cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Harzukil
Contact Email
harzukil@pnl.ac.id
Phone
+628873124433
Journal Mail Official
jurnalvokasi@pnl.ac.id
Editorial Address
P3M Politeknik Negeri Lhokseumawe Jalan Banda Aceh - Medan Km 280,3
Location
Kota lhokseumawe,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Vokasi
Published by Politeknik Negeri Lhokseumawe
ISSN : 25489410     EISSN : 25484117     DOI : https://doi.org/10.30811
Core Subject : Economy, Education, Social, Engineering,
Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Social Sciences
Jurnal Vokasi mempublikasikan artikel ilmiah dari hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan scope pengabdian bidang teknik dan sosial.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 19 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 8, No 3 (2024): November" : 19 Documents clear
Pelatihan Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan Menjadi Produk Bernilai Ekonomi Pada Poklahsar Ummi Berkarya Nagari Sungai Batang, Maninjau Efendi, Yempita; Yusra, Yusra; Ethika, Ethika
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.5737

Abstract

Tingginya kandungan gizi dalam ikan menjadikannya sebagai salah satu bahan utama produk olahan perikanan. Permasalahan  yang  timbul pada Poklashsar Ummi Berkarya adalah limbah ikan dari hasil produksi bakso dan nugget berupa tulang ikan yang belum dimanfaatkan dengan baik dan ketidakmampuan mitra mengolah tulang ikan. Tujuan  dari kegiatan PKM ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam  memanfaatkan  limbah  tulang  ikan  menjadi  produk  olahan  kerupuk, nugget dan abon tulang  ikan. Pelatihan yang dilaksanakan   kepada   kelompok   mitra  adalah  metode praktek  secara  langsung  mengolah limbah tulang ikan. Hasil dari  pengabdian ini adalah mitra mampu mengolah limbah tulang ikan menjadi produk berupa kerupuk, nugget dan abon tulang  ikan.
Pemetaan Merajan Kawitan Arya Kepakisan Dauh Bale Agung, Desa Talibeng, Kecamatan Sidemen, Kabupaten Karangasem,Bali Wibawa, I Gede Sastra; Budiadi, I Made; Suasira, I Wayan; Sutapa, I Ketut
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.5478

Abstract

Masyarakat Desa Talibeng ,  Kecamatan Sidemen , memiliki beberapa pura yang menjadi tempat persembahyangan. Salah satau  Pura  tersebut adalah Pura Merajan Kawitan Arya Kepakisan Dauh Bale Agung.  Meningkatnya kesadaran umat dalam menjalankan tugas dan kewajiban sebagai masyarakat yg senantiasa menjaga warisan leluhurnya. Permasalahan yang terjadi adalah kurangnya rasa kenyamanan dan keamanan dalam melakukan persembahyangan pada hari hari tertentu seperti hari piodalan Tujuan kegiatan pengabdian adalah menciptakan rasa kenyamanan dalam  melakukan persembahyangan, khususnya  di Pura  Kawitan Desa Talibeng. Metode yang dialksanakan dengan penataan lingkungan Pura . Karena area pura tidak begitu luas, maka diperlukan perencanaan dalam perluasan ini dengan  perencanaan yang matang. Hasil kegiatan pengabdian adalah gambar pemetaan lingkungan pura, pemberian nama pada setiap pelinggih, dan melakukan inventarisasi terhadap duwe pura. Untuk itu panitia bendesa adat pembangunan   pura meminta Tim Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Bali untuk merencanakan pemetaan Pura.
Implementasi Mitigasi Bencana Alam Berbasis Masyarakat Melalui Kampung Siaga Bencana dan Pembagian Paket Mitigasi Bencana di Desa Reuleut Sayuti, Muhammad; Mellaratna, Wizar Putri; Topik, Muhammad Mimbar; GN, Tasya
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.5710

Abstract

Latar belakang: Terdapat kecenderungan terjadinya peningkatan bencana dari tahun ke tahun di Indonesia. Dilaporkan dari tahun 2010-2019 sudah tercatat sekitar 23.953 bencana di Indonesia. Terdapat sejumlah 129 kejadian bencana di provinsi Aceh pada tahun 2022. Desa  Reuleut Barat merupakan salah satu desa lingkungan sekitar Universitas Malikussaleh yang rentan mengalami bencana yaitu banjir. Tujuan: kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan sikap terhadap kesiapsiagaan bencana dan mengurangi dampak bencana terhadap anak dan efek psikologis bencana, integrasi terhadap penurunan risiko bencana dalam sektor pendidikan, dan partisipasi pemuda dalam penurunan risiko bencana. Metode kegiatan pengabdian ini yaitu pre test, post test, kegiatan sosialisasi, presentasi, tanya jawab dan pembagian paket mitigasi bencana kepada peserta dan aparatur desa. Hasil dan pembahasan: sebagian besar pemuda desa Reuleut Barat memiliki tingkat pengetahuan dan sikap yang cukup pada saat pre test dengan persentase berturut-turut 83,3% dan 72,2%. Pengetahuan kebencanaan akan dibutuhkan masyarakat yang tinggal di daerah rawan bencana, karena berbagai informasi mengenai jenis bencana yang dapat mengancam mereka, gejala-gejala bencana, perkiraan daerah jangkauan bencana, prosedur penyelamatan diri, tempat yang disarankan untuk mengungsi, dan informasi lain yang mungkin dibutuhkan masyarakat pada sebelum, saat dan pasca bencana itu terjadi dapat meminimalkan risiko bencana. Terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan dengan sikap terhadap siaga bencana. Pengetahuan dan sikap yang baik akan menciptakan generasi yang tanggap bencana dan mengurangi risiko pasca bencana. Kesimpulan: terdapat peran penting dari para pemuda dalam menanggapi bencana. Tingkat pengetahuan dan sikap yang baik diperlukan untuk membentuk tim siaga bencana di desa yang rawan bencana
Pemanfaatan Aplikasi Canva Dalam Mendesain LKPD Interaktif bagi Guru-Guru SMP dan SMA Se-Kecamatan Kelubagolit Kabupaten Flores Timur Ndukang, Sardina; Nau, Getrudis Wilhelmina; Missa, Hildegardis
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.5630

Abstract

emanfaatan teknologi seperti aplikasi canva dalam pembelajaran dipandang perlu agar proses pembelajaran lebih menarik bagi peserta didik. Oleh karena itu, guru dituntut untuk menguasai keterampilan dalam menggunakan berbagai aplikasi yang mendukung pembelajaran termasuk canva. Permasalahannya adalah guru-guru belum terampil menggunakan teknologi dalam pembelajaran. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan pendampingan kepada guru-guru agar terampil dalam mendesain lembar kerja peserta didik (LKPD) interaktif berbasis aplikasi canva. Metode yang digunakan adalah metode presentase materi, pendampingan intensif dalam kelompok dan evaluasi. Hasilnya guru-guru mendapatkan pengetahuan cara mengakses dan menggunakan aplikasi canva dengan mudah, mendapatkan ide kreatif mendesain LKPD sesuai dengan materi yang diajarkan dan terutama motivasi untuk mengaplikasikan canva dalam pembelajaran.
Efektifitas Mesin Gas Deep Fryer Dalam Peningkatan Produktivitas Udang Bileh Crispy Ridwan, Ridwan; Elfiana, Elfiana; Prihatin, Nanang; Rahmahwati, Cut Aja; Zaini, Halim; Sami, Muhammad
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.6051

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kemitraan Masyarakat (PKM) telah dilakukan kepada kepada mitra PKM yaitu usaha udang dan bileh crispy Ibu Yanti di Desa Gampong Tempok Teungoh Kecamatan Banda Sakti Kota Lhokseumawe. Berdasarkan analisis situasi dan identifikasi permaslahan mitra diperoleh fokus permaslahan mitra pada bidang produksi dan bidang pemasaran.  Kegiatan PKM ini bertujuan untuk mengatasi fokus permasalahan mitra dengan mengimplementasikan teknologi penggorengan menggunakan Mesin Gas Deep Fryer type 2 (dua) tabung berkapasitas 12 kg dan menggelar workshop digital marketing. Tujuan implementasi mesin Gas Deep Fryer adalah dapat menghemat waktu penggorengan, menghemat pemakaiana minyak goreng dan menghemat bahan bakar gas, sehingga implementasi mesin Gas Deep Fryer dapat meningkatkan produktifitas usaha mitra baik segi kualitas maupun kuantitas.  Mesin Gas Deep Fryer dilengkapi dengan filter dan pengatur suhu mampu meningkatkan produktifitas. Tujuan menggelar workshop digital marketing adalah memberikan pengetahuan digital marketing kepada mitra sehingga mitra dapat menggunakan platform e-commerce sebagai media pemasaran produknya. Hasil kegiatan PKM menunjukkan proses produksi mitra menjadi lebih mudah, efektif dan cepat dengan terjadinya penghematan pemakaian gas dan penghematan 50% waktu penggorengan, serta maksimal  penggunaan minyak.  Sebelum implementasi mesin Gas Deep Fryer, setiap waktu 5 kg udang/bileh mebutuhkan minyak 4 liter dengan waktu penggorengan/kg adalah 30 menit.  Setelah implementasi mesin Gas Deep Fryer, waktu penggorengan adalah 15 menit/kg dan 4 liter minyak dapat menggoreng 12 kg udang/bileh.  Terjadi peningkatan kualitas crispy dari udang dan bileh yaitu tekstur crispy lebih renyah, warna crispy seragam kuning emas, aromanya lebih harum, rasanya lebih gurih, jumlah produk meningkat 60%, omzet meningkat 35%, kualitas udang bileh crispy teruji secara laboratorium dengan kadar air 3,47% memenuhi SNI 7760:2013 (kadar air5%). Dapat disimpulkan implementasi mesin Gas Deep Fryer efektif meningkatkan produktifitas usaha udang dan bileh crispy ibu Yanti.
Pendampingan Pengolahan Ampas Tebu Menjadi Briket di SMAN 7 Lhokseumawe sebagai Upaya Mitigasi Pencemaran Lingkungan Retnowulan, Sri Rahayu; Novita, Nanda; Muliani, Muliani; Andriani, Riza; Fibarzi, Wiza Ulfa; Al Kafi, Muhammad Harsya; Alfarisi, Salman
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.5715

Abstract

Semakin bertambahnya populasi penduduk menyebabkan kebutuhan akan bahan bakar pun meningkat sehingga dibutuhkan sumber alternatif yang lain. Salah satu energi terbarukan yang perlu mendapatkan perhatian untuk dikembangkan adalah biomassa. Biomassa sendiri dapat dibuat dengan memanfaatkan sampah atau limbah. Salah satu biomassa yang potensial adalah ampas tebu, yang sering hanya dibakar dan dapat mencemari lingkungan. Hal ini menghambat pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs). Intitusi pendidikan dalam hal ini sekolah mempunyai peran penting dalam mendukung program sustainable development goals (SDGs). Salah satu upaya yang dilakukan dunia pendidikan yaitu dengan mengintegrasikan kompetensi SDGs dalam kurikulum merdeka belajar. SMAN 7 Kota Lhokseumawe belum menerapkan kompetensi SDGs dalam pembelajaran. Pengabdian ini bertujuan untuk menumbuh kembangkan kesadaran sosial siswa terhadap lingkungan melalui pengolahan limbah ampas tebu menjadi bahan bakar alternative briket dalam mencegah pencemaran lingkungan. Program ini melibatkan siswa dan guru SMAN 7 Lhokseumawe dalam proses pengolahan ampas tebu menjadi briket, melalui serangkaian tahapan mulai dari pembakaran ampas tebu menjadi arang, penghalusan arang, hingga pencetakan briket. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa siswa memperoleh pemahaman yang lebih baik tentang pengelolaan limbah dan pentingnya energi terbarukan. Selain itu, kegiatan ini juga meningkatkan kesadaran lingkungan di kalangan siswa dan guru, serta mendorong implementasi pendidikan berkelanjutan di sekolah. Program ini berhasil mengurangi pencemaran lingkungan dan membuka peluang pemanfaatan limbah ampas tebu sebagai alternatif sumber energi yang berkelanjutan.
Pendampingan Pendirian Bank Sampah dan Pelatihan Akuntansi untuk Unit Bank Sampah di SMA Negeri 1 Palembayan Kabupaten Agam Darmayanti, Yeasy; Puttri, Daniati; Suryadimal, Suryadimal; Muthmainnah, Afifah; Khairul, Nabila
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.4689

Abstract

Permasalahan sampah merupakan isu sentral di seluruh dunia, dan terkhusus di negara-negara berkembang yang sebagian masyarakatnya belum teredukasi dengan baik. Kebiasaan masyarakat yang masih menyatukan apapun jenis sampah dan membuangnya ke TPA, dalam jangka panjang akan berakibat pada pencemaran lingkungan  parah  karena  sulitnya  sampah  organik  terurai,  dan  sampah  B3  tidak dikelola dengan baik. Kegiatan  pemilahan  sampah  harus  dilakukan  oleh  semua  pihak,  termasuk pihak sekolah. Sekolah sebagai lembaga pendidikan tentunya menjadi garda terdepan dalam membentuk karakter siswa untuk sadar pentingnya menjaga lingkungan. SMAN 1 Palembayan Kabupaten Agam merupakan salah satu sekolah yang memiliki target menjadi sekolah adiwiyata khususnya fokus terkait pengolahan sampah. Posisi sekolah yang dekat dengan pasar kecamatan, belum adanya pembimbingan Perguruan Tinggi terkait sampah, dan keinginan yang tinggi dari pihak sekolah untuk menjadi sekolah percontohan membuat kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dengan tujuan khusus untuk memberikan Pendampingan Pendirian Bank Sampah dan Pelatihan Akuntansi Kepada Siswa SMAN 1 Palembayan Kabupaten Agam. Metode yang dilakukan adalah dengan melakukan pelatihan berulang dan pendampingan. Hasil yang diperoleh menunjukkan kemajuan yang cukup signifikan baik pemahaman maupun keinginan pihak sekolah untuk dapat melanjutkan kegiatan ini kedepannya.
Pelatihan dan Pendampingan Sistem Pengelolaan Arsip Berbasis Digital pada SMAN 4 Kota Padang Wardani, Rahmi; Yenida, Yenida; M.Nur, Imelda; Jumyetti, Jumyetti; Wahyuni, Deni
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.5919

Abstract

Arsip digital merupakan perkembangan teknologi informasi dalam bidang kearsipan. Sebagai institusi pendidikan, SMAN 4 Padang memiliki banyak dokumen yang harus dikelola secara baik, rapi, dan tertata. Saat ini pihak sekolah masih melaksanakan penyimpanan arsip secara manual. Hal ini mengakibatkan arsip hanya menumpuk di lemari, sulit ditemukan saat dibutuhkan, tidak dirawat dengan baik, bahkan informasi yang ada tidak terjamin kerahasiaannya. Untuk mengatasi permasalahan ini, tim pengabdian kepada masyarakat memberikan pelatihan dan pendampingan sistem pengelolaan arsip berbasis digital pada SMAN 4 PAdang. Adapun tujuan kegiatan ini dilaksanakan adalah untuk menambah pemahaman dam melatih kemampuan para peserta dalam tata kelola arsip berbasis digital. Hasil dari kegiatan ini dapat dikategorikan sangat efektif dengan rata-rata skor 62,1. Kesimpulan dari kegiatan ini membuktikan bahwa aplikasi arsip digital menggunakan Mircosoft Access pada SMAN 4 Padang sangat efektif sehingga dapat dikatakan bahwa aplikasi ini optimal karena dapat memudahkan pengelolaan arsip berbasis digital dan memudahkan dalam penemuan kembali arsip.
Pendampingan Bimbingan Teknis Penyusunan Qanun Gampong Kepada Masyarakat di Kampung Gayo Setie Kecamatan Gajah Puteh Kabupaten Bener Meriah Hamdani, Hamdani; Nasir, Muhammad; Multazam, Teuku; Basri, Hasan; Yasir, Muhammad
Jurnal Vokasi Vol 8, No 3 (2024): November
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v8i3.5685

Abstract

Kampung Gayo Setie, Kecamatan Gajah Puteh, Kabupaten Bener Meriah merupakan mitra dalam kegiatan pengabdian ini di mana mitra menghadapi kendala dalam penyusunan qanun gampong karena kurangnya SDM. Dampaknya adalah minimnya qanun gampong yang tersedia, terutama yang berkaitan dengan sumber daya air bersih, adat istiadat kampung, pengelolaan aset desa dan juga beberapa qanun gampong yang lain. Qanun yang telah dibuatpun masih banyak kekurangan dan menyalahi format sebagaimana yang termaktub dalam Qanun Nomor 3 Tahun 2007 Tentang Tata Cara Pembentukan Qanun serta Qanun Kabupaten Bener Meriah Nomor 4 Tahun 2015 tentang Pemerintahan Kampung. Berdasarkan masalah itu, tim pengabdian dan mitra menyepakati supaya kegiatan pengabdian ini diarahkan pada bimbingan teknis dan pendampingan penyusunan qanun gampong, terutama yang berhubungan dengan sumber daya air bersih, pengelolaan aset kampung, adat-istiadat kampung dan lain-lain. Metode pelaksanaan  melalui sosialisasi kegiatan dan program kepada pihak mitra yang kemudian dilanjutan dengan pelatihan dalam bentuk workshop dan bimbingan sampai menghasilkan qanun gampong. Tujuan dari pengabdian ini adalah melatih dan mendampingi mitra dalam penyusunan qanun gampong sehingga Kampung Gayo Setie selaku mitra menjadi lebih teratur, aman, tertib, dan tentram. Metode penyelesaian permasalahan dilakukan dengan dua kegiatan yaitu melakukan pelatihan dalam bentuk bimbingan teknis kepada mitra, berupa pelatihan teori, konsep tatacara penyusunan qanun dan pelatihan penyusunan qanun gampong, kemudian melakukan pendampingan kepada mitra. Target dan luaran dari kegiatan pengabdian ini adalah dari aspek pelatihan penyusunan qanun gampong adalah pengetahuan mitra tentang tatacara penyusunan qanun gampong meningkat dan tersedianya pedoman penyusunan qanun gampong. Dari aspek pendampingan adalah terwujudnya qanun-qanun gampong mitra yang sesuai dengan prosedur penyusunan peraturan desa dan mitra mampu membuat qanun-qanun tentang sumber daya air bersih, pengelolaan aset kampung, adat-istiadat kampung  dan qanun-qanun lainnya yang dianggap urgen.

Page 2 of 2 | Total Record : 19

 1   2 

Filter by Year

2024 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 9, No 3 (2025): November Vol 9, No 2 (2025): Juli Vol 9, No 1 (2025): Jurnal Vokasi (Maret) Vol 9, No 1 (2025): Maret Vol 8, No 3 (2024): November Vol 8, No 3 (2024): Jurnal Vokasi (November) Vol 8, No 2 (2024): Jurnal Vokasi (Juli) Vol 8, No 2 (2024): Juli Vol 8, No 1 (2024): Maret Vol 8, No 1 (2024): Jurnal Vokasi (Maret) Vol 7, No 3 (2023): Jurnal Vokasi (November) Vol 7, No 3 (2023): November Vol 7, No 2 (2023): Jurnal Vokasi (Juli) Vol 7, No 2 (2023): Juli Vol 7, No 1 (2023): Jurnal Vokasi (Maret) Vol 7, No 1 (2023): Maret Vol 6, No 3 (2022): November Vol 6, No 3 (2022): Jurnal Vokasi Vol 6, No 2 (2022): Juli Vol 6, No 1 (2022): Maret Vol 6, No 1 (2022): Jurnal Vokasi Vol 5, No 2 (2021): Oktober Vol 5, No 2 (2021): Jurnal Vokasi Vol 5, No 1 (2021): April Vol 5, No 1 (2021): Jurnal Vokasi Vol 4, No 2 (2020): Jurnal Vokasi Vol 4, No 2 (2020): Oktober Vol 4, No 1 (2020): April Vol 4, No 1 (2020): Jurnal Vokasi Vol 3, No 2 (2019): Jurnal Vokasi Vol 3, No 2 (2019): Oktober Vol 3, No 1 (2019): April Vol 3, No 1 (2019): Jurnal Vokasi Vol 2, No 2 (2018): Jurnal Vokasi Vol 2, No 2 (2018): Oktober Vol 2, No 1 (2018): April Vol 1, No 2 (2017): Jurnal Vokasi Vol 1, No 1 (2017): Jurnal Vokasi Vol 1, No 2 (2017): Oktober Vol 1, No 1 (2017): April More Issue