cover
Contact Name
Natalia Rosalina Rawa
Contact Email
rawarah@gmail.com
Phone
+6281217191289
Journal Mail Official
jurnal.jaicb@gmail.com
Editorial Address
Kampus STKIP Citra Bakti, Jalan Trans Bajawa-Ende, Kabupaten Ngada, NTT
Location
Kab. ngada,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti (JAICB)
Published by STKIP Citra Bakti
ISSN : -     EISSN : 27219178     DOI : https://doi.org/10.38048/jailcb.v1i1
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti (JAICB) adalah jurnal pengabdian kepada masyarakat yang memuat hasil pengabdian dalam bentuk pendampingan, pelatihan, penyuluhan, atau kegiatan lainnya. JAICB terbit dua kali dalam satu tahun, yaitu April dan November. JAICB diterbitkan oleh Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat STKIP Citra Bakti. JAICB mempunyai ISSN 2721-9178 dengan SK No. 0005.27219178/JI.3.1/SK.ISSN/2020.04
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 401 Documents
MENINGKATKAN DAYA SAING KUE PANCONG: INOVASI KEMASAN DAN PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL PADA MIZU PANCONG LUMER Istiqomah Maulida Multazam; Siti Fatimah; Fastabiqul Khoiroh; Riska Ainur Rosyida; Afifatus Sholikhah
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3652

Abstract

Mizu Pancong Lumer adalah usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang bergerak di bidang kuliner kue pancong yang berada di Sidoarjo. Dalam kegiatan usahanya, Mizu Pancong Lumer mengalami hambatan pada daya saing akibat kemasan produk kue pancong yang kurang menarik serta pemasarannya yang belum maksimal. Berlandaskan hal tersebut kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini dilakukan bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk kue pancong Mizu Pancong Lumer dengan melakukan inovasi terhadap kemasan dan pemasaran melalui media sosial. Metode pelaksanaan kegiatan ialah dengan melakukan wawancara dan observasi pada Mizu Pancong Lumer bersama dengan pemilik usaha. Kemudian dilakukan pendampingan untuk merancang kemasan baru menggunakan box karton berdesain stiker serta membantu pengelolaan akun media sosial untuk kepentingan promosi produk. Hasil yang dicapai dari kegiatan ini adalah terlaksananya inovasi kemasan kue pancong menjadi menggunakan box karton berdesain stiker. Selain itu, promosi produk mitra juga telah dilakukan melalui akun Instagram milik Mizu Pancong Lumer. Dampak positif bagi mitra terlihat dari tanggapan yang menyatakan meningkatnya daya saing produk. Dengan demikian, tujuan pengabdian masyarakat untuk meningkatkan daya saing produk mitra dapat tercapai melalui inovasi kemasan dan pemasaran digital yang dibantu selama proses pendampingan.
TRAINING IN CASSAVA PROCESSING TECHNOLOGY INTO VARIOUS FUNCTIONAL FOODS Asmawati; Dina Soes Putri; Syirril Ihromi; Arman Maulana; Siti Nurazizah; Meli Apriana; Hana Nita Isnaini
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3677

Abstract

Cassava is a local commodity that can be processed into functional food. Functional food is defined as a food or drink that provides nutrients for the body while simultaneously maintaining a healthy body. Although there has been a long tradition of processing cassava into traditional snacks, the decreasing interest of consumers, especially young people, in traditional snacks makes it necessary to innovate products. For instance, the processing of cassava into contemporary products such as nuggets, sponge cake, and tapai drinks. The objective of this community service activity is to educate partners regarding the necessity of consuming functional food, particularly from local commodities such as cassava, and to instruct partners on the processing of cassava, which is abundant in their area, into various functional food products with commercial value. The partners of this activity were members of the West Lombok 'Aisyiyyah Regional Leadership (PDA), a total of 16 women. The service activity is divided into three sessions: functional food counselling, cassava processing practice, and practice using sealers to package products. Prior to and following the activity, participants were administered a test to assess the impact of the service activity on their knowledge and skills in processing functional food and packaging products. The results of the pre- and post-test data processing indicate that there have been significant changes (32.5% improvement) in the participants' knowledge. Furthermore, the results of the observations of the participants' practical activities demonstrate that all participants have been able to process cassava into a variety of contemporary functional food products with a selling value and have become proficient in using cup and hand sealers.
PRODUCT PACKAGING AND DIGITAL MARKETING TRAINING FOR MSME MEMBERS OF PDA NORTH LOMBOK Zaenafi Ariani; Dina Soes Putri; Marianah; Surmini; Ariansyah; Nurul Hidayah
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3691

Abstract

The Aisyiyyah Regional Leadership (PDA) is one of the organisations under Muhammadiyah that has women members distributed across all provinces in Indonesia. One such organisation is the North Lombok PDA. The North Lombok PDA has a significant number of members who are micro-entrepreneurs, but they are still lacking in terms of product promotion. The objective of this service activity is to enhance the knowledge and skills of the North Lombok PDA members in the domains of product packaging and digital-based marketing. The methodology employed in this service activity is Participatory Action Research, wherein the partners assume an active role in the activity. The enhancement of the participants' knowledge and abilities was gauged through pre- and post-tests and practical assessments. The effectiveness of the service is evaluated through a satisfaction questionnaire completed by participants at the conclusion of the event. The service activity was conducted over a two-day period and was executed in an orderly and seamless manner. The results of the pre- and post-test data processing demonstrate that there was an increase in the participants' knowledge before and after they were given counselling material. The increase in participant knowledge was 25%. In conclusion, the results of the participant satisfaction questionnaire indicate that the service activity was a success. The participants' assessment per indicator was predominantly positive, with the majority scoring in the good and excellent categories. 
TRAINING FOR LECTURERS AT PTKK IN PRODUCING SCIENTIFIC RESEARCH AND PUBLICATIONS Junihot M. Simanjuntak
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3707

Abstract

This training aimed to enhance the functional position of lecturers by improving their research and publication skills, which in turn contributes significantly to the overall quality of higher education. The program focused on building independent learning capabilities and offering new experiences and knowledge through a qualitative approach utilizing the Research and Development (R&D) model. The primary beneficiaries of this program were 24 lecturers from two higher education institutions (Perguruan Tinggi Keagamaan Kristen - PTKK). The activities included structured training, workshops, and mentoring sessions, employing the ADDIE model (Analysis, Design, Development, Implementation, and Evaluation). The results of this program were highly positive: 1) The training model employed proved to be more engaging and effective, significantly enhancing participant interest compared to previous trainings; 2) The research and scientific publications produced by the lecturers saw a substantial increase, indicating the effectiveness of the ADDIE-based training model; 3) Participants demonstrated improved understanding of the critical importance of research and publication in advancing their academic careers, which directly impacts their ability to progress in their functional positions.
EDUKASI KESEHATAN GIGI DAN MULUT DENGAN MEDIA LEAFLET DAN APLIKASI POKEMON SMILE DI SD NEGERI MOJOSONGO I Nikmah Ayu Ramadhani Amir; Lina Alfiyani; Nurul Fatimah; Anindita Hasniati Rahmah
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3716

Abstract

Menjaga kesehatan gigi dan mulut sejak dini merupakan faktor penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Pengenalan dan perawatan gigi secara dini menjadi penting mengingat banyak anak dengan tingkat frekuensi karies atau gigi berlubang yang belum tertangani dengan benar. Berdasarkan hasil Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023 masalah kesehatan gigi dan mulut pada penduduk berumur ?3 tahun adalah 56,9% dengan prevalensi terendah di provinsi Bali (46,5%) dan tertinggi di provinsi Sulawesi Barat (68,4%). Ironisnya dari sekian banyak penduduk yang mengalami masalah gigi dan mulut hanya 11,2% yang berobat ke pelayanan kesehatan. Kelompok umur 3-5 tahun masih berada pada indeks DMF-T tinggi. Hal tersebut menunjukkan tingginya masalah kesehatan gigi dan mulut yang terjadi di usia anak- anak. Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi kesehatan gigi dan mulut pada anak usia sekolah agar mereka dapat mengetahui cara menjaga kesehatan gigi dan mulut dengan benar. Sekolah Dasar Negeri (SDN) Mojosongo I merupakan sekolah dasar inklusi sehingga terdapat siswa disabilitas. Pemberian edukasi kesehatan gigi dan mulut pada para siswa kelas 2 menggunakan media leaflet dan aplikasi pokemon smile. Edukasi tersebut terbukti meningkatkan pengetahuan anak tentang kesehatan gigi dan mulut dilihat dari peningkatan hasil pretest dan posttest. Para siswa antusias mencoba aplikasi pokemon smile yang membuat mereka lebih semangat untuk praktik menggosok gigi dengan benar.
PENDAMPINGAN BELAJAR SISWA SEKOLAH DASAR UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN CALISTUNG Nyoman Ayu Putri Lestari
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3727

Abstract

This study focuses on the learning assistance at Rumah Baca Loloan aimed at improving the reading, writing, and arithmetic (calistung) skills of elementary school students. The background of this research is the concern over the low calistung abilities among elementary school students, which could potentially hinder their academic performance in the future. This assistance program is implemented in response to the urgent need to improve basic skills through a more personalized and supportive learning approach. The assistants, consisting of trained PGSD students, pay special attention to the students, ensuring they receive the necessary help to overcome learning difficulties. The results of the assistance show a significant improvement in the students' calistung abilities after participating in this program. Indicators of improvement include increased reading fluency and text comprehension, improved writing skills with correct spelling and sentence structure, as well as increased speed and accuracy in basic arithmetic. Additionally, there is an increase in students' motivation to learn and self-confidence. The significance of these findings is that learning assistance outside of formal school hours can play an important role in enhancing students' basic skills. Support from parents and the community also proves to be crucial in the success of this program. The importance of this service lies in the evidence that structured and sustained interventions can have a significant positive impact on students' academic development, highlighting the need to expand similar programs to reach more students in need.
WORKSHOP PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN INOVATIF BERBASIS ARTIFICIAL INTELLIGENCE (AI) BAGI GURU-GURU BAHASA INGGRIS MADRASAH TSANAWIYAH DAN MADRASAH ALIYAH KABUPATEN MEMPAWAH Endang Susilawati; Yanti Sri Rezeki; Wardah; Urai Salam; Surmiyati; Sy. Husin
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3732

Abstract

Kurangnya pengetahuan guru tentang berbagai aplikasi pembelajaran Bahasa Inggris yang berbasis teknologi yang dapat digunakan sebagai media pembelajaran menyebabkan tidak adanya pengintegrasian penggunaan teknologi dalam pembelajaran. Oleh sebab itu, tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris FKIP Universitas Tanjungpura melaksanakan kegiatan workshop Pengembangan Media Pembelajaran Inovatif Berbasis Artificial Intelligence (AI). Kegiatan ini bertujuan untuk membekali guru tentang konsep pembelajaran abad 21 dan media pembelajaran inovatif Berbasis Artificial Intelligence (AI) yang bisa digunakan dalam pembelajaran Bahasa Inggris. Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode ceramah, tanya jawab, dan diskusi. Kegiatan dihadari oleh 30 guru-guru MGMP Madrasah tsanawiyah dan Madrasah Aliyah Kabupaten Mempawah, Kalimantan Barat. Hasil kegiatan menunjukan bahwa guru-guru memahami dengan sangat baik    beberapa aplikasi AI seperti DuoLingo, Elsa Speak, ChatGPT, dan lain- lain dan sudah bisa menggunakan aplikasi tersebut dengan sangat baik dalam pembelajaran Bahasa Inggris.
WORKSHOP DAN PENDAMPINGAN PENELITIAN TINDAKAN KELAS BAGI GURU SDN OEFOE KECAMATAN ROTE BARAT Vinsensia H. B. Hayon; Theresia Wariani; Alfons Bunga Naen
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3792

Abstract

Pelatihan Penelitian Tindakan Kelas (PTK) sangat penting bagi guru untuk meningkatkan kualitas pembelajaran, profesionalisme, kinerja, dan motivasi. PTK juga dapat membantu meningkatkan mutu pendidikan secara keseluruhan. Oleh karena itu, guru perlu dilatih untuk dapat melakukan PTK. Guru Sekolah Dasar Negeri Oefoe belum memiliki pengalaman melakukan PTK dalam kegiatan pembelajaran di kelas. Tujuan dari kegiatan ini adalah menghasilkan rancangan PTK, mendampingi guru melaksanakan PTK, dan membimbing guru menulis laporan PTK. Mitra dari kegiatan ini adalah guru kelas I, II, III, IV dan V di UPTD SDN Oefoe Kecamatan Rote Barat Kabupaten Rote Ndao. Metode pelatihan yang digunakan adalah Workshop untuk penyusunan proposal, metode Pendampingan untuk pengambilan data PTK dan Workshop untuk penulisan laporan PTK. Berdasarkan hasil kegiatan dapat disimpulkan bahwa melalui kegiatan workshop, guru SDN Oefoe Kecamatan Rote Barat Kabupaten Rote Ndao mampu menghasilkan lima proposal PTK. Melalui kegiatan pendampingan, semua (100%) guru peserta kegiatan mampu melaksanakan PTK di kelas masing-masing. Melalui kegiatan workshop, guru mampu menghasilkan lima laporan PTK untuk SD Kelas I, II, III, IV dan V.  
PELATIHAN COMPUTATIONAL THINKING UNTUK GURU SDK 6 BPK PENABUR BANDUNG MELALUI BEBRAS TASK DAN AKTIVITAS UNPLUGGED Mewati Ayub; Hendra Bunyamin; Oscar Karnalim; Robby Tan; Maresha Caroline Wijanto; Doro Edi; Julianti Kasih; Andreas Widjaja; Adelia; Meliana Christianti; Wenny Franciska Senjaya; Swat Lie Liliawati; Rossevine Artha Nathasya
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3799

Abstract

Konsep computational thinking (CT) diperlukan dalam dunia digital saat ini agar setiap orang dapat belajar dan bekerja secara cerdas. Untuk membangun kembali interaksi antar guru dan siswa yang terkendala pada saat pandemi Covid 19, maka interaksi yang efektif antar guru dan siswa dalam pembelajaran pasca pandemi dapat dilakukan dengan menerapkan CT dalam pembelajaran.  Pelatihan CT untuk guru-guru SDK 6 BPK Penabur dilakukan dengan tujuan agar setiap guru dapat menerapkan konsep CT dan aktivitas unplugged dalam pembelajaran yang bersifat interaktif. Pelatihan guru yang dilaksanakan secara luring pada 15 Maret 2024 dan 22 Maret 2024, diikuti oleh 30 orang peserta. Setelah materi konsep CT, Bebras task, dan aktivitas unplugged disampaikan, guru diberi tugas kelompok untuk membuat rencana penerapan CT dalam mata pelajaran serta membuat rencana aktivitas unplugged untuk membantu siswa dalam menerapkan CT dalam persoalan sehari-hari. Hasil dari tugas kelompok yang dibuat peserta menunjukkan nilai rata-rata sangat baik dalam penerapan CT dan aktivitas unplugged. Sebagian besar peserta berpendapat penerapan CT sangat bermanfaat untuk diterapkan dalam pembelajaran di tingkat sekolah dasar untuk melatih anak berpikir kritis dan kreatif dalam memecahkan masalah di kehidupan sehari-hari.
PENDAMPINGAN EDU-TECHNOPRENEURSHIP BERBASIS AI PADA SANTRI PP AL-MUBAROK DENGAN PENDEKATAN NEURO COACHING MENUJU DAYA SAING DAN READINESS CAREER OPTION Basrowi; Endang Purwaningsih; Pertiwi Utami; Yoga Mahendra
Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : STKIP Citra Bakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38048/jailcb.v5i3.3815

Abstract

Permasalahan utama yang dihadapi oleh santri di PP Al-Mubarok adalah keterbatasan akses terhadap teknologi dan sumber daya kewirausahaan, serta kurangnya personalisasi dalam pembelajaran yang menghambat perkembangan keterampilan yang relevan dengan kebutuhan industri masa kini. Menggabungkan konsep edu-technopreneurship berbasis AI dengan pendekatan neuro coaching merupakan kombinasi antara pendidikan, teknologi, dan kewirausahaan yang memungkinkan para santri untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan dalam dunia digital saat ini. Oleh karena itu, PKM ini penting untuk dilakukan guna mengeksplorasi bagaimana pendampingan edu-technopreneurship berbasis AI dengan pendekatan neuro coaching dapat diimplementasikan secara efektif di lingkungan pesantren. Metode pelaksanaan kegiatan berupa pendampingan edu-technopreneurship berbasis ai pada santri PP Al-Mubarok dengan pendekatan neuro coaching. Hasil PkM menunjukkan pendampingan edu-technopreneurship berbasis AI dengan pendekatan neuro coaching memberikan dampak positif dalam mempersiapkan santri PP Al-Mubarok untuk menghadapi tantangan dunia kerja di era digital. Integrasi AI dalam proses pembelajaran dan pengembangan kewirausahaan terbukti memberikan nilai tambah, seperti akses informasi yang lebih luas, peningkatan efisiensi produksi, dan kemampuan menganalisis data pasar secara lebih baik. Sementara itu, pendekatan neuro coaching berperan penting dalam memfasilitasi proses belajar santri, mengembangkan keterampilan berpikir kritis, dan membangun resiliensi dalam menghadapi tantangan kewirausahaan.