cover
Contact Name
Parwito
Contact Email
parwito@fdi.or.id
Phone
+6281328676033
Journal Mail Official
journalsinta@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kebun Veteran No 12, Kel. Nusa Indah Kec. Ratu Agung Kota Bengkulu
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural)
ISSN : 27212637     EISSN : 27217892     DOI : https://doi.org/10.37638/sinta.1.1.1-6
SINTA JOURNAL is published by Perkumpulan Dosen Muda Bengkulu PDM Bengkulu and distributed twice a year. SINTA JOURNAL is dedicated to researchers and academic intent on publishing research, scientific thinking, and other original scientific ideas. SINTA JOURNAL is an international, open access, peer reviewed and evidence based scientific journal published by PDM Bengkulu. The article published in the SINTA JOURNAL is the author original work with a broad spectrum of topics. Detailed scopes of articles accepted for submission are SINTA JOURNAL includes a wide range of tropical agricultural fields and disciplines to create a platform for the authors to make their contribution towards the journal and the editorial office promises a peer review process for the submitted manuscripts for the quality of publishing. The scopes of the journal include, but are not limited to, the following fields Agronomy, Horticulture, Plant Breeding, Soil Sciences, Plant protection, Plant Ecology, Plant Biotechnology, Crop Sciences, Agricultural Statistics, Bioinformatics, Agribusiness, Agroindustry, Forestry and Environmental Sciences, Animal Husbandry, and Marine Sciences. The journal is published in both print and online versions, and the online version is available for free.
Articles 130 Documents
Perumusan Strategi Pemasaran Agrowisata The Nickresnally Strawberry Park Di Desa Sumber Bening Menggunakan Pendekatan Analisis SWOT Zumrona, Aliyanti; Nurmalia, Ana; Yumiati, Yossie; Sumartono, Eko
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.183-192

Abstract

Agrowisata The Nickrisnally Strawberry Park  yang berlokasi di Desa Sumberbening Kecamatan SelupuRejang, Kabupaten RejangLebong merupakan contoh jenis inovasi dalam budidaya buah stroberi yang membalut budidaya buah stroberi  dengan konsep wisata berbasis pertanian (budidaya stroberi).  Sebagai salah satu Agrowisata yang sudah cukup lama berdiri, Agrowisata The Nickrisnally Strawberry Park harus membuat rancangan strategi pemasaran yang  baik untuk keberlangsungan usaha, memenangkan persaingan serta mengoptimalkan sumber daya yang terbatas agar tercapainya target pasar yang diinginkan.  Adapun tujuan akhir dari penelitian ialah untuk menentukan rumusan strategi pemasaran yang dapat diaplikasikan sesuai dengan faktor yang mempengarui  pemasaran pada Agrowisata The Nickrisnally Strawberry Park.Penelitian dilakukan secara secara sengaja (Purposive) menggunakan pendekatan deskripif kualitatif dengan metode analisis SWOT, dimana data diperoleh menggunakan metode obserasi, wawancara serta kuesioner. Hasil dari penelitian  Rumusan strategi yang dapat diterapkan ialah rumusan Strategi Agresif 
Identifikasi Biota Asosiasi Pada Mangrove Jenis Avicennia spp. dan Sonneratia spp. di Pantai Laksamana Kabupaten Batu Bara Fajri, Surya; Gunawan, Heru; Puspitasari, Dian; Ningrum, Hesti Sulistia; Nizirwan, Muhammad Iqbal; Firmansyah, Mhd Adi; Hardiansyah, Hardiansyah; Pahmi, Pahmi; Wahyudi, Akmal
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.215-220

Abstract

Mangroves are one of the most important natural ecosystems. Mangroves physically function as land protection areas against the impact of abrasion and erosion due to waves. In terms of chemistry, mangroves act as filters for pollutants, especially organic materials, and as an energy source that provides detritus, which is a food source for aquatic organisms. Aquatic biota that live in mangrove areas include mollusks, crabs, fish, oysters, and shrimp. In addition, the role of mangroves is very significant in maintaining the productivity of waters in coastal areas and supporting the lives of surrounding communities. The purpose of this study is to identify biota whose lives are associated with mangroves of Avicennia spp. and Sonneratia spp. The method used in this study is exploration. The location of the transect is made based on the purposive sampling method, where data is taken deliberately based on the abundance of biota and mangroves of the species Avicennia spp. and Sonneratia spp. The types of biota associations Nerita polita, Turritella attenuata, Chicoreus sp., Mytilus edulis, Geloina expansa, Scylla tranquebarica, Leptuca uruguayensis, Aratus pisonii, and Lepas balanoides. Mangroves associated with the above biota are from the types of Sonneratia alba and Avicennia marina.
BUDIDAYA DAN ANALISIS PENDAPATAN USAHA TANAMAN SAWI PAHIT (Brassica Junceae L.) MENGGUNAKAN ECO ENZYME Zukhruf, Muhammad Firmansyah; Sumartono, Eko; Mujiono, Mujiono; Fariadi, Herri
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.229-238

Abstract

Pergeseran pola hidup masyarakat akan pentingnya lingkungan dan kesehatan telah meningkatkan minat terhadap produk organik, termasuk dalam konsumsi sayur-mayur. Sebab, penggunaan pestisida pada budidaya sawi pahit an-organik dapat menghasilkan residu yang kurang aman dan berdampak negatif pada kesehatan dan keberlanjutan pertanian. Oleh karena itu, penelitian dimaksudkan untuk mengimplementasikan budidaya secara organik pada tanaman sawi pahit menggunakan eco enzyme. Metode penelitian menggunakan observasi dengan tahapan penyediaan alat, pupuk organik cair, penanaman benih, pengaplikasian eco enzyme, pemeliharaan tanaman, dan pemanenan serta analisis pendapat usaha. Hasil pengukuran berat basah menunjukkan bahwa perlakuan dengan rasio E5 memberikan hasil terbaik, yakni 80 ml EE pada 1 liter air. Hasil analisis pendapatan usaha pertanian organik sawi pahit menujukkan bahwa total pendapatan usaha pertanian organik sawi pahit sebesar Rp. 226.700 atau 68,38% dari total biaya produksi. Budidaya organik dengan eco enzyme merupakan solusi nyata menuju pangan sehat dan sebagai model pertanian yang berkelanjutan.
Uji Tosisitas Krim Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzygium Aromaticum (L)) Tipe A/M Dengan Penambahan Enhancer Pada Hewan Mencit Balb/c Lestari, Gina; Sugihartini, Nining; Yuliani, Sapto
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.273-280

Abstract

Minyak atsiri bunga cengkeh memiliki aktivitas sebagai antiinflamasi, hasil penelitian sebelumnya menyebutkan bahwa krim tipe A/M konsentrasi minyak atsiri 2,5% formula dilakukan dengan penambahan enhancer menggunakan asam oleat dan propilen glikol dengan komposisi paling optimal kandungan krim tipe A/M  asam oleat 30% dan propilen glikol 70% sedangkan dalam krim tipe M/A asam oleat 50% propilen glikol 50%. Uji toksisitas sangat perlu dilakukan pada produk obat yang akan di pasarkan karena akan menjadi pertimbangan dalam penentuan dosis, rentang waktu dan pengunaanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui toksisitas krim Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (MABC) dalam basis krim tipe A/M. Penelitian ini dilakukan uji toksisitas MABC 2,5% krim tipe A/M yang mengandung komposisi enhancer yaitu optimum. Toksisitas akut menggunakan hewan percobaan mencit balb/c dengan melihat profil histopatologi ginjal dan hati. Data dianalisa dengan uji t-tes dengan taraf kepercayaan 95% dengan signifikansi 0,05. Hasil penelitian Krim Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzygium Aromaticum (L)) Tipe A/M denga penambahan enhancer tidak menyebabkan toksisitas ditandai dengan tidak ada perubahan pada gambaran fisik dan profil histopatologi pada ginjal dan hati mencit. Berdasarkan hasil uji dapat disimpulkan bahwa formulasi krim tipe A/M toksisitas
Analisis Mutu Fisik, Kimia dan Organoleptik Teh Celup Kelor (Moringa oleifera) dengan Metode Pengeringan yang Berbeda Pitriana, Dina; Moulina, Methatias Ayu; Prasetya, Andwini
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.239-250

Abstract

Daun Kelor (Moringa oleifera) mempunyai kandungan zat gizi yang tinggi sehingga dapat menjadi alternatif untuk minuman teh yang kaya  gizi. Metode pengeringan yang tepat diperlukan agar tidak mempengaruhi mutu fisik, kimia dan organoleptiknya. Penelitian  ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh  variasi pengeringan  teh celup daun kelor terhadap  rendemen, sifat kimia dan sifat  organoleptik  teh daun kelor.Perlakuan penelitian dilakukan dengan variasi pengeringan dengan 4 perlakuan yaitu  penjemuran selama 6 hari, pengovenan selama 10 menit,  20 menit,  dan 30 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen teh celup daun kelor antara 85,01% sampai 88,39%, semakin lama pengovenan kadar air semakin rendah dan kadar air dari penjemuran sinar matahari selama 6 hari lebih tinggi dari perlakuan pengeringan selama 10 menit (memenuhi SNI), semakin lama waktu pengovenan maka semakin tinggi nilai kadar abu dan kadar abu perlakuan selama 10 menit lebih rendah dari perlakuan pengeringan selama 6 hari (memenuhi SNI), semakin lama waktu pengeringan maka semakin tinggi kandungan protein teh daun kelor. Pada uji organoleptik diperoleh semakin lama waktu pengeringan maka warna kurang di sukai, aroma berada pada skala agak suka dan masih bisa diterima. Sedangkan rasa teh daun kelor menunjukkan nilai semakin rendah dengan tingkat kesukaan panelis tertinggi  pada perlakuan pengeringan sinar matahari 6 hari. Analisis usaha berdasarkan B/C 2,2 dan BEP pada Rp11.220 
Pembuatan dan Pengujian Sediaan Roll On Ekstrak Buah Lontar (Borassus Flabellifer L ) Dewi, Betna; Pranata, M.Fajri Mardendi Adya; Haque, Aina Fatkhil
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.221-228

Abstract

Buah lontar salah satu tanaman yang banyak digunakan sebagai obat salah satunya sebagai obat antibakteri, memiliki kandungan antosianin dan antioksidan yang tinggi, Antioksidan digunakan dalam produk kosmetik ,sehingga tanaman ini cocok untuk pembuatan sediaan roll on ekstrak etanol buah lontar (Borassus flabellifer L.). Proses pembuatan ekstrak secara maserasi dengan konsentrasi Ekstrak buah lontar (Borassus flabellifer L.) F1 (3%), F2 (5%) dan F3 (8%). Evaluasi yang dilakukan pada sediaan ekstrak etanol buah lontar (Borassus flabellifer L.) meliputi  uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji iritasi kulit dan uji hedonik. Hasil penelitian menyatakan bahwa ekstrak etanol buah lontar (Borassus flabellifer L.) dapat dijadikan sediaan roll on, variasi dari konsentrasi ekstrak etanol buah lontar (Borassus flabellifer L.) mempengaruhi sifat fisik, uji iritasi kulit, dan uji homogenitas dari sediaan. Semakin tinggi konsentrasi ekstrak semakin tinggi pula berbedaan sifat fisik sediaan
Algoritma Machine Learning Naïve Bayes pada Analisis Sentimen Kesepakatan Polri dan GNPF-MUI pada Aksi Bela Islam III '212' Hananto, Angga Dri; Erfiana, Alivia Measy; Putri, Bella Lexiani Permata; Putri, Pelita Dwi; Kurniawan, Fandi
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.151-160

Abstract

Indonesia merupakan negara dengan masyarakat yang beragam yang terbentang dari Sabang sampai Merauke, dimana terdapat banyak suku, agama, budaya dan adat istiadat yang berbeda-beda. Dengan demikian, masyarakat Indonesia harus mempunyai sikap toleransi yang tinggi. Data mining adalah proses mencari pola atau informasi dari data terpilih dengan menggunakan teknik atau metode tertentu. Metode dalam data mining sangat bervariasi, pemilihan algoritma yang tepat sangat bergantung pada hasil dan tujuan Knowledge Discovery in Databases (KDD) secara keseluruhan. Tahapan dalam proyek ini adalah: pengambilan dataset, dataset, pra-pemrosesan, TF-IDF, algoritma, kinerja. Algoritma yang digunakan dalam analisis ini adalah: Naïve Bayes Algoritma naïve Bayes merupakan metode klasifikasi yang berakar pada teorema Bayes. Ciri utamanya adalah mempunyai asumsi yang sangat kuat terhadap kondisi yang terjadi.
Pengaruh Konsentrasi Kalium Permanganat Terhadap Karakteristik Pisang Ambon (Musa paradisiaca var. sapientum (L.) Kunt.) Selama Penyimpanan Ningrumsari, Ida; Putranto, Kelik; Anggraeni, Tharisa
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.291-302

Abstract

Bananas are the fruit with the highest production in Indonesia, but quality disintegration often occurs during the distribution process. Therefore, it is necessary to maintain the quality and shelf life of bananas during the distribution process by using potassium permanganate as a ripening inhibitor. The purpose of this research was to study the effect of potassium permanganate concentration on the characteristics of ambon banana during storage. This research was conducted at the Chemistry Laboratory of the Faculty of Agriculture, Ma'soem University from January to March 2023 The method used in this study used a Randomized Block Design (RAK) with various concentrations of potassium permanganate 0% as control, 2%, 4%, 6%, 8% and 10%. The parameters observed during storage were physico-chemical parameters consisting of peel color scale index, weight loss, moisture content, total acid, vitamin c, and total soluble solids, and sensory parameters, namely the level of liking for aroma, taste, and texture of ambon bananas. The results showed that different concentrations of potassium permanganate significantly affected the characteristics of ambon bananas during 7 days storage. The use of 6% potassium permanganate concentration was the most effective and economical in maintaining the characteristics and shelf life of ambon banana 4 days longer than the control.
Uji Perkecambahan Benih Kultivar Padi Lokal Asal Sumatera Barat Illahi, Ayu Kurnia; Kurniasih, Dedeh; Sari, Deliana Andam; Karmaita, Yummama
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.193-198

Abstract

Pemanfaatan plasma nutfah padi di Sumatera Barat perlu dilakukan untuk meningkatkan ketersediaan sumber daya genetik padi yang mampu memenuhi kebutuhan dari segi kuantitas dan kualitas. Penelitian uji perkecambahan telah dilakukan terhadap 10 kultivar lokal asal Sumatera Barat pada bulan Juni sampai Agustus 2023 di Jorong Kandang Lamo Nagari Sarilamak Kecamatan Harau Kabupaten Lima Puluh Kota. Parameter pengamatan adalah persentase kecambah normal, persentase perkecambaha, panjang radikula, dan panjang plumula. Penelitian ini disusun dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan kultivar lokal padi asal Sumatera Barat menunjukkan pengaruh pada variabel pengamatan. Kultivar Damasraya (K8) menunjukkan nilai persentase kecambah, persentase kecambah normal, panjang radikula, dan indeks vigor yang paling tinggi dibandingkan kultivar lainnya. Kultivar Sibagondit (K3) menunjukkan nilai yang paling rendah pada karakter persentase kecambah normal yaitu 13,33 %. 
Pengaruh Pemberian Pupuk Organik KoHeA+MF Terhadap Produksi Benih Padi Junjuang Varietas Unggul Lokal Wulantika, Trisia; Fitri, Febria; Ngakumalem, Ngakumalem; Sondang, Yun; Hardaningsih, Wiwik; Wahono, Sentot; Anty, Khazy
SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/sinta.4.2.251-258

Abstract

Rice is a strategic food commodity whose production and productivity need to be increased to maintain the nation's food security.Seeds are one of the production inputs that have a significant contribution to the level of productivity.Therefore, various problems related to rice seed production must be addressed immediately. Problems related to fertilization can be solved by the application of organic fertilizer technology KoHeA +MF (organic fertilizer technology of chicken manure with bioactivator MOL banana poultry),this technology is a cost-effective and environmentally friendly technology.The research was conducted on the experimental land of the Payakumbuh State Agricultural Polytechnic, in June - October 2023.The research design was factorial arranged in a Randomized Group Design (RAK) with 3 replications. The first factor is the level of artificial fertilizer, namely A1: 0% NPK, A2: 25% NPK, A3: 50% NPK, A4: 75% NPK, A5: 100% NPK. The second factor is the dose of KoHeA+MF, D1: 0 tons ha-1; D2: 5 tons ha-1; D3: 10 tons ha-1, D4: 15 tons ha-1, D5: 20 tons ha-1 and D6: 25 tons ha-1.The experimental unit consisted of 90 experimental units. Data analysis using STAT program and DNMRT further test at 5% level. The results showed that the overall application of KoHeA+MF organic fertilizer and NPK inorganic fertilizer had a good effect on the growth and production of rice seeds. At the time of generative growth, KoHeA+MF organic fertilizer support the highest increase in the number of tillers at a dose of 10 tons ha-1 KoHeA+MF and 100 kg ha-1NPK

Page 6 of 13 | Total Record : 130