cover
Contact Name
Martina Asti Rahayu
Contact Email
martinaasti@unja.ac.id
Phone
+6282317354739
Journal Mail Official
jpm.pinangmasak@unja.ac.id
Editorial Address
Jl. Lintas Sumatera Jl. Jambi - Muara Bulian No.Km. 15, Mendalo Darat, Kec. Jambi Luar Kota, Kabupaten Muaro Jambi, Jambi 36122
Location
Kota jambi,
Jambi
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak
Published by Universitas Jambi
ISSN : -     EISSN : 27470458     DOI : https://doi.org/10.22437/jpm.v4i1.22515
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Abbreviated with JPM Pinang Masak (Journal of Community Service, Pinang Masak) is a scientific multidisciplinary journal published by Faculty of Sciences and Technology, University of Jambi (Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi). It is in the national level that covers a lot of common problems or issues related to community services. The aim of this journal publication is to disseminate the conceptual thoughts or ideas and research applied results that have been achieved in the area of community services. Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak (Journal of Community Service, Pinang Masak), contains various activities of UNJA community and even from other University community, in handling and managing the various potentials, obstacles, challenges, and problems that exist in society. Implementation of service activities also involves the participation of the community and partners. Service activities are organized into an activity aimed at improving the welfare of society. In the following year of publication, the journal is going to publish biannually (Mei and November). Any interested author could submit the manuscript following the submission guidelines. Please read these guidelines carefully. Authors who want to submit their manuscript to the editorial office of Jurnal Pengabdian Masyarakat, Pinang Masak (Indonesian Journal of Community Service, Pinang Masak) should obey the writing guidelines. If the manuscript submitted is not appropriate with the guidelines or written in a different format, it will be REJECTED by the editors before further review. The editors will only accept the manuscripts which meet the assigned form
Articles 74 Documents
Pengembangan Komposisi Terbaik Bahan Baku Olahan Sabun Organik Daun Kersen (Sodasen) Sebagai Bodycare Anggraini, Riana; Yernisa, Yernisa; Muryanika, Rince; Nurmansah, Rahmad; Airlangga, Andres Arya
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i1.31726

Abstract

Kersen leaves can be processed into bodycare in the form of liquid soap called Sodasen (Kersen Leaf Organic Soap). This product in the form of organic soap made from cherry leaves (Muntingia calabura) not only prioritizes skin health, but also offers an entrepreneurial concept based on sustainability and concern for the environment. The making of Sodasen has been carried out by the Entrepreneurship Student Creativity Program Team (PKM-K) of Forestry Study Program Students with the guidance of one of the service team lecturers. However, there are still obstacles in developing the best composition to produce marketable Sodasen. Based on this, it is necessary to conduct training and assistance to partners (PKM-K Team) to find the best formula or composition production technology in making Sodasen soap and carry out SNI standard soap quality test testing so that Sodasen soap products can be in demand by the market. The results of liquid soap quality testing obtained the best Sodasen liquid soap composition at a concentration of 10% meeting SNI standards on liquid soap quality.
Sosialisasi dan Pemanfaatan Limbah Pinang Sebagai Sumber Hormon Etilen Untuk Meningkatkan Produksi Buah Pinang Betara (Areca catechu Var. Betara) Di Desa Teluk Kulbi, Kecamatan Betara, Kabupaten Tanjung Jabung Barat Asra, Revis; Suprayogi, Dawam; Adriadi, Ade Adriadi; Maritsa, Hasnaul; Defrizal, Defrizal
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i1.33511

Abstract

Pinang betara (Areca catechu Var. Betara) merupakan varietas pinang unggul di Kabupaten Tanjung Jabung Barat Provinsi Jambi yang dipasarkan di berbagai Pasar lokal Provinsi hingga diekspor ke berbagai Negara, seperti India dan Pakistan. Masyarakat di daerah ini kebanyakan memiliki usaha bertani pinang dan merupakan sumber utama pendapatan rumah tangga petani dibandingkan kegiatan di bidang selain pertanian pinang. Namun dalam menjalankan usaha ini, petani mengalami hambatan salah satunya kurangnya kontinuitas produksi buah pinang. Ada saat dimana pohon pinang berkurang buahnya bahkan ada pinang yang berhenti berbuah. Hal inidisebabkan kurangnya pengetahuan petani akan hormone etilen. Sementara sumber untuk produksi hormone etilen ada dilingkungan mereka sendiri. Pemanfaatan hormone etilen alami ini dapat merangsang dan meningkatkan buah pinang. Disamping itu proses pematangan buah akan lebih cepat jika menggunakan hormone etilen alami ini. Potensi limbah pinang seperti pelepah, daun, dan sabut pinang sebagai sumber etilen alami tidak dimanfaatkan oleh masyarakat. Hal ini dikarenakan kurangnya ilmu pengetahuan yang dimiliki masyarakat. Oleh karena itu kegiatan Pengabdian pada Masyarakat ini diharapkan nantinya dapat meningkatkan pengetahuan petani akan pemanfaatan limbah pinang sebagai sumber hormone etilen alami untuk meningkatkan produksi buah pinang. Jika produksi buah pinang meningkat, maka perekonomian masyarakat Desa Teluk Kulbi, Kecamatan Betara, Kabupaten Tanjung Jabung Barat juga akan meningkat. Hasil Pengabdian menunjukkan masyarakat petani pinang di desa ini antusias memanfaatkan limbah pinang dalam mendukung pertumbuhan pinang sebagai hormone etilen alami. Hasil diskusi menyatakan bahwa panen buah pinang yang diperoleh warga mengalami peningkatan produksi buah hingga 30 %.
Pendampingan Penerapan Teknologi Self Watering System Untuk Budidaya Tanaman Hias Indoor Bagi Petani Tanaman Hias di Kota Medan Diningrat, Diky Setya; Sibuea, Abdul Muin; Asmin, Asmin; Harahap, Novita Sari; Sari, Ayu Nirmala
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i1.33810

Abstract

The purpose of this Community Partnership Program (PKM) activity is to help partners, namely start-ups engaged in the downstream of biotechnology products, namely PT. G10 Agrotech in solving the problems it faces, namely the problem of stagnant marketing of ornamental plants produced by the G10 laboratory. To develop this business, partners want to be assisted in technology that can overcome the stagnant marketing of ornamental plants, and product standardization to expand the market that has been built so far, so that they can gain more trust from consumers and be further developed into superior products from this start-up. Self-watering system technology is believed to be the solution to the problems partners face. This technology allows ornamental plants to be grown indoors, where people no longer have adequate land and yard. This technology is a solution to increase sales turnover so that this business develops and creates jobs. The method used to achieve the objectives of this PKM activity is the method of education and training in the transfer of self-watering system technology and assistance in the production of tools and materials for developing self-watering systems. PKM activity carried out include; Providing direct education and training from related parties, and providing assistance in the production of tools and materials for the development of self-watering systems. It is hoped that this PKM program will produce superior standardized products that can compete globally.
Penerapan Teknologi Tepat Guna Berbasis Internet Of Things (Iot) Untuk Pemantauan Kualitas Air Pada Kolam Pembibitan Lobster Di Desa Mendalo Darat Kabupaten Muaro Jambi Peslinof, Mardian; Afrianto, M. Ficky; Fendriani, Yoza; Hutabarat, Benedika Ferdian
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i2.29603

Abstract

Dusun Kota Graha merupakan bagian dari Desa Mendalo Darat Kabupaten Muaro Jambi. Pada saat ini banyak masyarakat yang mencoba bisnis pembibitan Lobster Air Tawar. Kolam pembibitan lobster memerlukan pemantauan kadar oksigen terlarut dan kadar amonia dalam air secara berkala. Dengan teknologi berbasis Internet of Things (IoT), pemantauan kadar oksigen terlarut dan kadar amonia dalam air dapat dilakukan secara real-time tanpa memerlukan pengawasan manusia secara langsung. Hal ini meningkatkan efisiensi pengelolaan dan produksi dalam budidaya lobster. Pengabdian dilaksanakan dengan beberapa tahap yaitu tahap analisis situasi, pembuatan instrumentasi pengabdian, tahap workshop atau sosialisasi instrumen pengabdian kepada masyarakat mitra, dan tahap evaluasi kegiatan pengabdian. Tahap yang telah dilaksanakan sampai saat ini sudah sampai tahap sosialisasi sistem pemantauan kualitas air pada pembibitan lobster kepada masyarakat. Dalam tahap sosialisasi ini dilaksanakan berdasarkan analisis situasi yang dilakukan. Diharapkan dari kegiatan pengabdian ini masyarakat mendapatkan pengetahuan dalam usaha pembibitan lobster dalam meningkatkan produktivitas usahanya.
Pelatihan Desain E-Mabar Interaktif Menggunakan Book Creator Untuk Meningkatkan Algebraic Thinking Pada Mgmp Matematika Smp Di Muaro Jambi Winarni, Sri; Kumalasari, Ade; Marlina, Marlina; Junita, Ranisa; Rohati, Rohati
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i2.34306

Abstract

Algebra is basically a problem-solving tool and the beginning of a journey that provides skills to solve more complex problems. In solving algebra problems it isnot enough to be proficient in counting, students must adapt the use ofsymbols/variables in their operations. This adjustment involves algebraic thinking.Algebraic thinking is an activity of generalizing mathematical problem patterns thatsupports three components, namely factual, contextual, and symbolicgeneralization. Teachers must be skilled in using learning media to support students'algebraic thinking process to run optimally in the learning process. One practicalmedium to use is an e-module. However, conventional e-modules tend to only displayvisuals in the form of static images. To be able to create interactive e-modules thatare able to combine audio, visual, and ICT components, a supporting platform isneeded. One platform that can be used is Book Creator. Book Creator is equippedwith features for designing and inserting various forms of learning material, suchas documents, power points, videos, images, and audio. The aim of this service is totrain teachers in designing interactive e-Mabar (algebra e-modules) using BookCreator to improve algebraic Thinking. The method used is descriptive qualitative.Data collection techniques used were observation, questionnaires, documentation,and interviews. The results obtained by the Muaro Jambi Regency Middle SchoolMathematics MGMP teachers gained new insights regarding learning mediamakers in designing modules and they were very interested in implementing them inlearning
Pelatihan Pengembangan Media Pembelajaran Menggunakan Aplikasi Wordwall Bagi Mahasiswa Ekaputra, Firdiawan; Amnie, Erlida; Veronika Sirait, Jeliana; Hendra, Hendra
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i2.34420

Abstract

Kualitas pendidikan dapat dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya penggunaan media dalam kegiatan pembelajaran. Kegiatan pembelajaran sering berjalan tidak menarik dan interaktif karena tidak adanya media yang dapat meningkatkan semangat belajar peserta didik, seperti media wordwall yang dapat dimanfaatkan sebagai media evaluasi pembelajaran. Tujuan dari kegiatan pelatihan ini adalah untuk meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam mengembangkan media pembelajaran menggunakan aplikasi wordwall. Kegiatan pelatihan meliputi kegiatan persiapan pelatihan, pelaksanaan pelatihan, dan evaluasi pelatihan. Kegiatan dilaksanakan di ruang L.107 FKIP Universitas Jambi yang diikuti oleh 21 mahasiswa. Berdasarkan hasil evaluasi kegiatan, menunjukkan bahwa mahasiswa merasa senang dapat mengembangkan media pembelajaran menggunakan aplikasi wordwall. Peningkatan pengetahuan yang terjadi setelah kegiatan pelatihan, dapat dijadikan bekal dalam penyusunan tugas akhir maupun dalam pelaksanaan pembelajaran pada kegiatan latihan praktik mengajar dan saat menjadi guru nantinya. Kegiatan pelatihan pengembangan media pembelajaran yang telah dilaksanakan sangat bermanfaat dalam meningkatkan kemampuan mahasiswa, sehingga disarankan kegiatan serupa dapat dilakukan dengan menggunakan aplikasi pembelajaran yang lain. 
Penggunaan Aplikasi-Aplikasi Pendukung Kegiatan Akademik Universitas Jambi Kepada Sivitas Akademika Sumarsono, Teguh; Utomo, Pradita Eko Prasetyo; Bintana, Rizqa Raaiqa; Sari, Novita; Putri, Mutia Fadhila
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i2.36232

Abstract

Hampir seluruh bidang pelayanan yang ada di Universitas Jambi (UNJA), saat ini telah difasilitasi melalui aplikasi. Namun, ada beberapa aplikasi yang belum dimanfaatkan sepenuhnya oleh sivitas akademika. Akibatnya, layanan bisa menjadi tidak maksimal, ada kemungkinan data tidak tersimpan dengan lengkap, dan minimnya transparansi. Untuk itu dibutuhkan panduan dan pendampingan kepada sivitas akademika dalam memahami hal-hal tersebut terhadap masing-masing penggunaan aplikasi agar aplikasi-aplikasi tersebut dapat berjalan sesuai fungsinya. Aplikasi-aplikasi yang ada di lingkungan UNJA, hampir seluruhnya dikembangkan oleh Lembaga Pengembangan Teknologi Informasi dan Komunikasi (LPTIK UNJA), sebagai lembaga yang bertanggung jawab menyediakan layanan digital untuk mendukung tujuan universitas. Dengan demikian, LPTIK UNJA bertanggung jawab pula untuk menyampaikan tentang kegunaan dan cara penggunaan aplikasi-aplikasi yang telah dikembangkan tersebut kepada sivitas akademika sehingga aplikasi dapat dimanfaatkan dengan maksimal. LPTIK UNJA melakukan “penyegaran” kepada seluruh sivitas akademika UNJA terhadap aplikasi-aplikasi prioritas yang mendukung kegiatan tri dharma perguruan tinggi, seperti SIAKAD, ELISTA, dan EDIMAS. Penyegaran tersebut dilakukan dengan melaksanakan sosialisasi dan workshop kepada sivitas akademika tentang penggunaan aplikasi prioritas tersebut. Akhir dari kegiatan PPM ini, yaitu: 1) informasi mengenai peran dan tanggung jawab operator terhadap penggunaan aplikasi telah tersampaikan, 2) pentingnya operator-operator aplikasi dikumpulkan dalam satu kelompok untuk memudahkan dalam menyampaikan pertanyaan, kendala atau pun diskusi aplikasi, 3) ketersediaan panduan penggunaan aplikasi merupakan hal penting sebagai petunjuk teknis bagi pemakai. LPTIK UNJA berharap aplikasi-aplikasi akan dimanfaatkan dengan baik dan maksimal di lingkungan UNJA, sehingga kualitas pelayanan meningkat, pekerjaan menjadi terbantukan, transparansi terwujud, dan segala hal (catatan data maupun kegiatan) tersimpan dengan baik dan lengkap dalam sebuah penyimpanan digital.
Diseminasi Pembelajaran Kreatif Menggunakan Media Mobile Gamification Learning System (MGLS) Sulaksono, Aulia Sanova; Yusnaidar, Yusnaidar; Hasibuan , M Haris Effendi; Afrida, Afrida; Asmiyunda, Asmiyunda
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i2.36797

Abstract

The learning phenomenon in the era of the industrial revolution 5.0 based on mobile digital is being loved and is in great demand by the current generation of digital natives, namely incorporating mobile cycle game elements on smartphone devices, this mode is called the Mobile Gamification Learning System, considering that the current generation of students have learning styles that tend to be active visually, kinesthetic, sequential and sensing. However, the term gamification itself still sounds foreign to some teachers at SMA Negeri 6 Kerinci and has never applied it in class, considering the limited knowledge of teachers in using ICT. Seeing these conditions and situations, it is necessary to carry out dissemination activities on the use of gamification application tools in order to advance the quality of education through developing teacher competence in applying technology-based science. The results of this dissemination activity have had a very good effect on teachers' basic knowledge and skills in utilizing gamification media and creating an active, creative, fun and motivating classroom atmosphere for student learning.
Implementasi Program Identifikasi Bakat Olahraga Sepakbola Anak Usia 10-15 Tahun Berbasis Software R Programming di PSSI Provinsi Jambi Adrizal, Mohd.; Hadinata, Reza; Daya, Wawan Junresti; Mardian, Roli; Munar, Hendri
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i2.38035

Abstract

Identifikasi bakat olahraga pada anak-anak tidak pernah dilakukan secara tepat dan belum memanfaatkan teknologi dan software yang mendukung dalam proses mengidentifikasi bakat olahraga. Khususnya di cabang olahraga sepakbola, bakat anak-anak dari usia 10-15 tahun belum pernah dilakukan, sehingga prestasi olahraga Sepakbola di Jambi tidak pernah berkembang. Padahal indentifikasi bakat bertujuan untuk memilih atlet muda paling menjanjikan dengan potensi untuk menjadi unggul dan professional. Oleh sebab itu, perlu dilakukan upaya sosialisasi dan penerapan identifikasi bakat olahraga sepakbola di PSSI Provinsi Jambi dengan memanfaatkan software R Programming. R programing merupakan program yang dapat dengan mudah mengenali bakat atletik. Skrip R Programming dapat digunakan untuk memeriksa data keterbakatan seorang calon atlet sejak usia dini. Pengabdian ini bertujuan untuk membantu mitra dalam mengatasi masalah prioritas dengan cara menerapkan program identifikasi bakat sepakbola di PSSI Provinsi Jambi yang memanfaatkan kemajuan teknologi berupa software R Programming untuk mendeteksi calon-calon atlet usia dini yang berbakat. Pengabdian ini juga melibatkan mahasiswa dalam proses PKM yang dilakukan. Dengan adanya pelibatan mahasiswa dan dosen diharapkan dapat menjembatani kolaborasi antara Kampus Universitas Jambi khususnya di Jurusan Pendidikan Olahraga dan Kepelatihan dengan mitra PSSI Provinsi Jambi menciptakan MoU kerjasama sebagaimana tuntutan MBKM saat ini. Hasil pengabdian ini menunjukkan bahwa seluruh peserta mengikuti acara dengan sangat antusias, dari total 50 atlet yang diteliti, hanya 11 (22%) atlet sepakbola usia dini yang menunjukkan keterampilan atau bakat olahraga Sepakbola, sementara 39 (78%) atlet lainnya tidak memiliki keterbakatan dalam olahraga sepakbola.
Pelatihan Pembuatan Produk dan Legalisasi Minuman Herbal bagi Komunitas Gerakan Seribu Tangan Kreatif Lampung Rina, Oktaf; Zuriati, Zuriati; Qomariyah, Nurul
Jurnal Pengabdian Masyarakat Pinang Masak Vol. 5 No. 2 (2024): Desember 2024
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jpm.v5i2.39312

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan pembuatan produk dan legalisasi minuman herbal bagi komunitas Gerakan Seribu Tangan Kreatif di Lampung. Pelatihan bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan anggota komunitas dalam memproduksi minuman herbal yang berkualitas. Dalam konteks ini, pelatihan tidak hanya mencakup aspek teknis pembuatan minuman herbal, tetapi juga aspek legalitas yang diperlukan untuk memasarkan produk secara resmi. Kegiatan ini dihadiri oleh 28 pemilik UMKM yang tergabung dalam wadah Gerakan Seribu Tangan Kreatif Lampung. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota komunitas dalam memproduksi minuman herbal yang berkualitas, serta memahami pentingnya legalisasi produk untuk meningkatkan daya saing di pasar. Jenis produk herbal yang dibuat adalah minuman yang berbahan baku buah serta rempah alami dan diproses secara hygiene. Dengan memanfaatkan potensi lokal dan sumber daya alam yang melimpah, diharapkan komunitas ini dapat menghasilkan karya dalam bentuk minuman kesehatan. Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan maka produk minuman herbal memiliki potensi pasar yang tinggi karena diminati konsumen. Oleh karena itu, kegiatan ini dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal dan meningkatkan kesejahteraan anggota komunitas. Kata kunci : minuman herbal, hygiene, komunitas gerakan seribu tangan kreatif Lampung, UMKM