Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.395
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Bisnis Buletin Studi Ekonomi E-Jurnal Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Krisna: Kumpulan Riset Akuntansi Journal of Information System, Applied, Management, Accounting and Research jurnal ilmiah hospitality Widya Akuntansi dan Keuangan Jurnal Pengabdian Mandiri Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS) Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Studi Perhotelan dan Pariwisata
Widhyadanta, I Gede Dirga Surya Arya
Institut Pariwisata Dan Bisnis Internasional
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 62 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 62 Documents
Search

 2   3   4   5   6 
Strategi Pelayanan Pramusaji dan Kepuasan Tamu Madani , Putu Gede; Arnawa, I Gst Made Suka; Widhyadanta, I Gede Dirga Surya Arya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 10 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i10.586

Abstract

Ongan Restoran adalah restoran yang terletak di Desa Kesiman, Denpasar Timur, dengan konsep Balinese contemporare, restoran ini memadukan arsitektur khas Bali tanpa mengilangkan kesan modern di dalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana faktor kualitas pelayanan, kualitas produk dan harga dalam meningkatkan kepuasan tamu di Warung Oongan dan untuk mengetahui pengembangan strategi pelayanan pramusaji yang tepat diterapakan dalam upaya meningkatkan kepuasan tamu yang berkunjung ke Warung Oongan.Teknik pengumpulan data menggunakan studi dokumentasi, observasi, wawancara dan angket. Teknik analisis data yang digunakan yaitu Analisis SWOT. Hasil penelitian menggunakan analisis SWOT menghasilkan Kuadran 1 yaitu Expansion, dimana strategi umum yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan peluang yang ada dan kekuatan yang dimliiki sebesar-besarnya atau semaksimal mungkin. Berdasarkan analisi SWOT yang sudah dilakukan maka strategi umum yang dapat di lakukan oleh Warung Ongan adalah memaksimalkan kekuatan internal dan peluang eksternal yang dimiliki dalam meningkatkan kunjungan tamu dan kepuasan tamu yang datang ke Warung Ongan. Ongan Restaurant is a restaurant located in Kesiman Village, East Denpasar, with a contemporary Balinese concept, this restaurant combines typical Balinese architecture without eliminating the modern impression in it. This research aims to find out how factors of service quality, product quality and price in increasing guest satisfaction at Warung Oongan and to find out the development of appropriate waiter service strategies implemented in an effort to increase the satisfaction of guests visiting the Warung Oongan. Data collection techniques use documentation studies, observation, interviews and questionnaire. The data analysis technique used is SWOT analysis. Research results using SWOT analysis produces Quadrant 1, namely Expansion, where the general strategy can be What is done is to make the most of existing opportunities and the strengths they have or as much as possible. Based on the SWOT analysis that has been carried out, a general strategy can be obtained What Warung Ongan can do is maximize internal strengths and opportunities external capabilities in increasing guest visits and satisfaction of guests who come to Ongan's Warung.
Kualitas Pasta Gluten Free Berbahan Dasar Tepung Sukun pada Spaghetti Aglio E Olio Putri, Ni Made Ari Montessori Kartika; Widhyandanta, I Gede Dirga Surya Arya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 3 No. 2 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Februari 2024
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v3i2.723

Abstract

Tujuan dilakukannya penelitian ini ialah untuk mengetahui kualitas organoleptik dari pasta gluten free berbahan dasar tepung sukun pada Spaghetti Aglio E Olio, mengetahui daya tahan pasta gluten free berbahan dasar tepung sukun pada suhu ruangan dan suhu lemari pendingin, serta mengetahui biaya produksinya. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif serta dilakukannya observasi dan pembagian kuesioner kepada 30 orang panelis. Melalui uji organoleptik dari tiga produk yang diujikan (P(0), P(1), dan P(2)), diperoleh hasil bahwa pasta gluten free berbahan dasar tepung sukun pada Spaghetti Aglio E Olio P(2) memiliki nilai rata-rata tertinggi yaitu 3,9, 3,9, 3,8, 3,9 dengan rasa yang gurih, berbumbu yang pas, dan tidak terlalu berminyak, tekstur yang padat dan kenyal yang pas, warna cokelat pucat, dan aroma tepung sukun yang pas. Pasta gluten free berbahan dasar tepung sukun pada Spaghetti Aglio E Olio dapat bertahan selama 1 hari di suhu ruang dengan wadah tertutup dan di dalam lemari pendingin dengan wadah tertutup dapat selama 5 hari. The purpose of this study are to determine the organoleptic quality of gluten-free pasta made from breadfruit flour in Spaghetti Aglio E Olio, knowing the storage durability in room temperature and refrigerator, and knowing the production cost of it. This study used quantitative methods and conducted observations and distributed questionnaires to 30 panelists. Through organoleptic tests of the three products tested (P(0), P(1), and P(2)), it was found that gluten-free pasta made from breadfruit flour in Spaghetti Aglio E Olio P(2) had the highest average score with 3.9, 3.9, 3.8, 3.9 that has a savory taste, just the right seasoning, and not too oily, has the right density and chewy texture, pale brown color, and the right aroma of breadfruit flour. Gluten-free pasta made from breadfruit flour in Spaghetti Aglio E Olio can last for 1 day at room temperature with a closed container and in the refrigerator with a closed container for 5 days.
Substitusi Tepung Kacang Hijau dalam Pembuatan Sponge Cake Pranita, Feby; Widhyandanta, I Gede Dirga Surya Arya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 3 No. 3 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Maret 2024
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v3i3.739

Abstract

Tujuan dilakukannya penelitian ini yaitu untuk mengetahui kualitas dari substitusi tepung kacang hijau dalam pembuatan sponge cake yang terdiri dari rasa, aroma, tekstur, dan warna. Untuk mengetahui uji daya tahan serta biaya produksi substitusi tepung kacang hijau dalam pembuatan sponge cake. Teknik pengumpulan data menggunakan penelitian eksperimen & kuesioner, serta menggunakan teknik analisis data yang berupa analisis deskriptif kuantitatif & tes uji organoleptik. Hasil dari kualitas substitusi tepung kacang hijau dalam pembuatan sponge cake memiliki rasa sangat enak, dengan tekstur lembut, menghasilkan aroma yang harum dan memiliki warna yang cukup cerah. The purpose of this study was to determine the quality of mung bean flour substitution in making sponge cake, which consists of taste, flavor, texture, and color. To determine the durability test and the production cost of mung bean flour substitution in making sponge cake. Data collection techniques used were experimental research & questionnaires, as well as using data analysis techniques in the form of quantitative descriptive analysis & organoleptic tests. The result of the quality of mung bean flour substitution in making sponge cake has a very good taste, with a soft texture, produces a fragrant flavor, and has a fairly bright color.
The Blooms Garden sebagai Atraksi Wisata Baru Putra, I Ketut Gde Nata Adi; Semara, I Made Trisna; Widhyandanta, I Gede Dirga Surya Arya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 3 No. 7 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juli 2024
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v3i7.829

Abstract

Setelah pandemi COVID-19, terjadinya perubahan adanya peningkatan kunjungan wisatawan ke bali, salah satu contohnya adalah The Bloom Garden. Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana Atraksi Wisata, Fasilitas dan Harga mempengaruhi Keputusan Wisatawan Berwisata ke The Bloom Garden. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan metode pengumpulan data dilakukan dengan metode kuesioner, dan hasil analisis menggunakan regresi linier berganda yang dimana responden nya berupa wisatawan domestik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh positif signifikan antara atraksi wisata terhadap Keputusan Wisatawan Berwisata dan terdapat pengaruh positif signifikan antara Fasilitas terhadap Keputusan Wisatawan Berwisata dan dampak negatif yang signifikan dari Harga terhadap pengambilan keputusan Wisatawan Berwisata ke The Bloom Garden. After the COVID-19 pandemic, changes have occurred with an increase in tourist visits to Bali, one example is The Bloom Garden. This research aims to understand how tourist attractions, facilities and prices influence tourists' decisions to travel to The Bloom Garden. The research method used is a quantitative approach with data collection methods carried out using a questionnaire method, and the results of the analysis use multiple linear regression where the respondents are domestic tourists. The findings of the study indicate that tourist attractions have a significant positive impact on tourists' decisions to travel. Additionally, facilities significantly and positively affect tourists' decisions to travel, while prices have a significant negative effect on tourists' decisions to visit The Bloom Garden.
Motivasi dan Persepsi Minat Berkunjung Kembali Wisatawan Domestik Terhadap Daya Tarik Wisata Monkey Forest Ubud Muliawan, I Nyoman; Darsana, I Made; Widhyandanta, I Gede Dirga Surya Arya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 3 No. 7 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Juli 2024
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v3i7.831

Abstract

Monkey Forest menjadi salah satu DTW yang sangat populer di Bali khususnya kawasan Ubud, hal tersebut dapat diketahui berdasarkan pada jumlah kunjungan wisatawan yang bisa dikatakan tinggi, dimana di tahun 2022 DTW Monkey Forest mendapat jumlah kunjungan sebesar 757,829, yang mana sebagian besar didominasi oleh wisatawan mancanegara. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui: 1) pengaruh motivasi terhadap minat wisatawan domestik untuk kembali ke DTW Monkey Forest; 2) pengaruh persepsi terhadap minat wisatawan domestik untuk kembali ke DTW Monkey Forest; dan 3) pengaruh gabungan motivasi dan persepsi terhadap minat wisatawan untuk kembali ke DTW Monkey Forest. Purposive sampling dipadukan dengan pendekatan deskriptif kuantitatif dalam penelitian ini. Untuk metode pengumpulan data digunakan tinjauan pustaka dan penyebaran kuesioner kepada 100 responden. Uji validitas serta reliabilitas sebagai uji instrumen, kemudian uji deskriptif, asumsi klasik, serta regresi linier berganda sebagai analisis data. Pengujian ini menunjukkan hasil antara lain: 1) Motivasi berpengaruh pada Minat Berkunjung Kembali ke Monkey Forest, 2) Persepsi mempengaruhi Minat Berkunjung Kembali ke Monkey Forest, 3) Motivasi dan Persepsi secara simultan memberi pengaruh yang positif terhadap Minat Berkunjung kembali ke Monkey Forest. Dengan variabel (X) mempunyai pengaruh sebanyak 61% kemudian 39% dipengaruhi oleh variabel lain. Monkey Forest is one of the most popular tourist destinations in Bali, especially the Ubud area, this can be seen based on the number of tourist visits which can be said to be high. where in 2022 tourist attraction Monkey Forest received a total of 757,829 visits, most of which are dominated by foreign tourists. The purpose of this study was to determine: 1) the influence of motivation on domestic tourists' interest in returning to tourist attraction Monkey Forest; the influence of perception on domestic tourists' interest in returning to tourist attraction Monkey Forest; and 3) the combined effect of motivation and perception on tourists' interest in returning to tourist attraction Monkey Forest. Purposive sampling is combined with a quantitative descriptive approach in this study. As methods for gathering data, a literature review and the distribution of questionnaires to 100 respondents were used. Validity and reliability tests were used for instrument analysis, and descriptive analysis, classical assumption tests, and multiple linear regression analysis were used for data analysis. This examination shows the outcomes include: 1) Motivation influences interest in returning to Monkey Forest, 2) Perception influences interest in returning to Monkey Forest 3) Motivation dan Perception influences interest in returning to Monkey Forest. With the variable (X) having a 61% influence and the remaining 39% being influenced by other variables.
Pengaruh Gaya Kepemimpinan dan Pelatihan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Dewi, Eka Juniasti; Widhyandanta, I Gede Dirga Surya Arya; Yani, Ni Wayan Mega Sari Apri
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 3 No. 8 (2024): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Agustus 2024
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v3i8.844

Abstract

Penelitian ini dilakukan berdasarkan ksenjangan hasil penelitian terdahulu (research gap) dan permasalahan penelitian (research problem) tentang tingginya data jumlah komplain karyawan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh gaya kepemimpinan dan pelatihan kerja terhadap kinerja karyawan. Penelitian ini dilakukan pada Nandini Jungle Resort & Spa, dengan populasi penelitian yang berjumlah 62 responden. Seluruh data yang diperoleh dari distribusi kuisoner layak digunakan, selanjutnya dianalisis menggunakan regresi linier berganda, uji hipotesis (uji t dan uji f). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Gaya kepemimpinan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan pada Nandini Jungle Resort & Spa. Hal ini menunjukkan bahwa semakin baik gaya kepemimpinan maka semakin meningkat kinerja karyawan pada Nandini Jungle Resort & Spa. Pelatihan kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan pada Nandini Jungle Resort & Spa. Hal ini menunjukkan bahwa semakin baik pelatihan kerja maka semakin meningkat kinerja karyawan pada Nandini Jungle Resort & Spa. Gaya kepemimpinan dan pelatihan kerja berpengaruh positif signifikan terhadap kinerja karyawan pada Nandini Jungle Resort & Spa. This research was conducted based on the results of previous research (research gaps) and research problems (research problems) regarding the high number of data on the number of employee complaints. This study aims to examine and analy e the effect of leadership style and job training on employee performance. This research was conducted at Nandini Jungle Resort & Spa, with a research population of 62 respondents. All data obtained from the questionnaire distribution are feasible to use, then analy ed using multiple linear regression, hypothesis testing (t test and f test). The results showed that leadership style had a positive and significant effect on employee performance at Nandini Jungle Resort & Spa. This shows that the better the leadership style, the higher the employee performance at Nandini Jungle Resort & Spa. Job training has a positive and significant effect on employee performance at Nandini Jungle Resort & Spa. This shows that the better the job training, the higher the employee performance at Nandini Jungle Resort & Spa. Leadership style and job training have a significant positive effect on employee performance at Nandini Jungle Resort & Spa.
PENINGKATAN KUALITAS LAYANAN DAN PENGALAMAN KULINER DI KITCHEN HOTEL FOUR SEASONS, MIAMI AMERIKA SERIKAT (SOLUSI EFEKTIF UNTUK WAKTU TUNGGU, PELAYANAN RAMAH, DAN KONSISTENSI MAKANAN) Made Putri Intan Sanjiwani, Ni; Dirga Surya Arya Widhyadanta, I Gede; Arun Suwi Arianty, A. A. Ayu; Eka Susanti, Luh
Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS) Vol. 3 No. 1 (2024): Artikel Pengabdian bulan April-Juni
Publisher : Lafadz Jaya Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47353/sikemas.v3i1.2016

Abstract

Kitchen Hotel Four Seasons di Miami, Amerika Serikat, menghadapi beberapa permasalahan utama yang mempengaruhi kualitas layanan dan pengalaman kuliner tamu, yaitu waktu tunggu yang lama, pelayanan yang kurang ramah, dan kualitas makanan yang tidak konsisten. Tujuan dari kegiatan Pengabdian Kepada Masayarakat (PKM) ini adalah untuk mengidentifikasi penyebab masalah tersebut dan merancang solusi efektif untuk meningkatkan kepuasan pelanggan. Metode yang digunakan meliputi observasi langsung, wawancara, dan analisis dokumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efisiensi proses pemesanan, koordinasi antar staf, dan keterampilan interpersonal staf perlu ditingkatkan, serta standar bahan baku dan teknik memasak harus diterapkan secara konsisten. Kesimpulannya, pelatihan staf, revisi standar operasional, dan pengawasan kualitas yang ketat merupakan langkah penting untuk meningkatkan kualitas layanan dan konsistensi makanan di Kitchen Hotel Four Seasons. Implementasi solusi ini diharapkan dapat mengurangi waktu tunggu, meningkatkan keramahan pelayanan, dan memastikan kualitas makanan yang konsisten, sehingga mampu meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan.
OPTIMALISASI PENGELOLAAN LIMBAH MAKANAN DAN EFISIENSI ENERGI DI STRATTON MOUNTAIN RESORT AMERIKA SERIKAT Putu Putri Indah Pertiwi, Ni; Dirga Surya Arya Widhyadanta, I Gede; Arun Suwi Arianty, A. A. Ayu; Eka Susanti, Luh
Publikasi Ilmiah Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat (SIKEMAS) Vol. 3 No. 1 (2024): Artikel Pengabdian bulan April-Juni
Publisher : Lafadz Jaya Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47353/sikemas.v3i1.2017

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mengoptimalkan pengelolaan limbah makanan dan efisiensi energi di Stratton Mountain Resort. Metode kegiatan pengabdian melibatkan observasi, wawancara, survei staf, dan analisis data kualitatif. Hasilnya menunjukkan bahwa pengelolaan limbah makanan di resort belum optimal, sementara tingkat pengetahuan staf tentang efisiensi energi masih perlu ditingkatkan. Rekomendasi disusun berdasarkan temuan, dengan fokus pada pelatihan staf dan implementasi praktik berkelanjutan. Melalui kegiatan ini diharapkan dapat dilakukan optimalisasi pengelolaan limbah makanan dan efisiensi energi dapat meningkatkan operasional kitchen dan mendukung keberlanjutan lingkungan di Stratton Mountain Resort.
Pengaruh produk, harga dan kualitas layanan terhadap keputusan pembelian Sumanti, Giverd Andreas Willem; Ismail, Deden; Widhyadanta, I Gede Dirga Surya Arya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 12 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v1i12.265

Abstract

Salah satu syarat agar Coffee Shop menjadi sukses dalam persaingan di masa depan adalah berusaha mencapai tujuan dengan menciptakan dan mempertahankan pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana Pengaruh Produk (X1), Harga (X2) dan Kualitas Layanan (X3) Terhadap Keputusan Pembelian (Y) di Barak Coffee Shop Buleleng. Tempat penelitan di Buleleng, Bali, Indonesia. Waktu penelitian dimulai dari bulan Maret 2021-Agustus 2021. Populasi yang di gunakan dalam penelitian ini yaitu masyarakat sekitar Buleleng yang berkunjung ke Barak Coffee Shop. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 50 responden. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian korelasional. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik kuesioner. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis kuantitatif dengan menggunakan bantuan program SPSS versi 25 for windows dengan metode analisis regresi linier berganda, uji t, uji f dan analisis determinasi. Hasil analisis ini menunjukkan bahwa secara parsial, Produk (X1), Harga (X2) dan Kualitas Layanan (X3) berpengaruh nyata terhadap Keputusan Pembelian (Y). Demikian juga secara simultan X1, X2 dan X3 berpengaruh nyata terhadap Y. One of the conditions for a Coffee Shop to be successful in future competition is to try to achieve its goals by creating and retaining customers. This study aims to determine how the effect of product (X1), price (X2) and service quality (X3) on purchasing decisions (Y) at Barak Coffee Shop Buleleng. Research site in Buleleng, Bali, Indonesia. The time of the study starts from March 2021- August 2021. The population used in this study is the people around Buleleng who visit Barak Coffee Shop. The sample in this study were 50 respondents. The type of research used is co-relational research. Data collection techniques using a questionnaire technique. The analytical technique used is quantitative analysis using SPSS version 25 for windows with multiple linear regression analysis methods, t test, f test and analysis of determination. The results of this analysis show that partially, Product (X1), Price (X2) and Service Quality (X3) have a significant effect on Purchase Decision (Y). Likewise, simultaneously X1, X2 and X3 had a significant effect on Y.
Pengaruh Fasilitas dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Tamu di Kusuma Living and Villas Mayangsari, I Gusti Ayu Chrisanty; Purnantara, I Made Hadi; Arya, I Gede Dirga Surya
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 2 No. 2 (2023): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v2i2.323

Abstract

Bertambah banyaknya jumlah akomodasi penginapan di Kawasan Seminyak menyebabkan terjadinya persaingan yang lebih ketat untuk mendapatkan pelanggan. Oleh sebab itu saat ini para pebisnis akomodasi penginapan gencar untuk meningkatkan segala aspek untuk meningkatkan kepuasan tamu, mulai dari fasilitas hingga kualitas pelayanan. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui pengaruh fasilitas dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan tamu di Kusuma Living and Villas. Pengambilan sampel ditentukan dengan menggunakan non probability sampling dan jumlah sampel sebanyak 30 responden berdasarkan teori hair et al. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Data yang telah terkumpul dianalisis dengan menggunakan analisis regresi linear berganda dengan alat bantu SPSS (Statistic Product and Service Solution) versi 26. Hasil dalam penelitian ini menunjukan bahwa dari hasil uji t diketahui bahwa hipotesis variabel bebas yaitu fasilitas berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan tamu terbukti benar dengan koefisien regresi sebesar 0,325 dan sig 0,000<0,05. Lalu hipotesis kualitas berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan tamu terbukti benar dengan koefisien regresi sebesar 0,387 dan sig 0,000<0,05. Kemudian dari hasil uji F untuk hipotesis variabel terikat yaitu kepuasan tamu, fasilitas dan kualitas pelayanan secara bersamaan dan simultan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan tamu di Kusuma Living and Villas terbukti benar dengan F hitung 341.819 dan sig 0,000<0,05. Adapun saran yang dapat diberikan yaitu pada variabel fasilitas sebaiknya ditingkatkan perlengkapan seperti koneksi wi-fi serta kelengkapan amenities, pada variabel kualitas pelayanan diharapkan karyawan meningkatkan wawasan yang dimiliki sehingga informasi yang dibutuhkan oleh tamu dapat terjawab dengan cepat. The increasing number of lodging accommodations in the Seminyak area causes tighter competition to get customers. Therefore, currently lodging accommodation businesses are aggressively improving all aspects to increase guest satisfaction, from facilities to service quality. This study aims to determine the effect of facilities and service quality on guest satisfaction at Kusuma Living and Villas. Sampling was determined using non-probability sampling and the number of samples was 30 respondents based on the theory of Hair et al. Data collection techniques using a questionnaire. The data that has been collected was analyzed using multiple linear regression analysis with SPSS (Statistic Product and Service Solution) version 26. The results in this study indicate that from the t test results it is known that the hypothesis of the independent variable, namely facilities, has a significant effect on guest satisfaction. with a regression coefficient of 0.325 and sig 0.000 <0.05. Then the quality hypothesis has a significant effect on guest satisfaction and is proven correct with a regression coefficient of 0.387 and sig 0.000 <0.05. Then from the results of the F test for the hypothesis that the dependent variable, namely guest satisfaction, facilities and service quality simultaneously and simultaneously has a significant effect on guest satisfaction at Kusuma Living and Villas, it is proven correct with F count 341,819 and sig 0.000 <0.05. The suggestions that can be given are that the facilities variable should be improved with equipment such as wi-fi connections and complete amenities, on the service quality variable it is expected that employees will increase their knowledge so that the information needed by guests can be answered quickly.
Co-Authors Aditya, I Putu Angga Aditya, I Wayan Hendra Agus Trimandala, Nyoman Amir, Firlie Lanovia Anak Agung Gde Putu Widanaputra Ariesta, I Wayan Wahyudi Ambara Arnawa, I Gst Made Suka Arthana, I Putu Gede Budha Arun Suwi Arianty, A. A. Ayu Bagus Putu Wahyu Nirmala Deden Ismail Dewi, Eka Juniasti Eka Susanti, Luh Firman Sinaga Fortuna, Dewa Ayu Putu Mayuni Gde Sari Dewi Astuti, Ni Luh Gede Yoga Kharisma Pradana Herny Susanty, Putu I Ketut Gde Nata Adi Putra I Made Darsana I Nyoman Sudiarta I Wayan Putra Aditya Kadek Ayu Ekasani Kevin , Kevin Kimberley Kimberley Kusuma, Bintang Cahaya Lubin, Carmelita Luh Gde Sari Dewi Astuti, Ni Madani , Putu Gede Made , Edy Septian Santosa Made Putri Intan Sanjiwani, Ni Mayangsari, I Gusti Ayu Chrisanty Moch Nur Efendi Muliawan, I Nyoman Negara , I Kadek Satria Ni Luh Gde Sari Dewi Astuti Ni Luh Gde Sari Dewi Astutui Ni Made Dwi Ratnadi Nyoman Surya Wijaya Paramita, Putu Dian Yuliani Pradana, I Made Wahyu Sucipta Adi Pradnyan, Made Satya Pranita, Feby Pratama, I Putu Agus Purnantara , I Made Hadi Purnantara, I Made Hadi Putra, I Ketut Gde Nata Adi Putra, Made Heryk Kartika Putra, Putu Kresna Arya Putri, Ni Made Ari Montessori Kartika Putu Diva Krisna Maharani Putu Putri Indah Pertiwi, Ni Retno Juwita Sari Rinayanthi, Ni Made Saputra , I Made Agus Dwika Yadnya Ambara Semara, I Made Trisna Suda , I Made Hendry Dwi Wira Sulasmini , Ni Made Ayu Sumanti, Giverd Andreas Willem Susanti, Putu Herny Utik Kuntariati Wulandari, Ni Made Gita Yani, Ni Wayan Mega Sari Apri