Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.272
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Karya Pendidikan Matematika Jurnal Pariwisata Sebatik PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Altasia : Jurnal Pariwisata Indonesia Cendekia : Jurnal Pengabdian Masyarakat INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Jurnal Manajemen Pelayanan Hotel Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Jurnal Abdidas Jurnal Inovasi Penelitian Madaniya Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Pengabdian UNDIKMA Journal of Economics Research and Social Sciences JOLLT Journal of Languages and Language Teaching SABBHATA YATRA : Jurnal Pariwisata dan Budaya Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Toba: Journal of Tourism, Hospitality, and Destination Jurnal Pariwisata PaRAMA : Panorama, Recreation, Accomodation, Merchandise, Accessbility Jornal Of Tourism Sciences (Toursci) UTAMA: Jurnal Pariwisata Prima Abdi Wisata: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Alamtana Jurnal Ilmiah Pariwisata
Kanom, Kanom
Politeknik Negeri Banyuwangi
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 37 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 37 Documents
Search

 1   2   3   4 
Culinary Tourism Menu Variation in Mandalika Lombok through Pizza Making Innovation with the Addition of Coconut Oil Kanom Kanom
Journal of Economics Research and Social Sciences Vol 7, No 1: February 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18196/jerss.v7i1.17339

Abstract

Mandalika Lombok is one of the super-priority tourism destinations in Indonesia. Culinary is one of the important elements needed by tourists, thus innovation and menu variations are needed. Pizza is one of the menus available at Mandalika Lombok, however, there are still not many variations. The availability of adequate and minimal use of Virgin Coconut Oil (VCO) is one of the considerations for making innovations, namely making pizza with the addition of Virgin coconut oil (VCO), as an alternative and a variety of culinary tourism menus in Mandalika Lombok. This study used a non-factorial randomized block design with organoleptic tests including hedonic quality tests and hedonic tests with concentrations of 0%, 50%, 75%, and 100%. The results of the analysis showed that the addition of Virgin coconut oil (VCO) had a significant effect on the Hedonic Quality Test (P0.05) and significantly affected the Hedonic Test (P0.05). The best treatment from the Hedonic Quality Test Results is T3 with a score of 4.20 and the best treatment in the Hedonic Test is T3 with a score of 4.46.
The The Implementation Of ASEAN Tourism Strategic Plan (ATSP) On Tourism Sector Development Policy At Banyuwangi Regency: ASEAN Tourism Strategic Plan (ATSP) On Tourism Sector Development Policy At Banyuwangi Regency Bagus Alfiyan Pujo Santoso Bagus; Kanom; Randhi Nanang Darmawan
Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata Vol. 6 No. 1 (2023)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jmpp.v6i1.56715

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keselarasan arah kebijakan terhadap implementasi kerangka ASEAN Tourism Strategic Plan pada tatanan kebijakan Pemerintah Daerah dalam pengembangan sektor pariwisata di Kabupaten Banyuwangi. Jenis pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan teknik analisis Miles and Huberman. Subjek yang dilibatkan dalam penelitian ini mencakup elemen pentahelix dengan objek inti berbasiskan pada kerangka ATSP periode 2016-2025 dan Kebijakan pariwisata Kabupaten Banyuwangi. Berdasarkan analisis yang dilakukan, hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Kabupaten Banyuwangi sudah mengimplementasikan kerangka acuan pengembangan pariwisata berdasarkan ASEAN Tourism Strategic Plan (ATSP) pada tatanan kebijakan pariwisata daerah secara parsial. Namun, dari kedua arah pengembangan pariwisata ASEAN yang juga merupakan turunan Kebijakan Pariwisata Nasional, untuk saat ini Kabupaten Banyuwangi belum mengorientasikan arah pengembangan pariwisata menuju pariwisata tunggal, melainkan pariwisata unggulan.
Pelatihan Dasar Fruit Carving Kelompok Sadar Wisata Lungun Indah Desa Bunder Banyuwangi Randhi Nanang Darmawan; Kanom Kanom; Nurhalimah Nurhalimah; Adetiya Prananda Putra; Bambang Setiawan
Jurnal Abdidas Vol. 4 No. 3 (2023): Juni
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdidas.v4i3.800

Abstract

Fruit Carving atau seni mengukir buah merupakan sebuah kegiatan memahat dan mengukir buah menggunakan alat sederhana seperti cutter, pisau, dan tusuk gigi menjadi maha karya seni yang menakjubkan, seiring perkembangan industri hospitality seperti hotel, retoran atau usaha jasa makanan nimunam lainnya membutuhkan suatu sentuhan karya seni untuk menarik pelanggan. Wisata Lungun Indah yang ada di Desa Bunder Banyuwangi memiliki sebuah cafetaria, guna menunjang fasilitas daya tarik wisata tersebut yang di dalam menyajikan beberapa makanan khas setempat, sehingga perlu dilakukan suatu pelatihan fruit carving guna meningkatkan antusias pengunjung, disamping itu kegiatan yang diikuti pengurus Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) yang terdiri dari kalangan muda dan Ibu-ibu BUMDes sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut. Metode yang dilakukan dalam kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini adalah bimbingan teknis yaitu suatu kegiatan dimana para peserta diberi pelatihan-pelatihan yang bermanfaat dalam meningkatkan kompetensi peserta khususnya di bidang pariwisata dan ekonomi kreatif. Hasil yang didapatkan dalam kegiatan PkM ini adalah seluruh peserta dapat membuat kreasi fruit carving dari semangka berbentuk bunga mawar, meski baru pertama kali melakukan kegiatan seni ukir buah seluruh peserta dapat membuat kreasi yang unik dan menghasilkan hasil yang menakjubkan, disamping itu seluruh peserta mengabadikan setiap karyanya sebagai bentuk food styling sebagai bentuk digitalisasi promosi cavetaria Wisata Lungun Indah Desa Bunder Banyuwangi.
Dermaga Apung Untuk Menunjang Budidaya Kepiting Masyarakat Desa IGNA Satria; Jangka Rulianto; Kanom Kanom; Sevriton Sevriton; Abdul Rohman; Abdul Wahid; Chairul Anam
Madaniya Vol. 5 No. 1 (2024)
Publisher : Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53696/27214834.702

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengintegrasikan dermaga apung sebagai infrastruktur pendukung bagi budidaya kepiting di Desa Pondok Nongko, Kabupaten Banyuwangi. Desa ini memiliki potensi besar dalam budidaya kepiting, namun kurangnya sarana yang memadai seringkali menjadi hambatan bagi para petani kepiting untuk mengoptimalkan kegiatan budidayanya. Dalam kegiatan pengabdian ini, dilakukan perencanaan, pembangunan, dan implementasi dermaga apung sebagai fasilitas pendukung budidaya kepiting. Para petani kepiting juga dilibatkan dalam proses pelatihan terkait manajemen dan penggunaan dermaga apung untuk meningkatkan efisiensi dalam kegiatan budidaya kepiting mereka. Selain itu, penyuluhan mengenai keberlanjutan dan manfaat penggunaan dermaga apung sebagai sarana penunjang produksi kepiting juga diberikan kepada masyarakat. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan produktivitas budidaya kepiting melalui pemanfaatan dermaga apung. Para petani kepiting dapat mengoptimalkan pengelolaan kolam budidaya dan memperoleh hasil yang lebih baik. Selain itu, dermaga apung juga memberikan kemudahan dalam proses pemeliharaan dan pemantauan kepiting. Keberhasilan implementasi dermaga apung di Desa Pondok Nongko diharapkan dapat menjadi model bagi desa-desa sekitarnya dalam meningkatkan keberlanjutan usaha budidaya kepiting. Dengan adanya dermaga apung, diharapkan masyarakat dapat meningkatkan pendapatan, mengurangi kerugian, dan secara keseluruhan memberikan dampak positif terhadap ekonomi lokal.
STRATEGI PROMOSI PARIWISATA BERBASIS DIGITAL DAYA TARIK WISATA SENDANG SERUNI DI KABUPATEN BANYUWANGI Ridla, Muhammad; Sawu, Michael Rudolfus; Kanom, Kanom
Jurnal Pariwisata PaRAMA : Panorama, Recreation, Accomodation, Merchandise, Accessbility Vol 4 No 2 (2023): Jurnal Pariwisata PaRAMA : Panorama, Recreation, Accomodation, Merchandise, Acces
Publisher : STAH Dharma Sentana Sulawesi Tengah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36417/jpp.v4i2.633

Abstract

Daya tarik wisata Sendang Seruni merupakan daya tarik wisata yang berlokasi di Desa Tamansari, Kecamatan Licin, Kabupaten Banyuwangi. Daya tarik wisata Sendang Seruni dikelola oleh kelompok sadar wisata serta masyarakat sekitar. Tujuan penelitian ini untuk; 1) Mengidentifikasi bagaimana bauran promosi daya tarik wisata Sendang Seruni. 2) Untuk mengetahui strategi promosi pariwisata berbasis digital daya tarik wisata Sendang Seruni. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara mendalam, serta dokumentasi. Melalui analisis SWOT data berupa (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan bauran promosi daya tarik wisata Sendang Seruni masih sangat lemah dari segi komunikasi secara langsung (personal selling), penjualan massal (mass selling), periklanan (advertising), hubungan masyarakat (public relation) maupun pemasaran secara langsung (direct marketing). Selain itu, dalam penelitian ini didapatkan 5 strategi alternatif yang diperoleh dari analisis SWOT diantaranya; (SO) pemanfaatan potensi yang dimiliki oleh daya tarik wisata Sendang Seruni sebagai daya tarik wisata alam dan meningkatkan kerjasama dengan pihak pemerintah maupun swasta dalam mempromosikan daya tarik wisata Sendang Seruni. (ST) meningkatkan sumber daya manusia. (WO) memaksimalkan pelatihan kegiatan promosi oleh masyarakat setempat untuk meningkatkan kesadaran tentang pariwisata. (WT) memanfaatkan media sosial maupun cetak sebagai media promosi daya tarik wisata.
Pembuatan Kanopi Display UMKM dengan Material Baja Ringan Model Back to Back di Desa Tambong, Kecamatan Kabat, Kabupaten Banyuwangi Hutasoit, Eva Olivia; Mohamad Galuh Khomari; Ngr. A. Satria Prasetya , I Gst.; Rodiyani, Megalita; Kanom, Kanom
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 1 (2024): April
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/j-dinamika.v9i1.4366

Abstract

Display UMKM Desa Tambong memiliki permasalahan tidak adanya atap kanopi yang menyebabkan tidak ada tempat berlindung bagi pelaku UMKM dalam melakukan aktivitasnya. Hal tersebut yang menyebabkan menurunnya minta warga lokal untuk mengembangkan usahanya di lahan yang telah tersedia. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah untuk membuatkan atap kanopi pada Display UMKM untuk menstimulasi dan meransang pelaku UMKM sehingga dapat memamerkan usaha mereka sebagai Desa Wisata.Setelah dilakukan wawancara dengan perangkat desa tentang permasalahan yang terjadi dan urgensi dari kekurangan fasilitas di desa, maka dilakukan perancangan dan pembuatan atap kanopi menggunakan baja ringan. Atap Kanopi dengan model back to back yang berdasarkan penelitian kekuatan baja ringan canal C dianggap memiliki kekuatan lebih dalam menahan beban dibandingkan model front to front dan single canal. Pembuatan kanopi juga menggunakan bahan spandeks dengan ukruan 7x8 m2 dan menggunakan metode drilling untuk mengikat dan menyatukan baja ringan sehingga secara vertikal dapat berdiri. Pembuatan atap kanopi ini telah digunakan saat ini sebagai tempat pameran UMKM Desa Tambong yang beroperasi pada hari minggu dan hari-hari besar terutama event-event Desa, sehingga pada saat ini menjadi bangunan fisik yang bermanfaat yang dilakukan oleh Tim Poliwangi.
The Effect of Service Quality And Facilities on Customer Satisfaction at Benteng Buah Naga Café & Resto Kanom, Kanom; Adi Wijaya, Jemi Cahya; Ningsih, Dian Tri Agustin
Jurnal Toursci Vol 1 No 6 (2024): Vol 1 No 6 June 2024
Publisher : Ann Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62885/toursci.v1i6.300

Abstract

Customer satisfaction is where customers' needs, desires, and expectations can be fulfilled, leading to repeat purchases or continued loyalty. Consumers will be more satisfied with the more fulfilled expectations from consumers. This study analyzed the factors influencing customer satisfaction at the Benteng Buah Naga Café & Resto. The variables examined in this study are service quality and facilities, which are thought to impact customer satisfaction. The research approach uses a quantitative approach. The analysis technique used is multiple linear regression analysis with the help of SPSS version 24 (twenty-four). The results showed that the service quality variable positively and significantly affected (t value> ttable, 3,599 > 2.012) customer satisfaction at the Benteng Buah Naga Cafe & Resto. The Facilities variable positively and significantly affects (t value> t table, 2,230 > 2.012) customer satisfaction at the Benteng Buah Naga Cafe & Resto. Simultaneously, service quality and facilities affect customer satisfaction (Fcount> Ftable of 34,483 > 3,20) at the Benteng Buah Naga Café & Resto.
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP MINAT PEMBELIAN ULANG KONSUMEN DI WARUNG SEGO TEMPONG MBOK WAH BANYUWANGI Kanom, Kanom; Toni Ari Wibowo; Putu Ngurah Rusmawan; Dwi Wijayanti
Jurnal Pariwisata Prima Vol. 2 No. 1 (2024): MARET
Publisher : P2PKM Politeknik Pariwisata Prima Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kualitas pelayanan merupakan usaha untuk mewujudkan kenyamanan bagi pelanggan agar pelanggan merasa mendapat nilai yang lebih dari yang diharapkan dan Minat pembelian ulang yang tinggi mencerminkan tingkat kepuasan yang tinggi dari konsumen ketika memutuskan untuk membeli ulang atau menolak suatu produk/jasa yang telah digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis apakah kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan dalam meningkatkan minat pembelian ulang konsumen di warung sego tempong mbok wah banyuwangi. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif. Teknik pengambilan sampel menggunakan Non probability sampling dengan jumlah 50 responden. Pengolahan data penelitian menggunakan alat uji statistik yakni SPSS. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap minat pembelian ulang konsumen di warung sego tempong mbok wah banyuwangi.
Pendampingan Pengembangan Pariwisata Berbasis CHSE (Cleanliness, Health, Safety, Environment Sustainability)PadaDayaTarikWisataLungunIndahDesaBunder Kanom Kanom; Randhi Nanang Darmawan; Nurhalimah Nurhalimah
Alamtana: Jurnal Pengabdian Masyarakat UNW Mataram Vol 3 No 2 (2022): Edisi Agustus 2022
Publisher : LPPM UNIVERSITAS NAHDLATUL WATHAN MATARAM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51673/jaltn.v3i2.1080

Abstract

Daya Tarik Wisata Lungun Indah masih belum popular meski memiliki pesona yang dapat memikat wisatawan untuk berkunjung, pandemi Covid 19 juga minjadi pemicunya disertai dengan masih belum memadainya sumber daya manusia khusunya sector pariwisata untuk mengelola dan mengembangkan. Salah satu upaya yang dilakukan untuk mewujudkan hal tersebut adalah dengan kegiatan pendampingan pengembangan pariwisata berbasis CHSE (Cleanliness, Health, Safety, Environment Sustainability). Pendampngan merupakan langkah ideal dan kongrit dilakukan untuk mewujudkan hal tersebut. Bimbingan teknis manajemen tata kelola, sosialisasi, pelatihan public speaking, penyusunan buku pedoman serta pelaksanaan pendampingan pariwisata berbasis CHSE merupakan rangkaian yang berhasil dilaksanakan dengan baik.
EVALUASI PENERAPAN KEBIJAKAN PARIWISATA PADA FASILITAS PARIWISATA YANG ADA DI DESA PONDOKNONGKO, KECAMATAN KABAT, KABUPATEN BANYUWANGI M Juniansyah Putra; Ressa Elok Windari; Kanom, Kanom; Suparlan; Yuan Aghtania Salsabila; Resma Wahyu Yudithia; Vivi Silfiyani Anisa Putri; Slamet Ariftoni
Jurnal Pariwisata Prima Vol. 2 No. 2 (2024): SEPTEMBER
Publisher : P2PKM Politeknik Pariwisata Prima Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan kebijakan pariwisata di Desa Pondok Nongko dengan fokus pada infrastruktur dan fasilitas pariwisata, serta potensi wisata dan budaya daerahnya. Evaluasi dilakukan untuk memahami peraturan daerah yang telah diterapkan dan dampaknya terhadap pengembangan pariwisata lokal. Melalui penelitian ini, diidentifikasi hambatan implementasi kebijakan pariwisata berdasarkan kebijakan dan praktik lapangan, dengan harapan merancang renovasi yang diperlukan untuk memenuhi tujuan wisata di Desa Pondok Nongko. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan studi kelayakan melalui wawancara dan observasi langsung ke lokasi. Desa Pondoknongko memiliki potensi pariwisata besar, namun evaluasi menunjukkan minimnya fasilitas pariwisata di desa tersebut. Rekomendasi termasuk memberikan edukasi tentang lingkungan, membangun kembali potensi pariwisata, dan mengoptimalkan infrastruktur pariwisata untuk mendukung pertumbuhan sektor pariwisata secara berkelanjutan. Evaluasi kebijakan pariwisata di Desa Pondok Nongko penting untuk memahami efektivitas implementasi kebijakan dan merancang strategi yang lebih baik untuk pengembangan pariwisata lokal. Peningkatan infrastruktur dan fasilitas pariwisata di Desa Pondok Nongko diharapkan dapat mendukung pertumbuhan sektor pariwisata secara berkelanjutan.
Co-Authors Abdul Rohman Abdul Rohman Abdul Wahid Adetiya Prananda Putra Adetiya Prananda Putra adi wijaya, Jemi Cahya Anggra, Fiveriati Ari Perdana, Muhamad Auda Nuril Zazilah Ayu Wanda Febrian, Ayu Wanda Bagus Alfiyan Pujo Santoso Bagus Bambang Setiawan Catur Bejo Santoso Chairul Anam Darmawan, Randhi Nanang Devi, Yessica Vintania Dewi, Dea Rebeka Dwi Rahayu, Denahdlya Septy DWI WIJAYANTI Eko, Rochmad Esa Riandy Cardias Eva Olivia Hutasoit Fintari, Mareta Dwi Putri I Putu Sudhyana Mecha I Putu Sudhyana Mecha IGNA Satria Jangka Ruliyanto Jemi Cahya Adi Wijaya Jemi Cahya Adi Wijaya Kamarudin Kamarudin Karina Ega Nirwana Khomari, Mohamad Galuh M Juniansyah Putra Madinah, Difna Syafa Mahmudah, Cintia Khulud Marina Marina Mecha, I Putu Sudhyana Mohamad Firman Effendi Mohamad Galuh Khomari Muhammad Ridla Mukti , Masetya Negara, I Made Weda Satia Ngr. A. Satria Prasetya , I Gst. Niluh Ika Aprilia Ningsih, Dian Tri Agustin Novi Arista Agustin Nurhalimah Nurhalimah Nurhalimah Nurhalimah Nurhalimah Nurhalimah Nurhalimah Nurhalimah Pradiningtyas, Iluh Novi Prasetya, IGNA Satria Rachma Amalia, Firda Rahadi Putra, Bima Novandha Ramadani, Derista Citra Randhi Nanang Darmawan Randhi Nanang Darmawan Randhi Nanang Darmawan Randhi Nanang Darmawan Darmawan Resma Wahyu Yudithia Ressa Elok Windari Rodiyani, Megalita Rofiq, Cintia Rulianto, Jangka Rusmawan, Putu Rusmawan, Putu Ngurah Sanjaya, Aditya Wiralatief Sartika, Evi Sawu, Michael Rudolfus Setianingsih, Tri Sevriton Sevriton Sherly Nur Fitri Dewi Slamet Ariftoni Sumardani, Rizki Suparlan . Toni Ari Wibowo Tri Retno Nugroho Vivi Silfiyani Anisa Putri Wisnu Wardhana, Prabuditya Bhisma Yuan Aghtania Salsabila