Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : MIMBAR INTEGRITAS

IMPLEMENTASI PENGELOLAAN SAMPAH TAKAKURA DALAM BUDIDAYA HORTIKULTURA PEKARANGAN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA Subekti, Sri; Puspaningrum, Diah; Novikarumsari, Nurul Dwi; Mulyo Aji, Joni Murti; Patricia Sembiring Meliala, Susan Barbara; Harsita, Pradiptya Ayu; Putri, Widya Kristiyanti
MIMBAR INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 5 No 1 (2026): JANUARI 2026
Publisher : Biro Administrasi dan Akademik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/mimbarintegritas.v5i1.7274

Abstract

Pekarangan menjadi salah satu sumber pemenuhan kebutuhan pangan keluarga, namun sering kali tanaman pekarangan dibiarkan tumbuh liar. Sementara itu, di Desa Suci telah terbentuk kelembagaan pengelolaan sampah melalui Bank Sampah Larahan Makmur, tetapi pengelolaan masih terbatas pada sampah nonorganik, sedangkan sampah organik rumah tangga belum tertangani dengan baik. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memberikan edukasi dan pelatihan pengolahan sampah organik rumah tangga menggunakan metode Takakura serta pemanfaatannya untuk budidaya di pekarangan sebagai upaya mendukung ketahanan pangan rumah tangga. Peserta pelatihan adalah ibu-ibu anggota Bank Sampah Larahan Makmur. Metode Takakura yang digunakan merupakan teknik pengolahan sampah organik dengan keranjang sebagai media utama fermentasi. Kegiatan pelatihan dilaksanakan melalui pendekatan edukasi, praktik langsung, dan pendampingan. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa peserta sangat antusias mengikuti pelatihan serta mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan sampah organik rumah tangga dengan metode Takakura untuk menghasilkan pupuk organik yang dapat dimanfaatkan dalam budidaya pekarangan.
Co-Authors AA Sudharmawan, AA Achmad Budi Santoso Adinda Tissa Rachmasari Putri Adyanti, Amanda Sekar Agnes Ayu Rahmawati Agung Widodo Agung Widodo Agus Hadi Prayitno Agus Supriono Ahmad Fatikhul Khasan Aini, Lailika Nur Alvin Dwi Hariyono Dede Cristantoa Amaliya, Arina Angga Deviyanto Anik Suwandari Annona Emhar Annona Emhar Arum Putranti Ati Kusmiati Cahyaningrum, Kurnia Mega Damascena, Cindera Rosa Deby Chyntia Wahyu Febriani Dede Haryono Deny Kurnia Sisti Dewi Churva H. Sholihah Dimas Ageng Sudrajat Dimas Bastara Zahrosa Dina Epriliyanti Djoko Soejono Ebban Bagus Kuntadi Evita Soliha Hani farionita, inge mayusi Fauziah, Diana Firadayana Laksmita Friska Firdaus, Ragel Fithroh Wahyu sulistyo Akbar Fitriyaningsih Fitriyaningsih Friska, Firadayana Laksmita Hapsari, Triana Dewi Hasan, Ilham Hasanah, Julita I Nyoman Adi Winata Ibanah, Indah Ika Oktavianawati Imaniar Agustina Imaniar Agustina Imelda, Sisca Jani Januar Julian Adam Ridjal Khasanah, Elisa Uswatun Landy, Savero Lawado, Nadhira Maulida Rizdanti Lenny Widjayanthi Linda Laila Zahasfana M Sunarsih Marhamah Marhamah Meidiana Purnamasari Mochamad Hafezd As'ad Moh Hanafi Mohammad Rondhi Mohammad Rondhi Mustapit Mustapit Muta ‘Awifa Nany Ela Susanti Nany Ela Susanti, Nany Ela Nurul Dwi Novikarumsari, Nurul Dwi Pamuji, Mutiara Balquis Patricia Sembiring Meliala, Susan Barbara Patricia, Susan Barbara Pradiptya Ayu Harsita Prasetyo, Atwindarsyah Aries Pratama, Angga Muhammad Aprianto Eka Puspaningrum, Diah Rabbana, Muchsin Auda Ratih Apri Utami Ratih Indah Hairani Ratih Indah Hairani Robiatul Adawiyah Rokhani Rokhani Rokhani, Rokhani Rudi Hartadi Rusman Rusman Safira, Ilmiana Safira, Maulida Rachma Sembiring Meliala, Susan Barbara Patricia Setyawan, Hendrik Shafira, Alivia Nur Soetriono Soetriono Soetriono Soetriono Sri Hartatik Sri Subekti Subchan Dwi Arisandy Suci Nurdiastuti Sudarko Sudarko Sugeng Raharto Sunarsih Sunarsih Suryanto, Edi Syaiful Anwar, Agus Setiadi, Suwali, T A Siswoyo T Lindrianti Titin Agustin Titin Agustin Trias Primadani Urbano Maria Tilman Suri Widaningrum, Ines Widya Kristiyanti Putri Yanuarti, Rizky Yanuarti, Rizky Yohana Tyas Sulistiowati Yuli Hariyati Yuli Hariyati Yuny Erwanto Zahasfana, Linda Laila