cover
Contact Name
Muhammad Marzuki
Contact Email
marzukijppi@unram.ac.id
Phone
+6282334867555
Journal Mail Official
jppi@unram.ac.id
Editorial Address
Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram Jalan pendidikan nomor 37, Kota Mataram, Provinsi Nusa Tenggara Barat.
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Published by Universitas Mataram
ISSN : -     EISSN : 27760847     DOI : https://doi.org/10.29303/jppi.v1i1
Ruang lingkup artikel yang diterbitkan oleh JPPI meliputi pengabdian kepada masyarakat pada bidang : Budidaya Perairan, Pengelolaan Sumberdaya Perairan, Pengolahan Hasil Perikanan, Tekhnologi Penangkapan Ikan, dan Ilmu Kelautan.
Articles 217 Documents
Daftar Isi Daftar Isi: Daftar Isi Marzuki, Muhammad
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 3 No 3 (2023): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v3i3.3566

Abstract

Daftar Isi
Cover Cover: Cover Marzuki, Muhammad
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 3 No 3 (2023): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v3i3.3567

Abstract

Cover
PELATIHAN DIVERSIFIKASI OLAHAN RUMPUT LAUT PADA WANITA PESISIR DI DESA TESABELA - KABUPATEN KUPANG BARAT, NTT Siahaan, Irandha Citra Marasi; Ulat, M. Ali; Widagdo, Aris; Prasetyo, Ganang D.; Rajab, Resky A.; Polin, Charlens; Sugiono, Sugiono
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 3 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i3.3646

Abstract

Salah satu daerah yang memiliki potensi perikanan di Nusa Tenggara Timur yaitu desa Tesabela. Desa tesabela berada di Kabupaten Kupang Barat. Penduduk desa Tesabela terdiri dari 1.170 orang, dengan persentase penduduk berdasarkan mata pencaharian tertinggi berasal dari laut yaitu pembudidaya rumput laut. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan harga jual rumput laut melalui pengolahan rumput laut menjadi es krim rumput laut dan pada wanita pesisir Desa Tablolong, Kabupaten Kupang Barat. Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023 melalui kegiatan pelatihan tentang pembuatan es krim rumput laut yang berlokasi di Desa Tesabela, Kecamatan Kupang Barat. Kegiatan dimulai dengan kegiatan sosialisasi prosedur pembuatan es krim rumput laut, perhitungan biaya produksi dan potensi usaha kemudian dilanjutkan dengan pelatihan cara pembuatan hingga pengemasan. Peserta yang mengikuti pelatihan sejumlah 20 orang yang terdiri dari istri nelaya gill net. Kegiatan monitoring dilaksanakan dua bulan setelah kegiatan pelatihan. Hasil yang didapatkan yaitu produk yang diolah oleh kelompok ibu rumah tangga di Desa Tesabela sangat banyak diminati oleh konsumen, sehingga usaha es krim rumput laut dapat membantu meningkatkan pendapatan wanita pesisir di Desa tesabela. Berdasarkan kegiatan dan monitoring dapat disimpulkan bahwa harga rumput laut dapat ditingkatkan kembali melalui pengolahan rumput laut menjadi es krim rumput laut sehingga dapat membantu meningkatkan pendapatan ibu rumah tangga di Desa Tesabela Kabupaten Kupang Barat.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT NELAYAN DESA TESABELA DALAM MENGIMPLEMENTASIKAN TEKNIK PENANGANAN IKAN YANG BAIK DAN BENAR GUNA MEMINIMALISIR KEMUNDURAN MUTU Siahaan, Irandha Citra Marasi; Ulat, M. Ali; Prasetyo, Ganang D.; Rajab, Resky A.; Polin, Charlens; Sugiono, Sugiono
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 3 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i3.3681

Abstract

Desa tesabela berada di Kabupaten Kupang Barat. Penduduk desa Tesabelaterdiridari 1.170 orang, dengan persentase penduduk berdasarkan mata pencahariantertinggi berasal dari laut yaitu pembudidaya rumput laut. Kegiatan ini bertujuanuntuk memberikan informasi dan sarana mengenai teknik penanganan ikanyangbaikdan benar kepada nelayan di Desa Tesabela, Kabupaten Kupang Barat. Pengabdiankepada masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023melaluikegiatan pelatihan tentang sarana dan teknik penanganan ikan yang baik danbenaryang berlokasi di Desa Tesabela. Kegiatan dimulai dengan kegiatansosialisasiprosedur penanganan ikan yang baik dan benar, sarana penangananikanbaginelayan skala kecil. Peserta yang mengikuti pelatihan sejumlah 20 orang yangterdiridari nelayan gill net. Kegiatan monitoring dilaksanakan dua bulan setelahkegiatanpelatihan. Hasil yang didapatkan yaitu Penanganan ikan yang telah dilakukanolehnelayan gillnet dengan menggunakan coolbox dengan perbandingan es danikanyangbenar juga menghasilkan hasil yang signifikan yaitu terjadi perubahan kualitasmutuikan hasil tangkapan nelayan gillnet di Desa Tesabela.
DISEMINASI MINA WISATA SEBAGAI ALTERNATIF PENGEMBANGAN WISATA BAHARI DI DESA KEBINTIK KECAMATAN PANGKALAN BARU KABUPATEN BANGKA TENGAH Bidayani, Endang; Robin, Robin; Syarif, Ahmad Fahrul
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 3 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i3.3697

Abstract

Mina wisata diartikan sebagai konsep pendekatan pengelolaan terpadu berbasis konservasi dengan menitikberatkan pada pengembangan perikanan dan wisata Bahari. Pengembangan konsep minawisata bertujuan mengembangkan perekonomian masyarakat wilayah berbasis pada pemanfaatan potensi sumberdaya kelautan, perikanan, dan pariwisata secara terintegrasi pada suatu wilayah tertentu. Program Pengabdian kepada Masyarakat di Desa Kebintik akan difokuskan pada kegiatan sosialisasi, FGD dan pendampingan program wisata bahari alternatif guna meningkatkan kunjungan wisatawan. Permasalahan yang dihadapi mitra saat ini adalah: 1) Mitra belum optimal mengelola kawasan mina wisata; dan 2) Mitra belum memiliki pengetahuan terkait pengelolaan Kawasan mina wisata. Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi antara lain: 1) Membantu masyarakat mendapatkan usaha sampingan dari kegiatan wisata berbasis perikanan tangkap; dan 2) Meningkatkan pendapatan masyarakat dari kegiatan mina wisata. Luaran yang dihasilkan dari kegiatan ini adalah: 1) Peningkatan kuantitas dan kualitas kunjungan wisatawan; 2) Peningkatan pemahaman dan keterampilan masyarakat dari kegiatan mina wisata; dan 3) Peningkatan pendapatan masyarakat. Indikator capaian Program adalah: 1) Peningkatan partisipasi masyarakat; 2) Peningkatan kesejahteraan masyarakat; 3) Peningkatan pengetahuan masyarakat;dan 4) Peningkatan kemandirian masyarakat. Hasil kegiatan, Pemerintah Desa Kebintik dan masyarakat mampu berkontribusi positif pada semua tahapan kegiatan dengan baik. Program rintisan wisata Bahari yang digagas adalah bersih pantai dan penyediaan tong sampah, serta pemasangan net volley Pantai.
PENYULUHAN MANAJEMEN KUALITAS AIR BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR DI DESA LUNYUK REA KABUPATEN SUMBAWA Fahruddin, Muh; Suriyadin, Adi; Ilyas, Anita Prihatini; Abdurachman, Muhammad Haikal
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 3 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i3.3764

Abstract

Komoditas perikanan air tawar sangat bernilai ekonomis. Hal tersebut dikarenakan kandungan gizi pada ikan yang dapat memenuhi kebutuhan protein sehari-hari sehingga tak mengherankan budidaya sebagai industri yang dapat meraup keuntungan. Maka dari itu, budidaya menjadi sektor penting dalam meningkatkan perekonomian masyarakat. Dusun Karang Anyar telah menjadi pusat produksi budidaya ikan air tawar di desa Lunyuk Rea dengan luas lahan 1.942 m2. Meskipun budidaya ikan air tawar telah berkembang namun manajemen kualitas air budidaya belum dipahami oleh kelompok pembudidaya ikan Karamel Indah. Oleh karena itu melalui kegiatan penyuluhan ini diharapakn dapat meningkatkan pemahaman kelompok pembudidaya ikan tentang manajemen kualitas air untuk sistem budidaya yang berkelanjutan. Program Studi Ilmu Perikanan Fakultas Ilmu dan Teknologi Hayati Universitas Teknologi Sumbawa telah melakukan penyuluhan dan pendampingan di desa Lunyuk Rea pada bulan Maret 2022 dengan tema Manajemen Kualitas Air Budidaya Ikan Air Tawar, langkah strategis dan permasalahan dan sasaran yaitu kelompok pembudidaya Karamel Indah. Berdasarkan diskusi maupun komunikasi selama penyuluhan dan pendampingan, perlu adanya demplot budidaya ikan air tawar di desa Lunyuk Rea Kabupaten Sumbawa sebagai tempat pelatihan dan pembelajaran masyarakat.
SOSIALISASI DAN IMPLEMENTASI PENGGUNAAN GILL NET DASAR DAN BUBU LIPAT DALAM MENDUKUNG DAN MENINGKATKAN PERAN PRODUKTIF NELAYAN DI DESA TESABELA KABUPATEN KUPANG NTT Soepardi, Sugiono; Mau, Yesaya; Rasdam, Rasdam; Siregar, John SM.; Sadir, Edizul Wijaya; Siahaan, Irandha Citra Marasi
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 3 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i3.3781

Abstract

Desa Tesabela merupakan salah satu daerah pantai yangmemilikipotensi perikanan cukup besar di Nusa Tenggara Timur, tepatnyadiKabupaten Kupang Barat. Penduduk Desa Tesabela terdiri dari 1.170orang,dengan persentase penduduk berdasarkan mata pencaharian tertinggi berasaldari sektor laut yaitu pembudidaya rumput laut dan nelayanyangbelumsepenuhnya tersentuh teknologi penangkapan dan mekanisasi pendukungnya.Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 15 September 2023 bertujuanuntukmemberikan informasi, melatih dan membuat alat tangkap gill net dasarmodifikasi dan bubu lipat, guna mendukung perubahan status menjadisambilan utama guna meningkatkan taraf hidup ekonominya. Kegiatandiawali dengan pengenalan bahan alat tangkap, dilanjutkandengancarapembuatanserta pengoperasian alat tangkap sekaligus mengenali jenis ikanyangtertangkap dan nilai ekonomisnya. Peserta yang mengikuti pelatihansejumlah 15 orang yang terdiri dari nelayan sambilan yang kegiatanusahanyamembantu dalam budidaya rumput laut sedangkan Kegiatanmonitoringdilaksanakan dua bulan setelah kegiatan pelatihan. Hasil monitoringmenunjukkan adanya kesungguhan dan minat yang besar dikalangannelayanyang merasakan adanya peningkatan hasil tangkapan dengan modal yangtidakterlalu besar, dan mengharapkan adanya peningkatan sarana perahudenganmekanisasi permesinan kapal guna menjangkau daerah operasi penangkapanyang lebih luas.
PENDAMPINGAN DAN SOSIALISASI DALAM MEMATUHI PROTOKOL KESEHATAN UPAYA PENCEGAHAN VIRUS CORONA (COVID 19) DI SDK ST. ARNOLDUS, KUPANG: MENTORING AND SOCIALIZATION IN COMPLYING WITH HEALTH PROTOCOLS TO PREVENT CORONA VIRUS (COVID 19) AT SDK ST. ARNOLDUS, KUPANG Saraswati, Suprabadevi Ayumayasari Saraswati; Boikh, Lebrina Ivantry; Ayubi, Aludin Al; Huky, Rut Kristiani
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 3 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i3.3888

Abstract

Pendampingan dan Pendekatan melalui kegiatan pengabdian masyarakat yaituPendampingan Dan Sosialisasi Dalam Mematuhi Protokol Kesehatan UpayaPencegahan Virus Corona (Covid 19) Di Sdk St. Arnoldus, Kupang”. Kegiatanpengabdian masyarakat ini diharapkan dapat menyelesaikan masalah yang terjadidi masyarakat pesisir Kota Kupang melalui pendampingan dan pendekatanpersuasif dan mendampingi siswa-siswi dalam menghadapi krisis pandemi Covid19.Implementasi kebijakan dari pemerintah untuk memperkecil angka penyebarancovid- 19 terus dilakukan kepada setiap lapisan masyarakat, termasuk kelompok anak-anakusia dini yang belum sepenuhnya paham akan bahaya dari virus ini. Salah satuupayapencegahan penyebaran Covid-19 kepada masyarakat khususnya siswa-siswa di SdkSt. Arnoldus, Kupang diharapkan melalui pendampingan ini dilakukan dengancaramendongeng (story telling) dan sosialisasi protokol Kesehatan tentang carapencegahan penyebaran Covid-19 demi menyesuaikan tingkat pemahamansiswa- siswa di Sdk St. Arnoldus. Sehingga anak dapat mengerti akan cara pencegahandanpenanggulangan bencana pandemic covid 19 dengan melaksanakan protokolkesehatan
PENDAMPINGAN DAN SOSIALISASI DALAM MEMATUHI PROTOKOL KESEHATAN UPAYA PENCEGAHAN VIRUS CORONA (COVID 19) DI SDK ST. ARNOLDUS, KUPANG Saraswati, Suprabadevi Ayumayasari; Boikh, Lebrina Ivantry; Ayubi, Aludin Al; Huky, Rut Kristiani
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i2.4400

Abstract

Pendampingan dan Pendekatan melalui kegiatan pengabdian masyarakat yaitu Pendampingan Dan Sosialisasi Dalam Mematuhi Protokol Kesehatan Upaya Pencegahan Virus Corona (Covid 19) Di Sdk St. Arnoldus, Kupang”. Kegiatan pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat menyelesaikan masalah yang terjadi di masyarakat pesisir Kota Kupang melalui pendampingan dan pendekatan persuasif dan mendampingi siswa-siswi dalam menghadapi krisis pandemi Covid 19. Implementasi kebijakan dari pemerintah untuk memperkecil angka penyebaran covid-19 terus dilakukan kepada setiap lapisan masyarakat, termasuk kelompok anak-anak usia dini yang belum sepenuhnya paham akan bahaya dari virus ini. Salah satu upaya pencegahan penyebaran Covid-19 kepada masyarakat khususnya siswa-siswa di Sdk St. Arnoldus, Kupang diharapkan melalui pendampingan ini dilakukan dengan cara mendongeng (story telling) dan sosialisasi protokol Kesehatan tentang cara pencegahan penyebaran Covid-19 demi menyesuaikan tingkat pemahaman siswa-siswa di Sdk St. Arnoldus. Sehingga anak dapat mengerti akan cara pencegahan dan penanggulangan bencana pandemic covid 19 dengan melaksanakan protokol kesehatan.
PENYIAPAN MEDIA BUDIDAYA LELE DUMBO SISTEM BIOFLOK DI KOPRAL BUMILIS (KOLAM TERPAL BULAT MINIMALIS) PERKOTAAN Sri Oetami Madyowati; Achmad Kusyairi; Sumaryam; Muhajir; Indra Wirawan; Didik Trisbiantoro; Kejora Handarini; Retnani Rahmiati
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 4 No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v4i2.4824

Abstract

Pekarangan merupakan lahan terbuka yang terdapat di sekitar rumah tinggal. Pekarangan rumah dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan produktif, seperti untuk tanaman hias, buah, sayuran, rempah-rempah dan obat-obatan. Potensi lahan pekarangan dapat dimanfaatkan sebagai salah satu pilar untuk mewujudkan ketahanan pangan dan kesejahteraan keluarga. Salah satu Program yang sedang menjadi tren dan giat dilakukan masyarakat kota Surabaya adalah dengan memanfaatkan lahan pekarangan, untuk budidaya tanaman pangan, perikanan dan peternakan dikenal yang akrab disebut urban farming. Komoditas perikanan yang sangat potensial yang banyak diminati masyarakat untuk dibudidayakan di pekarangan adalah pembesaran lele dalam Kopral Bumilis (kolam terpal bulat minimalis). Permasalahan pada kelompoktani dalam membudidayakan ikan lele adalah penataan kolam dalam pekarangan dan tingkat mortalitas lele yang tinggi selama proses budidaya, berdasarkan permasalahan diatas perlu dilakukan penyuluhan dan pelatihan bagaimana penataan kolam dalam pekarangan yang baik serta penyiapan media air dalam budidaya lele di Kopral Bumilis. Tujuan Kegiatan penyuluhan dan pelatihan ini adalah memanfaatkan lahan pekarangan dengan budidaya lele dalam Kopral Bumilis, dan menyiapkan media pemeliharaan lele dalam Kopral Bumilis. Metode pendekatan yang digunakan adalah dengan cara pendekatan partisipatif aktif secara berkelanjutan antara tim pengusul dengan mitra, sebagai pengendali program Kemitraan Masyarakat berperan aktif melakukan pendampingan dan pembinaan secara berkala kepada mitra. Hasil kegiatan pertemuan disepakati tempat penyuluhan dan pelatihan dilaksanakan di Balai Kelurahan Bendul Merisi Kecamatan Wonocolo dengan tema penataan ruang pekarangan untuk urban farming dan penyiapan air media pemeliharaan lele sistem bioflok di Kopral Bumilis. Selama kegiatan penyuluhan anggota kelompotani sangat antusias dengan banyaknya pertanyaan terutama terkait kematian benih lele di awal benih lele ditebar. Kolam yang digunakan adalah kolam terpal bulat minimalis milik kelompoktani. Cara menekan tingginya kematian adalah menyiapkan air kolam sistem bioflok, kualitas dan ukuran benih lele 7-9 cm saat ditebar, kontrol pemberian pakan setiap harinya. Kendala yang sering dialami adalah seringnya anak anak kecil menyerok benih lele dan memancing ikan karena tempat pekarangan yang terbuka di lahan fasum, pemberian pakan yang melebihi takaran dan pakan pellet yang tidak dibasahi sebelum diberikan pada ikan. Kesimpulan dari kegiatan ini pertama adalah Budidaya lele dumbo dalam Kopral Bumilis di Pekarangan diterima dengan antusias sekali, dan minta didampingi mulai dari persiapan kolam, pemilihan benih, penebaran benih, monitoring dan evaluasi; kedua yaitu Kunci keberhasilan usaha budidaya lele dalam Kopral Bumilis di pekarangan adalah pemilihan benih yang teradaptasi dengan fluktuasi lingkungan (disarankan benih ukuran 7-9 cm), monitoring kualitas air dan frekwensi dan jumlah pemberian pakan selama proses budidaya.