Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.071
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Informasi Perpustakaan dan Kearsipan Media Farmasi : Jurnal Ilmu Farmasi (Journal Of Pharmaceutical Science) Edulib Lentera Pustaka Buletin Keslingmas JURNAL MUQODDIMAH : Jurnal Ilmu Sosial, Politik dan Hummaniora Indonesian Journal of Agricultural Research Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Manuju : Malahayati Nursing Journal AL-TANZIM : JURNAL MANAJEMEN PENDIDIKAN ISLAM IJoASER (International Journal on Advanced Science, Education, and Religion) AKURASI: Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia Best Journal (Biology Education, Sains and Technology) INTELEKTIUM International Journal of Educational Research and Social Sciences (IJERSC) Relativitas : Jurnal Riset Inovasi Pembelajaran Fisika GANESHA: Jurnal Pengabdian Masyarakat PROFETIK: Jurnal Mahasiswa Pendidikan Agama Islam Society: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Tana Mana Jurnal Literasi dan Pembelajaran Indonesia IIJSE Malacca: Journal of Management and Business Development Akurasi Al-Amal: Jurnal Manajemen Bisnis Syariah
Nur'aini, Nur'aini
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 31 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

 1   2   3   4 
Pelatihan dan Pendampingan Pembuatan Produk Ikan Tuna Khas Boneoge Menggunakan Asap Cair di Kelurahan Boneoge Fadlhi, Wendi Muhammad; Ahmil, Ahmil; Rumagit, Agnes Marshela; Suraya, Anisa; Putri, Endra Eka; Masdim, Indah Sari; M.Haris, Nilan Sari; Velisya, Velisya; Viliano, Agung; Faradibba, Faradibba; Husnah Idrus, Hijrah Mil; B. Kidding, Kurniati; Dandi, Mohammad; Safari Yahya, Galang; Suhair, Nauval; Aulianisa, Nurul; Wanda, Wanda; Febriani, Ribi; Pratiwi, Sinta; Nur'aini, Nur'aini
Society : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 5 (2024): September
Publisher : Edumedia Solution

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55824/jpm.v3i5.439

Abstract

Boneoge adalah kelurahan di kecamatan Banawa, Donggala, Sulawesi Tengah, Indonesia. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara awal yang dilakukan oleh tim, didapatkan bahwa masyarakat kurang mengetahui sistem  pengawetan ikan yang modern dan alami selain itu Nelayan pesisir laut Boneoge tidak memiliki teknologi pengawetan ikan sehingga mengakibatkan harga jual rendah bahkan jika hasil tangkapan melimpah ikan – ikan dibuang begitu saja . Hal ini mengakibatkan kerugian pada tingkat masyarakat sehingga perlu dicarikan solusi mengenai kemitraan dan pemasaran hasil tangkapan. Tujuan dari pelaksanaan program Peningkatan kemahasiswaan (PPK Ormawa) Forum mahasiswa KIP-Kuliah Universitas Widya Nusantara adalah Meningkatkan Keterampilan terkait pembuatan produk ikan Tuna khas boneoge menggunakan asap cair serta Meningkatkan perekonomian masyarakat di Kelurahan Boneoge. Metode dalam kegiatan ini adalah dengan memberikan Pelatihan pengolahan ikan tuna asap cair dengan melibatkan Ibu – Ibu PKK dan pembuatan asap cair dengan kelompok nelayan. Hasil dari kegiatan ini kelompok nelayan mampu memahami cara mengelola serta manajemen usahanya dari sisi manajemen pengolahan asap cair  dan kelompok ibu – ibu PKK mampu memahami cara mengelola serta usahanya dari sisi manajemen produk ikan tuna asap cair maupun olahan ikan tuna asap cair serta pemasaran hasil olahan yang diproduksi. Dari pelatihan yang telah dilakukan para peserta cukup antusias dalam menggali manfaat dan potensi asap cair yang disampaikan oleh tim PPK Ormawa. Pelaksanaan program kegiatan PPK Ormawa telah mencapai keberhasilan tidak terlepas dari dukungan dan kerjasama dari pihak mitra serta Pelaksanaan program mampu menghasilkan luaran-luaran yang diharapkan.
Skrining Cemaran Boraks Pada Makanan Yang Dijual Di Pasar Wage Kabupaten Banyumas Lukmitarani, Ratih; Gunawan, Asep Tata; Nur'aini, Nur'aini
Buletin Keslingmas Vol. 44 No. 1 (2025): BULETIN KESLINGMAS: VOL. 44 NO. 1 TAHUN 2025
Publisher : Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/keslingmas.v44i1.12488

Abstract

Penyalahgunakan Boraks pada pangan antara lain sebagai pengenyal pada pangan dapat menyebabkan gangguan susunan saraf pusat, fungsi ginjal dan hati. Tujuan penelitian ini mengetahui adanya kandungan boraks pada makanan yang dijual di pasar Wage Kabupaten Banyumas melalui perbandingan keakuratan penggunaan tusuk gigi kunyit (3 jenis variasi saat pembuatan dengan perendaman tusuk gigi dengan larutan kunyit selama 8 jam, 16 jam dan 24 jam, Rapid Diagnostic Test (RDT) dengan pemeriksaan di laboratorium. Jenis Penelitian yang digunakan yaitu analitik observational dengan pendekatan cross sectional. Objek penelitian adalah bakso, lontong, tahu, mie basah, frozen food dengan masing-masing sampel berjumlah 9 merk atau produsen yang berbeda yang memiliki ciri-ciri mengandung cemaran boraks pada Pasar Wage Kab. Banyumas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji kualitatif yang dilakukan menggunakan tusuk gigi kunyit dan Rapid Diagnostic Test (RDT) dari lima jenis sampel yang diperiksa menunjukkan bahwa tidak ada kandungan borak pada makanan yang diuji. Tusuk gigi yang positif akan berubah warna dari kuning menjadi kemerahan dan Rapid Diagnostic Test (RDT) akan berwarna kuning kemarahan pada test strip yang digunakan. Pada uji laboratorium menggunakan Uji Spektrofotometri UV-Vis menunjukkan hasil ada kandungan borak pada masing-masing sampel dengan nilai yang sangat rendah. Sampel bakso menunjukkan kadar berkisar antara 0,011294 ppm hingga 0,00231 ppm, sampel tahu rata-rata kadar berkisar antara 0,000347 ppm hingga 0,003024 ppm, sampel lontong rata-rata kadar berkisar antara 0,000123 ppm hingga 0,001233 ppm, sampel frozen food rata-rata kadar berkisar antara 0,00048 ppm hingga 0,002931 ppm, sampel mie basah rata-rata kadar berkisar antara 0,01059 ppm hingga 0,011426 ppm dari 9 sampel bakso yang diperiksa. Kesimpulan dari uji kualitatif yang digunakan mrnunjukkan kurang akurat dan efektifnya pengujian kandungan borak pada makanan. Pengujian menggunakan uji kuantitatif lebih direkomendasikan
Hubungan PEU dengan ATU pada Peserta Didik Pengguna Scola Pembelajaran Biologi di SMA Dedikasi Edukasi Kualiva Nur'aini, Nur'aini; Yogica, Relsas; Syamsurizal, Syamsurizal; Selaras, Ganda Hijrah; Fitri, Rahmadhani
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7554

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana hubungan Perceived Ease of Use (PEU) dengan Attitude Toward Using (ATU) pada peserta didik pengguna Scola pembelajaran biologi di SMA Dedikasi Edukasi Kualiva. Metode penelitian ini adalah deskriptif korelasi dengan pendekatan kuantitatif. Sampel penelitian diambil menggunakan teknik total sampling. Instrumen yang digunakan adalah angket yang mengukur respon peserta didik terhadap PEU dan ATU terkait penggunaan Scola pembelajaran biologi. Angket ini terdiri dari 32 pernyataan yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Analisis data dilakukan dengan menggunakan uji korelasi Pearson Product Moment, dan dilanjutkan dengan uji signifikansi menggunakan rumus t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai PEU yang diperoleh yaitu 66,67%, sedangkan nilai ATU sebesar 62,5%. Kedua nilai ini menunjukkan kategori tinggi. Terdapat hubungan positif yang kuat antara PEU dan ATU, dengan nilai korelasi (r) sebesar 0,66. Hasil uji signifikansi menunjukkan bahwa nilai thitung 5,97 dibandingkan dengan ttabel 1,679. Hal ini menunjukkan thitung ttabel, yang berarti terdapat hubungan yang signifikan antara PEU dan ATU. Melalui penelitian ini kami menemukan bahwa Perceived Ease of Use (PEU) memiliki hubungan positif yang signifikan terhadap Attitude Toward Using (ATU) pada peserta didik pengguna Scola pembelajaran biologi di SMA Dedikasi Edukasi Kualiva.
Pioneering Inclusive Schools: The Role of School Principals in Realizing Freedom of Learning Yusup, Muhammad; Ansori, Kholid; Nasution, Fitri; Nur'aini, Nur'aini; Maula, Linziatul
JURNAL AL-TANZIM Vol 7, No 4 (2023)
Publisher : Nurul Jadid University, Probolinggo, East Java, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33650/al-tanzim.v7i4.6107

Abstract

This research aims to analyze the role of madrasa heads in realizing independent learning in inclusive schools in madrasah. This study uses a case study-type qualitative research approach. Data collection techniques are carried out through interviews, observation and documentation. Data analysis is carried out circularly, from data reduction to data presentation and conclusion. The main findings of this research include changes in teaching and learning methods that are more inclusive, the use of digital resources to expand access to education, and the development of collaborative learning that supports learner-centred learning. The results of this research show that madrasah that adopt digital information technology can increase the accessibility of Islamic education for various levels of society by providing technological infrastructure, increasing human resource capacity, implementing digital learning and continuous evaluation. This research provides implications regarding the importance of inclusive approaches and digital information technology in realizing the "Merdeka Belajar/Freedom of Learning" vision in madrasah and the Islamic education sector more broadly.
Halal Ecotourism Development Strategy for Sunset Land Beach, Sekarbela District, Mataram City Mulyana Putra, Dadang; Yanti Sandra Dewi, Novi; Nur'aini, Nur'aini
Indonesian Interdisciplinary Journal of Sharia Economics (IIJSE) Vol 7 No 2 (2024): Sharia Economics
Publisher : Sharia Economics Department Universitas KH. Abdul Chalim, Mojokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31538/iijse.v7i2.4992

Abstract

Sunset Land Beach is one of the tourist attractions in the South Ring Road area, Jempong Baru, Kec. Sekarbela, City. Mataram, West Nusa Tenggara is much sought after by tourists. This research aims to determine the strategy for developing halal ecotourism at Sunset Land Beach. The method used in this research is a descriptive qualitative research method, namely research that seeks to obtain accurate and effective information. With data collection techniques through interviews, observation, and documentation. The main problem of this research is the strategy and implementation in developing sunset land halal ecotourism, as well as the inhibiting factors in implementing the sunset land ecotourism development strategy. The results of this research are that the strategy used in developing sunset land halal ecotourism is a program to increase the development of halal tourism facilities and infrastructure. The weaknesses of Sunset Land Beach include natural phenomena, halal certificates, and places of worship.
TEKNIK PENGAWETAN TELUR DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN PANDAN (Pandanus amaryllifolius), SEREH (Cymbopogon citratus) DAN JERUK PURUT (Cytrus Hystrix) Wisnu, Febryan Kusuma; Sinuraya, Eden Ericson; Saputri, Kade Wahyu; Nur'aini, Nur'aini
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 8, No 1 (2023): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v8i1.16727

Abstract

Kualitas telur ayam ras akan mengalami penurunan selama penyimpanan. Teknik pengawetan telur diperlukan untuk mempertahankan kualitas dan memperpanjang daya simpan. Pelapisan kerabang telur menggunakan bahan alami dengan kandungan antibakteri dan antioksidan menjadi salah satu solusi pengawetan telur secara sederhana. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pelapisan kerabang telur menggunakan larutan bahan alami selama penyimpanan dingin terhadap nilai Haugh Unit, pH putih telur, dan pH kuning telur. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 3 kali ulangan. Perlakuan pelapisan kerabang telur terdiri dari 4 taraf yaitu kontrol, larutan sereh, larutan daun jeruk purut dan larutan daun pandan. Telur ayam ras akan disimpan selama 30 hari. Data pengamatan diambil setiap 10 hari sekali. Data dianalisis menggunakan ANOVA satu arah dengan uji lanjut Tukey pada taraf signifikansi 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik pelapisan kerabang telur menggunakan bahan alami selama penyimpanan dingin mampu mempertahankan kualitas telur ayam ras selama 30 hari dibandingkan perlakuan kontrol pada suhu ruang. Larutan sereh menjadi bahan herbal terbaik dengan menghasilkan nilai Haugh Unit 83,66 (grade AA), nilai pH putih 8,72 dan nilai pH kuning telur 6,67. Simpulan dari penelitian ini adalah pelapisan kerabang telur dengan larutan sereh dapat mempertahankan kualitas telur paling baik selama penyimpanan dingin 30 hari.
PRODUKSI MAGGOT BLACK SOLDIER FLY MELALUI PENGGUNAAN LIMBAH PERTANIAN SEBAGAI MEDIA TUMBUH Nur'aini, Nur'aini
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 8, No 1 (2023): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jac.v8i1.15130

Abstract

Pembudidayaan maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai bahan pakan alternatif sumber protein masih memiliki tingkat keberhasilan yang rendah dan terbatas, hal ini disebabkan kurang tepatnya media tumbuh yang digunakan. Dedak, limbah sayuran dan buah memiliki potensi untuk dijadikan media tumbuh dalam memproduksi maggot (Hermetia Illucens), hal ini karena dedak, limbah sayuran dan buah masih memiliki kandungan gizi berupa protein, lemak, air, karbohidrat yang cukup tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui produksi maggot BSF dari media tumbuh limbah pertanian yang terbaik. Perlakuan yang diberikan pada penelitian ini adalah P0A = dedak 100 %; P0b = limbah sayuran dan buah 100 %;  P1 = dedak 75 % + limbah sayuran dan buah 25 %; P2 = dedak 50 % + limbah sayuran dan buah 50 %; P3 = dedak 25 % + limbah sayuran dan buah 75 %. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan media tumbuh maggot dari pencampuran dedak 50% dengan limbah sayur dan buah 50% (P2) merupakan media tumbuh terbaik yang menghasilkan panjang maggot rata-rata sebesar 1,74 cm dan rata-rata produksi maggot 319,33 g. Simpulan dari penelitian ini adalah penggunaan limbah pertanian berupa campuran dedak dengan limbah sayuran dan buah sebagai media tumbuh maggot BSF dapat meningkatkan panjang tubuh dan bobot produksi maggot BSF.
Kewirausahaan Dan Bisnis Syariah Di Era Society 5.0 Nur'aini, Nur'aini; Afkari, Siti Ulfa; Wijayanti, Dhita
Al - A'mal Vol 3 No 1 (2023): Al-Amal Jurnal Manajemen Bisnis Syariah
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat IAI An-Nadwah Kuala Tungkal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54459/al-amal.v3i1.511

Abstract

Tulisan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mengenai pentingnya kewirausahaan dan bisnis syariah sebagai solusi menghadapi perkembangan zaman di era society 5.0. Metode yang digunakan adalah perpustakaan (library research). Hasil temuan dalam tulisan ini menunjukkan bahwa di era society 5.0, setiap orang dituntut untuk lebih kreatif, inovatif, produktif, adaptif dan juga kompetitif dengan memfokuskan menguasai komponen teknologi. Kondisi tren global yang telah muncul dapat diatasi ataupun diantisipasi oleh pengusaha dan pebisnis dengan memanfaatkan teknologi berdasarkan prinsip Syariah.
Peranan green capability atas pengaruh tax avoidance dan corporate social responsibility terhadap sustainable firm performance Masri, Indah; Astuti, Tri; Satria, Indra; Nur'aini, Nur'aini
AKURASI: Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan Vol 7 No 3 (2025)
Publisher : LPMP Imperium

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36407/akurasi.v7i3.1757

Abstract

This study investigates the moderating role of green capability in the relationship between tax avoidance, corporate social responsibility, and sustainable firm performance among small and medium enterprises (SMEs) in the food and beverage sector in Depok City, Indonesia. Using primary data collected via Likert-scale questionnaires from 100 respondents, the findings reveal that only the first hypothesis is supported: tax avoidance positively influences sustainable firm performance, suggesting that tax-efficiency strategies can enhance business sustainability. Conversely, CSR shows no significant impact on SFP, suggesting that social initiatives have yet to meaningfully contribute to business sustainability in SMEs. Furthermore, green capability neither directly affects SFP nor moderates the relationships between tax avoidance, CSR, and SFP. Instead, it weakens the CSR–SFP link, highlighting limited environmental capability, resource constraints, and short-term profit orientation among SMEs. The results emphasize the need for stronger organizational structures and integrated strategies to enhance sustainable performance. Public interest statements This study highlights how small and medium enterprises (SMEs) can achieve sustainable business performance through effective tax efficiency strategies. While green capability and corporate social responsibility have not yet had a strong impact, the findings reveal the importance of strengthening environmental awareness, resource management, and organizational support. For policymakers and business practitioners, the results emphasize the need for targeted programs that help SMEs integrate green practices and social responsibility into their business models to enhance long-term competitiveness and sustainability.
Peranan green capability atas pengaruh tax avoidance dan corporate social responsibility terhadap sustainable firm performance Masri, Indah; Astuti, Tri; Satria, Indra; Nur'aini, Nur'aini
AKURASI: Jurnal Riset Akuntansi dan Keuangan Vol 7 No 3 (2025)
Publisher : LPMP Imperium

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36407/akurasi.v7i3.1757

Abstract

This study investigates the moderating role of green capability in the relationship between tax avoidance, corporate social responsibility, and sustainable firm performance among small and medium enterprises (SMEs) in the food and beverage sector in Depok City, Indonesia. Using primary data collected via Likert-scale questionnaires from 100 respondents, the findings reveal that only the first hypothesis is supported: tax avoidance positively influences sustainable firm performance, suggesting that tax-efficiency strategies can enhance business sustainability. Conversely, CSR shows no significant impact on SFP, suggesting that social initiatives have yet to meaningfully contribute to business sustainability in SMEs. Furthermore, green capability neither directly affects SFP nor moderates the relationships between tax avoidance, CSR, and SFP. Instead, it weakens the CSR–SFP link, highlighting limited environmental capability, resource constraints, and short-term profit orientation among SMEs. The results emphasize the need for stronger organizational structures and integrated strategies to enhance sustainable performance. Public interest statements This study highlights how small and medium enterprises (SMEs) can achieve sustainable business performance through effective tax efficiency strategies. While green capability and corporate social responsibility have not yet had a strong impact, the findings reveal the importance of strengthening environmental awareness, resource management, and organizational support. For policymakers and business practitioners, the results emphasize the need for targeted programs that help SMEs integrate green practices and social responsibility into their business models to enhance long-term competitiveness and sustainability.
Co-Authors Afkari, Siti Ulfa Agus Setiawan Ahmil aida fitria Aisyah Khumairo, Aisyah Ansori, Kholid Asep Tata Gunawan, Asep Tata Aulianisa, Nurul Avida, Meny Ayu Permata Ratu, Ayu Permata Azhar Azhar B. Kidding, Kurniati Bahtiar Bahtiar Berlian, Kartika Sari Dandi, Mohammad Dario Silva, Rayyana Efrina, Erin Fadillah, Risydah Fadlhi, Wendi Muhammad Faradibba, Faradibba Fauziah Fauziah Febriani, Ribi Febryan Kusuma Wisnu Fitri, Rahmadhani Gunanda, Muhammad Erfanni Hakim, Muhammad Haratua, Chandra S. Hariani, Merti Sri Hasanah, Zuhriatun Heri Cahyono Husnah Idrus, Hijrah Mil Indah Masri Indra Satria Istiani, Herlina Kade Wahyu Saputri Karmila Br. Kaban Lailatul Ismi Lalu A. Didik M. Ihsan Dacholfany M.Haris, Nilan Sari Masdim, Indah Sari Maula, Linziatul Maylenny, Maylenny Muhammad Yusup Mulyana Putra, Dadang Nainggolan, Yohanna Thresia Nasution, Fitri Nasution, Laila Hadri Nichilo, Stefano de Nining Suningsih Pratiwi, Sinta Putri Handayani Nasution, Ade Putri, Endra Eka Putri, Indriani Jelita Rahmadhani Fitri Rahmat, Deki Ratih Lukmitarani, Ratih Relsas Yogica, Relsas riswanto riswanto Rumagit, Agnes Marshela Safari Yahya, Galang Selaras, Ganda Hijrah Seprina, Seprina Setyawan, Harry Prayoga Sinuraya, Eden Ericson Siti Nur Aisyah Siti Sakinah, Siti Situmorang, Tio Roganda Solly Aryza Suhair, Nauval Supriatin Supriatin, Supriatin Suraya, Anisa Suriani Suriani Syamsurizal - - Syraif, Muh Zahid Sarbini Tri Astuti Tuju, Alfando Velisya, Velisya Viliano, Agung Wanda Wanda Wijaya, Ardi Wijayanti, Dhita Yanti Sandra Dewi, Novi