Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.815
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Lensa: Kajian Kebahasaan, Kesusastraan, dan Budaya Litera Parole: Journal of Linguistics and Education Jurnal Bahasa dan Sastra Lingua Jurnal Bahasa dan Sastra Jurnal Sosioteknologi Jurnal Arbitrer Al-Bayan: Jurnal Studi Al-Qur´an dan Tafsir Panggung Arabi : Journal of Arabic Studies Diglosia: Jurnal Kajian Bahasa, Sastra, dan Pengajarannya Silampari Bisa: Jurnal Penelitian Pendidikan Bahasa Indonesia, Daerah, dan Asing Literasi: Jurnal Ilmiah Pendidikan Bahasa, Sastra Indonesia dan Daerah Metalingua: Jurnal Penelitian Bahasa Journal Sampurasun : Interdisciplinary Studies for Cultural Heritage SeBaSa: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Metahumaniora Stilistika: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Journal of Social Research AKSARA: Jurnal Bahasa dan Sastra Jurnal Kata : Penelitian tentang ilmu bahasa dan sastra Midang Riksa Bahasa: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pembelajarannya Jurnalistrendi: Jurnal Linguistik, Sastra dan Pendidikan Journal of Linguistic Phenomena Jurnal Kajian Budaya dan Humaniora (JKBH) Kabuyutan: Jurnal Kajian Iilmu Sosial dan Humaniora Berbasis Kearifan Lokal Panggung
Wahya Wahya
Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Padjadjaran
Religion Arts Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Social Sciences Other

Published : 61 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 61 Documents
Search

 3   4   5   6   7 
PANGAN DALAM PERSPEKTIF BUDAYA SUNDA: MATERI PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DI DESA SINDULANG, KECAMATAN CIMANGGUNG, KABUPATEN SUMEDANG Wahya, Wahya; Rahman, Fadly; Hamid, Abdul
Midang Vol 2 No 1 (2024): Midang, Februari 2024
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/midang.v2i1.50859

Abstract

Setiap bangsa di dunia tidak dapat melepaskan dirinya dari keperluan akan pangan atau makanan karena pangan merupakan sumber tenaga ketika melakukan aktivitas. Dengan pangan manusia dapat mempertahankan hidupnya di dunia. Oleh karena itu dicari berbagai cara melalui budaya agar pangan tetap dapat terus hadir dan diingat dalam kehidupan. Pangan dalam perspektif budaya Sunda memiliki nilai-nilai kearifan lokal. Pangan bukan hanya sekadar sesuatu yang diperlukan fisik untuk memberikan tenaga ketika melakukan aktivitas, tetapi memiliki nilai-nilai dalam kehidupan. Oleh karena itu, bukanlah hal yang aneh masalah makanan itu diangkat dalam ungkapan atau peribahasa dalam budaya Sunda yang menunjukkan kecerdasan orang Sunda dalam memandang makanan dari perspektif budayanya. Orang yang tidak kebagian makanan istimewa diasosiakan dengan bengkok tikoro ‘kehabisan makanan karena telat datang’. Keadaan masyarakat yang makmur digambarkan dengan murah sandang murah pangan ‘murah pakaian murah makanan’. Ketika bertamu hanya mendapatkan minuman tanpa makanan disindir dengan ngaburuy ‘seperti kecebong’. Orang kaya yang banyak makanan dan uang diilustrasikan dengan rea ketan rea keton ‘banyak ketan dan uang’. Budaya pangan melekat dengan kehidupan orang Sunda.
Co-Authors Abdul Hamid Abdul Kosim, Abdul abdul Qasim Afni Apriliyanti Devita Cece Sobarna Elvi Citraresmana Fahmy Lukman Fatimah Djajasudarma Febianti, Dike Ferdiansyah, Irfan Ferry Parsaulian Pakpahan Ferry Parsaulian Pakpahan Gugun Gunardi Hasanah, Nisrina Hera Meganova Lyra Indah Nur Azizah Nabilah Haruna Nani Darmayanti Nunung Yuliantini Pradana, Allif Putri, Laily Adha Intan R. Yudi Permadi Rahman, Fadly Ranti Julita Rima Rismaya Rustinar, Eli Shifa Nur Zakiyah Siti Junawaroh Sugeng - Riyanto Sugeng Riyanto Sugeng Riyanto Suhaila Arong Susi Machdalena T. Fuad Wahab Tajudin Nur Tatang Suparman Taufik Ampera Teddi Muhtadin Wagiati Wagiati Wahab, T. Fuad Winnarny Nurul Listary Zakia Nurfitri Aulia