Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search

Pemanfaatan Tepung Cangkang dan Kepala Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) terhadap Penurunan Hiperkolesterolemia secara In Vivo Rosdiana Ngitung; Sahribulan Sahribulan; A. Sri Rahmadani
bionature Vol 23, No 2 (2022): Oktober
Publisher : Fakultas MIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/bionature.v23i2.37712

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan konsentrasi optimum pemberian tepung cangkang dan kepala udang vaname (Litopenaeus vannamei) terhadap penurunan hiperkolesterolemia pada mencit (Mus musculus). Penelitian ini terdiri dari 4 kelompok perlakuan yaitu P0 (pakan hiperkolesterol dicampur tepung cangkang dan kepala udang sebesar 0%), P1 (pakan hiperkolesterol dicampur tepung cangkang dan kepala udang sebesar 5%), P2 (pakan hiperkolesterol dicampur tepung cangkang dan kepala udang sebesar 7%), dan P3 (pakan hiperkolesterol dicampur tepung cangkang dan kepala udang sebesar 9%). Metode penelitian terdiri dari beberapa tahap yaitu pembuatan pakan hiperkolesterol, pembuatan tepung cangkang dan kepala udang, pembuatan pakan perlakuan hewan uji, perlakuan hewan uji, serta pengukuran kadar kolesterol. Analisis data menggunakan uji One Way ANOVA dan uji lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan nilai rata-rata kadar kolesterol awal kelompok perlakuan P3 berbeda sangat nyata terhadap kelompok perlakuan P0, P1, dan P2. Nilai rata-rata kadar kolesterol akhir kelompok perlakuan P2 berbeda sangat nyata terhadap P0 dan berbeda nyata terhadap P1 dan P3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi tepung cangkang dan kepala udang paling optimum ialah 7% (P2) yang mampu menurunkan hiperkolesterolemia pada mencit (Mus musculus) sebesar 0.29%.
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Mitragyna Speciosa Korth Hartati Hartati; A. Irma Suryani; Sahribulan Sahribulan; Halifah Pagarra
Indonesian Journal of Fundamental Sciences Vol 7, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (627.976 KB) | DOI: 10.26858/ijfs.v7i2.26153

Abstract

Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat spesies oksigen reaktif dan juga radikal bebas sehingga antioksidan dapat mencegah penyakit yang berhubungan dengan radikal bebas. Daun kratom (Mitragyna speciosa Korth.) telah diteliti memiliki kandungan  diantaranya antiradang, antioksidan, dan antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak daun kratom. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan uji DPPH selanjutnya, dilakukan pengukuran aktivitas antioksidan dilakukan dengan spektrofotometer.  Hasil penelitian diperoleh ekstrak daun kratom memiliki aktivitas antioksidan sebesar 47,68% menggunakan pelarut etanol 70%.
Pendampingan Pengembangan E-Modul berbasis Microlearning bagi Guru SMA Negeri 9 Makassar Saparuddin; Andi Baso Kaswar; Dian Dwi Putri Ulan Sari Patongai; Muhiddin Palennari; St. Fatmah Hiola; Sahribulan
Ininnawa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): Volume 01 Nomor 01 (April 2023)
Publisher : Program Studi Manajemen FEB UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/ininnawa.v1i1.168

Abstract

The progress of science and technology in the world of education has made academics adapt to new conditions due to social change. The teacher is the front guard in the class who can provide great opportunities to make the learning atmosphere more interesting and fun. Teachers with innovative skills will become agents of reform who can change the generation of the nation's children for the better through an innovative and interesting learning system. To achieve the quality of learning, teachers must have competence, one of which is pedagogical competence in planning the learning process. The learning planning referred to in this activity is the development of e-module-based learning media. The purpose of this training and mentoring is to increase knowledge and skills in creating microlearning-based e-modules for teachers of SMA Negeri 9 Makassar. The Community Partnership Program is carried out in 3 main stages, namely the preparation, implementation and evaluation stages. The results of this activity are increasing the skills and knowledge of service participants in making other variations of learning media to be used as learning resources, assisting in using variations of learning methods other than conventional, can also familiarize trainees with technology in preparing learning resources.
Pelatihan Teknik Presentasi Ilmiah yang Efektif Bagi Mahasiswa Biologi FMIPA UNM Dian Dwi Putri Ulan Sari Patongai; Halifah Pagarra; Saparuddin; Sahribulan; Rosdiana Ngitung
Ininnawa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): Volume 01 Nomor 01 (April 2023)
Publisher : Program Studi Manajemen FEB UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/ininnawa.v1i1.182

Abstract

The skill of making scientific presentations is a skill that must be mastered by current students, especially final year students who will soon be preparing their final project. The problem with Biology students as partners in this service is the lack of student ability to make effective scientific presentations. Preliminary analysis showed that 41% of students found it very difficult to present properly. The solution offered is to hold effective scientific presentation training with the aim of providing understanding and training students' skills in making scientific presentations and making good presentation media. The implementation of this training consists of 3 sessions namely material delivery sessions, independent work and simulations. The results achieved in this training activity are an increase in the participants' knowledge and skills in making presentation materials and presenting them in an effective presentation. In terms of participant satisfaction, it shows that this community service has an average score of 3.89 with very good/very satisfied criteria. .
PELATIHAN PEMASARAN ONLINE TERHADAP KELOMPOK PIRT DUSUN KURI CADDI KABUPATEN MAROS MELALUI PLATFORM TOKOPEDIA Sahribulan Sahribulan; Nani Kurnia; Khadijah Darwin
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 4 (2023): Volume 4 Nomor 4 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i4.18717

Abstract

Kelompok PIRT di dusun Kuri Caddi Kabupaten Maros memanfaatkan rajungan kecil yang memiliki nilai jual rendah menjadi beberapa bentuk olahan. Produk-produknya sudah memiliki ijin PIRT dan sudah diperjual belikan secara langsung atau tradisional. Pada masa sekarang, produk UMKM sekalipun dapat dipasarkan hingga ke manca negara melalui platform e-commerce seperti Tokopedia. Tokopedia sebagai mall online terkenal di Indonesia memiliki komitmen yang kuat untuk mendukung UMKM. Tujuan kegiatan ini adalah memberi pelatihan pemasaran online melalui platform Tokopedia terhadap kelompok PIRT di Dusun Kuri Caddi. Pelatihan dilaksanakan melalui tiga metode yaitu pemaparan materi, demonstrasi dan praktek. Kegiatan telah dilaksanakan pada hari Minggu 27 Agustus 2023 dengan dihadiri oleh 3 kelompok PIRT dengan total peserta 24 orang. Seluruh peserta merasa puas dengan kegiatan pelatihan ini dan mendapat pengetahuan dan pengalaman membuka toko dan mengunggah produknya di Tokopedia.
Exploration and Optimization of Potential Fungi to Degrade Herbicides with Active Ingredient Isopropylamine Glyphosate from Shallot Plantations by In Vitro Hilda Karim; Sahribulan Sahribulan; Rhidoyatul Adawiyah
Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Vol 13, No 2 (2024): June 2024
Publisher : The University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jtep-l.v13i2.309-318

Abstract

This research was conducted by isolating potential fungi from soil samples exposed the herbicides with the active ingredient of isopropylamine glyphosate (IAG) and then testing the degradation ability of the obtained fungal isolates. The results showed 15 isolates fungi obtained from the soil to a depth of 10 cm including Aspergillus sp. with black, green and yellow colonies, Cladosporium sp., Penicillum sp., Rhizopus sp., Mucor sp., Cephalosporium sp., Phymatotrichum sp., Pytopthora sp., Curvularia sp., Microsporum sp., Colletothricum sp., Acremonium sp., Tricophyton sp. and 4 isolates from soil samples with a depth of 20 cm, namely Chrysosporium sp., Geotrichum sp., Aspergillus sp. with black and green colonies. However, after testing for the presence of herbicides with concentrations of 10 ppm, 20 ppm, and 30 ppm, only 2 isolates were able to survive, namely Aspergillus sp with black and green colonies. Further testing on the ability to degrade the IAG was found to reduce the concentration of herbicide. The optimum biodegradability to IAG of Aspergillus sp. green and black found in P20 (20 ppm) treatment at the 5th day of incubation, namely 98.69 ppm for Aspergillus sp. green, and 96.11 ppm for Aspergillus sp. black. Keywords: Aspergillus sp., Biodegradation, Fungi, Herbicide, Isoprofile amine glyphosate.
Pembuatan Cuka Nanas Bagi Guru Biologi Sebagai Materi Bioteknologi Bermuatan Lokal Di Kecamatan Pamboang Oslan Jumadi; Nani Kurnia; Sahribulan Sahribulan; Andi Asmawati Aziz
Paramacitra Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): Volume 01 Nomor 01 (November 2023)
Publisher : PT Ininnawa Paramacitra Edu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu sentra penghasil buah nanas di Sulawesi Barat adalah Sentra Desa Betteng Kecamatan Pamboang Kabupaten Majene. Berdasarkan bentuk dan warna, nenas asal Pamboang tidak jauh berbeda dengan daerah lain, tetapi memiliki citarasa yang lebih unik, lebih manis dan tidak gatal.Nanas Pamboang merupakan Nanas terbaik kedua di Indonesia setelah nanas Subang Jawa Barat. Masyarakat Kecamatan Pamboang Kabupaten Majene Sulawesi Barat, menyadari potensi produksi nanas di wilayahnya, namun mereka belum memiliki pengetahuan untuk memperluas pasar nanas melalui pengolahannya terlebih untuk memanfaatkan bagian nanas yang tidak bisa dikonsumsi dan buah nanas apkir. Salah satu pengolahan buah nanas atau sisa buah nanas adalah dengan mengolahnya menjadi cuka nanas. Cuka nanas dapat dikategorikan sebagai nutraceutical beverages hasil fermentasi buah nanas. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan pengolahan nanas menjadi cuka nanas kepada Guru-guru SMA N 1 Pamboang Kabupaten Majene. Kegiatan telah dilaksanakan pada tanggal 3-4 Juni 2023 terhadap 13 orang Guru. Metode pelaksanaan kegiatan terdiri dari 3 tahapan yaitu persiapan, pelaksanaan dan evaluasi. Tahap Persiapan dilaksanakan di Laboratorium Biologi FMIPA UNM, sedangkan tahap pelaksanaan dan evaluasi dilaksanakan di SMAN 1 Pamboang. Capaian kegiatan dapat dilihat berdasarkan hasil angket evaluasi yang menyatakan bahwa Peserta memiliki pengetahuan pembuatan cuka nanas, mengetahui manfaatnya dan dapat membuat cuka nanas secara mandiri.
Respon Guru dan Siswa SMK YPPP Wonomulyo terhadap Pelatihan Pembuatan Minuman Fermentasi Tepache Oslan Jumadi; Nani Kurnia; Sahribulan; Andi Asmawati Azis; Hilda Karim
Jurnal Hasil-Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): Volume 03 Nomor 01 (April 2024)
Publisher : Jurusan Matematika FMIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/jhp2m.v3i1.2312

Abstract

Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) YPPP Wonomulyo terletak di kecamatan Wonomulyo Kabupaten Polewali Mandar. Wonomulyo sendiri merupakan pusat perniagaan terbesar di Kabupaten Polewali Mandar sehingga memiliki potensi besar untuk memproduksi produk- produk yang bisa diperjual belikan. Salah satu produk yang dapat di perjual belikan adalah minuman fermentasi tepache. minuman ini merupakan produk bioteknologi fermentasi. Pengembangan minuman tepache dapat dimulai dengan memerkenalkan minuman tepache melalui sekolah-sekolah yang ada di Kecamatan Wonomulyo. Maka dalam pelaksanaan Program Pengabdian Masyarakat ini, SMK YPPP Wonomulyo menjadi mitra pelaksanaannya. Tujuan dari kegiatan ini adalah memperkenalkan minuman fermentasi tepache dan proses pembuatan minuman fermentasi tepache agar dapat dijadikan sebagai materi pembelajaran bioteknologi di sekolah. Adapun pelaksanaan dalam pelatihan ini terdiri dari tiga sesi yaitu pemaparan materi, demontrasi pembuatan minuman tepache dan uji organoleptik produk minuman fermentasi tepache oleh mitra. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan respon yang positif dari peserta pelatihan. Peserta sangat antusias mengikuti pelatihan, menyukai produk minuman fermentasi tepache, mendapat pengetahuan mengenai pembuatan minuman fermentasi tepache dan kebermanfaatannya. Lebih lanjut, guru-guru sebagai peserta pelatihan akan menjadikan materi pembuatan minuman fermentasi tepache sebagai bahan dalam matapelajaran bioteknologi, prakarya dan kewirausahaan.
Pemanfaatan Limbah Cangkang Rajungan menjadi Bubuk Kaldu bagi P-IRT Mama Muda Dusun Kuri Caddi Sahribulan; Halifah Pagarra; Nani Kurnia; Dian Dwi Ulan Sari Patongai; Racmawaty
Jurnal Hasil-Hasil Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2024): Volume 03 Nomor 01 (April 2024)
Publisher : Jurusan Matematika FMIPA UNM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/jhp2m.v3i1.2342

Abstract

Rajungan (Portunus pelagis) merupakan kepiting laut yang banyak di jumpai di perairan Indonesia. Rajungan juga banyak dijumpai diperairan Sulawesi Selatan, salah satunya yaitu di pesisi pntai Dusun Kuri Caddi Kabupaten Maros. Rajungan menjadi mata pencaharian utama bagi masyarakat di Dusun Kuri Caddi. Berdasarkan observasi tim Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Negeri Makassar ditemukan permasalahan di daerah tersebut yaitu belum maksimalnya pemanfaatan potensi dari rajungan itu sendiri oleh masyarakat di Dusun Kuri Caddi khususnya bagi P-IRT Mama Muda sebagai Mitra. Tujuan dari Kegiatan adalah mengenalkan kepada masyarakat dalam pemanfaatan limbah cangkang rajungan menjadi bubuk kaldu rajungan, sehingga diharapkan melalui kegiatan ini memberi sumbangsi dalam peningkatan perekonomian masyarakat di Dusun Kuri Caddi. Hasil kegiatan PKM ini menunjukkan antusiaisme dari kelompok P-IRT Mama Muda mengikuti kegiatan ini. kelompok P-IRT Mama Muda mendapatkan pengetahuan baru terkait pengolahan cangkang rajungan menjadi bubuk kaldu rajungan, dan kelompok P-IRT Mama Muda sudah mampu mempraktekkan langsung proses pengolahannya.
Literature Review: Osmoregulation in Vertebrate & Invertebrate Animals Alsyahira Alsyahira; Khafifah Indar; Nurul Husna; Wawan Wawan; Sahribulan Sahribulan
Biology and Biology Education Journal Vol. 1 No. 02 (2024): Volume 01 Nomor 02 (September 2024)
Publisher : PT. Ininnawa Paramacitra Edukasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62330/bioteach.v1i02.117

Abstract

Osmoregulasi merupakan sebuah proses dalam mengatur keseimbangan air dan zat terlarut yang ada di dalam sel atau tubuh organisme hidup. Proses osmoregulasi yang terjadi pada setiap hewan memiliki perbedaannya masing-masing. Melalui artikel ini, kita akan membandingkan proses osmoregulasi yang terjadi pada hewan vertebrata dan invertebrata. Data pada artikel ini diorganisir dan dianalisis melalui studi literatur yang relevan mengenai proses osmoregulasi pada hewan vertebrata dan invertebrata serta organ yang digunakan. Adapun hasil penelitian menunjukkan bahwa hewan vertebrata cenderung memiliki organ khusus seperti ginjal, usus, kandung kemih, insang, kelenjar garam dan kulit, sementara hewan invertebrata mengandalkan struktur tubuh tertentu dan proses seluler untuk mencapai osmoregulasi berupa kutikula dan spirakel. Penelitian ini memberikan pemahaman yang lebih mengenai perbedaan dan persamaan dalam osmoregulasi di antara hewan vertebrata dan invertebrata.