Claim Missing Document
Check
Articles

Keragaan Produksi Dan Evaluasi Usaha Pembesaran Ikan Mas (Cyprinus carpio) Pada Sistem Kolam Air Deras (Studi Kasus Di Kecamatan Cijambe Kabupaten Subang) Mochamad Rhandika Jayalaksana; Asep Agus Handaka; Ujang Subhan
Jurnal Perikanan Kelautan Vol 7, No 1 (2016): Jurnal Perikanan dan Kelautan
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada Januari 2015 sampai dengan Oktober 2015 di Kecamatan Cijambe, Kabupaten Subang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keragaan produksi, produktivitas, dan kinerja finansisal usaha pembesaran ikan mas pada sistem kolam air deras di Kecamatan Cijambe. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus dengan unit analisis yaitu pembudidaya pembesaran ikan mas di Kecamatan Cijambe. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuisioner dari sampel yang dipilih secara sengaja. Data yang diperoleh dari hasil penelitian ini dianalisis dengan menggunakan metode analisis deskriftif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukan perhitungan analisis finansial usaha budidaya pembesaran ikan mas sistem kolam air deras di Kecamatan Cijambe Kabupaten Subang memiliki rata-rata keuntungan sebesar Rp.60.913.860 per musim pemeliharaan. Nilai imbangan penerimaan dan biaya sebesar 1,32, nilai Payback Periods (PP) sebesar 0,52 tahun atau jika dihitung jangka waktu pengembalian biaya investasinya adalah selama 6 bulan, Break Event Point (BEP) harga bernilai Rp.15.228, dan nilai BEP produksi sebesar 10.303 kg. Hasil dari perhitungan analisis produktivitas per satuan luas yaitu memiliki nilai rata-rata sebesar 204,22 Kg/th/m2, dan rata-rata produktivitas per satuan pakan memiliki nilai rata-rata sebesar 0,77 Kg/th/Kg.
STUDI KESESUAIAN KUALITAS AIR UNTUK BUDIDAYA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DI KAMPUNG LAUK KABUPATEN BANDUNG Perdana Putra Kelana; Ujang Subhan; Ibnu Bangkit Biosina Suryadi; Rangga Bayu Kusuma Haris
Aurelia Journal Vol 2, No 2 (2021): April
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/aj.v2i2.9887

Abstract

Kampung lauk in Bandung district is one of the efforts to increase the production of catfish (Clarias gariepinus). The purpose of this study was to determine the suitability of water quality for catfish cultivation in Bandung district. The Method used in this study was a survey method with purposive sampling technique to determine the point of observation and water sampling. This study was carried out in 3 stations which were potential locations for the lauk village with 2 sampling points at each station. Parameters observed were temperature, dissolved oxygen, pH and ammonia in accordance with the parameters listed in SNI 01-6484.5: 2002 Catfish (Clarias gariepinus) Rearing Class. Based on observations, the average value of all parameters at all stations is in accordance with SNI 01-6484.5: 2002, except for pH at station 2. Based on this, stations 1 and 3 are suitable for catfish cultivation, station 2 is not suitable.
INTRODUKSI TEKNOLOGI AERASI TERBARUKAN PADA KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN PATIN DI KJA WADUK SAGULING, KECAMATAN CILILIN Zahidah Hasan; Iskandar Iskandar; Ujang Subhan; Yuli Andriani
Dharmakarya Vol 9, No 2 (2020): Juni, 2020
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/dharmakarya.v9i2.25131

Abstract

Program Pengabdian pada masyarakat ini bertujuan belajar sambil bekerja atau mempraktekkannya (learning by doing). Pengabdian diselangarakan di kelompok pembudidaya ikan patin dalam karamba jaring apung (KJA) yang merupakan kelompok binaan PKBM Alkaromah, Kecamatan Cililin Bandung Barat.  Program yang ditawarkan berjudul Introduksi Teknologi Aerasi Terbarukan pada Kelompok Pembudidaya Ikan  Patin di KJA Waduk Saguling, Kecamatan Cililin.  Kegiatan dilaksanakan dengan diawali Identifikasi potensi sumberdaya alam dan sumberdaya manusia, hambatan yang dihadapi pembudidaya, sosialisasi teknologi aerasi kepada kelompok sasaran, penyuluhan dan pendampingan. Adapun hasil yang di dapatkan adalah telah terpasangnya sebuah instalasi aerasi terbarukan dengan teknologi fine bubbles pada KJA ikan patin di Waduk Saguling.
PERAKITAN IKAN LELE (Clarias sp.) TRANSGENIK DENGAN TEKNIK ELEKTROPORASI SPERMA Ibnu Dwi Buwono; M. Untung Kurnia Agung; Ujang Subhan
Jurnal Biologi Udayana Vol 20 No 1 (2016): Jurnal Biologi
Publisher : Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2271.112 KB)

Abstract

Aplikasi teknologi transfer gen melalui perantaraan sperma dimungkinkan untuk memperbaiki kualitas genetik ikan. Keberhasilan transfer gen hormon pertumbuhan (Growth Hormone =GH) ikan budidaya melalui elektroporasi sperma dapat menghasilkan ikan transgenik. Pada penelitian ini dilakukan transfer konstruksi vektor ekspresi gen GH lele dumbo (pTarget-CMV-CgGH) ke sperma lele dumbo (strain mutiara) menggunakan kejut listrik 125 Vcm-1 dengan jumlah pulsa 3 dan 5 serta 50 Vcm-1 dengan jumlah pulsa 3 dan 5. Konsentrasi vektor yang digunakan 60 ng/?L, lama kejutan 30 milidetik dan interval kejut 0,1 detik. Dari hasil elektroporasi sperma lele mutiara sebesar 125 Vcm-1 (jumlah pulsa 3 dan 5) serta 50 Vcm-1 (jumlah pulsa 3 dan 5) ini, terdeteksi fragmen berukuran 600 bp (gen GH lele dumbo) pada sperma dan fragmen 1000 bp (96 % identik dengan GH Clarias gariepinus, no. aksesi AF416488.1) pada ikan umur 4 bulan menunjukkan keberhasilan transfer gen GH lele dumbo (GH eksogen) ke sperma lele mutiara. Rata-rata kelipatan tumbuh ikan lele mutiara transgenik umur 4 bulan (125 Vcm-1 dan 50 Vcm-1 dengan jumlah pulsa 3 dan 5) berturut- turut 3,53 kali; 3,05 kali; 2,75 kali dan 2,76 kali dari ukuran ikan non transgenik (over-ekspresi GH eksogen). GH eksogen terdeteksi pada ikan lele mutiara transgenik dan tidak terdeteksi pada ikan lele mutiara non transgenik (non elektroporasi). Ikan lele mutiara transgenik berhasildirakit dengan menyisipkan gen GH lele dumbo menggunakan teknik elektroporasi sperma.
Improvement of reproductive performance comet fish (Carassius auratus auratus Linnaeus 1758) through the provision of meal cow’s brain as a natural GnRH Ujang Subhan; Yuli Andriani; Kiki Haetami; Rosidah Rosidah; Abi Muhamad Abdillah
Jurnal Iktiologi Indonesia Vol 17 No 3 (2017): October 2017
Publisher : Masyarakat Iktiologi Indonesia (Indonesian Ichthyological Society)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32491/jii.v17i3.366

Abstract

This study aimed to determine the effect of brain flour cow’s on feed in the performance of eggs and fecundity in fish comet. The research was conducted at the Faculty of Fisheries and Marine Sciences, University of Padjadjaran at November 2014 until January 2015. Freeze-drying of bovine brains was conducted at the Inter Research Center Uni-versity(PAU), Bandung Institute of Technology. The research was using Completely Randomized Design con-sisting of four treatments and three replications. The treatment were 20 mg kg-1, 35 mg kg-1, 50 mg kg-1 and control. Parameters observed were the distribution of the eggs, egg diameter and fecundity using gravimetric methods. Data were analyzed using analysis of variance. If there are differences among the treatments then continued with Duncan's multiple range test at 5% level. Addition of bovine brain meal in feed with dose of 50 mg kg-1 was give a dominant influence on the size distribution of eggs by 60% from 1.01 to 1.5 mm, egg diameter 0.90 mm, and fecundity of 67 grains g-1. Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis tepung otak sapi pada pakan yang berpengaruh terhadap performa telur dan fekunditas ikan komet. Penelitian dilaksanakan di panti benih Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Univer-sitas Padjadjaran pada bulan November 2014 sampai dengan Januari 2015. Pengeringan beku otak sapi dilakukan di Pusat Penelitian AntarUniversitas Institut Teknologi Bandung. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental de-ngan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri atas 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu 20 mg kg-1 induk, 35 mg kg-1 induk, 50 mg kg-1 induk dan perlakuan kontrol. Parameter yang diamati yaitu sebaran telur, diameter telur, dan fekunditas relatif menggunakan metode gravimetrik. Data dianalisis menggunakan analisis keragaman dengan uji F untuk mengetahui pengaruh dari setiap perlakuan. Apabila terdapat perbedaan antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan pada taraf 5%. Penambahan tepung otak sapi pada pakan sebanyak 50 mg kg-1 induk memberikan pengaruh dominan sebaran telur pada ukuran 1,01-1,5 mm sebesar 60%, diameter telur 0,90 mm, dan fe-kunditas relatif sebesar 67 butir g-1.
PEMBENIHAN MENGGUNAKAN TEKNIK HIPOFISASI SEBAGAI UPAYA PENGEMBANGBIAKAN IKAN TAGIH (Mystus nemurus C.V.) Yuli Andriani; Irfan Zidni; Walim Lili; Ujang Subhan
Media Kontak Tani Ternak Vol 3, No 2 (2021): Mei
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/mktt.v3i2.33096

Abstract

Kegiatan penyuluhan ini telah dilaksanakan di Kelompok UPR Karper Mina, Kecamatan Tanjungkerta Kabupaten Sumedang, Jawa Barat,  bertujuan untuk memberikan pengetahuan serta keterampilan dalam melakukan pemijahan buatan pada ikan tagih menggunakan teknik hipofisasi. Program ini dilaksanakan bulan Juli hingga Agustus 2008. Metode yang dilakukan pada program ini meliputi : survei dan observasi lapangan, sosialisasi, penyuluhan, penyiapan larutan hormon, cara penyuntikan menggunakan hormon dan pendampingan. Penyediaan benih selama ini dilakukan pada jenis ikan yang terbatas dan menggunakan teknik pemijahan tradisional, sehingga pembudidaya sebaiknya memiliki kemampuan memijahkan dengan teknik pemijahan buatan sehingga kapasitas dan kualitas produksi benih akan meningkat. Hasil survei dan observasi lapangan menunjukkan terdapat potensi sumber induk ikan serta sumber daya manusia yang dapat dioptimalisasikan untuk mendukung kegiatan perikanan diantaranya dalam teknik memijahkan secara buatan untuk meningkatkan produksi benih ikan. Kelompok masyarakat yang menjadi sasaran terdiri para pembenih ikan yang tergabung dalam Kelompok UPR Karper Mina. Tahap pertama yaitu penyuluhan mengenai potensi dan peran penting ikan tagih sebagai sumber daya hayati Jawa Barat yang langka. Setelah dilakukan penyuluhan tentang cara pemijahan secara buatan menggunakan hormon dan alat bahan yang diperlukan,  selanjutnya dilakukan praktek memijahkan ikan tagih dengan teknik hipofisa. Hasil dari kegiatan ini adalah masyarakat memahami cara memijahkan ikan tagih secara buatan dengan menggunakan teknik hipofisasi dan dapat meningkatkan produksi benih ikan secara mandiri.
STUDI KESESUAIAN KUALITAS AIR UNTUK BUDIDAYA IKAN MAS (Cyprinus carpio) STRAIN MAJALAYA GUNA MENDUKUNG PROGRAM KAMPUNG LAUK DI KABUPATEN BANDUNG Ibnu Bangkit Biosina Suryadi; Perdana Putra Kelana; Ujang Subhan
Aurelia Journal Vol 4, No 1 (2022): April
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/aj.v4i1.11054

Abstract

Ikan mas khususnya strain Majalaya merupakan salah satu jenis ikan favorit masyarakat Jawa Barat diharapkan produksinya dapat dipenuhi sendiri oleh wilayah Kabupaten Bandung Khususnya dan dapat meningkatkan kesejahteraan lingkungan serta masyarakatnya. Kampung lauk merupakan program untuk mencapai harapan tersebut. Tujuan studi ini untuk mengkaji kesesuain kualitas air untuk budidaya ikan mas strain Majalaya. Metode yang digunakan adalah Metode survey dengan teknik purposive sampling untuk penentuan lokasi pengambilan contoh air. Terdapat 3 stasiun dengan 2 titik pengambilan contoh pada masing-masing stasiun. Paramter yang diamati adalah suhu, oksigen terlarut, pH dan amonia yang akan dibandingkan dengan SNI 01-6133-1999 dan SNI 01-6131-1999 kemudian dibahas secara deskriptif. Hasil studi menunjukan terdapat 2 stasiun yang seluruh parameternya sesuai untuk melakukan budidaya ikan mas strain Majalaya baik untuk pembenihan maupun pembesaran.
Pelatihan Manajemen Kualitas Air pada Budidaya Ikan di Desa Sindangsari, Kecamatan Sukasari, Kabupaten Sumedang Herawati, Heti; Subhan, Ujang; Wirawan Arief, Mochamad Candra
Farmers: Journal of Community Services Vol 5, No 1 (2024)
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/fjcs.v5i1.53018

Abstract

Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dilakukan oleh Tim Dosen Departemen Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran bekerjasama dengan kelompok pembudidaya ikan di Desa Sindangsari, Kecamatan Sukasari, Kabupaten Sumedang. Tujuan dari kegiatan PKM ini adalah untuk memberikan pelatihan dan penyuluhan kepada anggota pembudidaya ikan dalam rangka penguatan dan peningkatan kemampuan kelompok pembudidaya ikan. Informasi mengenai manajemen kualitas air untuk kegiatan budidaya ikan menjadi salah satu kebutuhan sehingga akan mempengaruhi hasil dari budidaya yang dilakukan oleh kelompok karena permintaan terhadap hasil budidaya cukup tinggi. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode pendekatan yang melibatkan anggota kelompok yang terdapat di Desa Sukasari. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan metode penyuluhan dan pelatihan untuk memberikan pengetahuan secara empiris untuk anggota kelompok. Hasil dari kegiatan PKM ini memberikan dampak positif bagi kelompok pembudidaya karena mereka mendapatkan tambahan informasi dan pengetahuan tentang bagaimana manajemen kualitas air yang baik dalam kegiatan budidaya ikan.
Analisis Produktivitas Budidaya Tambak Ikan Bandeng Berdasarkan Karakteristik Sosial Ekonomi Pembudidaya di Desa Cangkring, Indramayu Fuaddin, Taufiq; Handaka Suryana, Asep Agus; Subhan, Ujang; Nurhayati, Atikah
Jurnal Galung Tropika Vol 13 No 3 (2024)
Publisher : Fakultas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Parepare

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31850/jgt.v13i3.1269

Abstract

The study was conducted in Cangkring Village, Cantigi District, Indramayu Regency, with respondents who were milkfish farming farmers. The purpose of this study was to analyze the level of productivity of milkfish farming businesses and the relationship between farmers' socio-economic characteristics and productivity. Data was collected using the purposive sampling method and analyzed using quantitative descriptive analysis. The calculation of data analysis used was productivity analysis based on costs and land area and the Pearson product-moment correlation test using SPSS. The results of the productivity analysis per unit area of ??stocking density were 6,602.7 fish/ha/year; for production, the value was 3.31 tons/ha/year, while based on costs, it was Rp—11,407,556.4/ton/year. The results of the Pearson product-moment correlation test analysis of the experience variable had a fragile relationship with productivity, and there was no significant relationship. The analysis results of the variables age, education level, and land area each had a weak relationship with productivity, and only the land area variable had a significant relationship. The analysis results of the stocking density variable had a moderate relationship with productivity, and there was a significant relationship. The analysis results of the variables of business capital and income each have a solid relationship to productivity, and both variables have a significant relationship. The R/C ratio obtained a value of 2.01. It shows that milkfish farming in Cangkring Village has advantages, so it is feasible to run.
Evaluation of Fish Cultivation Water Quality in Aquaponic Systems with Different Aeration Systems Kosasih, Henry Putra; Zahidah, Zahidah; Subhan, Ujang; Andriani, Yuli
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. 30 No. 1 (2025): February
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine, Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jpk.30.1.81-89

Abstract

Aquaponics is a sustainable aquaculture technology that integrates a recirculation aquaculture system with plant cultivation in one system. The aquaponic system can be a solution that can be used as an intensive fish farming system and increase fish farming production. However, intensive cultivation will cause dissolved oxygen concentration to decrease rapidly. It will affect the water's quality, so an aeration system is needed to maintain the balance of dissolved oxygen in the water. The difference in the use of aeration systems in aquaponic systems will certainly provide different water quality results. So, this study aims to determine the type of aeration system most effective for cultivation activities in the aquaponic system. The method used in this study is a descriptive exploration of various literature and research results that have been published, both from books, national journals, and international journals. Based on a comparison of the results of previous studies, it can be concluded that aeration technology with microbubble sizes such as MNB and FBs can increase oxygen higher and more stable than conventional and venturi aeration technologies. The application of MNB and FBs aeration technology can produce water quality with dissolved oxygen concentration >7 mg/L, reduce ammonia concentration to <0.01 mg/L, nitrate concentration to <0.6 mg/L, and phosphate concentration <0.3 mg/L, as well as reducing total solids to 16% and volatile solids to 32%.
Co-Authors Abi Muhamad Abdillah Afriza, Azka Reyza Aisyah Aisyah Al Mujahid, Muhammad Abdul Aziz Andry Tri Hermawan Ardhardiansyah - Asri Ulfah Lathifah Atikah Nurhayati Aufa, Muhammad Azri Ayi Yustiati Camellia Panatarani Darmawan, Mochamad Reza Darmawan, Reza Dermawan, Rifai Eddy Afrianto Elisah Fiyanih Emma Rochima Faisal Rizki Hadi Fenta Aquarista Fuaddin, Taufiq Gemilang Lara Utama Gilang Kesuma Mulyadi Gumay, Nadia Purnamasari Handaka, Asep Agus Handaka, Asep Agus Hardiono Tondang Herman, Roffi Grandiosa Heti Herawati I Made Joni Ibnu Bangkit Biosina Suryadi Ibnu Bangkit Biosina Suryadi Ibnu Dwi Buwono Ilyasa, Muhamad Diaz Indah Riyantini Ine Maulina Irfan Zidni Irmasari - Iskandar - Iskandar - Iskandar - Iskandar - Iskandar Iskandar Iskandar Iskandar Iwang Gumilar Kiki Haetami Kosasih, Henry Putra Kurniawati - Lathifah, Asri Ulfah Lathifah, Asri Ulfah Lintang Permata Sari Yuliadi M. Untung Kurnia Agung Mansyur Mansyur Marchelin, Shefia Meisani, Isni Mia Miranti Rustama Mochamad Rhandika Jayalaksana Muhamad Rakhman Firdaus Nugraha, Zidan Fachriza Adya Nuruhwati, Isni Perdana Putra Kelana Pratiwi Dinda Mutianugrah Rangga Bayu Kusuma Haris Rico ‎Rico Rita Rostika Rocella - Viernanda Roffi Grandiosa Roffi Grandiosa Rosidah - Rosidah - - Rosidah Rosidah Rusky Intan Pratama Ruth Mawar Ryan Adhitia Muslim Sukarman, Irwa Sukma bin W. Gunawan Walim Lili Wirawan Arief, Mochamad Candra Yayat Dhahiyat Yudi Nurul Ihsan Yuli Andriani Yuli Andriani Yuli Andriani Yulisa, Vira Azhari Yuniar Mulyani Zahidah - Zahidah Hasan Zahidah Zahidah, Zahidah Zahidah, , Zidni, Irfan