Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Innovative and Creativity

Pengaruh Level Inoculum Larutan Feses Sapi Segar terhadap Kandungan serta Kecernaan in vitro Bahan Kering dan Bahan Organik Kulit Kopi Fermentasi Nofendi Umbu Janga; Twen O. Dami Dato; Grace Maranatha; Gusti Ayu Yudiwati Lestari
Journal of Innovative and Creativity Vol. 6 No. 1 (2026)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v6i1.6847

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menilai dampak variasi jumlah inokulum larutan feses sapi segar (LFSS) terhadap komposisi dan daya cerna in vitro bahan kering dan bahan organik pada ampas kopi yang difermentasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan eksperimental dengan desain acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan tersebut: LFSS-0 = tanpa inokulum, LFSS-10 = inokulum LFSS 10 ml, LFSS-20 = inokulum LFSS 20 ml, LFSS-30 = inokulum LFSS 30 ml, dan LFSS-40 = inokulum LFSS 40 ml. Variabel yang diukur adalah kandungan bahan kering, kandungan bahan organik, dan daya cerna in vitro bahan kering maupun bahan organik. Data dianalisis menggunakan analisis varians dan uji rentang ganda Duncan. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa level inokulum LFSS berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan bahan kering (56,41-64,23%) serta kecernaan in vitro bahan kering (42,52-52,28%) dan bahan organik (40,67-53,54%) tetapi tidak nyata (P>0,05) terhadap kandungan bahan organik (58,59-87,36%). Temuan penelitian menunjukkan bahwa tingkat optimal inokulum larutan feses sapi segar (LFSS) adalah 10 mL untuk kandungan bahan kering (DM), sedangkan 10-40 mL menghasilkan hasil yang setara untuk bahan organik (OM). Selanjutnya, tingkat yang paling menguntungkan untuk kecernaan bahan kering (DMD) dan kecernaan bahan organik (OMD) terjadi pada perlakuan LFSS 0 (tanpa inokulum).
Co-Authors Abdullah, Muhammad S. Alberto Asis Ferreira Aldian Leonard Amtiran Alokafani, Febi Amalo, Daud Annytha Ina Rohi Detha Armandiato, Heri Arnold E Manu Bediona, Petronela Bees, Daud Ambraham Boeky, Daniela L.A. Dami Dato, Twenfosel O. Daud Amalo Diaz, Bartholomeus Dodu, Tagu Enawati, Luh Sri Fattah, Sukawaty femince Bulla Fone, Faustina Fredeicus Dedy Samaba Fredeicus Dedy Samba Fridolin Umbu Bura Gusti A. Y. Lestari Gusti Ayu Yudiwati Lestari Hamanay, Umbu Maaya Limu Herayanti Panca Nastiti Heru Sutedjo I Gusti Ng. Jelantik I Made S. Aryanta Jacob Nulik Jacob Nulik Jacob Nulik Kihe, Johny Nada Laiya Sobang, Yohanis Umbu Langgajanji, Vimel Diki Limbu, Ribka Mandang, Maria Manu, Arnold Manu, Arnold E Marthen Robinson Pellokila Marthen Yunus Marthen Yunus Maukaling, Yosua Melvianus Katanga Lala Nancy D. F. K. Foeh Ndaong, Nemay Noach, Yakob Robert Nofendi Umbu Janga Noh Abani Oelbata, Winger Oematan, Grouse Penina Magang, Elisabet rambu Newa, Helmi Riwu, Agustinus R. Riwu, Magdarita S. Rosnah, Upik Samaba, Fredeicus Dedy Samba, Fredeicus Dedy Sari, Rosalia Supia Sobang, Yohanes U.L. Sobang, Yohanis U. L. Sobang, Yohanis Umbu L Sobang, Yohanis Umbu Laiya Solo, Yoram A. T. Stacia Reviany Mege Sukawaty Fattah Thenison Kaminukan Twen O. Dami Dato Ulrikus R. Lole Umbu Datta, Sandra Clarissa Usboko, Maria Yunita G. Wilhelmus Mau Tulanggalu Yansen, Theresa Melania Triyani Yohanis U. L. Sobang Yohanis Umbu L Sobang Yohanis Umbu Laiya Sobang Yohanis Umbu Laiya Sobang Yoram A. T. Solo Yunus , Marthen Yunus, Marthen