui bagaimana cara mengelola pasar tradisional yang mampu bersaing dengan pasar atau ritel modern.
Menumbuhkan Jiwa Berwirausaha Perempuan Petani Rumput Laut Desa Kupang-Sidoarjo Melalui Pemberian Pelatihan Pengolahan Rumput Laut Menjadi Tepung Siap Olah dan Bernilai Ekonomi Mildawati, Titik; Sari, Juwita; Ratnasari Yahya, Dian; Syahrenny, Nenny
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8 No 3 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i4.14120

Abstract

Desa Kupang, Sidoarjo sejak 2021 telah dinyatakan sebagai desa yang diprogram untuk Desa Devisa dengan komoditas utama adalah rumput laut. Rumput laut di desa Kupang merupakan jenis rumput laut Gracilia sp. yang merupakan bahan utama pembuatan agar-agar. Masyarakat petani rumput laut mengumpulkan hasil panennya di Koperasi SidoMulyo 5758, koperasi ini yang mengusahakan untuk mengekspor produk rumput laut kering tersebut. Sayangnya, produk yang diekspor hanya rumput laut kering. Petani rumput laut menjual hasil panen berupa rumput laut basah/kering pada koperasi tanpa ada penambahan nilai ekonomi pada hasil panen tersebut. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan wawasan materi terkait jenis rumput laut, cara pengelolaannya dan manfaat masing-masing rumput laut, memberikan pelatihan pengolahan bahan baku rumput laut menjadi tepung dan memberikan wawasan berupa materi menumbuhkan jiwa berwirausaha terutama kepada perempuan desa tersebut. Adapun metode yang kami lakukan adalah pertama dengan melakukan analisis situasi, kemudian melakukan seminar dan pelatihan. Kegiatan pengabdian ini direncanakan dilakukan beberapa tahap, untuk semester ini merupakan tahapan pertama dari kegiatan. Hasil dari kegiatan ini adalah peserta sangat antusias dalam mengikuti pelatihan, kedepannya tim berencana untuk memberikan alat pengolah rumput laut menjadi tepung untuk modal para perempuan desa Kupang berwirausaha.
Blue Economy: Kolaborasi Budidaya Demi Penguatan Ekonomi Rumah Tangga di Masa Pandemi Covid 19 Mirah Purnama Sari, A.A. Pt. Agung; Rusadi, Ni Wayan Purnami; Suindari, Ni Made
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8 No 2 (2024): Mei
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i4.14141

Abstract

Pandemi covid 19 menyebabkan 3,05 juta orang di Indonesia kehilangan pekerjaannya. Kondisi Ini meningkatkan pengangguran Indonesia sebesar 5,23 juta orang. PHK yang terjadi menyebabkan masyarakat tidak mampu membayar kewajibannya kepada bank yang mengakibatkan hutang di lingkup rumah tangga mengalami peningkatan. Oleh sebab itu tidak ada pilihan lain bagi seluruh anggota keluarga untuk tetap berdaya dan bertahan dalam menghadapi pandemi ini. Contoh pemberdayaan yang bisa dilakukan masyarakat adalah dengan budidaya lele dan jamur tiram. Penerapan konsep Blue Economy pada budidaya jamur tiram dan lele di masa pandemi covid 19 untuk menambah penghasilan dan demi penguatan perekonomian rumah tangga. Salah satu penerapan konsep Blue Economy diterapkan oleh Bapak Nyoman Ruda sebagai pemilik Bee Jamur dan Mina Asri Daton. Pengabdian dilakukan dengan metode survey dan diskusi. Pengabdian ini menghasilkan beberapa solusi untuk permasalahan mitra seperti 1) menyediakan bibit baglog dan juga menyediakan bibit lele dan pakannya, 2) menyediakan alat-alat penunjang yang lebih baru, 3) pelatihan dalam pembuatan baglog termasuk nutrisi, bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan dalam pembuatan baglog, 4) penyuluhan pentingnya kebersihan lingkungan dan kumbung, 5) penyuluhan pentingnya pengelolaan limbah plastik baglog, 6) memberikan alat vacum untuk kemasan lele, 7) membuat design kemasan, logo, dan konten Instagram untuk 2 bulan pertama, dan 8) memberikan pelatihan dan pendampingan pembukuan sederhana. Dampak dari dilakukannya pengabdian ini adalah literasi keuangan dan kesadaran akan pencatatan laporan keuangan mitra dan mahasiswa menjadi meningkat. Dampak lainnya adalah bertambahnya pengetahuan mitra dan mahasiswa dalam pengelolaan budidaya jamur tiram dan lele.
Pembinaan Kader dalam Optimalisasi Taman Posyandu di PAUD Harapan Bangsa Ilmiah, Widia Shofa; Koesrini, Juliati
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8 No 3 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i4.14162

Abstract

Penurunan angka stunting menjadi indikator utama dalam program SDGS. Indonesia menempati urutan ke-9 di Asia Tenggara untuk prevalensi stunting (36,4%) tahun 2017. Prevalensi Stunting Tahun 2018 di Jawa timur (32,81%). Kabupaten Probolinggo menduduki urutan ke-4 di Jawa Timur untuk intervensi stunting dengan prevalensi stunting (39,9%) tahun 2018, Kecamatan Pajarakan (16%), sedangkan di Desa Ketompen (13,2%). Faktor Penyebab yaitu kemiskinan; usia ibu balita, rendahnya partisipasi ibu balita, tingkat pendidikan, tingkat pengetahuan, kepuasan ibu, sikap ibu, peran kader dan peran tokoh masyarakat dalam Taman Posyandu. Permasalahan mitra yaitu rendahnya kehadiran ibu balita ke Posyandu, belum ada kader tersendiri untuk mengelola Taman posyandu, dan insentif yang layak, belum lengkapnya fasilitas “Taman Posyandu” atau kegiatan Posyandu yang dilaksanakan di PAUD. Metode kegiatan yaitu perekrutan kader baru, insentif yang layak, pemberian pendidikan kesehatan, serta pemberian pelatihan keterampilan komunikasi interpersonal. Hasil kegiatan setelah pembinaan dan adanya insentif yang layak menunjukkan peningkatan pengetahuan, motivasi, dan keterampilan kader taman posyandu melakukan komunikasi interpersonal, praktik pemanfaatan kuesioner pra skrining perkembangan (KPSP) anak prasekolah, pemanfaatan lahan sekitar dalam pembuatan makanan tambahan serta pembuatan mainan edukatif.
Lokakarya Penulisan Artikel Ilmiah Luaran Penelitian Tindakan Kelas Bagi Guru Pendidikan Agama Kristen Sine, Junaity Soften; Koroh, Tince Dormalin; Oematan, Tri Oktavia; Adu, Mariyanti
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8 No 3 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i4.14169

Abstract

Seorang guru dapat dikatakan profesional ketika ia dapat menyebarluaskan ilmu pengetahuan terkait bidangnya pada masyarakat luas melalui publikasi hasil penelitiannya. Tuntutan untuk mempublikasikan hasil penelitian juga menjadi wajib karena dibutuhkan untuk keperluan promosi karir profesional. Kegiatan lokakarya ini dimaksudkan untuk menjawab kebutuhan ini khususnya bagi para guru Pendidikan Agama Kristen di Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur. Selama tiga hari, mulai tanggal 23-25 Mei 2022, lokakarya ini berjalan dan melibatkan 20 guru SD, SMP, dan SMA se-Kabupaten Sumba Timur. Terdapat tiga sesi pelatihan yakni Penelitian Tindakan Kelas, Anatomi Artikel Jurnal Ilmiah, dan Mendeley. Peserta dibagi menjadi tujuh kelompok sehingga dihasilkan tujuh artikel ilmiah luaran Penelitian Tindakan Kelas. Selanjutnya, untuk menghitung peningkatan pengetahuan para guru setelah mengikuti kegiatan pelatihan ini disebarkan soal tes awal dan tes akhir. Hasilnya diperoleh terjadi peningkatan nilai rerata dari hasil tes awal sebesar 66 (kategori rendah) menjadi 80 (kategori baik). Pelatihan ini berhasil berkontribusi terhadap bertambahnya aspek pengetahuan maupun praktek para peserta mengenai penulisan karya tulis ilmiah luaran Penelitian Tindakan Kelas (PTK).
Peningkatan Pelayanan Kesehatan Masyarakat dengan Penerapan Teknologi Tepat Guna pada Praktek Bidan Mandiri di Desa Medan Krio Harahap, Mukti Hamjah; Panggabean, Jonny Haratua; Syah, Dedy Husrizal; Paninsari, Debora; Panggabean, Deo Demonta
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8 No 3 (2024): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/aks.v7i4.14172

Abstract

Program Kemitraan Masyarakat ini berfokus pada peningkatan kualitas pelayanan kesehatan di tempak praktik bidan yang didominasi permasalahan modal yang minim menyebabkan mitra belum memiliki mesin pemanas sterilisator alat kesehatan, catatan pembukuan yang kurang baik dan rapi, serta kurangnya kesadaran masyarakat dalam menerapkan protokol kesehatan saat berobat ke praktek bidan. Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Praktik Bidan Mandiri Drima Yance Parhusip beralamat di Jalan Serasi Dusun X Desa Medan Krio Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang diselenggarakan bulan Juni hingga bulan Juli Tahun 2020. Metode pendekatan yang diterapkan pada kegiatan pengabdian ini dalam bentuk pelatihan, pendampingan dan praktikum. Keikutsertaan dan motivasi mitra serta masyarakat setempat turut mendorong terlaksananya program pengabdian kepada masyarakat di Praktik Bidang Mandiri Drima Yance Parhusip dengan baik dan lancar, sehingga pelaksanaan kegiatan kemitraan masyarakat pada praktik bidan Mandiri ini memperoleh hasil berupa serah terima alat TTG mesin sterilisasi dan alat kesehatan bed gynecology, pelaksanaan pelatihan dan pendampingan manajemen dan pembukuan keuangan usaha, serta pelaksanaan penyuluhan pola hidup.