Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.296
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora OCTOPUS : Jurnal Ilmu Perikanan Etika Demokrasi JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Jurnal Ilmiah Ecosystem Zaaken: Journal of Civil and Business Law Zona Laut : Jurnal Inovasi Sains dan Teknologi Kelautan Journal of Comprehensive Science Jurnal MEDIA INOVASI Teknik Sipil Unidayan jpki Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Journal of Software Engineering and Information System (SEIS) Jurnal Riset Multidisiplin : Agrisosco JER DISCOURSE : Indonesian Journal of Social Studies and Education Agriculture and Socio-Economic Journal
Hamsah, Hamsah
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 29 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search
Journal : OCTOPUS : Jurnal Ilmu Perikanan

 1   2 
PENGARUH VARIASI DOSIS CAIRAN RUMEN DAN DURASI FERMENTASI TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN TERLARUT DALAM LIMBAH SAYURAN UNTUK PAKAN UDANG VANNAMEI Rusmawar, Rusmawar; Murni, Murni; Darmawati, Darmawati; Hamsah, Hamsah
OCTOPUS: JURNAL ILMU PERIKANAN Vol. 13 No. 1 (2024): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/o.v13i1.15048

Abstract

Mahalnya harga pakan udang vannamei di Sulawesi Selatan, terutama disebabkan oleh impor tepung ikan, memerlukan pengembangan alternatif yang ekonomis seperti penggunaan silase limbah sayuran dengan cairan rumen. Limbah sayuran yang melimpah dan kaya akan protein menimbulkan tantangan kecernaan karena kandungan selulosanya, yang dapat diatasi melalui proses biologis menggunakan bakteri selulolitik dari cairan rumen sapi. Penelitian yang dilakukan pada bulan Oktober 2016 hingga Januari 2017 ini mengevaluasi penggunaan cairan rumen dalam fermentasi limbah sayuran untuk menghasilkan silase, menganalisis dampaknya terhadap kandungan protein terlarut dan hidrolisis protein. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis cairan rumen 1% menghasilkan hidrolisis protein tertinggi, sedangkan dosis 3% dengan lama fermentasi 10 hari memaksimalkan kandungan protein terlarut. Studi ini menggarisbawahi hubungan terbalik antara hidrolisis protein dan protein terlarut, memberikan wawasan dalam mengoptimalkan produksi silase limbah sayuran untuk pakan udang yang hemat biaya.
OPTIMASI MEDIA KULTUR MENGGUNAKAN LIMBAH CAIR TAHU UNTUK PERTUMBUHAN Tetraselmis sp. Na’imamah, Na’imamah; Anwar, Asni; Murni, Murni; Hamsah, Hamsah
OCTOPUS: JURNAL ILMU PERIKANAN Vol. 13 No. 1 (2024): OCTOPUS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/o.v13i1.15151

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pemanfaatan optimal limbah cair tahu pada media kultur untuk meningkatkan pertumbuhan Tetraselmis Sp. Penelitian dilakukan di laboratorium BPBAP Takalar dengan menggunakan kultur dalam skala sedang, pada bulan Juli sampai Agustus 2018. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan meliputi perlakuan A dengan dosis 0% (kontrol), perlakuan B dengan dosis 12,5%, perlakuan C dengan dosis 15%, dan perlakuan D dengan dosis 17,5%. Hasil uji ANOVA menunjukkan bahwa variasi dosis limbah cair tahu memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan Tetraselmis sp. Investigasi melibatkan pemanfaatan konsentrasi 150 ml/L Tetraselmis sp. dalam wadah penelitian. Total ada 12 wadah penelitian yang masing-masing mampu menampung 5 liter. Wadah penelitian diisi air dengan volume 2 liter. Telah dilakukan percobaan untuk menguji efektivitas pemberian berbagai dosis limbah cair tahu terhadap Tetraselmis sp. sebagai terapi. Temuan penelitian selama 13 hari menunjukkan bahwa perlakuan C (15%) menunjukkan tingkat perkembangan dan kepadatan maksimum Tetraselmis sp, dengan kepadatan 930.000 sel/ml. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pemanfaatan limbah cair tahu pada Tetraselmis sp. dapat meningkatkan pertumbuhan dan kepadatan populasi Tetraselmis sp. sekaligus menjaga kualitas air. Hal ini memastikan air tetap dalam kondisi yang sesuai untuk mendukung pertumbuhan Tetraselmis sp. selama penelitian dan pemeliharaan.
Co-Authors . Hamsiah Abdul Haris Abdul Malik Agus, Irzal Agusanty, Harnita Akmaluddin Akmaluddin Alvionita, Elysa Amalya, Islaely Andayaningsih, Sri Ansyar, Ansyar Anwar, Asni Ashlihati, Munifah Asmi, Muh. Nurul Aulia Nurul Hikmah Avisha, Mirah Burhanuddin Burhanuddin Chadijah, Andi Dambe, Jumriani Daniel Happy Putra Darmawati Darmawati Dendi Hidayatullah, Dendi Dewi M, Anna Sari Eka Asih Febriani Eva Susanti Faisal Syamsu, Rachmat Haerani Asri Hafid, Andi Yusna Khaerunnisa Patjinongi Hajrawati, Hajrawati Hasmiati Hasmiati Herry Sonjaya Hikma, Aulia Nurul Hilman, Feisal HS, Fatimah Irwan Irwan Islami, Fikrul Jumriani, Jumriani Khaeriyah, A. Kuswanti, Ana Lestari, Fingki Yuni M, Nasrudin A Makmun, Armanto Maulana, Muh. Amri Mochtar, Shulhana Mubdi, Abdul Muhamad Ikbal Murni Murni Na’imamah, Na’imamah Novitaszari, Reni Nur Hayati Nur Insana Salam Nurhayati Nurhayati Nurhijrah, Siti NURWAHIDAH NURWAHIDAH Putra, Rahul Sukhanna Qadri, Syarif Al- Rahmah Abu, Sitti Rahman, Rahmania Rahmat Rahmat Rahmatullah, Nursalam Rahmi Rahmi Razak, Andi Nurul Mutiah Romi Mesra Rusmawar, Rusmawar Sahiruddin Sahiruddin Sanitad, Ni Made Divya Satria, Anna Siska, Felia Sutomo Syawal Syarif Syarif Trika Irianta Ulfa, Nura Usmiah Musa, Amelia Wahyu, Farhana Wahyuni, Risna Sri Yunus, Rusmali Zusmelia Zusmelia