cover
Contact Name
Adilah Wirdhani Lubis
Contact Email
wirdhanidila@gmail.com
Phone
+6281361102671
Journal Mail Official
wirdhanidila@gmail.com
Editorial Address
Program Studi Pendidikan Kimia, FKIP - Universitas Islam Sumatera Utara Kampus Induk UISU Jl. Sisingamangaraja XII Teladan, Medan
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science
ISSN : 26141817     EISSN : 2654637X     DOI : https://doi.org/10.30743/cheds.v5i2.4802
Core Subject : Science, Education,
Journal of Chemistry Education and Science (CHEDS) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Program Studi Pendidikan Kimia FKIP Universitas Islam Sumatera Utara secara berkala pada bulan Juni dan Desember pada setiap tahunnya. Jurnal ilmiah ini berisi hasil pemikiran, ide, dan gagasan dari penelitian ilmiah yang berorientasi pada bidang pendidikan kimia, keilmuan kimia serta Ilmu Pengetahuan Alam (IPA). Jurnal ini diharapakan dapat menjadi media bagi masyarakat untuk menyalurkan hasil pemikiran, ide, dan gagasannya sehingga memberikan inovasi serta dapat menyelesaikan permasalahan-permasalahan dalam dunia pendidikan dan kimia khususnya.
Articles 187 Documents
SINTESIS DAN KARAKTERISASI ARANG AKTIF DARI CANGKANG KEMIRI SEBAGAI ADSORBEN UNTUK MENURUNKAN KADAR AMONIA (NH3) TOTAL SUSPENDED SOLID (TSS) DAN POTENTIAL HYDROGEN (PH) PADA LIMBAH CAIR INDUSTRI TAHU Hestina, Hestina; Gultom, Erdiana; Purwandari, Vivi; Sitio, Yohandres
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i1.7040

Abstract

Research has prepared and characterized activated charcoal from candlenut shells as an adsorbent to reduce ammonia levels, total suspended solids, and hydrogen potential in tofu industrial wastewater. The stages of this research include the Production of activated charcoal from candlenut shells with the combustion process at a temperature of 550 0C for 2 hours in the furnace, achieved sieved using a 100 mesh sieve and then chemically activated by soaking the charcoal in phosphoric acid (H3PO4) 4M solution for 24 hours Furthermore, activated charcoal is characterized based on SNI No. 06-2730-1995 which cover moisture content, ash content, volatile matter content, bound carbon content and iodine absorption and based on this research obtained that moisture content (5,56%), ash content (4,96%), volatile matter content (3,2%), bound carbon content (91,84%),) and iodine absorption (224,94mg/g). Before adding charcoal activated in tofu industrial wastewater,  Ammonia levels were 174 mg/L,  total suspended solids 23 mg/L, and hydrogen potential  5. But after adding charcoal-activated Ammonia levels of 7,85 mg/L,  total suspended solids 165 mg/L, and hydrogen potential  6,5. Based on the data ob, trained activated charcoal from candlenut shells can use as an adsorbent to reduce ammonia levels, total suspended solids, and hydrogen potential in tofu industrial wastewater by environmental regulations.
DESORPSI ANION KLORIDA DARI SILIKA GEL TERMODIFIKASI DIMETILAMIN (DMA) Sastika, Anggraini Aulia
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i1.6594

Abstract

Desorpsi merupakan peristiwa pengambilan kembali bahan yang diserap oleh adsorben. Desorpsi diperlukan untuk meminimalkan bahaya limbah adsorben bila dibuang ke tempat pembuangan maupun bila digunakan kembali. Pada penelitian ini, desorpsi dilakukan terhadap anion klorida pada silika komersial termodifikasi Dimethylamine (DMA). Tujuan dari penelitian ini untuk dapat menentukan kondisi optimum eluen yang digunakan dalam proses desorpsi anion klorida pada silika komersial termodifikasi dimetilamina (DMA). Berdasarkan eluen yang diuji, didapatkan persen NaNO3 yang lebih tinggi yaitu 95,14%  sedangkan Na2SO4  hanya 71,35%. Kemampuan terbaik dalam proses desorpsi adalah dengan menggunakan larutan NaNO3  konsentrasi 12 ppm dengan laju alir 0,75 mL/menit.
KELAYAKAN DAUN BAYAM HIJAU (AMARANTHUS HYBRIDUS L) SEBAGAI HAIR TONIC RAMBUT RONTOK Fitria, Elsa; Rahmiati, Rahmiati
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i1.7209

Abstract

Hair loss causes a lack of self-confidence. Hair loss can be caused byhormonal factors and an unhealthy lifestyle. Hair tonic is a type of hair care cosmetic that is useful in nourishing and maintaining healthy hair. Research objectives To analyze how to make green spinach as a hair tonic, to analyze the feasibility of green spinach leaf hair tonic in terms of vitamin C and B vitamins, to determine the feasibility of green spinach leaf hair tonic in terms of organoleptic and hedonic tests of panelists' preferences. This type of research is an experiment. The data analysis technique is descriptive analysis. The results of the study showed that vitamin B in green spinach leaves was 0.1847%/100 gram sample and Vitamin C was 21.56%/100 gram sample. Based on the organoleptic test, the odor indicator obtained 57.1% (less distinctive smell of green spinach leaves), the color indicator obtained 71.42% (greenish yellow), the absorption capacity indicator obtained 57.1% (absorbed). The feasibility of green spinach leaf hair tonic seen from the results of the hedonic test was liked by the observer.
ELEKTRODA PASTA KARBON YANG DIMODIFIKASI OLEH AMPAS TEBU TERAKTIVASI UNTUK ANALISIS ION CR(VI) SECARA VOLTAMMETRI Annisa Anggitami; Ria Sri Rahayu; Muhammad Yudhistira Azis
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i1.7349

Abstract

Heavy metal pollution, particularly chromium (Cr) contamination, poses a significant threat to the environment due to improper waste processing in industries such as electroplating. This study focuses on the development of a sensitive analysis method using voltammetry to detect low concentrations of toxic Cr(VI) ions in environmental samples. The use of activated bagasse as an efficient, cost-effective, and environmentally friendly sensor is explored. The surface area of the carbon paste electrode is increased by modifying it with activated bagasse, which enhances the measurement sensitivity. Optimization of the measurement techniques and sample analysis is carried out, including the activation of bagasse and the composition of the activated graphite:bagasse (BG) electrode. The optimal condition for measurement is achieved with a 5% (w/w) composition of activated graphite:BG electrode. The modified electrode exhibits good repeatability, with a linear range of 1-1000 μM and a detection limit of 0.5373 μM. The %RSD values obtained using Differential Pulse Voltammetry (DPV) and Square Wave Voltammetry (SWV) are 4.794% and 3.593%, respectively. Analysis of the scan rate suggests that the electron transfer process is controlled by adsorption. The activated electrode is successfully applied to analyze artificial samples, and the results are comparable to those obtained using the Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) method. 
PEMANFAATAN FLAVONOID DARI HASIL ESKTRAK BAHAN ALAM SEBAGAI INHIBITOR KOROSI PADA PEMBELAJARAN KOROSI Siregar, Wildawani; Hasanah S, Uswatun
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i1.7675

Abstract

Sub materi korosi yang diajarkan lebih ditekankan pada proses terbentuknya korosi dan faktor-faktor yang menyebabkan korosi. Kegiatan pembelajaran pada sub materi korosi akan lebih bermakna jika peserta didik berperan langsung selama kegiatan pembelajaran berlangsung. Salah satu pencegahan yang dapat dilakukan adalah penggunaan inhibitor. Inhibitor korosi terbagi menjadi dua, yaitu inhibitor anorganik dan inhibitor organik Inhibitor yang dapat digunakan adalah Flavonoid. Flavonoid banyak terdapat pada bagian dari tumbuhan yaitu daun cocor bebek, daun kecapi, kulit buah manggis dan daun karamunting. Penelitian yang telah dilakukan yaitu dengan mengekstraksi bagian dari tumbuhan tersebut agar zat flavonoid yang terkandung di dalamnya dapat keluar dan dapat berfungsi sebagai inhibitor korosi. Dari keempatnya ternyata yang paling efektif dalam menghambat korosi adalah daun karamunting yaitu sebesar 91,74%.
DAYA INHIBISI EKSTRAK PEGAGAN (CENTELLA ASIATICA) TERHADAP AKTIVITAS ENZIM XANTIN OKSIDASE SEBAGAI ANTIHIPERURISEMIA SECARA IN VITRO Surya Efendi, Meilisa Rusdiana
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 8, No 2 (2024)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v8i2.10168

Abstract

Asam urat diproduksi tubuh sebagai bahan sisa metabolisme yang mengandung purin. Asam urat merupakan produk oksidasi xantin yang dikatalisis oleh enzim xantin oksidase. Dalam istilah medis, penurunan kadar asam urat dalam darah dilakukan dengan menambahkan inhibitor untuk menahan aktivitas enzim xanthine oksidase, salah satunya dengan mengonsumsi allopurinol. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terkandung dalam ekstrak etanol serta daya hambatnya terhadap enzim xantin oksidase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alkaloid, flavonoid, saponin dan polifenol ditemukan pada ekstrak etanol pennywort. Pada konsentrasi 100 ppm daya inhibisi ekstrak etanol daun pennywort sebesar 75%, begitu pula Allopurinol 10 ppm sebesar 75%. Untuk memperoleh kemampuan inhibisi dengan 1 tablet allopurinol diperlukan daun pennywort sebanyak 378,62 g (menggunakan pelarut etanol).
PROTOTYPE KOTAK AMAL MASJID DENGAN VOICE RECOGNITION DAN GPS BERBASIS INTERNET OF THINGS Azizah, Ainun; Masthura, Masthura; Nasution, Mulkan Iskandar
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 8, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v8i1.8996

Abstract

Telah dilakukan perancangan dan pembangunan sistem keamanan kotak amal masjid yang bertujuan untuk menciptakan suatu alat yang dapat mendeteksi pencurian kotak amal masjid berbasis Internet of Things. Alat ini menggunakan dua mikrokontroler yaitu ATmega328P dan ESP-32. Selain itu alat ini juga dilengkapi dengan sensor ultrasonik HC-SR04, modul GPS, dan pengenalan suara. Hasil pengujian dari GPS pada kotak amal masjid diperoleh titik Latitude dan Longitude masing-masing sebesar 3.492006 dan 98.587856, sedangkan titik koordinat pada Google Maps sebesar 3.491760 dan 98.587943, hal ini membuktikan bahwa Modul GPS Neo-6M yang digunakan cukup akurat dengan perbedaan jarak sekitar 3 m. Fungsi dari sensor ultrasonik HC-SR04 adalah untuk mendeteksi pergerakan di dalam kotak amal, kemudian sistem alarm peringatan dini atau buzzer akan berbunyi dan Wi-Fi akan mengirimkan notifikasi koordinat ke aplikasi telegram. Alat ini juga dilengkapi dengan sistem buka tutup kotak amal yang cukup modern yang menggunakan modul Voice Recognition, dimana modul ini dapat merekam, mengenali dan mendeteksi suara dengan tepat.
PEMANFAATAN LIMBAH AMPAS TEBU DAN SERBUK KAYU AKASIA DALAM PEMBUATAN PAPAN PARTIKEL Fazira, Era; Sirait, Ratni; Husnah, Miftahul
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 8, No 2 (2024)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v8i2.9813

Abstract

Penelitian dilakukan dengan tujuan (i) Untuk mengetahui apakah limbah ampas tebu dan serbuk kayu akasia dengan berbagai jenis perekat epoxy dapat digunakan untuk menghasilkan partikel papan, (ii) Untuk mengetahui karakteristik papan partikel yang paling optimal dari bahan baku papan. limbah ampas tebu dan serbuk kayu akasia dengan perekat. perekat resin epoksi (iii) Untuk mengetahui struktur mikro permukaan pencampuran ampas tebu dan serbuk kayu akasia dengan perekat resin epoksi. Sampel yang digunakan terdiri dari ampas tebu dan serbuk kayu akasia dengan perekat resin epoxy dengan variasi antara lain: sampel A (5%:50%:45%), sampel B (10%:45%:45%), dan sampel C (15%). :40%:45). Partikel papan dicetak dan dipres dengan hot press 15 kg/cm² selama 20 menit pada suhu 130⁰C, dengan waktu pengeringan 7 hari. Karakterisasi papan partikel paling optimal dihasilkan pada sampel A dengan komposisi 5%:50%:45% dengan nilai densitas 0,69 g/cm³, nilai kadar udara 6,13%, nilai muai ketebalan 10,16%, nilai a nilai kekerasan patah 83,147 kgf/cm², dan nilai kuat lentur 8,905,43 kgf/cm2 yang memenuhi SNI standar 03-2103-2006. Struktur mikro sampel A mempunyai rentang ukuran diameter 21,669-43,7307 μm dengan rata-rata 53,7904 μm dan standar deviasi 28,4680. Sampel B memiliki rentang ukuran diameter 10,685-23,786 μm dengan rata-rata 32,3074 μm dan simpangan baku 23,7145, sampel C memiliki rentang ukuran diameter 8,466-19,6889 μm dengan rata-rata 22,1565 μm dan standar deviasi sebesar 12.6417.
LITERATURE REVIEW: PENGGUNAAN APLIKASI BERBASIS ANDROID UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN BERPIKIR KRITIS SISWA SMA PADA PEMBELAJARAN KIMIA Carunisa, Chofifah; Iriyanti, Novia Dwi; Purwita, Rahmadina; Sukemi, Sukemi; Angraini, Zihan Nur
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i2.8473

Abstract

Peningkatan kemampuan berpikir kritis dalam pembelajaran merupakan salah satu variabel pendukung efektifitas suatu proses pembelajaran. Pemanfaatan media pembelajaran berbasis Android telah muncul sebagai pilihan pendidikan yang menarik. Keterampilan berpikir kritis siswa SMA pada pembelajaran kimia memanfaatkan aplikasi berbasis Android dibahas dalam tinjauan pustaka ini. Metode naratif literatur review digunakan dalam penelitian ini untuk menganalisis berbagai sumber literatur terkait keterampilan berpikir kritis dengan menggunakan media pembelajaran berbasis Android. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa materi pembelajaran berbasis Android dapat meningkatkan kemampuan berpikir kritis pada disiplin ilmu kimia.
PENGARUH pH TERHADAP TURBIDITI NIRA ENCER DAN SUHU IMBIBISI TERHADAP HASIL EKSTRAKSI NIRA SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN GULA KRISTAL PUTIH Silalahi, Homsiah Mayang Sari; Hafiza, Nurul; Tiara, Finky Manda; Saputri, Rani; Husnah, Miftahul; Ong, Russell
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 7, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v7i2.8133

Abstract

Gula pasir merupakan kebutuhan pokok yang sangat penting bagi rumah tangga dan masyarakat terutama dalam hal pangan. Salah satu hal yang perlu dilakukan untuk menghasilkan gula pasir yang baik adalah dengan melakukan proses ekstraksi nira. Parameter penentuan mutu gula berdasarkan SNI 3140.3:2010 adalah kekeruhan. Salah satu faktor yang mempengaruhi nilai kekeruhan nira encer adalah pH. Semakin tinggi nilai pH maka semakin rendah nilai kekeruhan getah encer. Metode penelitian yang digunakan dalam proses ekstraksi nira adalah dengan menggunakan metode eksperimen langsung. Nilai kekeruhan terendah pada shift 1 pada pH 6,98 sebesar 91 NTU, pada shift 2 pada pH 6,85 sebesar 94 NTU, pada shift 3 pada pH 7,30 sebesar 94 NTU. Hasil dari proses ekstraksi nira ini berupa nilai %Brix, %Pol, dan HK. Semakin tinggi suhu imbibisi maka diperoleh nilai %Brix, %Pol, dan HK tertinggi dengan nilai %Brix 13,64%, %Pol 10,04%, dan HK 73,61 tertinggi pada mill I pada suhu 95°C. Hasil ekstraksi getah tertinggi dapat digunakan dalam pembuatan Gula Kristal Putih (GKP).

Page 9 of 19 | Total Record : 187