cover
Contact Name
Fikriman
Contact Email
jurnalagrosains@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalagrosains@gmail.com
Editorial Address
Kampus A, Fakultas Pertanian, Universitas Muara Bungo Jalan Pendidikan, Sungai Binjai, Kec. Batin III, Kabupaten Bungo, Jambi 37211
Location
Kab. bungo,
Jambi
INDONESIA
JAS (Jurnal Agri Sains)
ISSN : -     EISSN : 25810227     DOI : 10.36355/jas
Core Subject : Agriculture,
JAS (Jurnal Agri Sains) adalah open access jurnal yang diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Muara Bungo. JAS menerbitkan hasil penelitian original, skripsi, tesis dan review artikel dalam bidang sosial ekonomi pertanian dan agribisnis. JAS juga menerima karya ilmiah dari luar sepanjang memenuhi kriteria terbitan ini. Penulis diharapkan mengirimkan karya tulisnya yang belum pernah dipublikasikan. Ruang lingkup JAS mencangkup bidang agribisnis, tetapi tidak terbatas pada bidang berikut: pengembangan bisnis, pembangunan dan pengembangan masyarakat, koperasi agribisnis, serta komputerisasi dan multimedia dalam bidang pertanian
Articles 199 Documents
CAPAIAN LIVELIHOOD ASSETS SUKU ANAK DALAM (SAD) DI KABUPATEN BUNGO SETELAH PEMBERDAYAAN Isyaturriyadhah, Isyaturriyadhah; Yonariza, Yonariza; Erwin, Erwin; Mahdi, Mahdi
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 1: Juni 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i1.1395

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah menganalisis capaian livelihood assets Suku Anak Dalam (SAD) setelah dilakukannya pemberdayaan. Kajian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam mengungkapkan kondisi asset SAD setelah pemberdayaan dan sebagai masukan bagi pemerintah dalam rangka perbaikan model pemberdayaan yang dilaksanakan di masa mendatang. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif  kualitatif. Jenis penelitian ini merupakan penelitian survei. Penelitian ini dilakukan di Desa Dwi Karya Bhakti Kecamatan Pelepat Kabupaten Bungo. Lokasi penelitian ditentukan secara purpossive dengan pertimbangan kegiatan pemberdayaan yang diterima di lokasi tersebut bervariasi jika dibandingkan dengan lokasi pemberdayaan SAD yang lainnya. Dalam penelitian ini responden ditentukan secara sensus dengan jumlah responden 50 orang. Analisis data menggunakan skoring dan hasil analisis data dijabarkan dalam diagram pentagonal asset berdasarkan indikator human capital, sosial capital, natural capital, physical capital dan financial capital. Hasil penelitian menunjukkan bahwa capaian livelihood assets dari yang terendah sampai yang tertinggi adalah human capital, financial capital, natural capital, social capital dan physical capital. Physical capital menunjukkan nilai tertinggi karena pemberdayaan yang dilakukan oleh kementerian sosial selama ini lebih banyak mengarah kepada pembangunan fisik. Human capital mencerminkan kondisi sumber daya SAD rendah. Pembinaan yang diberikan belum maksimal, pendampingan dan pelatihan terkait bidang pertanian belum ada sehingga SAD tidak memiliki pengalaman dalam berusahatani. Saran yang ingin disampaikan dalam penelitian ini hendaknya dalam kegiatan pemberdayaan memperhatikan asset penghidupan yang harus dimiliki oleh SAD berdasarkan 5 aset. Rekomendasi penelitian ini adalah pemberdayaan yang dilakukan berbasis pada pemberdayaan model modal (manusia, alam, sosial, fisik dan keuangan) yang optimum.
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI RESPON PETANI PADI TERHADAP KEGIATAN SLPHT TANAMAN PADI DI DESA BAKALAN Safitri, Retno Ayu; Cahyono, Edi Dwi; Sugiyanto, Sugiyanto
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 2: Desember 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i2.1628

Abstract

Pemerintah Desa Bakalan bekerja sama dengan Dinas Pertanian melaksanakan program SLPHT yang didanai oleh Anggaran Pendapatan dan belanja Desa (APBDes) Tahun 2023 dengan tujuan memberikan penyuluhan dan praktek lapangan bagaimana cara bertani secara organik dengan meminimalisir penggunaan pestisida. Peneltian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi respon petani padi terhadap kegiatan SLPHT tanaman padi di Desa Bakalan. Merupakan penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive sehingga penelitian ini dilakukan di Desa Bakalan. Data dikumpulkan menggunakan metode wawancara, observasi dan kuisioner. Kemusian data tersebut diolah menggunakan SPSS dan dianalisis menggunakan metode regresi linier berganda. Penentuan informan menggunakan metode sensus sehingga didapat informan merupakan populasi penelitian yaitu seluruh kelompok tani yang mengikuti program SLPHT di Desa Bakalan dengan jumlah seluruh responden yaitu 80 orang petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor yang dapat mempengaruhi respon petani terhadap pelaksanaan program SLPHT yaitu umur, Pendidikan formal, luas kepemilikan lahan, pengalaman bertani, keaktifan dalam kelompok tani, frekuensi mengikuti kegiatan SLPHT, peran penyuluh dalam pelaksanaan kegiatan SLPHT dan sarana dan prasarana. Sementara mata pencaharian dan status kepemilikan lahan tidak berpengaruh terhadap respon petani.
ANALISIS TINGKAT INTEGRASI SAPI SAWIT PADA DESA SENTRA PETERNAKAN RAKYAT (SPR) DAN DESA NON SPR DI KECAMATAN PELEPAT ILIR KABUPATEN BUNGO Suryani, Ade Putri; H, Afriani; Firmansyah, Firmansyah
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 2: Desember 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i2.1569

Abstract

Integrasi tanaman-ternak adalah upaya menyatukan usaha tani dan usaha ternak dengan menempatkan dan mengusahakan  ternak pada  lahan pertanaman tanpa mengganggu aktivitas dan produktifitas tanaman dan  ternak itu sendiri, bahkan dapat meningkatkan produktifitas kedua usaha tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat integrasi sapi sawit pada Desa SPR dan Desa Non SPR. Penelitian ini menggunakan metode survey, teknik pengambilan data dilakukan secara simple random sampling. Data yang dihimpun berupa data primer dan data sekunder, dan tingkat integrasi sapi sawit dianalisis secara deskriptif.  Hasil yang diperoleh  menunjukkan bahwa mutu integrasi pada Desa SPR tergolong masih kurang baik dengan rata-rata nilai interval konversi sebesar 66,87, sedangkan pada Desa Non SPR mutu integrasi tergolong tidak baik dengan rata-rata nilai interval konversi sebesar 56,67. Kedua desa belum menerapkan integrasi antara ternak sapi dan kebun kelapa sawit secara optimal. Dapat disimpulkan bahwa mutu integrasi sapi sawit yang diterapkan di Desa SPR lebih baik dibanding dengan Desa Non SPR.
ANALISIS VOLATILITAS HARGA PRODUK UNGGAS PADA BERBAGAI TINGKATAN PASAR VERTIKAL DI PROVINSI JAMBI Fajri, Muhammad Hafidz; Firmansyah, Firmansyah; Haroen, Ucop
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 2: Desember 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i2.1609

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui tentang seberapa besar volatilitas harga yang terjadi, apakah Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis volatilitas dan perbedaan volatilitas antar tingkat pasar vertikal untuk harga produk unggas di Provinsi Jambi, dengan menggunakan data sekunder dari Sistem Informasi Pasar Online Nasional - Ternak (SIMPONI-Ternak). Data tersebut terdiri dari data deret waktu telur ayam ras dan telur ayam kampung di berbagai tingkat pasar. Penelitian ini menggunakan koefisien variasi untuk menganalisis perilaku harga. Nilai volatilitas diperoleh dari standar deviasi bersyarat dan representasi model ARCH-GARCH yang dipilih. Uji normalitas dilakukan terhadap data volatilitas, diikuti dengan uji perbedaan menggunakan uji Kruskal-Wallis dan Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan nilai volatilitas yang rendah untuk telur ayam ras dan telur ayam kampung di hampir semua tingkat pasar, kecuali telur ayam kampung di tingkat pedagang grosir. Uji beda menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan pada data volatilitas, kecuali telur ayam ras di tingkat produsen di pedagang besar yang tidak berbeda secara signifikan. Kesimpulannya, volatilitas harga produk unggas di Provinsi Jambi tergolong rendah, kecuali telur ayam ras di tingkat grosir. Uji beda menunjukkan perbedaan yang signifikan pada hampir semua level pada telur ayam broiler dan ayam kampung, kecuali pada ayam kampung.
PERSEPSI PETERNAK TERHADAP PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK SAPI MENJADI PUPUK KOMPOS DI KECAMATAN TEBING TINGGI KABUPATEN TANJUNG JABUNG BARAT Aprianti, Jeny; H, Afriani; Idris, Nahri; Mulawarman, Mulawarman
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 1: Juni 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i1.1459

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi peternak terhadap pemanfaatan limbah ternak sapi menjadi pupuk kompos di Kecamatan Tebing Tinggi dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan data diperoleh dari sampel para peternak sapi yang telah melakukan pemanfaatan limbah ternak sapi menjadi pupuk kompos yang diambil secara simple random sampling. Data dianalisis dengan menggunakan analisis regresi berganda dengan menggunakan uji F (simultan) dan uji t (parsial). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa persepsi peternak terhadap pemanfaatan limbah ternak sapi menjadi pupuk kompos di Kecamatan Tebing Tinggi termasuk kedalam kategori Tinggi (83,63%). Secara simultan (uji F) faktor umur, pendidikan, pengalaman, jumlah anggota keluarga, jumlah ternak sapi, dan pendapatan berpengaruh terhadap persepsi peternak, sedangkan secara parsial (uji t) faktor-faktor yang berpengaruh terhadap persepsi peternak adalah umur, Pendidikan dan jumlah ternak sapi.
PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP DAMPAK PERKEBUNAN KELAPA SAWIT PT. SOCFIN INDONESIA BANGUN BANDAR DUSUN I DESA MARTEBING KEC. DOLOK MASIHUL KAB. SERDANG BEDAGAI Sihite, Jennida Rosinta; Nadeak, Tonny Hendra
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 2: Desember 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i2.1629

Abstract

Persepsi merupakan suatu proses yang ditempuh individu untuk mengorganisasikan dan menafsirkan kesan-kesan indera mereka agar memberikan makna bagi lingkungan mereka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi masyarakat terhadap perubahan aspek sosial dan ekonomi sebagai dampak keberadaan perusahaan kelapa sawit di Desa Martebing Kecamatan Dolok Masihul Kabupaten Serdang Bedagai. Pengambilan sampel ini dilakukan dengan Quata Sampling dengan 35 orang responden yang  ada  di Desa  Martebing.  Teknik  pengumpalan  data  yang  digunakan  adalah  kuesioner, wawancara, dokumentasi dan observasi serta studi literatur. Adapun metode analisi data yang digunakan adalah skala likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat yang ada di Desa Martebing memilki persepsi Positif terhadap perusahaan kelapa sawit di bagian indikator lingkungan, pendidikan, kesehatan, infrasturktur dengan skor rata-rata 15,6 (90,8%) sedangakan dibagian indikitor pendapatan dan lapanagan pekerjaan bersifat Negatif dengan skor rata-rata 5,82 (9,2%).
KOMUNIKASI PEMBERDAYAAN BERBASIS KEARIFAN LOKAL DALAM PENGELOLAAN SUB DAS BATANG MASUMAI BERKELANJUTAN Muchlis, Fuad; Elwamendri, Elwamendri; Kurniasih, Siti; Sunarti, Sunarti; Fuadi, Najla Anwar; Zuhdi, Mohd.; Achmad, Eva
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 2: Desember 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i2.1570

Abstract

Paradigma pembangunan selama ini, dimana upaya perbaikan kondisi ekosistem di berbagai DAS dilakukan dengan pendekatan top-down, harus dialihkan pada pelibatan masyarakat agar berperan aktif dalam menjaga kelestarian sungai. Oleh karena itu, komunikasi pemberdayaan berbasis kearifan lokal sebagai upaya meningkatkan pemahaman, keterampilan, dan partisipasi masyarakat terhadap Sub DAS Batang Mesumai harus dilakukan dalam pengelolaan DAS yang berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan ragam dan fungsi kearifan lokal di sekitar Sub DAS Batang Mesumai, dan merumuskan strategi komunikasi pemberdayaan untuk mendorong keterlibatan masyarakat dalam pengelolaan Sub DAS Batang Mesumai. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi kasus dan dianalisis secara kualitatif. Hasil penelitian mendeskripsikan kearifan lokal di wilayah studi yakni, adanya Hutan Adat sebagai penyangga Sub DAS Batang Mesumai, dan Barin. Kearifan lokal tersebut berfungsi dalam menjaga ekosistem sungai, menjaga sumber pangan, dan meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat. Strategi Komunikasi Pemberdayaan untuk merestorasi sub DAS Batang Mesumai melalui Perencanaan komunikasi, Menyusun aksi dan strategi, Penggunaan komunikasi yang efektif, dan Penetapan teknik komunikasi secara partisipatif agar masyarakat siap dan berperan aktif dalam menghadapi tantangan degradasi sungai.
ANALISIS TINGKAT RISIKO USAHA TANI MELON DI DESA KAYULEMAH KECAMATAN SUMBERREJO KABUPATEN BOJONEGORO Hamdayyuwaafi, M. Wildan; Asmara, Rosihan; Andriani, Dwi Retno
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 2: Desember 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i2.1611

Abstract

Tanaman melon menjadi komoditas pertanian dengan popularitas yang tinggi dalam beberapa dekade terakhir, perkembangan tanaman melon di Indonesia telah melalui perjalanan panjang sejak masuknya tanaman ini ditahun 1970. Dalam perkembangannya tanaman melon secara kasat mata telah mampu memberikan peningkatan kesejahteraan bagi para petani, melalui keuntungan yang lebih besar dengan rata-rata kepemilikan luasan lahan petani di Indonesia yang tergolong kecil. Keuntungan yang besar atas pertanian melon juga berbanding lurus dengan risiko yang membayang-bayangi para petani. Sebagaimana prinsip high risk high return besarnya risiko pertanian melon kemudian perlu di analisis dan diperhitungkan untuk menjaga keberlanjutan usaha tani melon agar tetap bisa memberikan hasil sesuai harapan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis tingkat risiko usaha tani melon di Desa Kayulemah Kecamatan Sumberrejo sebagai salah satu sentra pertanian melon di Kabupaten Bojonegoro. Hasil dari pengolahan data yang diperoleh menunjukkan bahwa tingkat risiko produksi pertanian melon di Desa Kayulemah berada di tingkat rendah dengan nilai koefisien variasi sebesar 0,43 dengan titik risiko usaha tani pada peta risiko berada pada zona kuning.
PENGARUH MOTIVASI KERJA DAN PERILAKU PIMPINAN TERHADAP KINERJA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA II KEBUN TANJUNG GARBUS Hasibuan, Muhammad Aldiansyah; Junaidi, Koko; Siregar, Robert Tua
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 8, No 1: Juni 2024
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v8i1.1518

Abstract

Hasil suatu organisasi juga tidak terlepas dari sifat para pimpinannya, karena seorang pimpinan yang berkualitas dapat menggunakan aset yang ada di dalam organisasi, dapat mengoordinasikan kegiatan bawahan yang dipimpinnya, dapat menebak segala perubahan yang terjadi tiba-tiba, dapat atasi setiap kekurangan yang ada, Siap membawa asosiasi ke tujuan yang telah ditetapkan dalam jangka waktu yang telah ditentukan sebelumnya. Hasil penelitian diperoleh variabel kepemimpinan menunjukkan pengaruh positif dan signifikan terhadap produktivitas kelapa sawit, dan Variabel mitivasi kerja menunjukkan pengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan dapat diterima di PT. Negara atau BUMN memiliki Perkebunan Nusantara II Perkebunan Tanjung Garbus. PT. Perkebunan Nusantara II Tanjung Garbus.
BAURAN PEMASARAN DAN KEPUTUSAN PEMBELIAN DUNKIN’ DI KOTA PONTIANAK Pamela, Pamela; Ellyta, Ellyta; Widarti, Sri
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 9, No 1: Juni 2025
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v9i1.1724

Abstract

Dunkin’ merupakan salah satu toko kue dan roti di Pontianak yang telah lama berdiri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan bauran pemasaran dan keputusan pembelian Dunkin di Kota Pontianak. Penelitian dilakukan dengan metode kuantitatif, dengan menggunakan teknik convenience sampling terhadap 100 orang responden. Variabel bauran pemasaran yang memiliki hubungan dan signifikan dengan keputusan pembelian yaitu produk, people, dan physical evidence. Variabel yang memiliki hubungan yang kuat dan signifikan yaitu produk. Oleh karena itu, manajemen Dunkin’ dapat melakukan inovasi di bidang produk.