Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.455
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Medikora: Jurnal Ilmiah Kesehatan Olahraga Journal of Nutrition College Jurnal Media Gizi Indonesia (MGI) Ilmu Gizi Indonesia Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat (The Public Health Science Journal) Amerta Nutrition Jurnal Kreativitas PKM Jurnal Kesehatan Jurnal Ilmu dan Teknologi Kesehatan JURNAL MEDIA KESEHATAN JURNAL GIZI DAN KESEHATAN JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal Jurnal Sains Kesehatan Health Publica : Jurnal Kesehatan Masyarakat Jurnal Abmas Negeri (JAGRI) Jurnal Ilmiah Kesehatan (JIKA) Gemakes: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Applied Research in Science and Technology JURNAL PENELITIAN TERAPAN KESEHATAN Jurnal Gizi dan Kesehatan Jurnal Svasta Harena Rafflesia HARENA: Jurnal Gizi PITIMAS: Journal of Community Engagement in Health Jurnal Bidan Cerdas Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat (The Public Health Science Journal)
Krisnasary, Arie
Poltekkes Kemenkes Bengkulu
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 34 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Sains Kesehatan

 1 
Gambaran Pola Konsumsi Energi, Protein dan Ukuran Lingkar Lengan Atas pada Remaja Putri di SMPN 04 Kota Bengkulu Sari, Ice Permata; Krisnasary, Arie; Jumiyati, Jumiyati
Jurnal Sains Kesehatan Vol 32, No 1 (2025)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Tri Mandiri Sakti Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/jsk.32.1.158-166

Abstract

Kekurangan Energi Kronik (KEK) merupakan keadaan dimana seseorang menderita kurangnya asupan energi dan protein yang berlangsung lama. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pola konsumsi energi, protein dan ukuran lingkar lengan atas pada remaja putri di SMPN 04 Kota Bengkulu. Sampel penelitian ini adalah remaja putri di SMPN 04 Kota Bengkulu sebanyak 66 siswi kelas 7 dan 8 yang diambil dengan metode random sampling. Instrumen yang digunakan dalam pola konsumsi energi, protein yaitu mengunakan formulir FFQ, sedangkan untuk variable ukuran lingkar lengan atas diambil dengan cara pengukuran antropometri, dengan mengukur lingkar lengan atas mengunakan pita lila dan Hasil  penelitian ini menunjukkan setengah dari (50%) remaja putri memiliki pola konsumsi energi dengan kategori jarang, sebagian besar (51,5%) remaja putri memiliki pola konsumsi protein dikategorikan jarang, dan sebagian besar (57,6%) remaja putri memiliki ukuran lingkar lengan dikategorikan KEK. Kesimpulan pola konsumi energi pada remaja putri SMPN 04 Kota Bengkulu menunjukan setengah dari remaja putri memiliki pola konsumsi protein dikategorikan jarang, pola konsumi protein pada remaja putri SMPN 04 Kota Bengkulu menunjukan sebagian besar remaja putri memiliki pola konsumsi protein dikategorikan jarang, dan ukuran LILA sebagian besar remaja putri memiliki ukuran lingkar lengan dikatogorikan KEK.Kata Kunci: energi, lingkar lengan atas, pola konsumsi, protein 
Survei Konsumsi Lemak Tak Jenuh dan Serat pada Penderita Penyakit Jantung Koroner di Poli Rawat Jalan RSUD dr. M. Yunus Kota Bengkulu Aprilia, Sabilla; W., Tetes Wahyu; Krisnasary, Arie
Jurnal Sains Kesehatan Vol 32, No 1 (2025)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Tri Mandiri Sakti Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/jsk.32.1.101-108

Abstract

Konsumsi asam lemak tak jenuh dan serat merupakan faktor protektif dalam mencegah terjadinya penyakit jantung koroner melalui peranannya dalam mencegah penggumpalan darah, kegemukan dan aterosklerosis. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui gambaran konsumsi lemak tak jenuh dan serat pada penderita penyakit jantung koroner (PJK) rawat jalan di RSUD dr. M. Yunus Kota Bengkulu. Jenis penelitian yang digunakan adalah observasional deskriptif dengan desain penelitian Cross Sectional. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar (45%) diagnosa penyakit jantung koroner di RSUD dr. M. Yunus Kota Bengkulu memiliki klasifikasi paling banyak yaitu diagnosa Atheroscleratic Heart Disease. Sebagian besar (60%) penderita penyakit jantung koroner di RSUD dr. M. Yunus Kota Bengkulu memiliki konsumsi lemak tak jenuh dikategorikan sering dan setengah dari (50%) penderita penyakit jantung koroner di RSUD dr. M. Yunus Kota Bengkulu memiliki konsumsi serat jarang. Kesimpulan konsumsi lemak tak jenuh sebagian besar sering dan paling sering dikonsumsi adalah ikan tuna dan alpukat. Konsumsi serat pada penderita penyakit jantung koroner rawat jalan di RSUD. dr. M. Yunus Kota Bengkulu menunjukan sama-sama kategori sering dan jarang, sedangkan diagnosa terbanyak adalah Atheroscleratic Heart Disease. Disarankan pasien dapat mengatur pola makan, mencukupi kebutuhan zat gizi dengan memperbanyak makan-makanan sumber lemak tak jenuh dan serat untuk mencegah komplikasih yang muncul. Kata Kunci: konsumsi lemak tak jenuh, serat, penyakit jantung koroner
Co-Authors Afriyana Siregar ahmad rizal Ahmad Rizal Akbar Wijaya Kusuma Akbar Anang Wahyudi Anggraini, Septi Dwi Aprilia, Sabilla Aryani, Depri Ayu Pravita Sari Azarni, Lasnita Betty Yosephin Simanjuntak Bintang Agustina Pratiwi Cindi Putri Utami Demsa Simbolon Desri Suryani Emy Yuliantini Erdiana, Lilis Hari Hariadi, Hari Hartati, Yuli Jumiyati Jumiyati Jumiyati Jumiyati Jumiyati, Jumiyati Karunia, Mekti kusdalinah Kusdalinah Kusdalinah Kusdalinah Kusdalinah Listiana Listiana Mellisa, Mellisa Meriwati Mahyudin Meta Irwanda miratul haya Miratul Haya, Miratul Nur Fadhila Istighfara Okdi Natan Pabela, Igha Aprilesika Patrichia, Yolanda Putri Yuniarti Risda Yulianti Riska Oktavia Sari, Ice Permata Septia, Reka Siregar, Afriyana Telisa, Imelda Tetes Wahyu Tetes Wahyu W Tetes Wahyu Witradharma Tonny C Maigoda W., Tetes Wahyu wulandari, Gite Putri Yandrizal Yandrizal Yeni Reska yolanda, leony mayang Yunianto, Andi Eka Yunita Yunita