cover
Contact Name
Mohamad Aprianto Paneo
Contact Email
apriyanto07@ung.ac.id
Phone
+6282292479459
Journal Mail Official
pharmsociety@ung.ac.id
Editorial Address
Jl. Jenderal Sudirman No. 06, Kota Tengah, Kota Gorontalo, 96128, Gorontalo, Indonesia.
Location
Kota gorontalo,
Gorontalo
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society
ISSN : -     EISSN : 28295064     DOI : 10.37905/phar.soc.v2i3.20816
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society merupakan Jurnal yang dirilis oleh Jurusan Farmasi, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas Negeri Gorontalo. Pengembangan Jurnal ini bekerja sama dengan Organisasi Profesi Ikatan Apoteker Indonesia Provinsi Gorontalo Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society menerima publikasi dari dosen, mahasiswa dan semua kalangan yang terkait dengan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang kefarmasian dan bidang-bidang ilmu lainnya. Jurnal ini telah memiliki nomor e-ISSN 2829-5064 dan tentunya dengan kehadiran jurnal ini dapat membantu dalam menyebarluaskan ide-ide, kegiatan pengabdian, dan hasil penelitian yang dapat diterapkan untuk menangani permasalahan ataupun problematika yang ada di masyrakat. Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society berfokus pada : Pelayanan kepada masyarakat. Pelatihan (Training), Pemecahan masalah (Problem solving), dan Keterbaharuan teknologi tepat guna Pemberdayaan Masyarakat Peningkatan wilayah tertinggal/kurang maju Pendidikan untuk Pembangunan Berkelanjutan
Articles 156 Documents
Sahabat Gizi Kit : Edukasi Gizi Berbasis Keluarga untuk Mencegah Stunting Sejak Kehamilan Sampai Balita di Desa Bube Cindy Puspita Sari Haji Jafar; Nurdiana Djamaluddin; Rachmawaty D. Hunawa; Indra Indra; Mihrawaty S. Antu
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.41263

Abstract

Stunting masih menjadi salah satu permasalahan kesehatan masyarakat yang perlu dicegah sejak masa kehamilan hingga balita melalui pemenuhan gizi yang optimal, ASI eksklusif, pemberian MP-ASI yang tepat, dan imunisasi. Program Sahabat Gizi Kit dilaksanakan sebagai upaya meningkatkan pengetahuan dan kesadaran keluarga mengenai pencegahan stunting di Desa Bube, Kecamatan Suwawa. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman keluarga mengenai gizi ibu hamil, ASI eksklusif, MP-ASI, dan imunisasi. Metode pelaksanaan meliputi identifikasi kebutuhan masyarakat, perancangan media edukasi, sosialisasi, edukasi interaktif, pendampingan keluarga selama dua minggu, serta evaluasi pemahaman melalui observasi, tanya jawab, dan post-test. Media yang digunakan terdiri atas Puzzle Nutrisi Ibu Hamil, Flashcard ASI Eksklusif, Poster MP-ASI, dan Kalender Imunisasi. Hasil kegiatan menunjukkan respons positif dan partisipasi aktif peserta selama proses edukasi. Sebelum edukasi, sebanyak 80% peserta belum mengetahui materi yang diberikan, sedangkan setelah edukasi dan pendampingan, hasil post-test menunjukkan 96% peserta telah mengetahui dan memahami materi. Peningkatan tersebut menunjukkan bahwa penggunaan media edukasi interaktif yang disertai pendampingan dapat membantu meningkatkan pemahaman keluarga mengenai praktik kesehatan yang mendukung pencegahan stunting. Program Sahabat Gizi Kit dapat menjadi salah satu alternatif edukasi promotif dan preventif berbasis keluarga yang dapat dikembangkan secara berkelanjutan melalui keterlibatan kader kesehatan, pemerintah desa, dan keluarga dalam kegiatan Posyandu serta edukasi kesehatan lainnya.
Peningkatan Pengetahuan Dan Keterampilan Masyarakat Wonosroyo Melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Serbuk Biji Salak (Salacca zalacca) Lut Kharomah; Desy Nawangsari; Nur Rahmawati
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.40500

Abstract

Desa Wonosroyo, Kecamatan Watumalang, Kabupaten Wonosobo merupakan desa penghasil salak dengan produksi mencapai 183 ton per bulan. Sebagian hasil panen, termasuk biji salak, belum dimanfaatkan secara optimal dan masih menjadi limbah. Masyarakat juga masih bergantung pada sabun berbahan Sodium Lauryl Sulfate (SLS) yang berpotensi menyebabkan iritasi kulit dan mencemari lingkungan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pembuatan sabun padat natural berbahan serbuk biji salak (Salacca zalacca) sebagai upaya pemanfaatan limbah pertanian dan pencegahan pencemaran lingkungan. Kegiatan dilaksanakan melalui tiga pertemuan, meliputi pelatihan pembuatan sabun dengan metode cold process, monitoring praktik mandiri, dan evaluasi melalui wawancara. Peserta terdiri atas 31 ibu PKK dan ibu rumah tangga. Pengetahuan dievaluasi menggunakan pre-test dan post-test, sedangkan keterampilan dinilai melalui lembar observasi. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan signifikan pada Kelompok 1 (n=15) dan Kelompok 2 (n=16) dengan p 0,001, serta tidak terdapat perbedaan signifikan skor post-test antarkelompok (p=0,395). Rata-rata pengetahuan meningkat dari 51,93% menjadi 91,61%, sedangkan keterampilan mencapai 90,32%. Produk memiliki pH 8 dan pembusaan baik. Sebanyak 93,33% peserta menggunakan sabun secara rutin dan 100% menyatakan pembuatan mudah dipraktikkan mandiri.
BUMIL TANGGUH: Pelatihan Mitigasi Banjir Bagi Kader dan Tenaga Kesehatan untuk Kesiapsiagaan Ibu Hamil Zuhriana K Yusuf; Edwina Rugaiah Monayo; Ryskina Fatimah Siregar; Gusti Pandi Liputo; Anusa Bayu Candika
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.41128

Abstract

Banjir merupakan salah satu bencana yang paling sering terjadi di Indonesia dan berdampak signifikan bagi kelompok rentan, termasuk ibu hamil, yang berisiko mengalami keterlambatan akses pelayanan kesehatan, gangguan pemenuhan kebutuhan dasar, hingga komplikasi kehamilan saat bencana terjadi. Desa Hutadaa, Kecamatan Talaga Jaya, yang terletak di sekitar kawasan Danau Limboto dan memiliki riwayat terdampak banjir, memerlukan penguatan kapasitas kader kesehatan, aparat desa, dan tenaga kesehatan dalam melakukan mitigasi bencana banjir pada ibu hamil. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan kesiapsiagaan kader kesehatan, tenaga kesehatan, serta aparat desa dalam memberikan perlindungan dan penanganan kepada ibu hamil saat terjadi bencana banjir melalui program “Bumil Tangguh”. Metode pelaksanaan berupa pelatihan yang menghadirkan Dosen Pembimbing Lapangan sebagai pemateri, dengan materi meliputi konsep mitigasi bencana banjir, identifikasi risiko pada ibu hamil, langkah kesiapsiagaan sebelum, saat, dan setelah banjir, mekanisme evakuasi kelompok rentan, serta koordinasi lintas sektor penanggulangan bencana di tingkat desa. Pelatihan diikuti oleh 25 peserta yang terdiri atas aparat desa, tenaga kesehatan, kader kesehatan, dan anggota Kampung Siaga Bencana (KSB). Efektivitas pelatihan diukur melalui pretest dan posttest berbasis Google Form yang diisi lengkap oleh 17 peserta, lalu dianalisis menggunakan uji normalitas dan Paired Sample t-Test dengan bantuan IBM SPSS Statistics. Sebagai tindak lanjut, dibentuk Grup WhatsApp Darurat Mitigasi Bencana Desa Hutadaa untuk memperkuat koordinasi pascapelatihan antara aparat desa, tenaga kesehatan, kader, dan KSB. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta mengenai mitigasi bencana banjir pada ibu hamil setelah mengikuti pelatihan. Program Bumil Tangguh terbukti efektif meningkatkan pengetahuan dan kesiapsiagaan kader serta tenaga kesehatan dalam melindungi ibu hamil pada situasi bencana banjir. Kegiatan serupa disarankan dilaksanakan secara berkala dan direplikasi di desa-desa rawan banjir lainnya, disertai pembentukan kelompok siaga bencana yang secara khusus memantau kondisi ibu hamil.
Peran Edukasi Kefarmasian dalam Pencegahan Anemia Defisiensi Besi pada Siswa SMK Maarif Nu Nusahada Reban Erin Efrilia; Tri Nadhifa Fathoyillah; Syifa Aldiena Ridho; Sinta Mutiara Dewi; Eka Yuni Setyawati; Rosafianti Rosafianti; Siska Rusmalina
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.40506

Abstract

Anemia defisiensi besi masih menjadi salah satu permasalahan kesehatan yang sering terjadi pada remaja, khususnya siswa sekolah menengah. Kondisi ini dapat menyebabkan penurunan kadar hemoglobin yang berdampak pada mudah lelah, menurunnya konsentrasi belajar, serta penurunan produktivitas siswa. Rendahnya pengetahuan mengenai penyebab anemia, pencegahan, dan penggunaan Tablet Tambah Darah (TTD) secara tepat menjadi salah satu faktor yang berkontribusi terhadap kejadian anemia pada remaja. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran siswa mengenai pencegahan anemia defisiensi besi melalui edukasi kefarmasian.Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 30 Juni 2026 di SMK Ma’arif NU Nusahada Reban Kabupaten Batang dengan sasaran 35 siswa OSIS. Metode kegiatan meliputi pemberian pre-test, penyampaian edukasi menggunakan media PowerPoint, diskusi interaktif, pemberian Tablet Tambah Darah, serta evaluasi melalui post-test. Materi yang diberikan meliputi pengertian anemia, faktor risiko, dampak anemia, pencegahan anemia, penggunaan TTD secara tepat, interaksi makanan dan obat, serta efek samping penggunaan TTD.Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta setelah diberikan edukasi kefarmasian. Nilai rata-rata pengetahuan meningkat dari 57,7 pada pre-test menjadi 84,6 pada post-test dengan peningkatan sebesar 26,9 poin. Hasil analisis statistik menunjukkan nilai signifikansi p=0,000 (p0,05), yang menunjukkan bahwa edukasi kefarmasian berpengaruh signifikan terhadap peningkatan pengetahuan siswa. Kegiatan ini menunjukkan bahwa edukasi kefarmasian efektif sebagai upaya promotif dan preventif dalam meningkatkan pemahaman remaja mengenai pencegahan anemia defisiensi besi dan penggunaan Tablet Tambah Darah secara rasional.
Optimalisdasi Layanan Kesehatan Ibu Hamil Melalui Inovasi BUNGA Siaga Di Desa Bubeya Kecamatan Suwawa Gusti Pandi Liputo; Siti Hajar Salawali; Sartika Sartika; Moh. Nisyar Sy. Abd Azis; Ridha Hafid; Fikri Haykal Ruchban
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.41365

Abstract

Angka Kematian Ibu (AKI) dan Anak (AKA) yang tinggi, termasuk di wilayah Kabupaten Bone Bolango, menuntut optimalisasi layanan kesehatan dan peran aktif keluarga, khususnya dukungan suami. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan partisipasi suami dan pengetahuan keluarga melalui Inovasi BUNGA Siaga (Bunda Unggul Cegah Komplikasi Bersama Suami Siaga) di Desa Bubeya, Kecamatan Suwawa, Kabupaten Gorontalo, Provinsi Gorontalo. Metode yang digunakan adalah pendidikan kesehatan masyarakat dengan pendekatan active outreach menggunakan buku saku, serta dievaluasi menggunakan desain one-group pretest-posttest. Kegiatan ini melibatkan 14 peserta yang terdiri atas ibu hamil beserta suami atau pendamping. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan rata-rata pengetahuan peserta sebesar 20,00%, yakni dari 76,43% pada saat pre-test menjadi 96,43% pada post-test. Peningkatan pemahaman ini membuktikan bahwa pemberian edukasi terstruktur yang didukung oleh media seperti buku saku, kartu saku Suami Siaga ber-barcode, dan video pijat oksitosin dapat diterima dengan baik oleh sasaran. Kesimpulannya, inovasi BUNGA Siaga yang berfokus pada keterlibatan keluarga dan penggunaan media berkelanjutan terbukti sangat efektif dalam meningkatkan pemahaman serta kesiapsiagaan masyarakat untuk menjaga kehamilan yang aman dan mencegah komplikasi persalinan.
Penyuluhan Kesehatan dengan Tema “Keamanan Obat Tradisional” di Kompleks Veteran Kelurahan Karuwisi Kecamatan Panakkukang Suprapto Prayitno; Andi Armisman Edy Paturusi; Syachriyani Syachriyani; Sudirman Wangka; Deniyati Deniyati; Gemy Nastity Handayani
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.40577

Abstract

Penggunaan obat tradisional di Indonesia terus meningkat karena masyarakat meyakini bahwa bahan alami lebih aman, mudah diperoleh, dan memiliki manfaat bagi kesehatan. Namun, masih ditemukan berbagai permasalahan, seperti penggunaan obat tradisional tanpa memperhatikan aturan pakai, pemilihan produk yang belum memiliki izin edar, serta kurangnya pemahaman mengenai efek samping, kontraindikasi, dan potensi interaksi dengan obat modern. Kondisi tersebut mendorong perlunya upaya edukasi kepada masyarakat melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai keamanan penggunaan obat tradisional di Kompleks Veteran, Kelurahan Karuwisi, Kecamatan Panakkukang. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan kesehatan dengan pendekatan ceramah interaktif, diskusi, tanya jawab, serta evaluasi. Kegiatan diikuti oleh 42 orang masyarakat dengan antusias dan partisipasi aktif selama sesi berlangsung. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta setelah mengikuti penyuluhan yaitu sebanyak 25 peserta (60%) sangat tahu, sebanyak 14 peserta (33%) cukup tahu dan hanya 3 peserta (7%) yang kurang tahu. Kegiatan ini memberikan dampak positif dalam meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap penggunaan obat tradisional yang aman, rasional, dan bertanggung jawab. Dengan demikian, penyuluhan kesehatan mengenai keamanan obat tradisional di Kompleks Veteran merupakan salah satu strategi promotif yang efektif untuk mendukung peningkatan literasi kesehatan masyarakat dan mendorong penggunaan obat tradisional yang lebih aman serta berkualitas.
Edukasi Gizi dan Pelatihan Pengolahan Cookies Berbasis Jagung untuk Mendukung Pemanfaatan Pangan Lokal bagi Ibu Hamil dan Anak di Desa Reksonegoro Nurain Thomas; Multiani S Latif; Muthmainnah Muthmainnah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.41617

Abstract

Pemenuhan gizi selama kehamilan dan masa awal kehidupan anak berperan penting bagi kesehatan ibu serta tumbuh kembang anak. Pemanfaatan pangan lokal yang mudah diperoleh dan diolah dapat mendukung pemenuhan gizi keluarga. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan mengenai gizi ibu hamil dan anak serta memperkenalkan pemanfaatan jagung sebagai pangan lokal melalui pembuatan cookies berbasis tepung jagung dan susu bubuk. Kegiatan dilaksanakan pada 11 Agustus 2026 di Desa Reksonegoro, Kecamatan Tibawa, Kabupaten Gorontalo, dengan sasaran kader posyandu, ibu hamil, ibu menyusui, ibu yang memiliki anak, dan masyarakat umum. Metode meliputi edukasi gizi, demonstrasi pengolahan jagung menjadi tepung, praktik pembuatan cookies, dan diskusi, dengan evaluasi pengetahuan menggunakan pre-test dan post-test yang dianalisis secara deskriptif. Sebanyak 21 peserta mengikuti evaluasi. Pada pre-test, 13 peserta (61,9%) berada pada kategori pengetahuan kurang dan 8 peserta (38,1%) pada kategori baik; setelah kegiatan, seluruh peserta (100%) berada pada kategori baik, atau meningkat 61,9 poin persentase. Integrasi edukasi gizi dan demonstrasi pengolahan pangan menjadi pendekatan pemberdayaan yang aplikatif untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pemanfaatan pangan lokal. Kandungan gizi dan penerimaan cookies belum diuji, sehingga memerlukan analisis laboratorium dan uji organoleptik pada tahap berikutnya.
Peningkatan Pemahaman DAGUSIBU melalui Video Animasi Interaktif pada Ibu Rumah Tangga di Desa Bakbakan Komang Tria Fridayanti; Gede Trima Yasa; Ni Putu Diwyami
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.40923

Abstract

Pengelolaan obat yang tepat di tingkat rumah tangga merupakan bagian penting dalam mendukung penggunaan obat yang aman dan rasional. Ibu rumah tangga memiliki peran penting dalam memperoleh, menggunakan, menyimpan, dan membuang obat di lingkungan keluarga. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pemahaman ibu rumah tangga mengenai prinsip DAGUSIBU melalui media video animasi interaktif di Desa Bakbakan, Kecamatan Gianyar, Kabupaten Gianyar. Kegiatan dilaksanakan pada 71 anggota PKK melalui edukasi menggunakan video animasi interaktif. Evaluasi dilakukan menggunakan kuesioner DAGUSIBU sebanyak 20 item yang diberikan sebelum dan sesudah edukasi. Setiap jawaban benar diberi skor 1 dan jawaban salah diberi skor 0, dengan skor total 0–20. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa rata-rata skor pemahaman sebelum edukasi sebesar 9,83 ± 2,63, sedangkan setelah edukasi meningkat menjadi 13,25 ± 3,16. Analisis menggunakan paired sample t-test menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara skor sebelum dan sesudah edukasi (t(70) = −20,15; p 0,001). Hasil tersebut menunjukkan bahwa edukasi menggunakan video animasi interaktif dapat meningkatkan pemahaman peserta mengenai prinsip DAGUSIBU. Media video animasi dapat menjadi salah satu alternatif media edukasi kefarmasian yang menarik dan mudah dipahami dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat, khususnya untuk meningkatkan literasi pengelolaan obat di tingkat rumah tangga. 
Modernisasi Pengolahan TOGA menjadi Granul Effervescent Guna Pemberdayaan Kelompok PKK dan Penguatan Branding Produk Hilya Nur Imtihani; Ayunanda Risetyaningsih; Elva Febriana Anggraeny; Yuyun Nailufa; Angelica Kresnamurti; Dita Nurlita Rakhma
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.41054

Abstract

Tanaman Obat Keluarga (TOGA) merupakan potensi hayati yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber kesehatan sekaligus meningkatkan nilai ekonomi masyarakat. Namun, pemanfaatan TOGA di Kelompok PKK Desa Petiken, Kecamatan Driyorejo, Kabupaten Gresik masih terbatas pada pengolahan tradisional sehingga belum memberikan nilai tambah yang optimal. Selain itu, pengetahuan masyarakat mengenai pengolahan produk herbal modern, pengemasan, dan strategi promosi masih terbatas. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok PKK dalam mengolah TOGA menjadi minuman granul effervescent serta memperkuat kemampuan branding dan promosi produk herbal. Metode pelaksanaan meliputi identifikasi permasalahan, penyuluhan, praktik formulasi granul effervescent berbasis TOGA, pelatihan branding dan strategi promosi digital, serta evaluasi melalui pre-test dan post-test. Kegiatan diikuti oleh 19 peserta. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta berhasil memformulasikan satu produk granul effervescent berbasis TOGA yang dapat dikembangkan sebagai produk bernilai tambah. Rata-rata nilai pengetahuan peserta pada materi formulasi meningkat dari 88,89±11,32 menjadi 96,11±6,08 dan berdasarkan uji Wilcoxon Signed Rank Test menunjukkan peningkatan yang signifikan (p=0,018). Pada materi strategi promosi, nilai rata-rata meningkat dari 93,68±6,84 menjadi 96,84±11,57, meskipun secara statistik tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan (p=0,098). Selain itu, telah disusun modul pelatihan dan dokumentasi proses produksi sebagai panduan bagi masyarakat untuk mereplikasi pembuatan produk secara mandiri. Program ini berhasil meningkatkan kapasitas masyarakat dalam mengolah TOGA menjadi produk herbal yang lebih inovatif, praktis, dan bernilai ekonomi, serta memberikan bekal awal dalam pengembangan usaha berbasis potensi lokal. 
Edukasi Kesehatan dan Pemanfaatan Minyak Jelantah Menjadi Sabun serta Suplemen Pupuk Cair di Sukapura Siti Agustina; Ina Nur Sipa Sari; Mei Sandi Muhamad Ilham; Kusdi Hartono; Raden Retno Ariani
Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society Vol 5, No 3 (2026): Volume 5 Nomor 3 Tahun 2026
Publisher : State University of Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/phar.soc.v5i3.40972

Abstract

Minyak jelantah tergolong sebagai limbah rumah tangga yang dapat memicu risiko kesehatan apabila dipakai berulang kali, serta berpotensi mencemari lingkungan jika dibuang tanpa pengolahan lebih lanjut. Program pengabdian ini digagas untuk meningkatkan pemahaman warga Desa Sukapura terkait bahaya minyak jelantah sekaligus membekali mereka dengan keterampilan dasar dalam mengolah limbah tersebut menjadi sabun batang dan suplemen pupuk cair. Kegiatan berlangsung pada tanggal 7 Agustus 2026 bertempat di Desa Sukapura dan diikuti oleh 30 peserta. Tahapan kegiatan mencakup uji coba formula, persiapan koordinasi, Sosialisasi pengumpulan jelantah, seminar kesehatan, workshop, serta evaluasi menggunakan instrumen pre-test dan post-test. Temuan evaluasi memperlihatkan rerata skor pengetahuan peserta naik dari 87,381 pada pre-test ke angka 95,714 pada post-test, atau meningkat sebesar 8,33 poin. Nilai median turut mengalami kenaikan dari 93,333 ke 100, sementara nilai minimum naik dari 47 ke 73. Uji Paired Samples t-Test membuktikan adanya perbedaan yang bermakna secara statistik antara skor pre-test dan post-test (t = 2,7946; df = 27; p = 0,009). Komposisi suplemen pupuk cair terdiri dari minyak jelantah hasil pemurnian menggunakan 3% bleaching earth, larutan EM4, molase atau larutan gula merah, air bersih, dan dedak atau bekatul. Pada tahap awal pembuatan sabun batang, campuran yang terbentuk masih terpisah menjadi dua fase. Setelah rasio bahan disesuaikan, diperoleh campuran homogen yang bisa dicetak dan mengeras. Simpulan ini menegaskan bahwa edukasi yang dikombinasikan dengan demonstrasi dan praktik langsung efektif dalam meningkatkan pengetahuan peserta serta memberikan keterampilan awal dalam pemanfaatan minyak jelantah. Pengujian tambahan tetap dibutuhkan untuk memastikan mutu, keamanan, kandungan, dan efektivitas produk yang dihasilkan.