cover
Contact Name
Rizal Kurniansah
Contact Email
rizalkurniansah@unram.ac.id
Phone
+6281239748244
Journal Mail Official
rizalkurniansah@unram.ac.id
Editorial Address
Jl. Majapahit No.62, Gomong, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Bar.
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
Jurnal Abdi Anjani
Published by Universitas Mataram
ISSN : ""     EISSN : 30218454     DOI : https://doi.org/10.29303/anjani.v1i2
Core Subject : Education,
Jurnal Abdi Anjani (JAA) adalah jurnal pengabdian kepada masyarakat yang diterbitkan oleh Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Mataram. Jurnal ini pertama kali diterbitkan pada tahun 2023 dan terbit dua kali pada bulan Juni dan Desember, E-ISSN 3021-8454. Fokus utama dari jurnal ini mencakup kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan tema: Pengembangan Pariwisata Berkelanjutan, Pariwisata Berbasis Masyarakat, Pariwisata Berbasis Alam, Pariwisata Kreatif, Media Sosial untuk Pemasaran Pariwisata, Gastronomi, Pengembangan Ekonomi Masyarakat, Digital Pariwisata, Hukum Pariwisata, Pariwisata Kesehatan, Hospitality, Perjalanan Wisata, dan topik lainnya yang relevan dengan ilmu kepariwisataan. Jurnal ini diharapakan dapat menjadi media informasi dan sosialisasi mengenai hasil-hasil pengabdian dari seluruh civitas akademika tentang berbagai macam inovasi dan solusi-solusi dalam berbagai persoalan dalam masyarakat. Kami sangat menyambut baik kontribusi dari para akademisi dengan disiplin ilmu terkait untuk ikut terlibat dalam mempublikasikan hasil kegiatannya di jurnal JAA.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 55 Documents
Edukasi Kepada Masyarakat Umum Tentang Kesehatan Lingkungan Berkelanjutan di Jimbafest Anak Agung Nyoman Sri Wahyuni; Marmaiyatno; Deddy Kurniawan Halim; Putu Agung Prianta; Ganang Adityo Prakoso
Jurnal Abdi Anjani Vol 1 No 2 (2023): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

 Pariwisata merupakan suatu industri yang berdampak besar. Dampak tersebut tentu saja bisa positif maupun negatif. Agar hasil pariwisata dapat bermanfaat, terutama bagi masyarakat pendukungnya, tentu saja harus disertai dengan pemahaman mengenai keberlanjutan dan kesehatan lingkungan. Tujuan diadakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah untuk memberikan edukasi kepada masyarakat umum yang menghadiri Jimbafest 2023 tentang kesehatan lingkungan berkelanjutan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah workshop. Dalam pengabdia ini team pengabdian selaku narasumber menyampaikan bagaiamana memelihara lingkungan yang berkelanjutan dengan cara pemanfaatan sampah makanan sebagai kompos dan sampah palstik bisa dimanfaatkan sebagai kerajinan yang dapat bernilai ekonomis. Kegiatan pengabdian pada masyarakat di Jimbaran Hub berjalan dengan lancar berkat Kerjasama antara Politeknik Internasional Bali dengan Yayasan Jimbaran Hijau dalam acara Jimbafest 2023.
Pendampingan Pembuatan Produk Minuman Sebagai Produk Unggulan di Desa Bangkat Monteh Kabupaten Sumbawa Barat Dirga, Dewa Made; Hendri Yadi Saputra; Herlina; Mandra; Rizda Endean Ngoluanta Batubara; Indah Mila Kuntari; Lalu Zul Yusri
Jurnal Abdi Anjani Vol 1 No 2 (2023): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian Masyarakat Program Studi Tata Hidang akan dilaksanakan di Desa Bangkat Monteh Kecamatan Brang Rea Kabupaten Sumbawa Barat. Daya tarik Desa Bangkat Monteh Kecamatan Brang Rea yang paling banyak diminati oleh wisatawan lokal adalah air terjun Ai Mual, dan akhir-akhir ini banyak masyarakat luar yang ingin menikmati keindahan panorama alam terutama air terjun dan bendungan yang memenuhi sosial media. Salah satu produk yang popular di Kabupaten Sumbawa Barat adalah Susu kerbau merupakan susu segar yang dimanfaatkan oleh masyarakat lokal Sumbawa Barat. Berdasarkan hasil pra observasi salah satu permasalahan yang terdapat di desa Bangkat Monteh belum bisa memanfaatkan susu kerbau yang berlimpah untuk di dijadikan berbagai macam produk olahan seperti minuman berbahan dasar susu kerbau. Berdasarkan hal tersebut sehingga perlu dilakukan pendampingan dan pelatihan untuk membuat olahan minuman dengan pemanfaatan bahan-bahan lokal terutama susu kerbau dan kopi. Metode penyampaian dilakukan dengan memberikan pemahaman dan pelatihan dengan metode presentasi dan demontrasi, peserta yang mengikuti pelatihan sejumlah 30 peserta yang terdiri dari unsur kelompok sadar wisata, Ibu-ibu PKK, dan warga desa Bangkat Monte, Kabupaten Sumbawa Barat. Berdasarkan hasil evaluasi dapat diketahui bahwa sebagian besar masyarakat dapat membuat minuman sesuai dengan prosedur, peralatan, maupun sesuai secara organileptik.
Pemetaan Potensi Agrowisata Desa Genggelang Dalam Pengembangan Sebagai Desa Wisata Wafik, Ahmad Zaenal; Dakwah, Muhammad Mujahid; Abdurrahman; Melinda Silvana; Judandi Rizky Pratomo; Maria Theresa Gusti Ayu Adventa Brilianti
Jurnal Abdi Anjani Vol 1 No 2 (2023): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemetaan potensi agrowisata Desa Genggelang merupakan salah satu kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Desa Genggelang Kecamatan Gangga yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terkait potensi agrowisata. Terdapat tiga tahapan yang dilakukan, yaitu diskusi dengan Kepala Desa/Tokoh Masyarakat, Observasi lapangan, dan pembuatan Site plan (rencana tapak). Berdasarkan tahapan kegiatan tersebut didapatkan potensi Agrowisata yang menjadi modal awal pembangunan proyek agrowisata seperti tingginnya tingkat produktifitas komoditi kopi dan kakao. Setelah potensi teridentifikasi, maka dibuat Site plan yang bertujuan untuk membantu dalam perencanaan tata letak yang optimal untuk meningkatkan efisiensi operasional pembangunan proyek Agrowisata
Penyuluhan Dan Bakti Sosial Pencegahan Stunting di Desa Lekongmadi, Kecamatan Bujak, Lombok Tengah Yeldy Dwi Genadi; Adrianda Anwar; Sherwin Ary Busman; Zamroni Alpian Muhtarom
Jurnal Abdi Anjani Vol 1 No 2 (2023): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting masih menjadi momok dibeberapa daerah di NTB khususnya di daerah-daerah pelosok yang disebabkan oleh kurangnya wawasan dan pengetahuan warga sekitar. Oleh karena itu sosialisasi penyuluhan dan bakti sosial ini dilakukan sebagai salah satu Langkah untuk mengatasinya. Penyuluhan ini dilakukan dengan metode Community Development. Selama proses kegiatan berlangsung, antusiasme warga sangat tinggi, hal itu ditunjukkan dengan kemampuan warga memaparkan kendala yang dihadapi.
Keterampilan Berkomunikasi Dalam Bahasa Inggris di Destinasi Pariwisata Dusun Sade Desa Rembitan Lombok Tengah Provinsi Nusa Tenggara Barat Endang Sri Wahyuni; Yakin, Ainul; Sitti Latifah; Satria Rusdy Wijaya; Lalu Ahmadzaki; Lalu Ratmaja; Farmasari , Santi
Jurnal Abdi Anjani Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/anjani.v2i1.954

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan selama 8 bulan mulai dari bulan Februari – September 2023 dengan melakukan pendampingan kepada 54 orang pemandu lokal yang mempunyai kompetensi dibidang Bahasa Inggris dan Pemandu Bahasa Indonesia. Metode Pelatihan Bahasa dengan menggunakan metode Before-After yang dilakukan dengan tahapan Tes Diagnosis, Pre-Test, Pendampingan, Post-Test, Evaluasi, Report Hasil Pelaksanaan PKM di Desa Rembitan. Teknik pendampingan dilakukan dengan teknik Mingling (Keliling secara bergantian) kepada pemandu lokal yang bertugas dan tidak saling tunggu secara reguler tetapi disesuaikan dengan kesibukan masing – masing. Fokus pendampingan saat ini pada keterampilan Speaking dan listening sementara keterampilan lainnya seperti Reading dan writing akan dilaksanakan pada pengambdian selanjutnya. Hasil dari pendampingan ini adalah sebagian besar 90% pemandu lokal mampu menggunakan bahasa inggris dengan baik dan benar sesuai dengan bahasa yang sopan pada aspek hospitality sedangkan 10% masih butuh pendampingan lebih lanjut karena kesibukan dalam mendampingi tamu yang berkunjung ke dususn sade desa rembitan lombok tengah.
Pemberdayaan Masyarakat Permukiman Kumuh Dalam Meningkatkan Kualitas Hidup Melalui Pengembangan Potensi Ekowisata Mangrove Muara Abu di Kelurahan Oesapa Barat Kota Kupang Ariawan, I Wayan Adi Putra; Petrisia Widyasari Sudarmadji; Damianus Sonny Lamoren; Elim R.A Lau
Jurnal Abdi Anjani Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/anjani.v2i1.962

Abstract

Kelurahan Oesapa Barat merupakan salah satu desa binaan pengabdian masyarakat Politeknik Negeri Kupang, sehingga pada program Pemberdayaan Wilayah Tahun 2023-2025 di jadikan lokus kegiatan untuk membenahi masalah prioritas yang belum terselesaikan. Yang menjadi urgensi masalah adalah aspek pariwisata, aspek lingkungan, aspek ekonomi, aspek produksi-teknologi, aspek pendidikan dan aspek sosial-budaya. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat skema pemberdayaan wilayah selama 3 (tiga) tahun ini adalah : 1). Menerapkan dan mengaplikasikan hasil riset tim pengusul Politeknik Negeri Kupang yang sesuai dengan urgensi kebutuhan masyarakat di wilayah desa/kel binaan Oesapa Barat, 2). Memberikan solusi atas permasalahan yang di hadapi mitra dengan pendekatan secara holistic berbasis riset multidisiplin tim pengusul yaitu kepakaran Ilmu Lingkungan, dan Pariwisata, 3). Membantu dan mendukung program pemerintah dalam membangun masyarakat dan masalah kewilayahannya untuk menyukseskan terlaksananya program RPJMD/Des Pemkot Kupang, 4). Meningkatkan kemandirian dan kesejahteraan masyarakat dalam aspek Pariwisata, Lingkungan, Ekonomi, Produksi, Pendidikan dan Sosial-Budaya, 5). Memperkuat sinergi Perguruan Tinggi dengan Pemkot Kupang, CSR dan lintas Dinas terkait dalam pembangunan kewilayahan Oesapa Barat. Metode pendekatan yang di gunakan adalah : tansfer teknologi, transfer penetahuan serta pemantauan perkembangan mitra. Luaran yang di targetkan adalah : penerapan teknologi tepat guna, peningkatan keterampilan berpikir (soft-skill) mitra, terbentuknya pokdarwis, tercapainya paket wisata edukasi, dan terlatihnya kelompok usaha masyarakat serta pokdarwis melalui pelatihan/workshop.
Pelepasan Penyu dan Penanaman Mangrove Sebagai Upaya Pelestarian Lingkungan di Gili Lampu Kabupaten Lombok Timur Minanda, Hasnia; Singandaru, Adhitya Bagus; Alloh, Risky Ridho; Ariyadi, Ahmad Akhsan; Maulana, Yodi
Jurnal Abdi Anjani Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/anjani.v2i1.1088

Abstract

Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk menggali potensi efektivitas dan dampak dari kegiatan pelepasan penyu di pantai Gili Lampu dan penanaman mangrove di Gili Petagan sebagai upaya pelestarian lingkungan di Gili Lampu, Kabupaten Lombok Timur. Metode yang digunakan yaitu berupa penyampaian workshop kepada peserta. Hasil kegiatan ini memberikan kontribusi positif terhadap pelestarian lingkungan di wilayah pesisir seperti Gili Lampu, Kabupaten Lombok Timur. Dengan demikian, kegiatan pelepasan penyu dan penanaman mangrove di Gili Lampu memperlihatkan komitmen dan tindakan nyata dalam menjaga keberlanjutan ekosistem pesisir dan mendukung kesejahteraan masyarakat lokal
Pelatihan Manajemen Keuangan Sederhana Bagi UMKM Hak, Muhamad Bai'ul; Akbar Hidayat, Ali; Fadlli, Muhammad Dzul; Huzaini, Moh.; Rahman, Azkia Rostiani; Dina Aulani; Widyatul Jannah; Syakira Hulwah Firmayanti
Jurnal Abdi Anjani Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/anjani.v2i1.1115

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat dilakukan kepada 20 (dua puluh) Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang berasal dari Desa Sambik Elen, Kecamatan Bayan, Kabupaten Lombok Utara. Pengabdian dilakukan melalui skema Kerjasama dengan Yayasan Inspirasi dengan tema penguatan kapasistas UMKM. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini yaitu memberikan pemahaman secara konsep dan praktek tentang manajemen keuangan sederhana bagi UMKM. Salah satu materi pelatihan adalah UMKM diberikan pengetahuan secara konsep dan praktek terkait manajemen keuangan sederhana. Pelatihan berlokasi di Kota Mataram dilakukan secara tatap muka selama  4 jam, terbagi menjadi 2 sesi yaitu 1 jam paparan mengenai  konsep dan 3 jam tutorial dan praktek. Selama kegiatan pelatihan, peserta mengikuti pelatihan secara serius. Kami memberikan pelatihan terkait bagaimana menyusun laporan sederhana bagi UMKM. Hal ini menjadi penting bagi UMKM dalam mengevaluasi perkembangan usaha mereka dari sudut pandang kinerja keuangan usaha. Dari hasil pelatihan, kami melakukan asesmen sederhana terkait pemahaman mereka. Sebanyak 14 peserta memiliki kemampuan sangat baik dalam memahami materi. Terdapat 4 peserta masih masih melakukan kesalahan ketika praktek menyusun laporan keuangan. Sedangkan 2 peserta memiliki kendala dalam memahami penyusunan keuangan sederhana. Namun, semua peserta sepakat bahwa menyusun laporan keuangan harus dilakukan oleh setiap usaha yang ingin berkembang dan mendapatkan modal dari perbankan.
Penyuluhan dan Sosialisasi Digitalisasi Marketing dan Literasi Keuangan Pada Masyarakat Desa Batulayar Kecamatan Batulayar Kabupaten Lombok Barat Putri, Ni Wayan Pramesti; Balqies, Siti Adhwa Neysa; Rohmiati; Sugianti, Nelly; Paranata, Adika; Putri, Yuwida; Marsanda, Sharla; Azwar, Sabina Jannatin Rizka; Genadi, Yeldy Dwi; Rinuastuti, Baiq Handayani
Jurnal Abdi Anjani Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/anjani.v2i1.1131

Abstract

Program penyuluhan dan sosialisasi yang dilakukan oleh mahasiswa Program MBKM Membangun Desa di Desa Batulayar yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat, terutama pelaku UMKM dan anggota kelompok PKK, dalam memanfaatkan teknologi digital dan mengelola keuangan secara bijaksana. Metode kegiatan ini mencakup tahap persiapan kegiatan, penyampaian materi, penyuluhan langsung, diskusi interaktif, dan layanan desain produk. Penyuluhan dan sosialisasi ini menghasilkan respon positif dari masyarakat Desa Batulayar serta peningkatan kemampuan dalam memanfaatkan teknologi dan literasi keuangan. Diharapkan program ini dapat memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan ekonomi lokal dan kesejahteraan masyarakat Desa Batulayar.
Pelatihan Event Technology dan Show Management kepada Generasi Z di Politeknik Internasional Bali Marmaiyatno; Pratama, I Wayan Adi; Prakoso, Ganang Adityo; Wahyuni, Anak Agung Nyoman Sri
Jurnal Abdi Anjani Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Abdi Anjani (JAA)
Publisher : Program Studi Pariwisata, Fakultas Ekonomi dan Bisnis,Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/anjani.v2i1.1135

Abstract

Event merupakan suatu kegiatan yang diselenggarakan untuk memperingati hal-hal penting penting sepanjang hidup manusia baik secara individu maupun kelompok yang terkait secara adat, budaya, tradisi, dan agama yang disenggarakan untuk tujuan tertentu serta melibatkan lingkungan masyarakat yang diselenggarakan pada waktu tertentu. Banyak sekali event yang memanfaatkan teknologi untuk mendukung acara suapa berjalan dengan sukses dan lancar cohtohnya penggunaan green screen dan memanfaatkan OBS (Open Broadcaster Software) sebagai Software yang digunakan dalam event Virtual, Dalam kegiatan event tersebut perlunya sebuat show management untuk memastikan jalannya acara di panggung berlangsung sesui dengan rundown yang sudah disepakati. Tujuan diadakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah untuk memberikan pelatihan event teknologi dan show management kepada generazi z untuk meningkatkan pengetahuan dan skill dalam dunia event. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah workshop. Dalam pengabdia ini team pengabdian selaku narasumber menyampaikan seorang yang berfokus di dunia event harus mempunya skill technology dalam melaksanakan event dan bisa mengatur dalam pelaksanaan event 2 hal itu yang sangat penting dalam melakukan virtual event. Kegiatan pengabdian pada masyarakat di MICE LAB Politeknik Internasional Bali berjalan dengan lanjar berkat Kerjasama antara Politeknik Internasional Bali dengan SMA/SMK Se-Bali.