Claim Missing Document
Check
Articles

Found 39 Documents
Search

Optimasi Produksi Usaha Tani Sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan Petani Sayuran Di Kota Mataram Septiadi, Dudi; Nursan, Muhammad
Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Vol. 5 No. 2 (2020): November 2020
Publisher : LPPM Universitas Malikussaleh - Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/ag.v5i2.3489

Abstract

Usaha tani sayuran memberi kontribusi penting bagi ketahanan pangan dan gizi masyarakat. Komoditas sayuran mempunyai peluang pasar yang besar di dalam negeri dan luar negeri karena memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk; 1) menganalisa tingkat penggunaan lahan optimal usaha tani sayuran; 2) menganalisa tingkat produksi optimal usaha tani sayuran; 3) menganalisa tingkat keuntungan maksimum yang diperoleh pada kondisi optimal. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan analisa optimasi produksi yang dalam penelitian ini disajikan dalam model matematis linear programming. Penelitian dilakukan pada usaha tani sayuran di Kota Mataram. Data diolah dengan software LINDO (Linear Ineraktive Discrete Optimizer) yang merupakan salah satu program komputer untuk aplikasi linear programming. Hasil analisa menunjukkan bahwa penggunaan lahan pada usaha tani sayuran sudah digunakan optimal. Terdapat 6 jenis sayuran yang perlu ditingkatkan produksinya yaitu rukola, terong panjang, cabai, kubis, bawang merah, dan tomat. Terdapat tiga jenis sayuran yang direkomendasikan untuk dikurangi jumlah produksinya agar mencapai maksimum profit yaitu: bayam, baby corn, dan sawi. Serta terdapat satu jenis sayuran yang tidak perlu diproduksi pada kondisi optimal yaitu kemangi. Pada kondisi optimal, keuntungan usaha tani masih dapat meningkat sebesar 6,44 persen atau sebesar Rp825.940,-.
Pendampingan Peningkatan Kualitas Rasa Produk Keripik Jamur Tiram KWT Keselet Karya Ayu Febrilia, Baiq Rika; Mulyawati, Sri; Danasari, Idiatul Fitri; Septiadi, Dudi; Parta Tanaya, I Gusti Lanang; Usman, Abdullah; Maulana, Salman Murod
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 3 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN) Edisi Mei- Agustus
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v5i3.3752

Abstract

Pengabdian awal mengenai pengolahan keripik jamur tiram telah dilakukan, namun komposisi bahan dalam membuat keripik jamur pada resep sebelumnya cukup sederhana dan hanya mengandalkan kombinasi dari beberapa tepung. Hal ini mendorong Kelompok Wanita Tani (KWT) Keselet Karya merasa perlu melakukan peningkatan rasa dari keripik jamur tiram. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mendampingi KWT Keselet Karya dalam meningkatkan kualitas rasa keripik jamur tiram melalui penerapan resep alternatif keripik jamur tiram. Dalam pelaksanaannya, tim menggunakan metode partisipatif interaktif dan membagi kegiatan ke dalam tiga tahapan, yaitu tahap persiapan, tahap implementasi, dan tahap evaluasi. Kegiatan pengabdian berlangsung dengan baik dan selama pelaksanaannya tidak ditemukan kendala yang cukup berarti. Tim telah melaksanakan pendampingan kepada peserta sesuai dengan tahapan-tahapan yang telah direncanakan. Dalam rangka peningkatan rasa, KWT Keselet Karya telah diberikan resep baru yang fokus pada campuran bumbu halus dengan jamur tiram sebelum ditaburi tepung. Peserta didampingi oleh tim juga telah mendemonstrasikan langkah-langkah membuat keripik jamur dengan alternatif resep tersebut.
Pemberdayaan Peternak Kambing Peranakan Etawa (PE) Melalui Sistem Pertanian Terintegrasi Di Desa Genggelang, Kecamatan Gangga, Kabupaten Lombok Utara, Provinsi NTB Yusuf, M; Nursan, Muhammad; Mandalika, Eka Nurminda Dewi; Septiadi, Dudi
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 7 No 1 (2024): Januari - Maret
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v7i1.7276

Abstract

In general, the community service activities aim to: increase the knowledge and skills of the community by developing the Etawa cross goat breeding business through an integrated farming system, while in particular this activity aims : (1) Develop interest and motivate the community of Genggelang Village, Gangga. District, North Lombok Regency for entrepreneurship in the fields of agriculture and livestock, especially Etawa cross goat (PE) breeding; (2) Demonstrate to farmers/breeders the technological aspects of Etawa crossbred (PE) goat breeding business that are good and correct; (3) Etawa crossbred (PE) goat farmers can understand the socio-economic aspects (sustainable increase in income); and (4) Establish relationships between universities, especially Mataram University, and the community. This community service uses community development methods that emphasize adult learning, involving 8 members of the target group. Overall, the implementation went well and smoothly, as indicated by the active participation of the target group and the acceptance of the science and technology offered by the target group; In particular, this community service activity has been able to increase the knowledge and skills of the participants, especially those related to: (1) Increasing the knowledge and skills of Etawa cross-bred (PE) goat farmers regarding aspects of cultivation techniques integrated with food crops. in supporting the family economy; (2) Increase group members' awareness of the importance of togetherness in a group bond; (3) Increased knowledge and management skills of members of the Etawa cross goat breeders (PE) group in an effort to utilize the existing potential and create mutually beneficial cooperative relationships between the group, universities and local governments, especially the existing Etawa crossbred (PE) goats. breeders in Genggelang Village, Gangga District, North Lombok Regency;
DETERMINAN PENDAPATAN USAHATANI ALPUKAT DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN RUMAHTANGGA PETANI DI KAWASAN GEOPARK RINJANI Septiadi, Dudi; Yusuf, Muhammad
JURNAL AGRITA Vol 6, No 1 (2024): June
Publisher : Universitas Suryakancana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35194/agri.v6i1.4222

Abstract

Pringgasela District is one of the avocado producing areas in the Rinjani Geopark Area, East Lombok Regency. Located 19 km west of the city center of East Lombok Regency. The purpose of this research is to (1) analyze the factors that influence the income of avocado farmers in Pringgasela District. (2) analyze the contribution of avocado farming income to farmer household income in Pringgasela District; The method used in this research is a quantitative-descriptive method. The unit of analysis used in this research is farmers who cultivate avocados in Pringgasela District, East Lombok Regency in 2024. The primary data collection method was carried out through direct observation using a questionnaire for 41 farmers as respondents. The technique for collecting respondent data was carried out by accidental sampling. The research results show that: factors that influence the income of avocado farmers are the amount of production, production costs and the age of avocado farmers. The contribution of avocado farming to farmer household income is 10.48%. Avocado cultivation in the Mount Rinjani geopark area pays attention to sustainability aspects by not using chemical fertilizers in farming activities.
KAJIAN SOSIAL EKONOMI DAN KETAHANAN PANGAN RUMAHTANGGA PETANI JAGUNG DI DAERAH PENYANGGA KAWASAN EKONOMI KHUSUS MANDALIKA Hidayati, Asri; Septiadi, Dudi
JURNAL AGRITA Vol 5, No 2 (2023): December
Publisher : Universitas Suryakancana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35194/agri.v5i2.3807

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk; 1) Menganalisis kondisi sosial ekonomi rumahtangga jagung di daerah penyangga KEK Mandalika ; 2) Menganalisis tingkat ketahanan pangan rumahtangga petani jagung di daerah penyangga KEK Mandalika. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode kualitatif-deskriptif. Teknik pengambilan data menggunakan wawancara dengan responden yang dipandu dengan kuesioner terhadap 40 responden yang dilakukan secara accidental sampling. Analisis data yang dipakai pada penelitian ini diantaranya adalah analisis deskriptif terkait kondisi sosial ekonomi dan analisis ketahanan pangan. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa rata-rata total pendapatan petani jagung sebesar Rp. 28.960.605,28/tahun, dengan rincian pendapatan dari kegiatan pertanian sebesar Rp. 23.430.722,93/tahun, pendapatan dari luar kegiatan pertanian sebesar Rp. 4.164.000/tahun dan pendapatan dari sumber lainnya sebesar Rp. 1.365.882/tahun. Adapun rata-rata total pengeluaran rumahtangga petani jagung sebesar Rp. 19.506.632/tahun, dengan rincian pengeluaran pangan sebesar Rp. 11.169.548/tahun, dan pengeluaran untuk non pangan sebesar Rp. 8.337.084/tahun. Nilai pangsa pengeluaran pangan rumahtangga petani jagung sebesar 57,26% dari total pengeluaran rumahtangga, artinya rumahtangga petani responden masuk kedalam kategori tahan pangan. Secara sebaran, terdapat 20% petani yang masih kategori tidak tahan pangan, dan 80% sisanya masuk kategori tahan pangan.
EFISIENSI PENGGUNAAN FAKTOR PRODUKSI PADA USAHATANI CABAI RAWIT DI KECAMATAN SAKRA KABUPATEN LOMBOK TIMUR Yusuf, Muhammad; Septiadi, Dudi
JURNAL AGRITA Vol 6, No 1 (2024): June
Publisher : Universitas Suryakancana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35194/agri.v6i1.4225

Abstract

The research aims to: (1) Analyze production factors that influence the production of cayenne pepper farming in Sakra District, East Lombok Regency; (2) Analyzing the efficiency of using production factors in cayenne pepper farming in Sakra District, East Lombok Regency. The method used is a descriptive method, while data collection was carried out using survey techniques on a sample of 30 respondents. Data were analyzed descriptively quantitatively, using the Cobb-Douglas model regression function. The results of the research show that: (1) Production factors that have a positive influence on the production of cayenne pepper farming in Sakra District, East Lombok Regency include land area, seeds, urea fertilizer, NPK, and pesticides, meanwhile. Production factors that were declared to have no effect included the variables SP-36 fertilizer and labor; (2) The use of production factors (input) for cayenne pepper in Sakra District, East Lombok Regency, in the form of land area, Urea, NPK, SP-36, and pesticides is not yet efficient (its use is still insufficient), while the use of production factors in the form of seeds and labor is not efficient (excessive). 
ANALISIS EFISIENSI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI JAGUNG DI DAERAH PENYANGGA KAWASAN EKONOMI KHUSUS MANDALIKA Septiadi, Dudi; Hidayati, Asri
JURNAL AGRITA Vol 5, No 2 (2023): December
Publisher : Universitas Suryakancana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35194/agri.v5i2.3806

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk; 1) menganalisis biaya dan keuntungan usahatani jagung di daerah penyangga KEK Mandalika; 2) menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi jagung di daerah penyangga KEK Mandalika; 2) menganalisis efisiensi ekonomi usahatani jagung di daerah penyangga KEK Mandalika. Jenis penelitian merupakan penelitian kuantitatif. Penelitian dilakukan dari bulan maret hingga juni 2023 di Daerah Penyangga Kawasan Ekonomi Khusus Mandalika, Kecamatan Pujut, Kabupaten Lombok Tengah. Desa penelitian yang terpilih adalah Desa Rembitan Kecamatan Pujut Kabupaten Lombok Tengah. Teknik pengambilan data menggunakan wawancara dengan responden yang dipandu dengan kuesioner terhadap 30 responden. Analisis data yang digunakan adalah analisis biaya dan pendapatan, analisis fungsi produksi Cobb-Douglas, serta analisis efisiensi ekonomi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa; 1) total biaya produksi usahatani jagung pada penelitian ini sebesar Rp. 13.401.103 per hektar per musim tanam, sedangkan nilai keuntungan usahatani jagung adalah senilai Rp. 13.502.577/hektar per musim tanam; 2) faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi jagung di daerah penyangga KEK Mandalika diantaranya adalah variabel benih, pestisida dan tingkat pendidikan formal petani; 3) kegiatan usahatani jagung di daerah penyangga KEK Mandalika dinyatakan efisien secara ekonomi dan layak untuk diusahakan.
Pengaruh faktor sosial ekonomi terhadap pendapatan petani tembakau (studi kasus di Kecamatan Suralaga Kabupaten Lombok Timur) Septiadi, Dudi; Sukardi, Lalu; Suparyana, Pande Komang
Jurnal Agrotek Ummat Vol 9, No 2 (2022): April
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jau.v9i2.8300

Abstract

Tobacco is a commercial commodity with high economic value. The tobacco producing industry has a considerable contribution in state revenues, employment and the source of farmer income. The purpose of this study was for; 1) explain the characteristics of tobacco farming; 2) Analyzing the influence of socio-economic factors on farmer income. The research was conducted in Suralaga District, East Lombok Regency. The sampling technique used was purposive sampling as many as 30 farmer respondents who carry out tobacco farming. The data analysis method used in this study was quantitative analysis with multiple linear regression approaches. The results of the analysis show the socio-economic factors that influence the income of tobacco farmers is the factor of the amount of production (X1), the value of land lease (X2), the value of fertilizer use (X4), the value of the use of agricultural medicine (X5), labor costs (X6 ), and the selling price of tobacco (X7).
Faktor Internal Eksternal Peningkatan Hasil Tangkap Ikan Pada Kelompok Nelayan Putra Bahari di Desa Kuranji Dalang Suparyana, Pande Komang; Indrawan, I Putu Eka; Septiadi, Dudi
Emasains : Jurnal Edukasi Matematika dan Sains Vol. 11 No. 1 (2022): Maret 2022
Publisher : Program Studi Pendidikan Matematika dan Pendidikan Biologi Universitas PGRI Mahadewa Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (308.148 KB) | DOI: 10.5281/zenodo.6410032

Abstract

Kuranji Dalang merupakan salah satu desa yang ada di Kecamatan Labuapi, Nusa Tenggara Barat. Desa ini terdapat nelayan tradisional yang memiliki potensi hasil tangkapan ikan kembung, tongkol/cakalang dan lemuru. Permasalahan pengelolaan perikanan pantai yang biasa terjadi yaitu penurunan potensi sumber daya ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis faktor internal dan eksternal strategi peningkatan hasil tangkap ikan Kelompok Nelayan Putra Bahari. Populasi dari penelitian ini para nelayan yang tergabung dalam kelompok nelayan Putra Bahari, sehingga responden diambil seluruh nelayan di kelompok tersebut yang berjumlah 10 nelayan. Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian deskriptif. Rancangan penelitian ini di gunakan karena mampu menggambarkan analisis lingkungan internal dan eksternal dalam peningkatan hasil tangkap ikan Kelompok Nelayan Putra Bahari. Hasil penelitian menunjukkan faktor-faktor yang berperan dalam peningkatan hasil tangkap ikan Kelompok Nelayan Putra Bahari terdiri dari faktor internal dan faktor eksternal. Kedua faktor ini perlu menjadi fokus utama bagi kelompok agar dapat meningkatkan hasil tangkap ikan. Faktor Eksternal peningkatan hasil tangkap ikan adalah bantuan dan pinjaman lunak dari pemerintah; pelatihan dan bimbingan dari pemerintah tentang teknologi penangkapan; potensi sumberdaya ikan; penangkapan ikan tergantung musim dan cuaca; kerusakan ekosistem laut. Faktor Internal peningkatan hasil tangkap ikan adalah BBM solar mudah didapat; pengalaman menjadi nelayan; tenaga kerja cukup tersedia; lokasi penangkapan dekat; teknologi masih sederhana; modal sulit; tidak adanya pelatihan secara khusus kepada para nelayan untuk peningkatan kapasitas; pendidikan rendah