cover
Contact Name
Siti Nurjannah
Contact Email
sitinurjannah48@gmail.com
Phone
+6282341077095
Journal Mail Official
sitinurjannah48@gmail.com
Editorial Address
Jl. Jusuf Abdurrahman, Kel. Gambesi, Ternate Selatan
Location
Kota ternate,
Maluku utara
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Published by Universitas Khairun
ISSN : 30309085     EISSN : 3026426X     DOI : https://doi.org/10.33387/kehutanan.v2i2
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan diterbitkan oleh Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Khairun. Artikel yang diterbitkan berupa kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang fokus pada bidang kehutanan, lingkungan dan pertanian.
Articles 40 Documents
Transformasi Limbah Dapur Menjadi Pupuk Organik Cair, Solusi Pertanian Berkelanjutan Sabban, Helda; Lahati, Betty Kadir; Kaddas, Fatmawati
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/kehutanan.v3i1.333

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan dengan tujuan untuk memberikan penyuluhan dan pelatihan  keterampilan kepada anggota Persatuan Istri Karyawan/Karyawati  (PIKK) PLN UP3 Ternate dalam mengolah limbah dapur menjadi pupuk organik cair (POC) yang ramah lingkungan dan bernilai guna. Limbah dapur seperti sisa sayuran, kulit buah, dan ampas makanan merupakan salah satu jenis sampah organik yang seringkali terbuang percuma, padahal memiliki potensi sebagai bahan dasar POC yang mampu memperbaiki kesuburan tanah dan mendukung pertumbuhan tanaman. Kegiatan dilaksanakan melalui metode penyuluhan, pelatihan teknis, dan praktik langsung pembuatan POC secara sederhana dengan memanfaatkan bahan-bahan fermentasi seperti EM4 dan gula merah. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memiliki antusiasme tinggi dalam mengikuti seluruh rangkaian kegiatan, serta mampu memahami prinsip dasar pengomposan dan fermentasi limbah organik. Selain meningkatkan pemanfaatan limbah rumah tangga, juga mendukung pengembangan pertanian pekarangan berbasis organik dan berkontribusi terhadap pengurangan volume sampah organik di lingkungan tempat tinggal. Dengan adanya kegiatan ini, PIKK PLN UP3 Ternate diharapkan dapat menjadi pionir dalam gerakan pengelolaan sampah terpadu dan mendukung pertanan berkelanjutan. Kata Kunci: Pupuk Organik Cair, Limbah Dapur, Pertanian Pekarangan, Pemberdayaan Perempuan, Sampah Organik
Pendampingan Petani Minyak Atsiri Dalam Pembuatan Diversifikasi Produk Turunan Minyak Atsiri Di Kota Ternate Rodianawati, Indah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/kehutanan.v3i1.365

Abstract

Kegiatan pendampingan petani minyak atsiri di Kota Ternate bertujuan untuk menigkatkan kapasitas petani dalam mngolah minyak atsiri menjadi berbagaiproduk turunan yang memiliki nilai tambah dan daya saing pasar. Selama ini petani hanya menjual minyak atsiri dalam bentu crude oil, yang berdampak pada rendahnya pendapatan. Melalui pendekatan partisipatif, pendampingan, dan pelatihan terpadu, kegiatan ini memfasilitasi petani dalam pembuatan produk turunan seperti, minak angin, balsam, sabun, lilin aromaterapi dan massage oil berbahan dasar minyak atsiri lokal (cengkeh, pala, dan minyak kayu putih). Hasil pendampingan menunjukkan peningkatan keterampilan teknis petani, pemahaman terhadap standar mutu produk, serta kemampuan pemasaran dasar. Kegiatan ini juga berhasil mendorong terbentuknya kelompok usaha bersama sebagai wadah produksi dan distribusi. Dengan demikian, diversifikasi produk turunan minyak atsiri menjadi strategi efektif dalam pemberdayaan petani dan penguatan ekonomi lokal di Ternate. Kata Kunci: minyak atsiri, pendampingan, diversifikasi produk, pemberdayaan petani
Edukasi Yakis Bacan (Macaca nigra desmarest) Sebagai Bentuk Public Awareness Tentang Konservasi Satwa Liar Di Desa Kokotu, Bacan Kabupaten Halmahera Selatan Tamnge, Fadila; Mahdi Tamrin; Zulkarnain Riswan Umanahu
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/r2m6mm80

Abstract

Wildlife education is the process of conveying knowledge, understanding, and awareness about wildlife and the importance of conservation to the general public. This activity was carried aout at MTs. Ar-Rayan, Kokotu, Bacan Island, South Halmahera. The aim of this community service is to introduce wildlife, provide information regarding the ecological role and threats faced by Yakis Bacan, and maximize children’s knowledge through interactions with yakis bacan. Community services are carried out in 3 stages, namely (1) education, (2) Counseling, and (3) evaluation. Teaching materials are summarized in the form of infographics and delivered using the storytelling method. Children are taught to recognize Yakis Bacan more closely by drawing, recognizing the shape of the face, body shape, and the difference in hair colour between young and old yakis. Counseling regarding the handling of yakis bacan focuses on first aid when negative interaction occur between humans and yakis. The questionnaire results showed that 83-100% of the children understood the material presented by the team. This shows that students have developed a new understanding of the existance of yakis bacan and their social interactions with humans.
Pengolahan Es Krim Fungsional dengan Penambahan Ekstrak Biji Pala Muda pada UMKM Asaompu Production di Kota Ternate Lumbessy, Abd. Syukur; Nurjana Albaar; Hamidin Rasulu
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/hc22tg37

Abstract

This Community Service (PKM) program aims to enhance the innovation capacity of Asaompu Production UMKM in Ternate City through the development of functional ice cream with the addition of young nutmeg seed (Myristica fragrans) extract. Young nutmeg is known to contain bioactive compounds such as myristicin, eugenol, and safrole, which act as antioxidants, antimicrobials, and flavor enhancers. The implementation method includes socialization, technical training in ice cream formulation, hygienic production assistance, organoleptic testing, and product branding and marketing strategies. The results showed an improvement in partners’ skills in ice cream processing, product diversification based on local resources, and high consumer acceptance of the new functional ice cream with nutmeg extract. This program contributes to strengthening UMKM competitiveness and promoting local commodities as value-added functional foods.
Pemanfaatan Rempah Tradisional dalam Teh Celup Khairuntea untuk Mendukung Kesehatan Masyarakat Hatari, Gunawan; Lumbessy, Abd. Syukur
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/sdm21092

Abstract

Indonesia is known for its abundant diversity of spices that have been traditionally used as culinary ingredients and herbal medicine. However, the conventional use of spices is increasingly being abandoned due to its lack of practicality. Therefore, the innovation of processing spices into Khairuntea tea bags is expected to provide a solution that promotes a healthy lifestyle while improving the local economy. This community service activity aimed to educate the community on the health benefits of spices as functional beverages, train participants in producing hygienic and standardized tea bags, and enhance product competitiveness through packaging, branding, and digital marketing. The participatory method was applied by engaging the Gambesi Village community in Ternate City over four months. The results revealed a 70% improvement in community knowledge of bioactive compounds in spices, over 80% of participants acquired the skills to produce quality tea bags, and product sales increased by an average of 25–30% through social media and marketplace platforms. Packaging innovation strengthened the local identity of the product, while involving farmers as suppliers created tangible economic impacts. Thus, the development of Khairuntea provides dual benefits by supporting public health and strengthening the local economy.
Penanganan Konflik Manusia-Satwaliar untuk Keberlanjutan Lingkungan dan Kesehatan Masyarakat Imam Hidayat; Shafira Hanindita; Mondina, Resta Rene
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/4ekmbz96

Abstract

Konflik antara manusia dan satwa liar (Human–Wildlife Conflict/HWC) merupakan permasalahan yang kian penting, terutama di kawasan perkotaan yang berdekatan dengan area hijau dan sungai. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Dasa Wisma RT 31 dan RT 33 Kelurahan Sungai Dama, Samarinda Ilir, dengan tujuan meningkatkan pemahaman dan kesiapan masyarakat dalam mitigasi potensi konflik manusia-satwaliar. Metode pelaksanaan meliputi edukasi presentasi interaktif, diskusi terbuka, serta evaluasi pengetahuan melalui pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan nilai rata-rata dari 73,68 menjadi 74,44, yang menandakan peningkatan pemahaman peserta terkait identifikasi jenis satwa liar, penyebab interaksi, dan strategi penanganan yang etis serta aman. Meskipun peningkatannya tidak signifikan secara kuantitatif, kegiatan ini berhasil menumbuhkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya koeksistensi harmonis antara manusia dan satwa liar di wilayah perkotaan. Program ini menjadi langkah awal menuju pembentukan kesadaran kolektif dan kesiapsiagaan komunitas dalam menghadapi potensi konflik, serta diharapkan berlanjut melalui kolaborasi multi-pihak, pembentukan kader komunitas, dan edukasi berkelanjutan berbasis media visual agar informasi mitigasi tetap relevan dan mudah diakses.
Aplikasi Kotoran Hewan dan Limbah Pertanian sebagai Bokashi dalam Usaha Peningkatan Produksi Sayuran di Desa Bobanehena Kecamatan Jailolo Halmahera Barat Sofyan, Adnan; Idris Abd Rachman; Gunawan Hartono; Asrul Dedy A Hasan; Buhari Umasugi
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/3q3vqa42

Abstract

Pertanian sayuran di Desa Bobanehena, Kecamatan Jailolo, Halmahera Barat, masih menghadapi tantangan produktivitas rendah akibat ketergantungan pada pupuk kimia serta belum optimalnya pemanfaatan limbah organik. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam mengolah kotoran hewan dan limbah pertanian menjadi pupuk bokashi. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif, meliputi observasi, sosialisasi, pelatihan, pendampingan aplikasi, serta evaluasi. Sebanyak 22 petani sayuran terlibat sebagai peserta. Hasil kuesioner pra-pelatihan menunjukkan lebih dari 80% petani belum mengenal maupun menggunakan bokashi. Setelah pelatihan, 100% responden memahami konsep dan bahan, 90% mampu membuat bokashi secara mandiri, serta seluruhnya bersedia mengaplikasikan di lahan sayuran. Evaluasi lapangan menunjukkan bahwa bokashi meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman sawi secara signifikan. Perlakuan 20 ton/ha menghasilkan tinggi tanaman 30,5 cm, jumlah daun 16 helai, dan berat segar 4,20 kg, jauh lebih tinggi dibanding kontrol 0 ton/ha (20,5 cm; 8 helai; 1,05 kg). Penerapan bokashi terbukti memberikan manfaat ekologis, ekonomi, dan sosial, sehingga berkontribusi pada pembangunan pertanian berkelanjutan berbasis sumber daya lokal.   Kata kunci: bokashi, pupuk organik, limbah pertanian, petani sayuran, pertanian berkelanjutan
Pelatihan Generasi Muda Peduli Hutan: Edukasi Konservasi dan Pengelolaan Sampah Bagi Siswa SMP 5 Sendana Karim, Faradilah Farid; Wijayanti, Andi Ridha Yayank; Sila, Sri Arfiani Rahim
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/9ebef957

Abstract

Hutan memiliki peran vital dalam menjaga keseimbangan ekosistem, mengatur tata air, dan melindungi keanekaragaman hayati. Namun, kesadaran generasi muda terhadap pentingnya hutan dan pengelolaan lingkungan masih tergolong rendah. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kepedulian siswa terhadap konservasi hutan serta pengelolaan sampah melalui pelatihan edukatif dan partisipatif. Kegiatan dilaksanakan di SMP Negeri 5 Sendana, Kabupaten Majene, dengan melibatkan siswa kelas IX. Metode pelaksanaan meliputi observasi permasalahan mitra, perencanaan, pra-test, pelatihan, demonstrasi, dan post-test. Materi pelatihan mencakup dua topik utama, yaitu pentingnya hutan dan pelestariannya serta pengelolaan sampah sederhana di lingkungan sekolah. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada pemahaman siswa mengenai fungsi ekologis hutan, jenis dan pengelolaan sampah, serta perilaku peduli lingkungan. Siswa tidak hanya memahami konsep secara teoritis, tetapi juga menunjukkan perubahan sikap dan inisiatif dalam menjaga kebersihan lingkungan sekolah dan rumah. Demonstrasi pembuatan kerajinan dari sampah daur ulang menjadi sarana efektif dalam menumbuhkan kreativitas dan kesadaran ekologis. Hasil evaluasi melalui perbandingan pra-test dan post-test menunjukkan peningkatan pengetahuan sebesar 90%. Kegiatan ini membuktikan bahwa pendekatan edukatif-partisipatif efektif dalam membentuk karakter generasi muda yang peduli terhadap kelestarian hutan dan lingkungan. Dengan demikian, pelatihan ini berkontribusi terhadap penguatan literasi lingkungan di kalangan pelajar dan mendukung upaya konservasi berkelanjutan di tingkat lokal.   Kata kunci: Konservasi Hutan, Pengelolaan Sampah, Pendidikan Lingkungan
Optimalisasi Potensi Air Tanah Sebagai Sumber Daya Berkelanjutan Untuk Mendukung Kegiatan Sosial-Ekonomi Masyarakat Di Desa Tantan Kecamatan Sekernan, Kabupaten Muaro Jambi Arista Yulanda, Yudi; Sucitra Amin, Sarwo; Heltria, Septy; Nahlunnisa, Hafizah; Dinanty, Fawwaz; Abel Azzahra; Meta Dinda Pangaribuan
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/962kyw27

Abstract

Air bersih merupakan kebutuhan dasar yang sangat penting, namun ketersediaannya masih menjadi permasalahan serius di wilayah pedesaan, termasuk Desa Tantan, Kecamatan Sekernan, Kabupaten Muaro Jambi. Desa ini belum mendapatkan layanan PDAM dan masyarakat masih bergantung pada sumur gali yang kerap mengalami kekeringan serta kualitas air yang kurang layak.egiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi kedalaman air tanah menggunakan metode geolistrik konfigurasi Schlumberger. Pelaksanaan dilakukan melalui tiga tahap, yaitu persiapan (survei awal dan koordinasi dengan mitra), pelaksanaan (pengambilan data geolistrik serta diskusi dengan masyarakat), dan tindak lanjut (sosialisasi hasil, pendampingan, dan penyusunan peta potensi air tanah). Efektivitas sosialisasi diukur menggunakan analisis N-gain melalui pretest dan posttest terhadap peserta. Hasil menunjukkan rata-rata pemahaman masyarakat meningkat dari kategori rendah menjadi sedang hingga tinggi, dengan nilai rata-rata N-gain sebesar 0,517 (kategori sedang). kegiatan menghasilkan peta kedalaman air tanah sebagai dasar pembangunan sumur bor produktif, dan juga memperkuat kemandirian desa dalam mengelola sumber daya air untuk mendukung kebutuhan sosial-ekonomi secara berkelanjutan. Kata Kunci: air bersih, metode geolistrik, akuifer, N-gain, Desa Tantan
Kreasi KKN Berdampak : Pemanfaatan Limbah Bambu menjadi Wadah Berkelas untuk Lingkungan Sehat dan Bersih Kaddas, Fatmawati; Haris, Darwis; Baguna, Firlawanti Lestari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat Hutan
Publisher : Program Studi Kehutanan, Universitas Khairun

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/1439cn43

Abstract

Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan bentuk implementasi pengetahuan mahasiswa dalam menjawab permasalahan di masyarakat. Salah satu isu yang dihadapi yaitu persoalan limbah termasuk limbah bambu. Kegiatan pengabdian bertujuan untuk memanfaatkan limbah bambu menjadi produk fungsional yang bernilai estetis sebagai upaya menciptakan lingkungan sehat dan bersih serta meningkatkan keterampilan masyarakat. Kegiatan dilaksanakan di Kelurahan Salahuddin Pulau Ternate. Metode yang dilakukan yaitu pelatihan dan transfer teknologi tepat guna. Keterlibatan peserta bersifat partisipatif melalui praktik langsung membuat tempat sampah. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa ketrampilan peserta meningkat, berdasarkan jumlah produk tempat sampah yang dihasilkan sebanyak 8 unit produk fungsional. Kegiatan ini berdampak pada berkurangnya timbulan limbah di lokasi mitra dan terciptanya ekonomi kreatif baru. Kegiatan berbasis kearifan lokal melalui pemberdayaan berpotensi dikembangkan menjadi usaha berkelanjutan.   Kata Kunci: Bambu, KKN Universitas Khairun, Limbah, Lingkungan, Pulau Ternate

Page 4 of 4 | Total Record : 40