cover
Contact Name
Ahmad Ulil Albab Al Umar
Contact Email
ahmadulil.asfebi@gmail.com
Phone
+6282211345348
Journal Mail Official
jurnaljoongki@gmail.com
Editorial Address
Slendro rt 02/01,gesi,sragen
Location
Kab. sragen,
Jawa tengah
INDONESIA
Joong-Ki
Published by CV ULIL ALBAB CORP
ISSN : -     EISSN : 28285700     DOI : 10.56799
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat diterbitkan oleh CV. ULIL ALBAB CORP. Joong-Ki merupakan jurnal (Open Journal System) dari berbagai hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya ekonomi, pendidikan, teknik, pertanian, sosial dan kesehatan dan bidang lainnya.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 690 Documents
Optimalisasi Rantai Nilai UMKM Pengolah Ikan melalui Inovasi Produk dan Pemasaran Digital Susanti, Rina; Imron Rosyadi; Febrina Heryanti
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.15590

Abstract

UMKM pengolahan ikan di daerah pesisir masih menghadapi masalah nilai tambah rendah akibat keterbatasan dalam proses produksi, inovasi produk, pengemasan, manajemen bisnis, dan pemasaran. Kondisi ini menunjukkan bahwa rantai nilai perikanan dari hulu hingga hilir belum sepenuhnya dioptimalkan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengoptimalkan rantai nilai UMKM pengolahan ikan melalui intervensi terpadu berdasarkan peningkatan kapasitas produksi, inovasi produk dan pengemasan, serta penguatan manajemen bisnis dan pemasaran digital. Metode pelaksanaannya menggunakan pendekatan partisipatif kolaboratif melalui tahapan pemetaan masalah, pelatihan dan bantuan dalam penerapan teknologi yang tepat, inovasi produk dan pengemasan, serta bimbingan dalam manajemen bisnis dan pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pada aspek hulu, seperti penerapan praktik pengolahan yang lebih higienis dan kualitas produk yang konsisten, peningkatan nilai tambah melalui diversifikasi menjadi 2 hingga 3 varian produk dan penggunaan kemasan bermerek, serta penguatan aspek hilir melalui penerapan pembukuan sederhana dan aktivasi dua saluran pemasaran digital. Secara keseluruhan, pendekatan hulu-hilir yang integratif telah terbukti relevan dalam mengatasi hambatan dalam rantai nilai UMKM pengolahan ikan dan mendorong perubahan yang lebih berkelanjutan. Kegiatan ini memberikan kontribusi praktis berupa model layanan berbasis rantai nilai yang dapat direplikasi dan diterapkan pada UMKM perikanan pantai dengan karakteristik masalah yang serupa.
Perancangan Desain Mesin Press Baglog Manual Dengan 2 Lubang Untuk Meningkatkan Produksi Baglog Jamur Di Desa Makarti, Kabupaten Morowali Hendi Lilih Wijayanto; Nur Anisa; Angga Tegar Setiawan; Siswanto, Yudi
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.15593

Abstract

Artikel pengabdian kepada masyarakat ini menyajikan rancang bangun dan potensi implementasi mesin press baglog jamur manual dengan dua lubang yang bertujuan untuk meningkatkan efisiensi dan kapasitas produksi baglog jamur di Desa Makarti, Kabupaten Morowali. Berangkat dari tantangan produksi baglog secara manual yang memakan waktu dan tenaga, inovasi teknologi ini diusulkan sebagai solusi tepat guna bagi petani jamur lokal. Studi ini juga mengeksplorasi manfaat ekonomi dan sosial dari adopsi teknologi ini, berkontribusi pada pengembangan masyarakat pedesaan melalui peningkatan produktivitas budidaya jamur. Implementasi proyek ini direncanakan berlangsung pada bulan Agustus-Desember 2025
Sosialisasi UMKM Pelatihan Kewirausahaan Pembuatan Kemasan Produk Dan Persyaratan Halal Keamanan Produk Kurniawan, Yohanes Jhony; Julianto , Heppy; Suhartono, Suhartono
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.15769

Abstract

This community service program took place at a micro-enterprise in RT 15 RW 7 Kampung Baru, Rawasari, Pulogadung, East Jakarta, which still lacked halal packaging and certification. This activity involved outreach and entrepreneurial mentoring, drawing on the experiences of a micro-enterprise in creating attractive packaging and halal certification. The expected outcome of this activity was to encourage micro-enterprises to create attractive packaging and obtain halal certification for their products. The method used was to share examples of micro-enterprises that have begun creating attractive product packaging and their success in obtaining halal certification. The results included an increased understanding of packaging, both as a product wrapper and a motivator for buyers to purchase the product. This also provided insight into the importance of halal certification and product certification from relevant units as a prerequisite for products to be marketed in modern retail.
Digitalisasi Koperasi Melalui Sistem Informasi Berbasis Web Pada Primkoppolresta Yogyakarta Fadilla; Zahfran
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.15959

Abstract

Pengelolaan keuangan dan pelaporan pada Koperasi Primkoppolresta Yogyakarta saat ini masih didominasi oleh sistem pencatatan manual, yang mengakibatkan risiko keterlambatan pengolahan data serta terbatasnya transparansi informasi bagi 1.485 anggotanya. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan sistem informasi manajemen koperasi berbasis web sebagai solusi digital guna meningkatkan efisiensi, akurasi data, dan transparansi operasional koperasi. Metode pelaksanaan yang digunakan adalah Prototyping model Pressman yang mencakup lima tahapan sistematis: communication, quick plan, modeling quick design, construction of prototype, serta deployment, delivery, and feedback. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi lapangan dan wawancara mendalam dengan pengurus serta staf administrasi untuk memastikan sistem yang dibangun sesuai dengan kebutuhan operasional mitra. Hasil pengabdian ini adalah terwujudnya aplikasi manajemen koperasi fungsional yang dibangun menggunakan teknologi Node.js dan basis data PostgreSQL. Sistem ini mengintegrasikan fitur manajemen simpanan, pelacakan piutang secara kronologis, dan unit toko digital yang dapat diakses oleh anggota secara real-time. Melalui kegiatan sosialisasi dan pelatihan teknis, pengurus koperasi kini mampu melakukan digitalisasi data keuangan dengan lebih cepat dan akurat. Implementasi sistem ini secara efektif mentransformasi administrasi konvensional menjadi digital, meminimalisir kesalahan manusia, dan memperkuat kepercayaan anggota melalui kemudahan akses informasi keuangan yang transparan.
Transformasi Pembelajaran Bahasa Inggris Melalui E-Modul Berbasis Youtube Muhammad Ilyas; Miranti Eka Putri; Zaka Hadikusuma Ramadan; Suci Ermalisa; Tarigan, Khairunnisa Nurul Aini
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.16198

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan bahasa Inggris mahasiswa Program Studi Ekonomi Syariah di Institut Agama Islam Diniyah Pekanbaru melalui penggunaan E-modul Pembelajaran Bahasa Inggris Berbasis Educational YouTube Videos. Kegiatan ini dirancang untuk menghadirkan pembelajaran yang lebih interaktif, fleksibel, dan kontekstual sebagai alternatif dari metode konvensional yang kurang memberikan paparan bahasa secara autentik. Pendekatan kuantitatif dengan desain eksperimen semu (quasi-experimental) digunakan dalam kegiatan ini, melibatkan pelaksanaan pre-test dan post-test, serta penyebaran kuesioner dan wawancara untuk mengukur efektivitas intervensi dan persepsi mahasiswa. Hasil analisis menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam kemampuan bahasa Inggris mahasiswa. Skor rata-rata pre-test sebesar 58,7 meningkat menjadi 78,4 pada post-test, dengan selisih peningkatan 19,7 poin setelah penggunaan e-modul. Temuan kuesioner mengungkap bahwa 90% mahasiswa merasakan peningkatan dalam penguasaan kosakata dan keterampilan listening, sedangkan 75% menyatakan bahwa video edukatif membantu mereka memahami grammar secara lebih kontekstual. Selain itu, 85% mahasiswa melaporkan peningkatan motivasi belajar karena kemudahan akses, fleksibilitas, dan tampilan visual yang menarik dari e-modul berbasis YouTube. Hasil wawancara memperkuat temuan kuantitatif, di mana mahasiswa menyebutkan bahwa visualisasi materi, kejelasan penyampaian tutor dalam video, dan kemampuan untuk mempelajari materi kapan saja menjadi faktor utama yang mendukung efektivitas pembelajaran. Namun demikian, kendala seperti kualitas koneksi internet dan keberagaman aksen penutur dalam video masih menjadi tantangan yang perlu diperhatikan. Secara keseluruhan, kegiatan PkM ini membuktikan bahwa E-modul Pembelajaran Bahasa Inggris Berbasis Educational YouTube Videos merupakan media yang inovatif dan efektif untuk meningkatkan keterampilan bahasa Inggris mahasiswa non-bahasa Inggris. E-modul ini berpotensi diterapkan secara lebih luas sebagai strategi pembelajaran modern di perguruan tinggi.
Peran Branding dan Digital Marketing dalam Pengembangan Usaha Mikro: Pendampingan pada UMKM Keripik Basreng MOFAKTA Levina Nathania Budhiman; John Christoffel; Elizabeth Candice Bilicenira; Raphael Nathanael Santosa; Justin Alexander; Natasya; Nathanael Oktavianus Rukmawan; William Chin; Jessica I Tambunan
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.16246

Abstract

Usaha mikro di Indonesia menghadapi tantangan dalam pengelolaan merek dan adopsi pemasaran digital, yang membatasi daya saing dan perluasan pasar. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan mendeskripsikan dan menganalisis peran intervensi branding dan digital marketing dalam meningkatkan kinerja MOFAKTA, UMKM keripik basreng di Desa Jambar, Kecamatan Nusaherang, Kabupaten Kuningan. Pendekatan yang digunakan adalah pendampingan partisipatif berbasis Community Development dengan metode kualitatif deskriptif dan analisis data keuangan mitra. Data diperoleh melalui observasi dan laporan keuangan selama periode live-in (Desember 2025) dan pra-live-in (Januari 2026). Intervensi mencakup perancangan ulang kemasan, pengelolaan akun media sosial (Instagram dan TikTok), aktivasi Shopee dan Tokopedia, perluasan distribusi offline, serta pencatatan keuangan sederhana. Hasil menunjukkan peningkatan kinerja usaha: omzet Januari 2026 mencapai 2.65 kali melebihi target dan profit margin 39,14%. Temuan ini menegaskan bahwa penguatan identitas merek dan digitalisasi pemasaran, meskipun sederhana, berdampak signifikan terhadap performa finansial usaha mikro. Artikel ini memberikan bukti empiris efektivitas pendampingan UMKM berbasis branding dan digital marketing.
Pemberdayaan Siswa SD Saraswati 2 Denpasar Dalam Mengatasi Sampah Alam, Helmy Syakh; Dewi, Eka Grana Aristyana; Sarasvati, Luh Putu Kirana; Putra, I Putu Aris Pradana; Antara, I Gusti Agung Krisna; Kurniawan, Made Adi; Wulandari, Ni Putu Risma
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.16335

Abstract

Sampah merupakan salah satu masalah krusial yang sampai saat ini belum teratasi. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan implementasi kegiatan “Pemberdayaan Siswa SD dalam Mengatasi Sampah” dalam menanamkan pemahaman 3R (Reduce, Reuse, Recycle) dan menumbuhkan tanggung jawab pribadi pada siswa SD Saraswati 2 Denpasar. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif deskriptif dengan tiga tahapan: perencanaan melalui Design Thinking (tahap Empathize, Define, Ideate, Prototype, dan Test), pelaksanaan kegiatan yang terdiri atas sosialisasi interaktif, workshop prakarya, dan pembentukan Tim Polisi Sampah, serta evaluasi melalui pre-test dan post-test kepada 175 siswa kelas 2, 3, dan 4. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan pemahaman siswa mengenai 3R sebesar 38.22% serta 16.3% pada terbentuknya tanggung jawab pribadi. Siswa juga berpartisipasi aktif pada sosialisasi dan workshop prakarya yang diadakan. Sebagai bentuk keberlanjutan, kegiatan ini telah membentuk “Tim Polisi Sampah” di tiap kelas. Kegiatan ini efektif dalam meningkatkan pemahaman pengelolaan sampah dan menumbuhkan tanggung jawab pribadi pada siswa. Keywords: Sampah, Siswa Sekolah Dasar, Tanggung Jawab, 3R, Polisi Sampah
Sosialisasi Matematika Dalam Lingkungan Keluarga: Upaya Membangun Kecintaan Anak Terhadap Matematika Sejak Dini Yuzianah, Dita
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.16360

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan sosialisasi kepada orang tua dan anak-anak mengenai pentingnya matematika dalam kehidupan sehari-hari serta strategi membangun kecintaan terhadap matematika sejak dini melalui pendidikan keluarga. Metode pengabdian yaitu mengunakan metode PAR (Participatory Action Research) Program dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif, melibatkan keluarga sebagai mitra utama. Dengan tahap pelaksanaan : tahap to know yaitu mengetahui kondisi riel komunitas, tahap to Understand (Memahami Problem Komunitas), tahap to Plann (Merencanakan Pemecahan Masalah Komunitas), tahap to Act (Melakukan Program Aksi Pemecahan Masalah), tahap to Change (Membangun Kesadaran untuk perubahan dan keberlanjutan). Pengabdian ini dilaksanakan di rt/rw:01/03 Pangenjuru Tengah Purworejo. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman orang tua tentang peran mereka dalam mengenalkan matematika, serta meningkatnya minat anak-anak terhadap matematika melalui aktivitas sederhana yang menyenangkan.
Optimalisasi Peran Lokasi Untuk Meningkatkan Minat Beli Pelanggan Pada CV. Tigan Barat Kabanjahe Ingan Ukur Br Sitepu; Menanti br Sembiring; Lyasna Rosalina Br Ginting; Prinsa Ekarina Br Ginting
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.16364

Abstract

Fotocopy salah satu usaha jasa yang memiliki peluang besar terutama di lingkungan pendidikan dan perkantoran. Namun, banyak usaha fotocopy yang belum memanfaatkan lokasi usaha secara optimal untuk menarik pelanggan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan minat beli pelanggan melalui optimalisasi peran lokasi usaha. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah observasi, sosialisasi, dan pendampingan kepada pemilik usaha fotocopy dalam mengelola lokasi usaha agar lebih strategis dan menarik. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa optimalisasi lokasi usaha melalui penataan ruang, pemasangan papan nama, dan peningkatan aksesibilitas dapat meningkatkan minat beli pelanggan. Dengan demikian, pemanfaatan lokasi usaha yang tepat dapat membantu meningkatkan jumlah pelanggan dan keberlanjutan usaha fotocopy.
Sosialisasi Biodegradable Foam Berbahan Baku Serat Daun Nanas dan Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) di Kelurahan Patih Galuh Prabumulih Barat Aisyah Suci Ningsih; Idha Silviyati; Endang Supraptiah; Yulianto Wasiran; Desti Lidya; Sri Murda Niati; Nazua Tita
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 3: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joong-ki.v5i3.16420

Abstract

Prabumulih merupakan kota penghasil nanas terbesar kedua di Sumatera Selatan, Daun nanas jadi salah satu menyokong limbah perkebunan terbesar, karena nanas hanya bisa dipanen sebanyak 3 kali, selanjutnya harus dilakukan pembibitan kembali. Limbah daun nanas di kota Prabumulih dimanfaatkan menjadi produk woven yaitu produk yang dipintal menjadi benang dan ditenun menjadi kain. sedangkan limbah yang kualitasnya tidak memenuhi persyaratan dibuang. padahal kandungan selulosa pada daun nanas dapat dimanfaatkan menjadi produk non woven (produk non pintal). Salah satunya dapat dijadikan bahan baku pembuatan biodegradable foam. Selain nanas Sumatera Selatan juga dikenal sebagai salah satu penghasil minyak kelapa sawit mentah (CPO). Luas perkebunan kelapa sawit di Sumatera Selatan mencapai 1.232.205 hektar, menjadikannya salah satu provinsi dengan perkebunan kelapa sawit terluas di Indonesia. Tandan Kosong Kelapa Sawit adalah limbah padat yang dihasilkan dari proses pengolahan tandan buah segar (TBS) di pabrik kelapa sawit, setelah buah sawit dipanen dan dipisahkan dari tandannya. Kandungan selulosa pada TKKS sebanyak 38% dapat digunakan sebagai bahan baku biofoam untuk kemasan makanan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan Kelompok Wanita Tani (KWT) Bougenville Prabumulih Barat dalam mengolah limbah perkebunan seperti serat daun nanas dan tandan kosong kelapa sawit menjadi biodegradable foam sebagai kemasan makanan pengganti styrofoam. Metode kegiatan yang digunakan adalah partisipatif aktif, dimana warga diajak untuk berperan aktif dalam kegiatan, baik pada tahap observasi, sosialisasi, demonstrasi pembuatan biofoam, dan evaluasi. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan bahwa kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta kegiatan, hal ini terlihat dari respon peserta selama kegiatan.