Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Pertanian Melalui Pembuataan Dendeng Jantung Pisang Kepok Dengan Substitusi Ikan Teri Di Desa Batin Novita, Sri; Sarwedi, Sarwedi; Amalia, Latifah; Prasetio, Prasetio; Lestari, Ardiyaningsih Puji
Jurnal Karya Abdi Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2022): Jurnal Karya Abdi Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jkam.v6i2.22974

Abstract

Kabupaten Batang Hari merupakan salah satu wilayah di Provinsi Jambi yang memiliki potensi besar untuk pengembangan pertanian. Khususnya desa Batin dengan luas wilayah Desa Batin 7,74 km2 . Desa Batin merupakan desa yang mayoritas penduduk bermatapencaharian sebagai petani dan pedagang, hal ini menyebabakan petani hanya berfokus pada hasil mentah lalu dijual tanpa adanya pengolahan lebih lanjut. Dalam beberapa tahun terakhir tidak pernah dilakukan penyuluhan pertanian mengenai diversifikasi pengolahan produk khususnya jantung pisang menjadi dendeng melalui Program Inovasi Desa (Pro-IDE) terbentuknya unit usaha produktif pada kelompok mitra khususnya yang dikelola Kelompok Wanita Tani (KWT) dan ibu-ibu PKK untuk dijadikan peluang bisnis produk unggulan desa. Metode pelaksanaan berdasarkan observasi di lapangan dan wawancara melalui pendekatan sosialisasi dan pelatihan kreativitas. Hasil yang dicapai yaitu adanya respon positif dari masyarakat khususnya Kelompok Wanita Tani dan ibu-ibu PKK dan menghasilkan produk dendeng jantung pisang kepok yang dapat dipasarkan secara langsung dan melalui media sosial.
PENINGKATAN PERTUMBUHAN BIBIT KOPI LIBERIKA TUNGKAL KOMPOSIT (Coffea liberica Var. liberika Tungkal Komposit) DI POLYBAG DENGAN PEMBERIAN EKOENZIM PLUS Simanullang, Jepune; Lestari, Ardiyaningsih Puji; Salim, Helmi; Alia, Yulia; Gusniwati, Gusniwati
Jurnal Agroecotania : Publikasi Nasional Ilmu Budidaya Pertanian Vol. 8 No. 1 (2025): Jurnal Agroecotania : Publikasi Nasional Ilmu Budidaya Pertanian
Publisher : Jambi University, Fakultas Pertanian, Program Studi Agroekoteknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/agroecotania.v8i1.45830

Abstract

Ekoenzim yang diperkaya dengan cangkang telur akan meningkatkan pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemberian ekoenzim plus terhadap peningkatan pertumbuhan bibit kopi Liberika Tungkal Komposit di polybag. Pelaksanaan percobaan dilakukan di Teaching and Research Farm Faperta Unja selama 4 bulan dimulai tanggal 04 Agustus 2023 - 27 November 2023. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan satu faktor yaitu pemberian ekoenzim plus yang terdiri dari 6 taraf perlakuan perlakuan yaitu: p0 = Tanpa pemberian ekoenzim plus + 100% pupuk anorganik, p1 = 5% ekoenzim plus + 50% pupuk anorganik, p2 = 10% ekoenzim plus + 50% pupuk anorganik, p3 = 15% ekoenzim plus + 50% pupuk anorganik, p4 = 20% ekoenzim plus + 50% pupuk anorganik dan p5 = 25% ekoenzim plus + 50% pupuk anorganik. Variabel yang diamati meliputi pertambahan tinggi bibit, pertambahan diameter batang, luas daun total, bobot kering tajuk, bobot kering akar, dan rasio tajuk akar. Hasil penelitian menunjukan bahwa 1) pemberian ekoenzim plus berpengaruh nyata terhadap pertambahan tinggi bibit dan bobot kering akar bibit kopi Liberika, 2) Pemberian ekoenzim plus dengan konsentrasi 5% + 50% pupuk anorganik menghasilkan bibit kopi Liberika Tungkal Komposit yang terbaik. Kata kunci : Fermentasi, Pupuk Anorganik, Ultisol
Pendampingan Masyarakat Desa Ibru Dalam Mengelola Limbah Kolam Ikan Menjadi Pupuk Cair Menggunakan Starbo-Afe Lestari, Ardiyaningsih Puji; Adriani; Hayata; Linda Handayani
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 6 No. 2 (2025): Vol 6 No 2 (2025) Desember 2025
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v6i2.48452

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat di Desa Ibru, Kabupaten Muaro Jambi, berfokus pada pemanfaatan limbah kolam ikan dan limbah pertanian untuk menghasilkan pupuk organik yang ramah lingkungan. Permasalahan utama mitra adalah limbah kolam ikan yang selama ini dibuang langsung ke lingkungan serta ketergantungan petani terhadap pupuk kimia yang menurunkan kesuburan tanah. Tujuan kegiatan ini adalah mendampingi masyarakat dalam mengolah limbah kolam ikan menjadi pupuk cair dengan memanfaatkan teknologi Bioaktivator Starbo AFE serta memperkuat kapasitas pemasaran produk melalui strategi digital. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif dan kolaboratif melalui tahapan identifikasi masalah, pelatihan pembuatan pupuk cair, uji coba di lahan percontohan, serta pendampingan pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat mampu memproduksi pupuk cair dengan kualitas yang lebih baik, waktu fermentasi lebih singkat, bau berkurang, serta kandungan nutrisi lebih mudah diserap tanaman. Uji coba di lahan percontohan menunjukkan pertumbuhan tanaman lebih baik, tanah lebih gembur, serta hasil panen meningkat. Dari sisi kelembagaan, Bumdes Suka Makmur berhasil menambah lini usaha baru berupa pupuk cair. Kegiatan ini tidak hanya menghasilkan produk ramah lingkungan, tetapi juga meningkatkan kemandirian petani, kesadaran pengelolaan limbah, dan peluang ekonomi baru di desa.
Penerapan Starbo-AFE untuk Produksi Kompos Kelompok Tani Giri Mukti Kabupaten Sarolangun: Implementation of Starbo-AFE for Compost Production by the Giri Mukti Farmers Group in Sarolangun Regency Adriani, Adriani; Lestari, Ardiyaningsih Puji; Fahmida, Fahmida
PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 11 No. 2 (2026): PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33084/pengabdianmu.v11i2.11061

Abstract

This community service program aims to improve partners' knowledge and skills in composting using Starbo-AFE. Partners' problems are limited raw materials for composting and the slowness of the composting process. Therefore, it is necessary to disseminate compost processing technology using Starbo-AFE. This activity is carried out in 5 stages: socialization, training, application of the Starbo-AFE technology, assistance with production equipment, and mentoring and evaluation. The socialization activity began with a discussion with farmer groups, PPL, and village officials to determine the action plan. The training was attended by 30 people, who received technical materials on composting and the use of Starbo-AFE as an activator. The technology is applied using the Starbo-AFE activator in compost production, with rice husks and chicken feces as compost materials. Mentoring and evaluation are carried out by implementing the agreed production process. The assessment results from the questionnaire indicate that partner perceptions were above 4, with a range of 4.23–4.69. This means the community service activity is well-suited to the group's needs. This community service activity concludes that it has gone according to plan, from socialization and training to assistance with production support equipment and the compost production process.