Claim Missing Document
Check
Articles

DISEMINASI MANAJEMEN KESEHATAN, REPRODUKSI, KELAYAKAN USAHA DAN PENGOBATAN MASSAL TERNAK DOMBA KAMBING DI DESA PURWOREJO PROSPEK BINAAN SENTRA EKONOMI PETERNAKAN Ermawati, Ratna; Sirat, Muhammad Mirandy Pratama; Santosa, Purnama Edy; Siswanto, Siswanto; Hartono, Madi; Surmini, Surmini; Afrianti, Zulvina; Lidyana, Ayu; Saputra, Hanip Rangga; Widodo, Imam; Ardiansyah, Abimanyu Prastyo
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Vol. 6 No. 1 (2022)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jss.v6i1.328

Abstract

Provinsi Lampung mempunyai peluang yang cukup strategis untuk pengembangan ternak ruminansia karena ketersediaan sumber daya alam yang mendukung, salah satunya adalah ternak kambing dan domba. Kendala yang masih sering dihadapi peternak kambing domba yaitu dari sisi kurangnya pengetahuan pada penanganan gangguan reproduksi dan kesehatan ternak, kelayakan usaha, serta minimnya bantuan pengobatan ternak yang diperoleh. Desa Purworejo, Kecamatan Negeri Katon, Kabupaten Pesawaran, Provinsi Lampung merupakan salah satu desa yang masyarakatnya banyak memelihara kambing domba bibit maupun potong. Berdasarkan survei pendahuluan tampak bahwa pengetahuan dan wawasan peternak tentang manajemen kesehatan dan reproduksi serta kelayakan usaha masih kurang sehingga produktivitas ternak kambing domba menjadi rendah. Kondisi ini harus diatasi untuk meningkatkan populasi dan produktivitas kambing domba yang ada di daerah ini sehingga dapat menunjang kebutuhan hidup para peternak. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Skema Dosen Pemula BLU Universitas Lampung TA. 2021 melalui penyuluhan terkait manajemen kesehatan, reproduksi, dan kelayakan usaha serta pengobatan massal ternak kambing domba untuk meningkatkan pengetahuan, pemahaman serta cara pemeliharaan ternak rakyat secara konvensional menjadi berbasis ilmu pengetahuan, sehingga dengan adanya kegiatan ini akan meningkatkan produktivitas masyarakat dalam usaha peternakan kambing domba untuk menunjang kebutuhan hidup serta pemenuhan kebutuhan protein hewani bagi masyarakat. Sasaran kegiatan pengabdian ini yaitu masyarakat petani dan peternak di Desa Purworejo Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan metode 1) Penyuluhan meliputi kegiatan penyuluhan dan diskusi mengenai manajemen kesehatan, reproduksi, dan kelayakan usaha ternak kambing domba; serta 2) Pemeriksaan kesehatan, pengobatan, pemeriksaan kebuntingan dan penanganan gangguan kesehatan dan reproduksi ternak kambing domba secara massal. Evaluasi kegiatan dilakukan untuk mengetahui sejauh mana respon peserta penyuluhan terhadap pelaksanaan kegiatan pengabdian dengan cara membandingkan perubahan nilai pada evaluasi awal (pre-test) dan evaluasi akhir (post-test). Kegiatan penyuluhan diikuti oleh 15 peternak kambing domba, kegiatan pemeriksaan kesehatan serta pengobatan massal dilakukan pada 324 ekor kambing domba milik para peternak di Desa Purworejo, Kecamatan Negeri Katon, Kabuapten Pesawaran. Hasil evaluasi kegiatan adalah tingkat pengetahuan peternak pada sisi pengetahuan kesehatan ternak kambing sebelum kegiatan sebesar 33,81% meningkat menjadi 88,00%; pada sisi reproduksi sebesar 52,48% meningkat menjadi 81,33% ; dan pada sisi pengetahuan kelayakan usaha ternak kambing sebelum kegiatan sebesar 36,30% meningkat menjadi 91,85% setelah kegiatan dilaksanakan. Hal ini menunjukkan bahwa dari diseminasi mengenai Kesehatan, reproduksi, dan kelayakan usaha ternak kambing domba serta pelaksanaan pemeriksaan dan pengobatan massal ternak kambing domba yang dilaksanakan oleh tim pengabdian dari Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Lampung memberikan dampak positif yang sangat besar bagi peternak.
PENYULUHAN MANAJEMEN REPRODUKSI DAN KESEHATAN SERTA PENGOBATAN MASSAL TERNAK SAPI DI DESA PURWOREJO, KECAMATAN NEGERI KATON, KABUPATEN PESAWARAN Sirat, Muhammad Mirandy Pratama; Hartono, Madi; Ermawati, Ratna; Santosa, Purnama Edy; Nisak, Rohmatin; Regisa, Adek Rayhan; Irawan, Bayu Hadi Setya; Widowati, Mia; Hardiyanti, Cici; Hanafi, Riyan
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Vol. 6 No. 1 (2022)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jss.v6i1.338

Abstract

Peternakan sapi rakyat merupakan salah satu penopang ekonomi di Provinsi Lampung namun kondisi tatalaksana manajemen reproduksi dan kesehatannya belum optimal sehingga terjadi gangguan reproduksi dan kesehatan ternak. Desa Purworejo, Kecamatan Negeri Katon, Kabupaten Pesawaran, Provinsi Lampung merupakan salah satu desa yang masyarakatnya banyak memelihara sapi. Berdasarkan survei pendahuluan tampak bahwa pengetahuan dan wawasan peternak tentang manajemen reproduksi dan kesehatan sehingga produktivitas ternak sapi masih rendah. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat melalui penyuluhan terkait manajemen reproduksi dan kesehatan sapi bertujuan meningkatkan pengetahuan, pemahaman serta cara pemeliharaan ternak rakyat secara konvensional menjadi berbasis ilmu pengetahuan dan meningkatkan kesehatan ternak melalui pengobatan massal ternak. Sasaran kegiatan pengabdian ini yaitu masyarakat peternak sapi di Desa Purworejo Kecamatan Negeri Katon Kabupaten Pesawaran. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan metode 1) Penyuluhan meliputi kegiatan penyuluhan dan diskusi mengenai manajemen reproduks dan kesehatan; dan 2) Pemeriksaan kesehatan dan pengobatan massal ternak sapi. Evaluasi kegiatan dilakukan untuk mengetahui sejauh mana respon peserta penyuluhan terhadap pelaksanaan kegiatan pengabdian dengan cara membandingkan perubahan nilai pada evaluasi awal (pre-test) dan evaluasi akhir (post-test). Kesimpulan kegiatan ini yaitu 1) kegiatan penyuluhan diikuti oleh 14 peternak dengan pemeriksaan kesehatan dan pengobatan massal dilakukan pada 23 ekor sapi; dan 2) kegiatan pengabdian masyarakat meningkatkan pengetahuan dan kemampuan peternak dengan skor tinggi pada sisi pengetahuan kesehatan ternak sapi sebesar 86,43%; sisi reproduksi sebesar 82,86%; dan sisi pengetahuan sanitasi kandang sapi sebesar 91,27%.
Penggunaan Infusa Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Preservatif Alami terhadap Kualitas Organoleptik pada Daging Broiler Az-Zahra, Shabrina; Wanniatie, Veronica; Ermawati, Ratna; Riyanti, Rr
Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan Vol 9 No 4 (2025): Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan: November 2025
Publisher : Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jrip.2025.9.4.732-742

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan infusa daun kelor (Moringa oleifera) sebagai preservatif alami terhadap awal kebusukan dan kualitas organoleptik (warna, tekstur, dan bau) pada daging broiler. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan untuk uji Eber, serta 25 panelis untuk uji organoleptik, sehingga memerlukan 100 sampel daging broiler bagian dada dengan berat ± 20g per sampel. Perlakuan yang diberikan yaitu, P0: tanpa perendaman infusa daun kelor; P1: direndam infusa daun kelor dengan konsentrasi 5%; P2: direndam infusa daun kelor dengan konsentrasi 10%; P3: direndam infusa daun kelor dengan konsentrasi 15%. Peubah yang diamati adalah awal kebusukan menggunakan uji Eber, serta penilaian warna, tekstur, dan bau dengan uji organoleptik. Data penelitian dianalisis ragam pada selang kepercayaan 95% dan bila terdapat pengaruh yang nyata dilakukan uji lanjut Beda Nyata Terkecil (BNT). Data uji Eber dianalisis menggunakan uji binomial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan infusa daun kelor pada konsentrasi 15% menunjukkan kecenderungan menunda awal kebusukan daging broiler. Penggunaan infusa daun kelor pada daging broiler berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap mutu hedonik warna daging broiler, namun tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap tekstur dan bau daging broiler. Perlakuan terbaik dalam mencegah awal kebusukan dan kualitas organoleptik ada pada konsentrasi 15%.
Effect of organic chromium on the selected hematological profile of male Jawarandu goats under transportation stress Lusia Komala Widiastuti; Anggi Derma Tungga Dewi; Muhammad Mirandy Pratama Sirat; Ratna Ermawati
Jurnal Ilmu Peternakan Terapan Vol 9 No 2 (2026): Jurnal Ilmu Peternakan Terapan
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jipt.v9i2.6482

Abstract

This study aimed to evaluate the effect of organic chromium supplementation on the physiological and hematological responses of male Jawarandu goats subjected to transportation stress. Nine adult male goats aged 1-2 years with an average body weight of 30.84 kg were used consisting of three treatments with three replications: T0 (no supplementation), T1 (0.5 ppm organic chromium), and T2 (1 ppm organic chromium). Transportation was carried out over a distance of 289 km with a travel time of 5 hours using an open-back pickup truck without providing feed or water. The observed parameters included total protein (refractometer), packed cell volume (PCV), basophils, eosinophils, and monocytes, measured before and after transportation. The results showed that organic chromium supplementation had no significant effect on total protein, basophils, eosinophils, and monocytes, but significantly affected PCV values. PCV values across all groups remained within the normal range for ruminants (22-38%), with a decrease in P1 indicating a role in reducing hemoconcentration, and an increase in P2 suggesting a function in maintaining red blood cell levels.
Co-Authors Abimanyu Prastyo Ardiansyah Adek Rayhan Regisa Afrianti, Zulvina Aksal Alfarizki Alfarizki, Aksal Alfaruq, Fahmi Fadhilah Ali Husni Ardiansyah, Abimanyu Prastyo Arif Qisthon Aris Haryanto Ayu Fitriani Ayu Lidyana Ayu Lidyana Az-Zahra, Shabrina Bayu Hadi Setya Irawan Budiyanto, Ferly Rahmat Charles Rangga Tabbu Cici Hardiyanti Dakhlan, Akhmad Deny Sapto Chondro Utomo Desmawan, Deris Dewi, Anggi Derma Tungga Dhani, Akbar Rahmat Dian Septinova Dini Wahyu Yudianingtyas Emi Maimunah Erwanto Erwanto Erwanto Fajar Shodiq Permata Fani Setiawan Farida Fathul Fatmawati, Siti Tika Fauzi, Teo Achmad Fina Arzakiyah Fitria Tsani Farda Fitria Tsani Farda Guntur Januar Yudhistira Hanafi, Riyan Hanip Rangga Saputra Hardiyanti, Cici Hari, Putu Gaura Hermilinda Parera Hizkia, Ezra I Kadek Dwi Agus Candra Wijaya Ilhamsyah, Alifudin Imam Widodo Imam Widodo Imam Widodo Irawan, Bayu Hadi Setya Juandita, Karina Natasya Karina Natasya Juandita Kristanti, Amelia Evi Kusuma, Yosea Talenta Lidyana, Ayu Liman Liman Liman Liman Liman, Liman Lusia Komala Widiastuti Madi Hartono Madi Hartono Madi Hartono Madi Hartono Madi Hartono Mahfud Rivai Medania Purwaningrum Mia Widowati Michael Haryadi Wibowo Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhammad Mirandy Pratama Sirat Muhiddin Sirat mulya, arif eka Nisak, Rohmatin Nur Aini Nur Aini Pramana, Sandika Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Purnama Edy Santosa Rais, Ambarwati Mirna Ramadanti, Andin Hairunnisa Ramadhani, Afiqah Regisa, Adek Rayhan Ririn Angriani Rivai, Mahfud Riyan Hanafi Riyan Hanafi Rohmatin Nisak Rr Riyanti, Rr S Siswanto Safira, Auliya Sagala, Yollanda Natalia Sandika Pramana Sani, Darwan Sanjaya, Purba Saputra, Hanip Rangga Setio, Slamet Shaleh, Shofyan Sherlina Widya Rahma Sherlina Widya Rahma Sirat, Muhiddin Siswahyudianto Siswanto Siswanto Siswanto Siswanto Siswanto Siswanto Siti Tika Fatmawati Siti Tika Fatmawati Slamet Setio Sri Suharyati Surmini Surmini Surmini Surmini Surmini, Surmini Syahrio Tantalo Syahrio Tantalo Syahrio Tantalo Teo Achmad Fauzan Teo Achmad Fauzi Teo Achmad Fauzi Utami Syifana Widyastuti Veronica Wanniatie Widowati, Mia Yollanda Natalia Sagala Yudhistira, Guntur Januar Yuliana, Darma Zulvina Afrianti