Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JCOMENT (Journal of Community Empowerment)

PEMANFAATKAN LIMBAH RAJUNGAN DALAM UPAYA PERBAIKAN EKONOMI RUMAH TANGGA NELAYAN Darmasetiadi, Doni; Haqiqiansyah, Gusti; Zuraida, Ita; Fajar Pamungkas, Bagus; Ningsih, Etik Sulistiowati
JCOMENT (Journal of Community Empowerment) Vol. 5 No. 4 (2024): Community Empowerment
Publisher : The Journal Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55314/jcoment.v5i4.846

Abstract

Kelurahan Manggar Baru, Kecamatan Balikpapan Timur merupakan daerah yang terletak di pesisir pantai yang memiliki potensi perikanan yang melimpah. Selain perikanan tangkap, Kelurahan Manggar Baru juga memiliki potensi perikanan di sektor budidaya dan pengolahan hasil perikanan. Salah satu potensi perikanan yang ada di Kelurahan Manggar Baru adalah kepiting rajungan. Namun, limbah rajungan belum dimanfaatkan dengan baik oleh masyarakat, padahal limbah rajungan dapat bernilai ekonomi. Salah satu pemanfaatan limbah rajungan adalah dengan membuat produk olahan rajungan buncit. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat mengenai pemanfaatan limbah rajungan yang bernilai ekonomi. Kegiatan penyuluhan dilakukan dengan pendekatan kualitatif yang dipadukan dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil dari kegiatan ini adalah meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah rajungan. Kegiatan penyuluhan yang dilaksanakan memberikan dampak positif bagi masyarakat.
Co-Authors Abdul Wahid Augusta, Yanisa Bambang Indratno Gunawan Bayu Pratama Christi, Doriana Agata Darmasetiadi, Doni Dayang Diah Fidhiani DEWI MASITAH Doni Darmasetiadi Eko Sugiharto Eko Sugiharto Eko Sugiharto Elena, Margaretha Elly Purnamasari Elly Purnamasari Emma Redjayanata Erwiantono Eryati, Ristiana Etik Sulistiowati Ningsih Fahrizal, Wahyu Fajar Pamungkas, Bagus Fauziah, Dewy FERONIKA AGATHA MANALU, FERONIKA AGATHA MANALU Ferry Bima Prasetya FITRIYANA Fitriyana Fitriyana Fitriyana Fitriyana Fitriyana, Fitriyana Ghitarina Ghitarina, Ghitarina Handayani Boa Hardi Kurniawan Helminuddin . Hendrieco Dwintara Teguh Pramuda Heru Susilo Ian Wahyuni Indar sari Irfan Taufiq Ita Zuraida Julia Syahnur Rahmani Juliani Juliani Komsanah Sukarti Komsanah Sukarti Kristoforus Lalong Setia Budi Kusumaningrum, Indriati Margaretha Elena Muhammad Rizki Akbar, Muhammad Rizki Muhammad Rizky Muhammad Syafril Muhammad Syafril Ni'matul Udzma Ningsih, Etik Sulistiowati Nunuk Kasmawati Nurul Hikmah Oktawati, Nurul Ovia Oon Darmansyah pai, vinsensiua Puput Wahono Putri Mekar Sari Qoriah Saleha Qur’ain, Siti Paturahmah Rafikah Rahman, Odhy Febrianda Rahmani, Julia Syahnur Rahmasari Rahmasari Rahmasari Rahmasari, Rahmasari Randika, Zul Asman Ria Puspita Sari Riki RINA PERMATASARI Rinda Permaisari Rita Puspita Said Abdusysyahid Said Abdusysyahid Saleha, Qariah Sandra Rokhmad Agustine Sulistianto, Erwan SURYANTI Usup Ida Vania Meidahani Vedro Yeremia Bara Wahyu Fahrizal Yesika Padang Zainal Abidin Zul Asman Randika