Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

PENDAMPINGAN SERTIFIKASI HALAL REGULER PADA UNIT GIZI PUSKESMAS GLAGAH KABUPATEN LAMONGAN Djati Wulan Kusumo; Farokhah Muzayinatun Niswah; Irma Susanti; Riana Prastiwi Handayani; Aditya Afizal; Nadlifatun Nisa; Iftinan Mega Irfani; Risma Ayu Febrianti; Kinanti Agung Suryani
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 12 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i12.5491-5498

Abstract

Semua produk makanan dan minuman wajib bersertifikat halal, termasuk produk yang dihasilkan oleh pelayanan kesehatan seperti Puskesmas. Sampai saat ini, jumlah Unit Gizi Puskesmas maupun Rumah Sakit yang bersertifikat halal masih sedikit. Sehingga kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini penting dilakukan karena Puskemas Glagah Kabupaten Lamongan akan menjadi Puskesmas pertama yang bersertifikasi halal pada unit gizinya. Melalui sertifikasi halal, Puskesmas dapat mewujudkan pelayanan unggul dan memberikan kepuasan pelayanan kepada pasien. Tujuan kegiatan PkM adalah melakukan sosialisasi pentingnya sertifikasi halal pada Unit Gizi Puskesmas Glagah Kabupaten Lamongan guna meningkatkan pelayanan kepada masyarakat dan mendampingi penyusunan dokumen manual sistem jaminan halal unit gizi Puskesmas Glagah Kabupaten Lamongan untuk mendapatkan sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Kegiatan PkM ini dilakukan melalui 4 tahapan utama, yaitu sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pegawai Puskemas mengalami peningkatan pengetahuan khususnya terkait konsep halal yang sesuai serta mengetahui pentingnya dan kewajiban sertifikasi halal di Indonesia, khususnya pada makanan dan minuman, termasuk pada unit pelayanan kesehatan seperti Puskemas. Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) yang sebelumnya belum sempurna dilakukan, sekarang telah mengalami peningkatan dan sesuai dengan standar BPJPH.
Co-Authors Aditya Afizal Aditya Sindu Sakti Afitly Dhiha Al-Barri Afizal, Aditya Agung Suryani, Kinanti Alfina Damayanti Anggraini, Risma Dwi Ayu Febrianti, Risma Chasanah, Uswatun Damayanti, Dora Desi Nurlaela Mulyana Devi Ristian Octavia Dewi Indah Ayu Ardiyanti Fistalia Diah Indah Kumala Sari Elasari Dwi Pratiwi ELASARI DWI PRATIWI, ELASARI DWI Elsa Mahfudhotul Aini Emilia Rahmawati Erlita Layina Sulistiyowati Erma Kusuma Ningrum Fachry Abda El Rahman Farokhah Muzayinatun Niswah Febrianti, Krisma Febriyanti Khoiriyah Fida, Ayu fidayanti Fiely, Fawwas Firdiyansyah, Moh. Rofiqi Fransisca Dita Mayangsari Habibatur Rohmah Handayani, Riana Prastiwi Haq, Nifa’il Nasrul Iftinan Mega Irfani Irma Susanti Jazilah Khikmia Suwandi Khusnul Khotimah Kinanti Agung Suryani Kintoko Kintoko Kintoko Kintoko Maulidwina Bethasari Mega Irfani, Iftinan MIFTAKHUL JANNAH Muhammad Syaiful Amin Muldiyana, Tya Mulyana, Desi Nurlaela Mutamimmah, Siti Muzayinatun Niswah, Farokhah Nadif Tuzairoh Nadlifatun Nisa Nailus Amany Melinda Nisa, Nadlifatun Nurkhasanah Nurkhasanah Prastiwi Handayani, Riana Pulhehe, Hasni Qomariyah, Laila Nurul Ramadhani, Mutiara Riana Prastiwi Handayani Risma Ayu Febrianti Salma Nur Azizah Sa’idah, Masyita A’liyatus Siswanto, Rizki Ananda Sri Bintang Sahara Mahaputra Kusumanegara Susanti Susanti Tri Puspita Yuliana Umi Salamah Umi Salamah Urmatul Waznah Yuli Nurullaili Efendi, Yuli Nurullaili Yuliandhari, Rully Yulianita Pratiwi Indah Lestari Zahra, Syahmah Zaidatuz Zurotul Muarifah