cover
Contact Name
Harzukil
Contact Email
harzukil@pnl.ac.id
Phone
+628873124433
Journal Mail Official
jurnalvokasi@pnl.ac.id
Editorial Address
P3M Politeknik Negeri Lhokseumawe Jalan Banda Aceh - Medan Km 280,3
Location
Kota lhokseumawe,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Vokasi
ISSN : 25489410     EISSN : 25484117     DOI : https://doi.org/10.30811
Jurnal Vokasi mempublikasikan artikel ilmiah dari hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan scope pengabdian bidang teknik dan sosial.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 20 Documents
Search results for , issue "Vol 9, No 2 (2025): Juli" : 20 Documents clear
Training Of Trainers (Tot) Pelatihan Kue Pala Pada Pemuda Kota Lhokseumawe Anismar, Anismar; Mardhiah, Ainol; Nursanjaya, Nursanjaya; Husniati, Ade Muana
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.6470

Abstract

Judul pengabdian ini adalah Pelatihan TOT Kue Pala Untuk di Pantai Pulau Seumadu Kecamatan Muara Satu Kota Lhokseumawe. Pengabdian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya pemuda di Kecamatan Muara Satu  yang menganggur dan tidak ada  pekerjaan tetap, karena  para pemuda tidak ada skill yang mereka miliki, sementara kawasan tempat pelatihan, sangat potensial untuk dikembangkan industri rumah tangga seperti membuat kue pala. Permasalahan utama pada mitra pada pelatihan ini adalah, mitra tidak memiliki keterampilan dan pengetahuan yang cukup tentang pelatihan kue pala, sehingga memerlukan pelatihan tambahan, mitra tidak memiliki sumber daya yang cukup, seperti peralatan dan bahan untuk melaksanakan kegiatan pelatihan dan mitra tidak memiliki keterlibatan yang cukup dengan masyarakat setempat, sehingga memerlukan strategi untuk meningkatkan keterlibatan masyarakat. Adapun tujuan spesifik kegiatan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan keterampilan pemuda Pantai Pulau Seumadu dalam membuat kue pala yang berkualitas dan memiliki nilai ekonomis, dapat meningkatkan pengetahuan pemuda tentang teknologi pengolahan kue pala, penggunaan bahan baku yang tepat, dan pengemasan yang baik, serta dapat meningkatkan keterlibatan pemuda kawasan ini dalam kegiatan ekonomi kreatif dan pengembangan potensi lokal. Pelatihan ini menggunakan metode: pendekatan praktis, teori dan pengenalan bahan, pendekatan step-by-step, evaluasi dan pendekatan tanya jawab. Hasil yang dicapai pada pelatihan ini adalah peserta dapat memahami pengetahuan tentang kue pala, peserta mengerti keterampilan teknis membuat kue pala, peserta pelatihan berkemampuan mengatasi tantangan dalam proses pembuatan kue pala, dan peserta berkemampuan menjadi tutor pada pelatihan di tempat lain. Pada akhir pelatihan peserta dapat meningkatkan kreativitas, kesiapan sebagai trainer, dapat mengembangkan modul pelatihan, berkemampuan mengajarkan pembuatan kue pala dan menguasai teknik pembuatan kue pala.
Pendampingan Pengendalian DM dan Komplikasinya Melalui Pemberian Alat PGDM dan Tensimeter Serta Pencatatan Mandiri Melalui Aplikasi Berbasis Android pada Masyarakat Desa Reulet Barat Aceh Utara Z, Khairunnisa; Sofia, Rizka; Yuziani, Yuziani; Maulina, Meutia
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7375

Abstract

Diabetes melitus (DM) merupakan salah satu penyakit tidak menular yang prevalensinya terus meningkat secara global dan nasional, termasuk di Indonesia. Desa Reuleut Barat, Kecamatan Muara Batu, Kabupaten Aceh Utara merupakan wilayah dengan angka kejadian DM yang signifikan, disertai keterbatasan akses terhadap alat pemantauan kesehatan dan rendahnya literasi masyarakat tentang manajemen penyakit. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pengelolaan DM melalui pendekatan edukatif, pemeriksaan kesehatan, pemberian alat, dan pelatihan digital berbasis aplikasi Android. Metode pelaksanaan mencakup edukasi tentang DM dan komplikasinya, pemeriksaan tekanan darah, kadar gula darah sewaktu, dan kolesterol, serta pelatihan penggunaan alat monitoring digital dan aplikasi pencatatan kesehatan bagi kader desa. Sebanyak 20 peserta terlibat dalam kegiatan ini, terdiri dari 15 penyandang DM dan 5 kader kesehatan. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa mayoritas peserta memiliki profil risiko metabolik tinggi, dengan 40% mengalami hipertensi, 25% hiperglikemia, dan 30% hiperkolesterolemia. Kegiatan juga menghasilkan peningkatan pemahaman kader terhadap penggunaan alat digital dan aplikasi pemantauan kesehatan. Penyerahan alat berupa glucometer multifungsi dan tensimeter digital menjadi bagian dari upaya pemberdayaan komunitas untuk deteksi dini dan kontrol mandiri DM. Kegiatan ini membuktikan bahwa integrasi edukasi, teknologi sederhana, dan keterlibatan kader kesehatan dapat meningkatkan efektivitas pengendalian DM berbasis komunitas. Pendekatan ini memiliki potensi replikasi di wilayah pedesaan lain sebagai bagian dari penguatan sistem kesehatan primer yang berkelanjutan.
Sosialisasi Penggunaan Flash Card pada Mata Pelajaran Fisika dalam Upaya Meningkatkan Minat Belajar Siswa di SMAS Dr. Wahidin Sudirohusodo Medan Surbakti, Benar; Manurung, Agnes Br.; Andaresta, Windy; Juwita, Erna; Cuana, Rona
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7231

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang dilakukan di SMA Swasta Dr. Wahidin Sudirohusodo merupakan salah satu upaya dalam peningkatan kualitas pendidikan sains, khususnya fisika. Pemilihan sekolah tersebut sebagai mitra didasarkan pada kenyataan bahwa masih digunakannya metode pembelajaran yang monoton, kurangnya kreativitas dalam membuat media pembelajaran yang menarik, dan banyak siswa yang mengalami kesulitan dalam memahami materi fisika. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberikan edukasi mengenai penggunaan media pembelajaran yang interaktif dan praktis sehingga dapat membantu meningkatkan pemahaman siswa terhadap pelajaran fisika. Sebagai bentuk upaya dalam mencapai tujuan tersebut, maka dilakukan sosialisasi mengenai penggunaan flash card dalam pembelajaran fisika, dengan peserta yang terdiri dari 6 orang guru dan 20 siswa SMA kelas XI. Flash card yang dibuat dalam kegitan ini merupakan media pembelajaran interaktif berbasis teknologi yang menyajikan video pembelajaran menarik dan praktis digunakan oleh siswa. Hasil dari kegiatan ini adalah tercipta antusias yang tinggi pada peserta dalam mengikuti kegiatan sosialisasi, terlihat respon positif dari mereka untuk mengetahui lebih dalam mengenai penggunaan flash card dalam pelajaran fisika. Kedepannya diharapkan kegiatan ini dapat meningkatkan minat dan motivasi siswa terhadap pelajaran fisika yang dianggap sulit dengan memanfaatkan perkembangan teknologi dan mendorong kreativitas guru dalam mengembangkan media pembelajaran yang sesuai dengan kebutuhan dan karakteristik siswa.
Skrining Kadar Gula Darah Sewaktu (GDS) pada Guru dan Karyawan di SMK-SMF “Indonesia” Yogyakarta Sebagai Upaya Deteksi Dini Risiko Diabetes Melitus Yogananda, Amrina Amalia; Hidayati, Listiana; Hasanudin, Muhammad Nurul; Faizah, Nurul; Alfian, Muhammad; Fatimah, Fitri Andriani
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7299

Abstract

Salah satu penyakit tidak menular dengan kasus yang meningkat setiap tahun adalah diabetes melitus. Kejadian DM di Kota Yogyakarta menjadi yang tertinggi dibandingkan dengan Kabupaten lain di daerah Istimewa Yogyakarta. Pemeriksaan kadar gula darah dilakukan sebagai bentuk pencegahan, mendeteksi kemungkinan diabetes atau prediabetes, dan mengontrol komplikasi terutama bagi pasien diabetes melitus. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertujuan untuk memberikan gambaran kadar gula darah kepada guru dan karyawan di SMK-SMF “Indonesia” Yogyakarta dan risiko terjadinya penyakit diabetes melitus. Tahapan yang dilakukan pada kegiatan pengabdian adalah koordinasi dan persiapan, pemeriksaan kadar gula darah, serta edukasi kepada responden. Jumlah guru dan karyawan yang berpartisipasi dalam kegiatan pemeriksaan kadar gula darah berjumlah 36 orang dengan jumlah responden laki-laki sebanyak 10 orang (27,78%) dan responden perempuan berjumlah 26 orang (72,22%). Pemeriksaan kadar gula darah dilakukan menggunakan kadar gula darah sewaktu dan diperoleh hasil responden dengan kadar gula darah 200 mg/dL sebanyak 35 orang (97,22%) dan 1 responden (2,78%) yang memiliki GDS ≥200 mg/dL. Responden perempuan 100% memiliki kadar gula darah 200 mg/dL, sedangkan pada responden laki-laki terdapat 1 responden yang memiliki kadar gula darah sewaktu ≥200 mg/dL. Responden dengan kadar gula darah sewaktu ≥200 mg/dL disarankan untuk melakukan pemeriksaan rutin ke fasilitas kesehatan terdekat dan diminta mengurangi asupan gula berupa makanan atau minuman manis karena berisiko menderita penyakit diabetes melitus. Responden dengan kadar gula darah sewaktu yang baik diberikan edukasi mengenai batasan gula yang dikonsumsi dalam satu hari, aktivitas fisik yang perlu dilakukan, makanan-minuman yang disarankan dan dihindari.
Pemberdayaan UMKM dan Masyarakat Desa Melalui Manajemen Keuangan dan Pemasaran Digital: Strategi Mewujudkan Kemandirian Ekonomi di Desa Purwokerto, Kecamatan Brangsong, Kabupaten Kendal Kusumawardani, Anisa; Savitri, Dhian Andanarini Minar; Suyatno, Maulana Ihsan Yusufi; Prasetya, Aditya Yoga; Praptitorini, Mirna Dyah
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7124

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Desa Purwokerto, Kecamatan Brangsong, Kabupaten Kendal melalui peningkatan kapasitas dalam hal legalitas usaha, pengelolaan keuangan, dan pemasaran digital. Berdasarkan hasil observasi awal, ditemukan berbagai permasalahan yang dihadapi oleh pelaku UMKM, antara lain belum memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB), kemasan produk yang kurang menarik, belum memanfaatkan media digital sebagai sarana pemasaran, serta minimnya pemahaman tentang pencatatan keuangan. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi tiga tahapan utama, yaitu identifikasi dan pemetaan kebutuhan UMKM, pelaksanaan sosialisasi serta pendampingan secara langsung, dan evaluasi keterlibatan mitra. Kegiatan yang dilakukan meliputi pembuatan NIB, pembuatan akun Google Maps, desain kemasan produk, pembuatan konten digital, pelatihan penggunaan aplikasi BukuWarung, dan sosialisasi pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelaku UMKM menunjukkan antusiasme yang tinggi dan mulai memahami pentingnya pengelolaan usaha secara modern dan berkelanjutan. Melalui kegiatan ini, diharapkan UMKM di Desa Purwokerto mampu mengembangkan usahanya secara mandiri dan adaptif terhadap perkembangan teknologi, sehingga dapat berkontribusi dalam peningkatan ekonomi desa.
Rancang Bangun Internet Server dan Implementasi Sistem E-Learning Sekolah Pada SMAN 1 Syamtalira Aron, Kabupaten Aceh Utara Safriadi, Safriadi; Anwar, Anwar; Mahlil, Mahlil; Salahuddin, Salahuddin
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7399

Abstract

Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan di SMAN 1 Syamtalira Aron,Kabupaten Aceh Utara, untuk mengatasi permasalahan mitra berupa keterbatasaninfrastruktur jaringan, tidak optimalnya pengelolaan server, dan belum tersedianyasistem e-learning sebagai media pembelajaran daring. Tujuan kegiatan ini adalahmembangun infrastruktur server yang andal dan mengimplementasikan sistem e-learning berbasis open source guna mendukung proses belajar mengajar yang fleksibeldan modern. Metode pelaksanaan meliputi pembekalan teori, demonstrasi teknis, praktiklangsung oleh peserta, dan evaluasi sistem yang telah dibangun. Kegiatan iniberlangsung di sekolah mitra dengan pendekatan pelatihan intensif kepada guru dan stafteknis sekolah. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa server internet berbasis UbuntuServer 22.04.2 LTS berhasil dibangun dan sistem e-learning dapat dioperasikan secaramandiri oleh sekolah. Implementasi ini meningkatkan aksesibilitas pembelajaran sertaketerampilan teknis staf dalam pengelolaan server. Meskipun terdapat tantangan sepertiketerbatasan bandwidth dan pengetahuan teknis, langkah strategis seperti pelatihanberkelanjutan dan peningkatan infrastruktur telah direncanakan untuk mendukungkeberlanjutan program.
Sosialisasi Standar Operasional Prosedur Kesehatan dan Keselamatan Kerja pada Laboratorium IPA SMA Swasta Dr. Wahidin Sudirohusodo Boangmanalu, Eka Putra Dairi; Marbun, Abri Andry Saresa; Ritonga, Fatima Sari; Amalia, Mutia; Husnasari, Khalila
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7232

Abstract

Laboratorium memiliki peran yang sangat penting untuk pengembangan pengetahuan siswa. Laboratorium yang baik tentunya harus dilengkapi dengan fasilitas-fasilitas seperti alat maupun bahan yang memadai dan baik untuk digunakan dan pengguna harus memiliki pengetahuan tentang pengenalan bahan yang tersedia di laboratorium. Berdasarkan hasil survei dengan guru IPA di SMA Dr. Wahidin Sudirohusodo, diketahui bahwa di laboratorium IPA belum tersedia modul pedoman K3 laboratorium. Kegiatan pengabdian pada masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk memberikan pemahaman dasar kepada siswa maupun guru di laboratorium IPA di lingkungan SMA Wahidin, sehingga dapat meminimalisir risiko kecelakaan dan memberi pengetahuan tentang tahapan yang dilakukan apabila terjadi kecelakaan. Kegiatan diikuti oleh 40 orang siswa dan 10 orang guru melalui penyampaian materi secara ceramah dan praktik penerapan K3. Metode yang digunakan pada pengabdian ini adalah ceramah dan tanya-jawab berupa keadaan alat keselamatan yang ada di laboratorium sekolah. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan mulai tahap survei sampai kegiatan evaluasi dengan hasil evaluasi setelah kegiatan, menunjukkan bertambahnya pengetahuan siswa tentang alat keselamatan kerja di laboratorium
Pemberdayaan Penerapan Teknologi Pengadukan Amplang Ikan Pada Produksi ”Tuna Snack” Sebagai Upaya Peningkatan Produktivitas Usaha Mikro Mama Syayi Food di Kota Lhokseumawe Elfiana, Elfiana; Nurdin, Irwan; Ridwan, Ridwan; Amri, Amri; Anisah, Yuli; Nahar, Nahar; Zaini, Halim
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.6197

Abstract

Kegiatan pemberdayaan penerapan teknologi pengadukan adonan amplang ikan telah dilakukan pada proses produksi ”Tuna Snack Kireel” dari usaha mikro Mama Syayi Food sebagai mitra program INOVOKASI yang berlokasi di Gampong Blang Weu Baroh Kecamatan Blang Mangat Kota Lhokseumawe.  Kegiatan ini merupakan salah satu implementasi program INOVOKASI dengan skema PPTTG untuk peningkatan dan penguatan usaha mikro melalui implementasi inovasi teknologi dari perguruan tinggi sehingga program INOVOKASI dapat mendorong kerjasama yang berkelanjutan antara PNL dengan Mitra Vokasi.  Kegiatan program INOVOKASI ini bertujuan untuk mengatasi permaslahan mitra di bidang proses produksi dan pemasaran sehingga produktivitas meningkat.  Aktivitas yang dilakukan dalam kegiatan INOVOKASI ini adalah mengimplementasi mesin pengaduk adonan amplang ikan berkapasitas 15 kg untuk menyelesaikan masalah produksi; dan melaksanakan workhop digital marketing untuk menyelesaikan permasalahan pemasaran produk mitra.  Hasil evaluasi kegiataan menunjukkan implementasi mesin pengaduk adonan amplang signifikan meningkatkan produktivitas dan kualitas produk Tuna Snack Kireel. Kapasitas produksi meningkat 200%, omzet meningkat 200%, dan terjadi efisiensi waktu produksi 200%, dimana semula waktu produksi membutuhkan 10jam/4 kg ikan tuna menjadi 3 jam/4 kg ikan tuna.  Hasil pengujian kualitas Tuna Snack merujuk pada SNI 7762:2013 menunjukkan kadar air Tuna Snack adalah 1,85% memenuhi standar SNI 7762:2013 yaitu kadar air maks 4,0%.  Dapat disimpulkan implementasi mesin pengaduk adonan amplang ikan (mesin Dough Mixer) efektif meningkatkan produktifitas usaha Mama Syayi Food dalam memproduksi Tuna Snack.
Pengabdian Kepada Masyarakat Pemetaan Zona Kawasan Pura Taman Pancaka Tirta, Desa Sangeh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung,Bali Wibawa, I Gede Sastra; Mahardika, I Ketut; Suasira, I Wayan; Sutapa, I Ketut
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7343

Abstract

Desa Sangeh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, memiliki beberapa pura yang menjadi pusat kegiatan keagamaan masyarakat setempat. Salah satu pura tersebut adalah Pura Taman Pancaka Tirta, yang memiliki nilai spiritual dan ekologis tinggi. Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat dalam menjaga dan mengembangkan warisan leluhur, diperlukan upaya penataan kawasan pura agar lebih nyaman dan tertata dengan baik. Namun, pengelolaan lahan pelaba pura masih menghadapi kendala dalam pemetaan dan perencanaan fasilitas penunjang. Untuk itu pengempon pura meminta Tim Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Bali untuk merencanakan pemetaan Pura. Kegiatan ini bertujuan menyediakan data spasial yang akurat sebagai dasar dalam perencanaan pembangunan infrastruktur berbasis kearifan lokal. Metode yang dialaksanakan dengan pengukuran lingkungan Pura Hasil pengukuran dalam berupa pemetaan ini akan membantu dalam pengambilan keputusan terkait pengelolaan kawasan pura secara berkelanjutan. Melalui program ini, diharapkan kawasan pura menjadi lebih tertata, mendukung wisata spiritual, serta memberikan manfaat bagi masyarakat dalam pelestarian budaya dan lingkungan.
PMKM Optimalisasi Penentuan Harga Jual Melalui Analisis Harga Pokok Produksi : Studi Kasus Pada Pabrik Tahu Sumedang Mas Kade (Jalan Cinta Karya Jalan Industri, Sari Rejo, Kec. Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara) Hasibuan, Raya Puspita Sari; Syuhada, Putri; Nuraini, Nuraini; Nizma, Cut; Desfrida, Mardelia
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7098

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan solusi terhadap permasalahan manajerial yang dihadapi oleh Pabrik Tahu Sumedang Mas Kade, khususnya dalam hal penentuan harga jual produk yang selama ini belum dilakukan secara sistematis. Selama ini, penetapan harga hanya mengacu pada perkiraan biaya bahan baku tanpa mempertimbangkan keseluruhan komponen biaya produksi lainnya, seperti tenaga kerja, energi, penyusutan alat, dan biaya tidak langsung. Hal ini menyebabkan harga jual yang kurang akurat dan berpotensi mengurangi keuntungan usaha. Kegiatan pengabdian ini diarahkan untuk meningkatkan kapasitas pelaku usaha dalam hal pengendalian biaya dan penetapan harga jual berbasis perhitungan Harga Pokok Produksi (HPP) yang sesuai dengan karakteristik UMKM skala kecil. Target yang dicapai meliputi tersusunnya sistem sederhana perhitungan HPP, panduan praktis penetapan harga jual, serta pelatihan dan pendampingan kepada pelaku usaha. Data yang digunakan mencakup data primer melalui wawancara dan observasi langsung, serta data sekunder berupa catatan biaya usaha dan harga bahan baku. Tahapan kegiatan meliputi observasi awal, analisis komponen biaya, penyusunan sistem perhitungan HPP, pelatihan penghitungan harga, dan implementasi sistem harga berbasis HPP. Strategi penyelesaian dilakukan dengan pendekatan partisipatif agar solusi sesuai dengan kondisi riil usaha. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman mitra terhadap struktur biaya dan kemampuan dalam menghitung HPP secara mandiri. Penerapan sistem harga berbasis HPP menghasilkan harga jual yang lebih kompetitif, rasional, dan berpotensi meningkatkan margin keuntungan secara berkelanjutan.

Page 1 of 2 | Total Record : 20