cover
Contact Name
Ilfa Khairina
Contact Email
japi@unitri.ac.id
Phone
+6281333369595
Journal Mail Official
japi@unitri.ac..id
Editorial Address
Unitri Press Jln. Telaga Warna Tlogomas Malang Jawa Timur Indonesia
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
JAPI: Jurnal Akses Pengabdian Indonesia
ISSN : -     EISSN : 25483463     DOI : (DOI) 10.33366.
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) mrupakan jurnal pengabdian masyarakat berkala 6 bulanan yang memuat berbagai artikel/naskah berupa hasil pengabdian masyarakat Scope jurnal terdiri dari berbagai hasil penelitian yang sudah diterapkan pada masyarakat.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 14 Documents
Search results for , issue "Vol 10, No 3 (2025)" : 14 Documents clear
Pendampingan Kesehatan Kepada Peternak Dan Pengenalan Penyakit Infeksi Ternak Mastitis Dan Resistensi Antimikroba Di KPUD Tani Wilis Tulungagung Tania, Putu Oky Ari; Masfufatun, Masfufatun; Tjandra, Lusiani; Nadila, Sucia; Colin, Muhammad; Nugraha, Wima Handika; Sakri, Brian Manggala
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7562

Abstract

Penyakit infeksi pada ternak khususnya sapi perah ada jenis yang beresiko menularkan kepada peternak (zoonosis) atau sebaliknya dapat menularkan ke peternak atau sebaliknya. Mastitis merupakan penyakit infeksi yang menyerang ambing susu sapi perah yang dapat berdampak ekonomi dan kesehatan. Masalah kesehatan lain adalah resistensi antimikroba yang menjadi issue global khususnya di negara berkembang. Daerah Tulungagung, Jawa Timur menjadi daerah empat besar pemasok susu di Jawa Timur. Bidang usaha masyarakat yaitu KPUD Tani Wilis yang menaungi lebih dari 1800 masyarakat produktif yaitu peternak. Pemahaman mengenai penyakit infeksi yang belum tersentuh secara menyeluruh perlu ditingkatkan, untuk itu kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan pengalaman peternak terutama terkait penyakit infeksi pada ternak maupun manusia. Tujuan: memberikan pendampingan dan pengenalan penyakit infeksi mastitis dan resistensi antimikroba pada sapi perah dan orang-orang di sekitar daerah pertanian. Metode: edukasi dengan metode pemaparan materi kepada 57 peserta dan konsultasi peternak ke narasumber, serta pembagian leaflet. Evaluasi kegiatan berupa penilaian pre-test dan pemberian leaflet di awal kegiatan. Hasilnya nilai tertinggi yaitu 100 poin didapatkan pada 23% peserta, dengan nilai terendah 60 poin ditunjukkan dengan prosentase terkecil sebesar 15%. Pada sesi konsultasi tidak kurang dari 11 pertanyaan diajukan kepada narasumber.
Penguatan UMKM Program Keluarga Harapan (PKH) Kelurahan Begajah Suhari, Endang; Honggowati, Setyaningtyas; Hadinugroho, Bambang; Harmadi, Harmadi; Rahma, Alpha Liana Yuvita; Esana, Ria
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7316

Abstract

Program Keluarga Harapan yang selanjutnya disingkat PKH di Kelurahan Begajah Sukoharjo sebagai salah satu program nasional penanggulangan kemiskinan sejak Tahun 2013. Tahun 2025 PKH KPM mempunyai jumlah peserta sebanyak 132 Keluarga Penerima Manfaat (KPM). Mayoritas KPM PKH di Kelurahan Begajah adalah pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang mana sebagian dari KPM menjadikannya sebagai sumber pendapatan keluarga yang utama. Pengabdian ini bertujuan memberikan pemahaman pentingnya pengelolaan keuangan melalui pencatatan keuangan dan digitalisasi bisnis untuk memperlebar pasar dan penguatan daya saing usaha yang dimiliki KPM PKH melalui pemanfaatan Teknologi informasi yang sejalan dengan pembangunan berkelanjutan seperti SDG 1 (Tanpa kemiskinan), SDG 8 (pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi) dan SDG 9 (industri, inovasi dan infrastruktur). Metodologi pengabdian diawali dengan survei lapangan dan wawancara dengan koordinator kabupaten dan pendamping sosial yang mendampingi KPM PKH Kelurahan Begajah untuk mendapatkan informasi terkait kebutuhan KPM PKH dan ditutup dengan kegiatan monitoring dan evaluasi. Hasil kegiatan pelatihan adalah peningkatan pemanfaaatan teknologi informasi dalam menjalankan usaha, peningkatan jumlah usaha yang menggunakan media digital sebagai sarana pemasaran. Luaran dari program pengabdian ini antara lain tercipta media promosi UMKM PKH KPM.
Diseminasi Teknologi Steamer Untuk Optimalisasi Sterilisasi Baglog Pada Kelompok Budidaya Jamur Tiram Di Desa Sanenrejo, Kabupaten Jember Hawa, La Choviya; Mustaniroh, Siti Asmaul; Yulianingsih, Rini; Rizki Damaiyanti, Dewi Ratih; Azizah, Devi Farah; Lailani Irsyada, Siti Armilda; Zamzam, Muhamad Adam; Rifki Hidayat, Mohamad; Fauz Navilatusyahara, Rona Niswaturojwa; Amalia, Isdyana Fitri; Hajar, Kania Syafi’atul; Sawali, Rizka Khairunnisa; Kamila, Jasmine Salma
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7535

Abstract

Kelompok Pelita Berkarya di Desa Sanenrejo, Kabupaten Jember menghadapi kendala dalam proses sterilisasi baglog jamur tiram yang masih menggunakan drum bekas dengan kapasitas terbatas dan efisiensi rendah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk melakukan diseminasi teknologi steamer berbasis Teknologi Tepat Guna (TTG) guna meningkatkan kapasitas dan efisiensi sterilisasi baglog. Metode yang digunakan meliputi tahap persiapan, tahap pelaksanaan, dan tahap evaluasi. Tahap persiapan mencakup survei dan identifikasi kebutuhan mitra. Tahap pelaksanaan terdiri dari implementasi mesin steamer, penyusunan SOP, pelatihan teknis, dan pendampingan intensif selama tiga kali uji coba. Tahap evaluasi dilakukan melalui monitoring performansi mesin dan survei kepuasan peserta. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kapasitas produksi dari 110-115 baglog menjadi 280-300 baglog per siklus dengan waktu sterilisasi optimal 6-7 jam pada suhu 100-121°C dan tekanan 1-1,5 bar. Tingkat kecacatan baglog menurun hingga 5% dengan hasil sterilisasi yang lebih merata. Survei kepuasan menunjukkan 100% peserta memahami cara kerja mesin dan 95% mampu mengoperasikannya secara mandiri. Diseminasi teknologi steamer berhasil meningkatkan produktivitas hampir tiga kali lipat, mendukung keberlanjutan usaha budidaya jamur tiram, dan berkontribusi pada upaya konservasi Taman Nasional Meru Betiri melalui penyediaan alternatif ekonomi bagi mantan pelaku illegal logging. 
Green Economy Sirkular Limbah Kulit PKK Desa Jatirejoyoso, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang Sonalitha, Elta; Wediyantoro, Prilla; Setyawati, Dyah; Widayati, Sri
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7603

Abstract

Limbah kulit yang dihasilkan dari beberapa industry kerajinan kulit di Desa Jatirejoyoso biasanya terbuang dan belum termanfaatkan optimal. Selain itu, berpotensi mencemari lingkungan, padahal limbah kulit yang dihasilkan masih memiliki karakteristik unik untuk diolah kembali. Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) Green Economy Sirkular Limbah Kulit dilaksanakan untuk meningkatkan keterampilan dan kemandirian ekonomi ibu-ibu PKK Desa Jatirejoyoso, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang, melalui pemanfaatan limbah kulitMelalui pendekatan ekonomi sirkular, limbah tersebut diolah kembali menjadi produk bernilai ekonomi yang mampu meningkatkan daya tarik estetika serta nilai jual produk. Beberapa produk yang sudah dihasilkan antara lain gantungan kunci, gantungan tas, dompet koin, hiasan dinding, lanyard nametag, label kulit, dan merchandise lainnya. Kegiatan Pemberdayaan meliputi sosialisasi, pelatihan intensif mulai dari teknik pemilihan bahan, teknik desain produk, teknik produksi, teknik emboss, teknik pengemasan, dan teknik pemasaran. Hasil program menunjukkan peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan keterampilan peserta, khususnya pada tahap pembersihan bahan, pemotongan, desain, dan aplikasi emboss. Program pemberdayaan yang dilaksanakan sudah menunjukkan hasil dari sisi ekonomi, yaitu mitra PKK sudah mendapatkan pesanan, berproduksi dan menjual karya-karya nya. Ke depan, program ini berpotensi melahirkan unit usaha baru berbasis kerajinan limbah kulit sekaligus berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan melalui penerapan prinsip ekonomi sirkular bagi ibu-ibu PKK Desa Jatirejoyoso, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang, yang tadinya tidak berkegiatan berpenghasilan menjadi berdaya secara ekonomis. 
Inovasi Digital Marketing Industri Rumahan Pengasapan Ikan Berbasis Sistem Informasi Untuk Perluasan Pasar Produk Lokal Pesisir Di Desa Penatarsewu Abady, Chusnul; Siswati, Endang; Fahrial Zainal, Rifki; Salsabiella, Elsa; Cahya Isnani, Sefira Anugrah; Dimas, Mohammad; Jowo, Srie
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7587

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan industri rumahan pengasapan ikan berbasis sistem informasi guna memperluas pasar produk lokal masyarakat pesisir Desa Penatarsewu. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini fokus pada permasalahan hasil Analisis situasi mitra dilihat dari kondisi eksisting mitra di hulu, yaitu pada proses produksi ditemukan beberapa kendala utama, antara lain: Kualitas Produk, higienitas masih menjadi persoalan, produk dijual tanpa packaging. Kondisi Eksisting di Hilir terdapat beberapa permasalahan yaitu Pemasaran yang erbatas, sebagian besar pelaku usaha masih mengandalkan penjualan langsung di pasar tradisional atau melalui perantara, sehingga jangkauan pasar masih terbatas. Kurangnya Pemanfaatan Teknologi digital karena minimnya pemahaman dan keterampilan dalam digital marketing menyebabkan rendahnya penetrasi pasar online. Permasalahan prioritas yang ditangani yaitu pada bidang produksi, produk ikan asap yang dijual belum ada kemasan. Pada bidang pemasaran masih menggunakan pemasaran langsung ke pasar, tingginya persaingan para pelaku usaha ikan asap harus berbenah baik dari kualitas produk maupun pemasaran. Metode yang digunakan pada kegiatan ini antara lain sosialisasi, pelatihan dan pendampingan serta evaluasi kegiatan. Hasil PKM yaitu para pelaku usaha dapat meningkatkan kualitas produk melalui packaging dengan vacuum sealer sehingga produk menjadi lebih awet dan praktis dalam pengiriman hal ini diharapkan dapat meningkatkan omzet penjualan, mitra mendapatkan vacuum sealer. Pelaku usaha sudah bisa mengelola usaha online, bisa membuat konten, dan memasarkan produknya melalui media sosial IG, Tiktok, WA, selain itu bisa memasarkan ikan asapnya melalui web https://ikan-penatarsewu.com. 
Penguatan Daya Saing UMKM melalui Pelatihan Dan Penggunaan Aplikasi SIApik Dan Lynk.co Di Kecamatan X Koto, Tanah Datar Ryswaldi, Ridho; Sari, Astri Yuza; Niza Mefid, Khairen; Ahlunnazak, Ahmad Istiqlal; Thaib, Ilham; Saladin, Khairani
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7663

Abstract

UMKM merupakan salah satu pilar perekonomian daerah, namun keterbatasan literasi keuangan dan minimnya pemanfaatan teknologi pemasaran masih menjadi hambatan utama dalam meningkatkan daya saing. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Kecamatan X Koto, Kabupaten Tanah Datar, sebagai respon terhadap permasalahan yang dihadapi pelaku usaha lokal. Tujuan program adalah memperkuat pemahaman pelaku UMKM mengenai pencatatan keuangan yang lebih sistematis sekaligus membekali mereka dengan keterampilan pemasaran digital. Metode kegiatan dilakukan melalui pelatihan terpadu, diskusi partisipatif, serta praktik langsung menggunakan aplikasi SIApik untuk pembukuan dan aplikasi Lynk.co untuk pemasaran produk. Sebanyak 25 pelaku UMKM terlibat aktif dalam kegiatan ini. Hasil awal menunjukkan peningkatan kesadaran akan pentingnya pemisahan keuangan rumah tangga dengan keuangan usaha, serta mulai tumbuhnya keterampilan menggunakan media digital dalam memasarkan produk. Kegiatan ini memberikan rekomendasi agar pendampingan dilakukan secara berkelanjutan, mengingat sebagian peserta masih menghadapi keterbatasan infrastruktur internet dan adaptasi teknologi.
Penguatan Wirausaha Berbasis Digital Dan Pengolahan Pangan Beku Bagi BUMDes Rekso Wijoyo, Desa Tambong, Banyuwangi Kareja, Novilia; Siska, Astri Iga; Febrita, Ruth Ema
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7679

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan oleh tim dosen Politeknik Negeri Banyuwangi di Desa Tambong, Kecamatan Kabat, Banyuwangi, dengan mitra BUMDes Rekso Wijoyo, melalui kegiatan bertajuk “Penguatan Wirausaha Berbasis Digital dan Pengolahan Pangan Beku.” Program ini bertujuan meningkatkan kapasitas sumber daya manusia BUMDes dan masyarakat desa dalam mengolah potensi lokal menjadi produk pangan olahan beku bernilai jual tinggi serta memperkuat strategi pemasaran berbasis digital. Kegiatan dilaksanakan sejak Agustus–September 2025 melalui enam tahapan: koordinasi dan sosialisasi, pelatihan kewirausahaan, pelatihan pengolahan dimsum dan bakso ayam (frozen food), pelatihan desain kemasan menggunakan Canva Pro, pelatihan digital marketing, serta pendampingan dan evaluasi pasca pelatihan. Selama kegiatan, mitra dibekali sarana produksi berupa food processor, vacuum sealer, dan freezer box untuk mendukung keberlanjutan produksi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada literasi wirausaha dan keterampilan digital peserta; hadirnya 2 (dua) produk frozen food telah dihasilkan dalam skala uji coba, sementara BUMDes telah memiliki akun media sosial dan tengah memproses izin edar (NIB dan PIRT). Program ini juga menghasilkan luaran publikasi media massa (Radar Banyuwangi), artikel ilmiah, serta rancangan desain kemasan produk. Dampak kegiatan terlihat dari tumbuhnya semangat kewirausahaan digital dan meningkatnya kemandirian ekonomi warga melalui pengembangan unit usaha baru BUMDes berbasis potensi lokal yang berkelanjutan.
Pemberdayaan Masyarakat Desa Bangelan dalam Mewujudkan Kemandirian Pangan Berbasis Potensi Lokal Brihandhono, Ari; Zakaria, Fahmi Arif; Astuti, Farida Kusuma
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7620

Abstract

Usaha peternakan kambing di desa Bangelan masih menghadapi kendala teknis dan sosio-ekonomi, seperti keterbatasan dan kegagalan inovasi pakan, minimnya wawasan peternak tentang teknologi pakan, kurang dimanfaatkannya potensi ternak dan pasar yang belum stabil. Tujuan dari pengabdian ini untuk membantu memberikan Solusi terhadap kendala tersebut melalui penyuluhan dan pelatihan tentang pembuatan silase dan UMB, produksi pupuk organik, legalitas usaha dan marketplace online. Sebagai mitra adalah kelompok ternak Karya Maju Tanaka di desa Bangelan Wonosari Kabupaten Malang dengan anggota 16 peternak. Melalui kegiatan ini, kelompok ternak memiliki pemahaman dan kemampuan praktis tentang potensi, manfaat dan tehnik pembuatan silase, UMB, pupuk organik berbahan feses kambing, pemasaran online dan legalitas usaha. Motivasi peternak dalam memanfaatkan potensi dan teknologi dalam hal pakan, limbah, dan pemasaran semakin meningkat. Hal ini diperlukan agar dengan tehnik dan bahan sederhana yang mudah didapat berdampak positif pada produktivitas, pendapatan peternak, dan kesejahteraan masyarakat pedesaan.
Studi Kelayakan Teknis dan Finansial Usaha Keripik Ubi “Mbok Wo” sebagai Model Pengembangan UMKM Berbasis Pangan Lokal Hidayat, Arif; Rucita, Andan Linggar; Laeliocattleya, Rosalina Ariesta; Nugroho, Tri Wahyu; Ziauddin Ulya, Muhammad; Dewanti, Beauty Suestining Diyah; Morita Ikasari, Dhita; Al Ghifari, Ibrahim; Rahma Putri, Callista Ammara; Rahmawati, Jurdannia; Fithri Urbaningrum, Dini; Purnama Aziz, Rusydian; Kamilia, Inas
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7707

Abstract

Pengembangan UMKM berbasis pangan lokal merupakan strategi penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi pedesaan. Salah satu contohnya adalah usaha keripik ubi Oemah Pawon Mbok Wo di Dusun Mardiasri, Desa Jururejo, Kecamatan Ngawi, yang masih menghadapi kendala teknis dan finansial. Penelitian ini dilakukan melalui observasi lapangan, wawancara, serta analisis biaya dan penerimaan dengan menggunakan instrumen pembukuan arus kas dan perhitungan indikator finansial. Hasil analisis teknis menunjukkan usaha dinyatakan layak karena didukung lokasi yang dekat dengan sentra ubi, ketersediaan bahan baku yang stabil, penggunaan teknologi vacuum frying yang meningkatkan kualitas produk, serta distribusi yang cukup lancar. Sementara itu, hasil analisis finansial secara kuantitatif memperlihatkan bahwa sebelum ekspansi investasi awal sebesar Rp 1.565.000 dengan biaya operasional Rp 65.432.500 menghasilkan NPV Rp 216.071.159, IRR 72,27%, dan Payback Period 9,7 bulan. Setelah ekspansi, investasi awal meningkat menjadi Rp 32.515.000 dengan biaya operasional Rp 125.912.500, tetapi nilai NPV naik menjadi Rp 317.898.191, IRR tercatat 67,07%, dan Payback Period 11,6 bulan. Perbandingan ini menunjukkan bahwa meskipun efisiensi relatif menurun, keuntungan absolut serta kapasitas produksi meningkat secara signifikan. Analisis sensitivitas juga menegaskan bahwa meskipun perubahan harga bahan baku atau harga jual berpotensi memengaruhi margin dan periode pengembalian, kapasitas produksi yang lebih besar setelah ekspansi membuat usaha lebih adaptif. Oleh karena itu, penambahan mesin vacuum frying dapat dipandang sebagai strategi pengembangan yang tepat untuk memperkuat keberlanjutan dan daya saing UMKM keripik ubi di pasar yang lebih luas.
Teknologi Oven Dengan Pengatur Suhu Untuk Efisiensi Produksi Usaha Mikro Roti Dan Kue Di Kampung Tajung Kelurahan Polagan, Kabupaten Sampang Adiananda, Adiananda; Wardoyo, Tri; Yulianto, Achmad; Amirullah, Amirullah
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 10, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/japi.v10i3.7832

Abstract

Mitra Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) adalah Usaha Mikro Roti dan Kue Kampung Tajung. Permasalahan ditinjau dari aspek produksi adalah proses produksi pada tahap pemanggangan kue membutuhkan waktu relatif lama karena hanya menggunakan 1 oven 1 pintu. Dampaknya adalah proses produksi kue relatif lama khususnya ditahap memanggang kue basah dalam oven. Kondisi ini menyebabkan Mitra tidak mampu memenuhi peningkatan volume pesanan pada periode tertentu khususnya puasa dan lebaran. Tujuan kegiatan adalah menerapkan Teknologi Tepat Guna (TTG) oven 1 oven 4 pintu untuk efisiensi produksi roti dan kue kapasitas besar dengan pengatur suhu kepada Mitra. Metode kegiatan adalah 1) Rancang bangun dan pembuatan TTG oven roti dan kue kapasitas besar dengan pengatur suhu, dan 2) Pelatihan, praktek, uji-coba, dan pendampingan penggunaan TTG oven kepada mitra. Luaran kegiatan adalah TTG oven roti dan kue kapasitas besar dengan pengatur suhu kepada Mitra.

Page 1 of 2 | Total Record : 14