Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

Analisis Faktor Eksternal dan Internal Pemasaran Produk Stik Rumput Laut Koperasi Cahaya Onemelangka di Kecamatan Wangi-Wangi Selatan Kabupaten Wakatobi Roslianti, Roslianti; Karim, Mutemainna; Jumrawati, Jumrawati
Lutjanus Vol 28 No 2 (2023): Lutjanus Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jlpp.v28i2.704

Abstract

Pendapatan terhadap usaha produk stik rumput laut Eucheuma cottoniii yang tidak menentu atau stabil sehingga terancam akan terjadi kemunduran usaha yang disebabkan keterlambatan atau tidak terjadinya pembaharuan dari segi pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor eksternal dan internal yang mempengaruhi pemasaran produk stik rumput laut. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif, teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskritif kualitatif dengan metode survei dan wawancara. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei – Juni 2023. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor eksternal peluang yang berpengaruh terhadap pemasaran produk stik rumput laut adalah masyarakat menyukai produk stik rumput laut, tingginya dukungan pemerintah untuk pengembangan usaha, peluang besar usaha untuk dikembangkan sedangkan faktor ancaman yang berpengaruh adalah produk mudah ditiru, tuntutan izin BPOM dan Label Halal, berdirinya pesaing yang memproduksi dalam jumlah dan rasa yang beragam. Selanjutnya faktor internal kekuatan yang paling berpengaruh adalah harga jual relatih stabil, tersedianya bahan baku yang mudah didapat, harga produk yang bersaing sedangkan faktor kelemahan adalah kemasan kurang menarik, produk tidak bervariasi, merek tidak sesuai.
Efektivitas Penggunaan Lampu Celup Dalam Air (Lacuda) Modifikasi Pada Alat Tangkap Bubu Lipat di Perairan Galesong Utara Angreni, Husni; Nurfadillah, Nurfadillah; Nursyahran, Nursyahran; Jumrawati, Jumrawati
Lutjanus Vol 28 No 2 (2023): Lutjanus Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jlpp.v28i2.711

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas penggunaan lampu celup dalam air (Lacuda) modifikasi jenis LED terhadap hasil tangkapan. Manfaat penelitian ini diharapkan sebagai tambahan informasi dan pengembangan ilmu dalam penggunaan teknologi pencahayaan pada alat tangkap bubu lipat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus sampai September 2021 di Perairan Galesong utara, Kabupaten Takalar. Metode penelitian adalah experimental fishing dan melakukan pemasangan Lacuda LED dengan warna yang berbeda pada setiap bubu yakni: hijau, merah, putih, dan ungu dengan pengamatan 21 kali trip menggunakan umpan ikan peperek. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil tangkapan bubu lipat pada Lacuda LED hijau 29,51% (18 ekor), merah 18,03% (11 ekor), putih 21,31% (13 ekor), dan ungu 31,15% (19 ekor). Jenis hasil tangkapan bubu lipat berdasarkan jenis kelamin rajungan (Portunus pelagicus) pada Lacuda LED hijau adalah jantan 28.57% (8 ekor) dan betina 30.30% (10 ekor), lacuda LED berwarna merah jantan 17.86% (5 ekor) dan betina 18.18% (6 ekor), lacuda LED berwarna putih jantan 17.86% (5 ekor) dan betina 24.24% (8 ekor), dan Lacuda LED berwarna ungu jantan 35.71% (10 ekor) dan betina 27,27% (9 ekor). Penggunaan lacuda LED modifikasi termasuk efektif khususnya menggunakan warna ungu, hal ini juga menandakan bahwa rajungan memiliki ketertarikan terhadap cahaya (fototaksis positif) tertentu.
Utilization Of Underwater Submersible Light Led To Fish Swimming Activity On Fixed Liftnet Operated In Mangrove Angreni, Husni; Hasbi, Ibnu Malkan; Jumrawati, Jumrawati
Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan Vol 13, No 2 (2020)
Publisher : Sangia Research Media and Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29239/j.agrikan.13.2.493-499

Abstract

Fixed chart fishing focuses on utilization of light aids for attract fish. Underwater submersible light ((Lacuda) LED is one of the assistive technologies that are environmentally friendly, be the subject of study in determining the characteristics of the movement or fish swimming groupings based on the operating time of the fishing gear and can be detected by hydroacoustic devices. The research method used is descriptive exploratory method by participating in fishing operations in the waters of Laikang Bay from April to September 2020. The results of the observations made at 18:00-05:00 Wita every trip shows that fish swimming activity after midnight tends to be higher than before midnight and at midnight. Based on the hydroacoustic detection of fish swimming activity in the form of solitary, medium and large groups at an average depth of 2-6 meters at 03:00-05:00 Wita. The amount of catch in hauling I is 138,4 Kg while hauling II is 157,3 Kg. The type of catch is small pelagic fish and demersal fish.
SOSIALISASI PENANANMAN 18 NILAI KARAKTER DI MADRASAH TSANAWIYAH RAUDATUL JANNAH DESA LANDAH KECAMATAN PRAYA TIMUR 2024 Hadi, M. Samsul; Edi, Maria Grace Putri; Jumrawati, Jumrawati; Anam, M. Chairul; Najamuddin, M.
INTAN CENDEKIA (Jurnal Pengabdian Masyarakat) Vol 5, No 2 (2024): INTAN CENDEKIA: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Yayasan Pendidikan Intan Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47165/intancendekia.v5i2.539

Abstract

Kegiatan dengan Penanaman 18 nilai karakter Siswa Madrasah Tsanawiah Raudatul Jannah merupakan bentuk pengabdian kepada masyarakat dengan sasaran siswa Madrasah Tsanawiah Raudatul Jannah Pengabdian ini bertujuan untuk menanamkan18 nilai-nilai karakter bagi generasi penerus bangsa untuk dijadikan sebagai sumber dalam bergaul dilingkingan, sekolah dan masyrakat. Adapun alasan mengambil topik terkait Penanaman 18 nilai-nilai karakter di Madrasah Tsanawiah Raudatul Jannah ini adalah sebagai bentuk kepedulian warga negara dalam menanamkan karakter kepada siswa agar mempunya ahhlak yang baik dalam berperilaku di dalam lingkungan sekitarnya. Tim pengabdi menilai bahwa eksistensi siswa tidak hanya berperan sebagai generasi penerus bangsa saja namun lebih daripada itu, siswa harus dapat meangaplikasikan nilai-nilai karakter bangsa dalam pergaulan di lingkungan sekolah dan masyrakat Pengabdian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode sosialisasi secara langsung dengan diakhiri kegiatan diskusi. Hasil dari kegiatan pengabdian ini diukur melalui beberapa pertanyaan dalam bentuk kuisioner, yang pada akhirnya menunjukkan peningkatan pemahaman siswa siswi mengenai konsep pendidikan karakter dan nilai-nilai pendidikan karakter.
Analisis Nutrisi dan Daya Terima Konsumen terhadap Mie Ubi Jalar (Ipomoea batatas L) Berfortifikasi Rumput Laut Gracilaria sp Deserlia, Viva; Karim, Mutemainna; Jumrawati, Jumrawati
Jurnal Riset Diwa Bahari (JRDB) Volume 2, Nomor 2, 2024
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Institut Teknologi dan Bisnis Maritim Balik Diwa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63249/jrdb.v2i2.32

Abstract

Making sweet potato noodle products with Gracilaria sp. seaweed fortification is one of the efforts to provide gluten-free products that are good for health and help the community optimize the selling value of seaweed. This study aims to determine the effect of Gracilaria sp. seaweed fortification on the nutritional value of protein content, water content, and gluten content of sweet potato flour and to determine consumer acceptance of sensory quality in sweet potato noodles (Ipomoea batatas L) fortified with Gracilaria sp. seaweed. This study was conducted in May-July 2024 at the Pangkep State Agricultural Polytechnic Biochemistry Laboratory. This study used an experimental method with a Completely Randomized Design (CRD). The parameters tested in this study were protein content, water content, gluten content of sweet potato flour, and sensory quality, namely: appearance, aroma, texture, and taste. Data analysis of protein content, water content, and sensory quality were analyzed using ANOVA. The results of the study showed that the highest protein content of 3.86% was found in seaweed-fortified sweet potato noodles with a concentration of 10% and the lowest protein content of 3.04% was found in seaweed-fortified sweet potato noodles with a concentration of 0% and the highest water content of 13.19% was found in seaweed fortified sweet potato noodles with a concentration of 10%. The lowest value was 11.55% The conclusion is that Gracilaria sp. seaweed fortification has a significant effect on the Nutritional Value of sweet potato noodles. The sensory quality values ​​for color, aroma, and taste with a concentration of 5% are preferred by consumers.
Teknologi Pengolahan Bandeng Tanpa Duri untuk Meningkatkan Keterampilan Ibu-Ibu Majelis Taklim Al Fattah Sudiang Harianti, Harianti; Jumrawati, Jumrawati; Angraeni, Husni; Karim, Mutemainna; Kustam, Sri Rukmini; Jamal, Besse Firma
Jurnal Lamellong: Pengabdian Kepada Masyarakat (JLPM) Volume 2, Nomor 1, April 2025
Publisher : ASHA Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70188/6jprc808

Abstract

Ikan bandeng merupakan salah satu ikan yang menjadi komoditas unggulan yang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Pemanfaatan ikan bandeng sebagai bahan baku  baku produk olahan antara lain nugget, bakso, pempek, siomay, otak-otak ikan telah banyak dilakukan.  Ikan bandeng memiliki kelemahan bila dikonsumsi langsung dengan adanya tulang dan duri yang cukup banyak di dalam tubuhnya sehingga sebagian masyarakat tidak mengonsumsinya.  Upaya meningkatkan konsumsi bandeng dengan membuang semua duri yang ada melalui pelatihan penerapan teknologi pengolahan bandeng tanpa duri. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat melalui kegitan penyuluhan dan pelatihan ini berdampak positif dalam peningkatan pengetahuan dan keterampilan Ibu-ibu pengurus dan anggota Majelis Taklim Al-Fattah Sudiang Makassar terkait manfaat dan nutrisi ikan bandeng, teknologi diversifikasi pengolahan bandeng tanpa duri, dan teknik pengolahan bandeng tanpa duri. Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini telah mendukung program pemerintah dalam hal ini Kementerian Kelautan dan Perikanan yaitu Program Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan). Peserta sangat antusias mengikuti kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dan berharap agar selanjutnya diadakan lagi kegiatan pelatihan diversifikasi pengolahan berbahan baku ikan bandeng tanpa duri   
Membentuk Karakter Warga Negara yang Bertanggung Jawab Melalui Edukasi di Sekolah Menengah Pertama di SMPN 2 Praya Timur, Kabupaten Lombok Tengah Tahun 2025 Hadi, M. Samsul; Putri Edi, Maria Grace; Jumrawati, Jumrawati; Firmansyah, Agung; Lukitasari, Diah
INTAN CENDEKIA (Jurnal Pengabdian Masyarakat) Vol 6, No 1 (2025): INTAN CENDEKIA: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Yayasan Pendidikan Intan Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47165/intancendekia.v6i1.683

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menanamkan nilai-nilai kewarganegaraan kepada siswa SMPN 2 Praya Timur. Pendekatan yang digunakan bersifat interaktif dan kontekstual agar siswa lebih memahami peran mereka sebagai warga negara yang bertanggung jawab. Materi yang disampaikan mencakup hak dan kewajiban warga negara, nilai-nilai Pancasila, serta pentingnya sikap toleransi dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat. Metode pembelajaran aktif seperti diskusi, simulasi, dan proyek kelompok digunakan untuk meningkatkan partisipasi siswa. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman siswa tentang nilai kebangsaan serta perubahan sikap yang lebih positif. Siswa juga menunjukkan komitmen untuk berkontribusi dalam lingkungan sekolah dan masyarakat dengan menerapkan prinsip kewarganegaraan. Program ini diharapkan dapat membentuk generasi muda yang sadar hukum, disiplin, serta berperan aktif dalam menjaga keharmonisan bangsa.
Pembelajaran Berdiferensiasi Berbasis TPACK: Suatu Kajian Fenomenologi di SMP Negeri 16 Mataram Ismail, Mohammad; Sawaludin, Sawaludin; Basariah, Basariah; Edi, Maria Grace Putri; Jumrawati, Jumrawati
Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan Vol. 10 No. 1 (2025): Februari
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jipp.v10i1.3843

Abstract

Pembelajaran berdiferensiasi menjadi salah satu bentuk pembelajaran yang diamanatkan melalui kurikulum merdeka. Penelitian bertujuan untuk mengkaji pelaksanaan pembelajaran berdiferensiasi berbasis Technological Pedagogical Content Knowledge (TPACK) dalam pembelajaran Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan di SMP Negeri 16 Mataram. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif jenis fenomenolog untuk mengeksplorasi pengalaman subjektif guru dalam menerapkan model pembelajaran yang mengintegrasikan teknologi dengan pendekatan diferensiasi konten. Subyek penelitian terdiri dari 2 guru PPKn dan siswa yang dipilih secara purposif. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi kelas, dan analisis dokumen perencanaan pembelajaran selama periode Juli-September 2024. Kemudian data dianalisis dengan menggunakan metode interpretatif fenomenologis menurut Van Manen. Hasil dari penelitian ini ditemukan terdapat tiga tema utama: (1) dinamika pemahaman guru tentang konsep TPACK dalam konteks pembelajaran berdiferensiasi, (2) tantangan dalam mengadaptasi teknologi untuk kebutuhan belajar yang beragam, dan (3) strategi inovatif yang dikembangkan guru untuk mengatasi kesenjangan pedagogis. Integrasi TPACK dalam pembelajaran berdiferensiasi menciptakan transformasi pedagogis yang signifikan, meskipun dihadapkan pada keterbatasan infrastruktur dan kompetensi digital. Salah satu faktor kunci untuk mendukung pelaksanaan pembelajaran berdiferensiasi ini adalah kepemimpinan sekolah.
Tinjauan Kompetensi Profesional Guru Bersertifikat Pendidik Terhadap Efektivitas Pembelajaran Jumrawati, Jumrawati; Lina, Karoluslina
Transformasi : Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Non Formal Informal Vol 11, No 1 (2025): Maret
Publisher : Program Studi Pendidikan Luar Sekolah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33394/jtni.v11i1.16867

Abstract

Abstract: This study investigates the implementation of certified teachers’ professional competencies and their influence on the quality and effectiveness of learning at SMPN 12 Poleang Barat. The research particularly focuses on five key domains: subject matter mastery, development of contextually relevant instructional materials, integration of technology in pedagogical practices, continuous assessment, and sustained professional engagement through reflective practice and scholarly participation. Employing a qualitative approach, data were collected through in-depth interviews, classroom observations, and document analysis. The findings reveal a range of variability in the application of professional competencies among certified teachers. While certain educators demonstrated the ability to transform their competencies into structured, adaptive, and participatory learning environments, others exhibited inconsistencies, particularly in the use of instructional technology and reflective strategies. These disparities directly impacted instructional effectiveness, evidenced by variations in student engagement, learning achievement, and instructional responsiveness. The study concludes that teacher certification alone is insufficient to ensure professional excellence unless accompanied by consistent competency application and supported through ongoing, structured post-certification professional development. Accordingly, the study advocates for a reinforcement of reflective mentoring systems and the contextualization of continuous learning frameworks to optimize pedagogical outcomes.Key Words: Professional Competence, Teacher Certification, Learning EffectivenessAbstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji implementasi kompetensi profesional guru bersertifikat pendidik dan dampaknya terhadap kualitas serta efektivitas pembelajaran di SMPN 12 Poleang Barat. Fokus kajian diarahkan pada penguasaan materi ajar, pengembangan bahan ajar yang kontekstual, pemanfaatan teknologi dalam proses pembelajaran, pelaksanaan evaluasi yang berkelanjutan, serta keterlibatan guru dalam pengembangan keprofesian melalui refleksi dan kegiatan ilmiah. Pendekatan kualitatif digunakan dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara mendalam, observasi kelas, dan studi dokumen. Hasil temuan menunjukkan bahwa meskipun guru telah memperoleh pengakuan formal melalui sertifikasi pendidik, terdapat variasi dalam implementasi kompetensi profesional di lapangan. Guru yang mampu mengintegrasikan kompetensinya secara optimal terbukti mampu menciptakan proses pembelajaran yang lebih terstruktur, adaptif, dan partisipatif, sehingga berdampak positif pada efektivitas pembelajaran, seperti peningkatan keterlibatan siswa, pencapaian tujuan pembelajaran, dan pemanfaatan strategi instruksional yang lebih kontekstual. Temuan ini menegaskan bahwa efektivitas pembelajaran bukan hanya ditentukan oleh keberadaan sertifikasi semata, tetapi juga oleh sejauh mana kompetensi profesional diterapkan secara konsisten dalam praktik pembelajaran. Penelitian ini merekomendasikan penguatan pembinaan pasca-sertifikasi yang berfokus pada pendampingan reflektif dan pengembangan kompetensi yang berkelanjutan.Kata Kunci: Kompetensi Profesional, Sertifikasi Guru, Efektivitas Pembelajaran.
The Effect of Boiled Water of Kemis Mas Ngur (Atactodea striata) on The Nutrition and Organoleptics of Noodle Sauce Jumrawati, Jumrawati; Angreni, Husni; Syahrin, Muh Alfi
Jurnal Biologi Tropis Vol. 24 No. 4 (2024): Oktober - Desember
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v24i4.8035

Abstract

Mas Ngur clams are usually processed by boiling and the boiled water is simply thrown away. The people of Kei, Southeast Maluku, have long used this clam as a traditional medicine for jaundice by eating the meat and drinking the boiled water. This research aims to determine the nutritional content and organoleptic value of boiled water from mas ngur clams (Atactodea striata) which will be used as soup for noodles. This research was carried out from August to September 2019. Samples of mas ngur clams (Atactodea striata) were taken from Kapoposang Island, Pangkep Regency, South Sulawesi. Sampling was carried out using the Completely Randomized Design (CRD) method with a simple random sampling technique. Data analysis using ANOVA. The results of the research showed that the highest average protein value was sample (C) 10.73% with a treatment concentration of 300g and the highest average fat content was sample (C) 0.13% with a treatment concentration of 300g. Meanwhile, the highest organoleptic taste averages were in sample (C) with a concentration of 300g, namely 7.20 and 7.00. Average organoleptic color of the sample (C) with a treatment concentration of 300g. The highest average texture organoleptic value in sample (C) with a 300g concentration treatment was 7.00 and the highest aroma organoleptic value in sample (A) with a 200g concentration treatment was 7.73. The conclusion of the analysis of variance results showed that the boiled water of mas ngur clams (Atactodea striata) had a significant effect on protein content (p>0.05) and had no significant effect on fat content values (p<0.05) and had no significant effect on organoleptic values (p<0.05).