JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Jurnal Pendidikan Tambusai is Jurnal Electronic which contains the results of research and literature studies related to the field of education, including; regulation of education, learning activities, learning strategies, teacher professionalism, students, education and education personnel, issues of educational institutions, educational environment and parenting.
Articles
24,133 Documents
<![CDATA[Proses Manufaktur “ Kenyal Berserat (Coconut Jelly)”: Studi Deskriptif Berdasarkan Observasi Visual ]]>
<![CDATA[Hamsyah, Rais]]>;
<![CDATA[Sedyoyono, Argi]]>;
<![CDATA[Bayu, Raihan]]>;
<![CDATA[Suwito, Murtia Supriatin]]>;
<![CDATA[Fadillah, Muhammad Rizky]]>;
<![CDATA[Irwati, Dwi]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31539
<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan secara sistematis tahapan proses manufaktur makanan kenyal berserat (nata de coco) berdasarkan hasil observasi visual terhadap tayangan edukatif “Laptop Si Unyil: Kenyal Berserat” yang ditayangkan pada kanal YouTube Trans7 Official. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus tunggal, di mana observasi dilakukan terhadap seluruh rangkaian produksi yang meliputi persiapan bahan baku, fermentasi, pemanenan lapisan nata, pemotongan, pencucian, perebusan, pewarnaan, hingga pengemasan. Hasil observasi menunjukkan bahwa proses fermentasi dengan menggunakan Acetobacter xylinum menjadi inti dari pembentukan tekstur kenyal dan berserat pada produk. Proses ini membutuhkan pengendalian suhu, waktu, dan pH yang tepat agar hasil akhir sesuai standar. Proses pencucian dan perebusan berperan dalam menjamin kebersihan serta kualitas tekstur, sedangkan tahap pewarnaan dan pemberian rasa meningkatkan nilai estetika serta daya tarik konsumen, terutama anak-anak. Pengemasan yang higienis menjadi penutup dari siklus produksi. Meskipun menggunakan peralatan sederhana dalam skala industri rumahan, proses tetap menunjukkan integrasi antara teknik tradisional dan praktik manufaktur modern, serta peran tenaga kerja manusia yang signifikan dalam tahap-tahap tertentu. Kajian ini menyimpulkan bahwa pendekatan edukatif berbasis video mampu menjadi media pembelajaran efektif dalam memahami praktik manufaktur secara nyata, serta pentingnya pengendalian mutu dalam setiap tahapan untuk menjamin produk yang aman dan kompetitif di pasar.]]>
<![CDATA[Peran Suami dalam Pemilihan Kontrasepsi pada Istri Usia Subur (Studi Kualitatif pada Masyarakat Desa Kaleke, Sigi) ]]>
<![CDATA[Wijayanti, Rani]]>;
<![CDATA[Adam, Arlin]]>;
<![CDATA[Alim, Andi]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31540
<![CDATA[Penggunaan kontrasepsi merupakan bagian penting dalam pengendalian kelahiran dan perencanaan keluarga yang ideal. Namun, dalam praktiknya, keputusan penggunaan kontrasepsi sering kali dibebankan sepenuhnya kepada perempuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi secara mendalam bagaimana peran suami dalam proses pemilihan kontrasepsi oleh istri usia subur di Desa Kaleke, Kabupaten Sigi, serta faktor-faktor yang memengaruhinya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Informan terdiri atas istri usia subur, suami, tenaga kesehatan, dan tokoh masyarakat. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan dianalisis secara tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar istri memilih metode kontrasepsi secara mandiri, meskipun terdapat pengaruh tidak langsung dari suami, baik berupa dukungan moral maupun hambatan berupa penolakan terhadap jenis kontrasepsi tertentu. Peran suami cenderung pasif, namun tetap memiliki pengaruh signifikan dalam pengambilan keputusan. Faktor budaya, nilai agama, dan norma sosial turut berkontribusi terhadap rendahnya keterlibatan suami dalam konseling dan pengambilan keputusan bersama. Kendati demikian, penyuluhan dari tenaga kesehatan menjadi kunci dalam meningkatkan keterlibatan dan pemahaman suami. Penelitian ini merekomendasikan perlunya pendekatan edukatif dan partisipatif yang melibatkan suami secara aktif dalam program Keluarga Berencana, serta penguatan peran petugas kesehatan dalam membangun komunikasi pasangan agar pengambilan keputusan terkait kontrasepsi lebih setara dan berbasis kesepakatan bersama.]]>
<![CDATA[Moral Disengagement dan Academic Dishonesty Pada Mahasiswa ]]>
<![CDATA[Najarani, Regita Agmi]]>;
<![CDATA[Pratitis, Niken Titi]]>;
<![CDATA[Kusumandari, Rahma]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31541
<![CDATA[Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana ketidakjujuran akademik dan keterlibatan moral pada mahasiswa yang aktif berkuliah di wilayah Surabaya berhubungan satu sama lain. Karena banyaknya kasus ketidakjujuran akademik di perguruan tinggi, sangat penting untuk menyelidiki mekanisme pembenaran moral internal yang digunakan siswa untuk merasionalisasi tindakan tidak etis. Metode yang berbasis kuantitatif digunakan. Analisis regresi linier sederhana dan rancangan korelasional digunakan. Batas minimum sampel 384 siswa dibuat dengan metode sampling acak, seperti yang ditunjukkan oleh Tabel Krejcie dan Morgan (1970). Alat penelitian termasuk skala Disengagement Moral, yang dibuat berdasarkan teori Bandura (1996), dan skala Dishonesty Akademik, yang dibuat berdasarkan teori McCabe dan Treviño (2001). Hasil penelitian menunjukkan bahwa moral disengagement secara signifikan berkontribusi terhadap kejujuran akademik, dengan nilai F 241,096, p 0,000 (p < 0,05), dan koefisien regresi B 0,838. Hasilnya menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat ketidaklibatan moral seseorang, semakin besar kecenderungannya untuk berperilaku tidak jujur di sekolah.]]>
<![CDATA[Persepsi Masyarakat terhadap Penegakan Hukum Lingkungan di Kota Bandung ]]>
<![CDATA[Nuraeni, Reni]]>;
<![CDATA[Purnama, Wulan]]>;
<![CDATA[Puannandini, Dewi Asri]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31542
<![CDATA[Penegakan hukum lingkungan memiliki peran strategis dalam menjaga kebersihan dan kelestarian kota, terutama di wilayah urban seperti Bandung yang menjadi pusat aktivitas warga dan wisatawan. Penelitian ini mengkaji persepsi masyarakat terhadap pelaksanaan hukum lingkungan di Kota Bandung, khususnya dalam pengelolaan sampah. Lokasi penelitian difokuskan di kawasan Gasibu Run Track, dengan pendekatan kualitatif melalui wawancara terhadap tiga kategori responden: warga lokal, pendatang, dan aparatur pengelola lingkungan. Hasil menunjukkan bahwa warga Bandung umumnya menilai positif upaya pemerintah dalam pengelolaan sampah, seperti adanya jadwal pengangkutan dan kebersihan rutin. Namun, perantau justru menganggap Bandung belum bersih dan cenderung kotor, karena kurangnya informasi mengenai sistem pengelolaan lingkungan yang diterapkan. Penelitian ini menyoroti pentingnya komunikasi publik dan edukasi lingkungan yang merata agar kebijakan hukum lingkungan dapat dipahami dan dijalankan secara partisipatif oleh seluruh lapisan masyarakat.]]>
<![CDATA[Pendataan Kesehatan Keluarga Melalui Program Sampang Segera Beraksi (Kesehatan Keluarga dan Masyarakat Berbasis Aplikasi) ]]>
<![CDATA[Asyura, Renidya]]>;
<![CDATA[Rosanti, Nadia Dian]]>;
<![CDATA[Pramesthi, Nindi]]>;
<![CDATA[Putri, Vardila]]>;
<![CDATA[Pujiyani, Honesty]]>;
<![CDATA[R, Kristian Triatmaja]]>;
<![CDATA[Faisal, A Labib Fardany]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31543
<![CDATA[Pembangunan kesehatan masyarakat memerlukan pendekatan yang komprehensif, berbasis data, dan melibatkan partisipasi aktif masyarakat. Kabupaten Sampang, melalui program inovatif Jari Kaki Lima V.23 dan inisiatif Sampang SEGERA BERAKSI, berupaya meningkatkan status kesehatan keluarga dengan mendata indikator keluarga sehat secara digital dan terintegrasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif untuk menganalisis kondisi kesehatan keluarga di 11 wilayah Puskesmas berdasarkan 12 indikator keluarga sehat. Data dikumpulkan melalui survei lapangan menggunakan kuesioner terstandarisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas keluarga masih berada pada kategori Pra Sehat, dengan ketimpangan antarwilayah dalam pencapaian indikator kesehatan seperti program KB, persalinan di fasilitas kesehatan, imunisasi bayi, serta akses terhadap sanitasi dan air bersih. Beberapa wilayah seperti Tanjung dan Torjun membutuhkan intervensi lebih intensif, sementara wilayah seperti Banyuanyar dan Sreseh menunjukkan kemajuan yang signifikan. Implementasi program berbasis teknologi ini mempercepat proses pendataan dan pengambilan keputusan berbasis bukti oleh pemerintah daerah. Kesimpulannya, aplikasi Jari Kaki Lima V.23 memiliki potensi besar dalam mendukung transformasi sistem kesehatan berbasis komunitas di Kabupaten Sampang. Diperlukan kolaborasi lintas sektor, peningkatan kualitas layanan, serta penguatan kebijakan berbasis regulasi nasional agar sistem ini dapat berjalan optimal dan berkelanjutan. Program ini juga dapat menjadi model replikasi bagi wilayah lain dalam meningkatkan derajat kesehatan keluarga secara menyeluruh.]]>
<![CDATA[Dari Daerah ke Kota Budaya: Studi Interaksi Antarbudaya Mahasiswa Lokal dan Luar Daerah di Solo ]]>
<![CDATA[Setiawan, Rizal]]>;
<![CDATA[Hafidzah, Azwha Nier]]>;
<![CDATA[Manday, Azzahra Iniko]]>;
<![CDATA[Caroline, Jennifer Ignacia]]>;
<![CDATA[Arambulla, Laura Deja]]>;
<![CDATA[Nurjanah, Laila Elfa]]>;
<![CDATA[Kartinawati, Erwin]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31544
<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dinamika interaksi antarbudaya antara mahasiswa lokal dan luar daerah di Kota Solo, yang dikenal sebagai kota budaya. Dengan pendekatan kualitatif dan metode studi kasus, penelitian ini menggambarkan bentuk-bentuk komunikasi, tantangan, serta strategi adaptasi yang terjadi dalam lingkungan kampus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan dokumentasi pada mahasiswa dari berbagai daerah yang sedang menempuh pendidikan tinggi di Solo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun terdapat perbedaan budaya yang signifikan, mahasiswa mampu membentuk jembatan komunikasi melalui akulturasi, empati, dan kesamaan tujuan akademik. Temuan ini menyoroti pentingnya pembinaan kesadaran budaya dalam menciptakan iklim pendidikan yang inklusif dan harmonis.]]>
<![CDATA[Pengaruh Flash Sale dan Online Customer Review terhadap Impulsive Buying oleh Konsumen Generasi Z Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi Pada E-Commerce Shopee ]]>
<![CDATA[Nurhayati, Rizfna]]>;
<![CDATA[Permadi, Hendra]]>;
<![CDATA[Darmeinis, Darmeinis]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31545
<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk menelaah pengaruh Flash Sale dan Online Customer Review terhadap Impulsive Buying pada konsumen Generasi Z di Kecamatan Rawalumbu Kota Bekasi. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner online menggunakan skala Likert 1-5 kepada responden yang dipilih menggunakan teknik nonprobability sampling dengan pendekatan purposive sampling.Melalui metode Partial Least Square Structural Equation Modeling (PLS-SEM) ditemukan bahwa Flash Sale dan Online Customer Review adalah factor-faktor penting yang secara signifikan mendorong Impulsive Buying, baik ditinjau secara independen (parsial) maupun imultan. Model yang digunakan juga sangat kuat, dapat menjelaskan 94,7% variasi dalam fenomena perilaku Impulsive Buying, sebagaimana yang ditunjukkan oleh nilai R-Square Adjusted sebesar 0,947. Penelitian ini menunjukkan bahwa strategi pemasaran seperti Flash Sale dan penyediaan ulasan pelanggan yang relevan dapat mendorong perilaku pembelian impulsif pada konsumen Generasi Z. Temuan ini juga memberikan kontribusi pada pengembangan strategi e-commerce yang lebih efektif.]]>
<![CDATA[Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu Hamil tentang Hiperemesis Gravidarum dengan Kejadian Hiperemesis Gravidarum di Rsal dr. Wahyu Slamet ]]>
<![CDATA[Fajrin, Shella Amalia Nur]]>;
<![CDATA[Hapsari, Erlyn]]>;
<![CDATA[Apriani, Arista]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31547
<![CDATA[Hiperemesis gravidarum adalah mual muntah hebat lebih dari 10 kali sehari dalam masa kehamilan yang dapat membahayakan janin dan kandungan. Menurut World Health Organization (WHO) melaporkan jumlah kejadian kehamilan dengan hyperemesis gravidarum diseluruh dunia mencapai 12,5 %. Untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap ibu hamil dengan kejadian hiperemesis gravidarum di RSAL dr. Wahyu Slamet. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan jenis penelitian analitik observasional dengan menggunakan desain cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil yang dirawat inap di RSAL dr. Wahyu Slamet pada bulan Desember 2024 – Februari 2025 yang berjumlah 50 orang dengan teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah total sampling. Instrument penelitian yaitu kuesioner. Ada hubungan antara pengetahuan dan sikap ibu hamil tentang hiperemesis gravidarum dengan kejadian hiperemesis gravidarum dengan p-value pengetahuan adalah 0,003 < 0,05 dengan nilai X2 yaitu 11,355 dan p-value sikap adalah 0,015 < 0,05 dengan nilai X2 yaitu 5,918. Ada hubungan antara pengetahuan dan sikap ibu hamil tentang hiperemesis gravidarum dengan kejadian hiperemesis gravidarum.]]>
<![CDATA[Pendekatan Hisab Penentuan Awal Bulan Hijriyah: Studi Metode Muhammadiyah Dan Konsepsi Hisab Hakiki Wujudul Hilal ]]>
<![CDATA[Hidayat, Didin]]>;
<![CDATA[Pujastuti, Orina]]>;
<![CDATA[Putri, Reva Chintia]]>;
<![CDATA[Nuragnia, Siti Asifa]]>;
<![CDATA[Ekodwiansyah, Verdy Ardiana]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31548
<![CDATA[Dalam penelitian ini, kami berfokus pada metode Muhammadiyah, khususnya pada konsep hisab hakiki wujudul hilal. Metode ini didasarkan pada perhitungan astronomis yang faktual terhadap posisi Bulan dan Matahari, dengan tiga syarat utama: ijtimak (konjungsi) telah terjadi, ijtimak terjadi sebelum matahari terbenam, dan pada saat matahari terbenam, piringan atas Bulan berada di atas langit. Metode ini, berdasarkan dalil-dalil dari Al-Qur'an dan hadis yang menekankan pentingnya perhitungan waktu, berpendapat bahwa hisab dan rukyat memiliki kedudukan yang sama dalam menentukan awal bulan kamariah. Studi ini juga melihat argumen filosofis dan historis yang mendukung metode ini oleh Muhammadiyah, serta menyoroti keunggulan dan juga tantangan dari upaya penyatuan kalender Islam di Indonesia.]]>
<![CDATA[Peningkatan Kapasitas Manajerial dan Kepemimpinan bagi Kelompok Tani Ternak Pemula ]]>
<![CDATA[Alim, Syahirul]]>;
<![CDATA[Sulistyati, Marina]]>;
<![CDATA[Yunasaf, Unang]]>;
<![CDATA[Nurlina, Lilis]]>;
<![CDATA[Mauludin, M. Ali]]>
<![CDATA[ Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.31004/jptam.v9i2.31549
<![CDATA[Kapasitas manajerial dan kepemimpinan kelompok merupakan faktor utama dalam meningkatkan efektivitas dan keberlanjutan kelompok tani ternak, terutama bagi kelompok pemula yang masih menghadapi tantangan dalam aspek organisasi dan tata kelola. Oleh karena itu, diperlukan intervensi pendidikan nonformal berupa penyuluhan untuk memperkuat kapasitas kelembagaan kelompok. Kegiatan penyuluhan dilaksanakan dengan menggunakan metode partisipatif dan interaktif di Desa Haurngombong, Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Sumedang dengan melibatkan 25 peserta dari Kelompok Peternak. Materi terdiri dari tema utama: (1) kapasitas manajerial kelompok dan (2) kepemimpinan kelompok serta pelatihan analisis SWOT untuk penyusunan program kerja kelompok. Evaluasi dilakukan melalui pretest dan posttest. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa terdapat peningkatan yang signifikan (p < 0,05) dalam pengetahuan tentang manajerial dan kepemimpinan kelompok. Peserta juga menunjukkan kemampuan praktis dalam analisis SWOT untuk penyusunan program kerja. Kegiatan penyuluhan ini terbukti efektif dalam meningkatkan kapasitas manajerial dan kepemimpinan kelompok tani ternak pemula. Metode partisipatif dan pendekatan kontekstual yang digunakan mampu memfasilitasi proses pembelajaran orang dewasa dengan baik. Hasil ini sejalan dengan berbagai studi pengabdian sebelumnya yang menekankan pentingnya penguatan kelembagaan dan pengembangan kepemimpinan kolektif dalam memperkuat ketahanan kelompok usaha peternakan.]]>
