Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

DAMPAK DIET PALEO TERHADAP RISIKO PENYAKIT KARDIOVASKULER PADA PELAKU DIET Sthefany Sheanmoulia; Rita
Edumedia : Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan Vol 9 No 1 (2025): Edumedia: Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Publisher : Universitas Kapuas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51826/edumedia.v9i1.1549

Abstract

Meningkatnya prevalensi penyakit kardiovaskular (CVD) pada masyarakat modern terkait erat dengan pola makan tinggi gula, lemak trans, dan makanan olahan. Diet Paleo hadir sebagai pendekatan berbasis makanan alami yang meniru pola makan manusia prasejarah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak Diet Paleo dalam menurunkan risiko CVD melalui metode studi pustaka. Literatur yang ditinjau meliputi publikasi lima hingga sepuluh tahun terakhir dari basis data seperti PubMed, Scopus, dan Google Scholar, dengan fokus pada hubungan antara Diet Paleo dan kesehatan jantung. Hasil kajian menunjukkan bahwa Diet Paleo secara konsisten memperbaiki profil metabolik, termasuk penurunan tekanan darah, kadar trigliserida, serta peningkatan sensitivitas insulin dan HDL. Namun, diet ini juga berisiko menyebabkan defisiensi mikronutrien, khususnya kalsium dan vitamin D, akibat penghindaran terhadap produk susu dan biji-bijian. Untuk itu, modifikasi diet dan pendampingan profesional dalam pembelajaran Biologi Sekolah Menengah Atas sangat disarankan, terutama dalam penerapan pada siswa usia remaja. Diet Paleo juga relevan untuk dijadikan materi pembelajaran di sekolah menengah, karena mengintegrasikan konsep biologi, metabolisme, dan gaya hidup sehat. Kesimpulannya, Diet Paleo memiliki potensi sebagai strategi preventif terhadap CVD jika diterapkan secara bijak dan adaptif. Disarankan adanya penelitian longitudinal untuk mengevaluasi dampak jangka panjang serta pengembangan kurikulum berbasis literasi kesehatan guna meningkatkan kesadaran gizi di kalangan remaja.
Halal Sertification, Logistics, and HR on Halal Supply Chain Performance in the Food Industry In Indonesia Rita
JSE: Jurnal Sharia Economica Vol. 4 No. 2 (2025): April
Publisher : LPPM STAI Muhammadiyah Probolinggo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46773/jse.v4i2.1880

Abstract

This study aims to analyze the influence of halal certification, logistics infrastructure, and human resource competencies on the performance of the halal supply chain in the Indonesian food industry. The research is motivated by the increasing awareness of Muslim consumers regarding halal products and the importance of applying Islamic principles throughout the supply chain. A quantitative approach with a causal research design was employed. Data were collected through questionnaires distributed to food industry players whose products have been halal certified, across five major cities. Data analysis was conducted using SmartPLS to assess validity, reliability, and inter-variable relationships. The results indicate that halal certification and logistics significantly and positively affect the performance of the halal supply chain, while human resource competency does not show a significant impact. These findings highlight that compliance with halal standards and efficient logistics systems are key to maintaining the integrity of the halal supply chain, whereas the quality of human resources remains a challenge. This research provides important contributions to the development of sustainable and competitive strategies for the halal food industry in both domestic and global markets.
Motivation Analysis of Students Selecting Al-Kinanah Jambi Islamic Boarding School as an Arabic Learning Institution Rita; Mohamad Muspawi; Sahrizal Vahlepi
International Journal of Islamic Education, Research and Multiculturalism (IJIERM) Vol 3 No 2 (2021)
Publisher : The Islamic Education and Multiculturalism Foundation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (319.578 KB) | DOI: 10.47006/ijierm.v3i2.54

Abstract

Abstract: This thesis discusses the Analysis of Students' Motivation for Choosing Pesantren Al-Kinanah Jambi as an Arabic Language Learning Institution. With the problem of how students can be motivated to choose Al-Kinanah Jambi Islamic boarding school as an Arabic language learning institution, what are the factors that encourage students to choose Jambi's Al-Kinanah Islamic Boarding School as an Arabic language learning institution. This type of research is qualitative research, namely data obtained in the form of opinions, views or other expressions of thought obtained through interviews. While the method used is observation (observation), interviews, and documentation. While the sources of data in this study were obtained from the leadership of the Al-Kinanah Islamic Boarding School Jambi, TU staff and students. He made it as the object of the informant because the researcher said that they are competent to provide information or data that is closely related to the problem under study. Data was collected using observation, interviews and documentation. The data analysis used is qualitative data analysis. Based on the results of this study, it shows that there are two factors that motivate students to choose Pesantren Al-Kinanah Jambi as an Arabic language learning institution (1) internal factors, namely factors that come from within the student without any coercion from others. From the results of interviews conducted by researchers with students at the Al-Kinanah Islamic Boarding School in Jambi, almost some of the students said that they chose to enter the pesantren of their own volition and not coercion from others. They think that by going to boarding school this will make them a better person, and they think that this Islamic boarding school has good religious knowledge and fun learning because they not only study religion but they can also learn general lessons such as science lessons, social studies and so on. (2) external factors, namely factors that come not from themselves but from input and encouragement from parents. From the results of interviews conducted by researchers to Al-Kinanah Jambi Islamic boarding school students, most of the students chose to enter the pesantren because of encouragement from their parents. With the aim of parents so that they can become children with noble character and there are those who supervise the activities they do during the Islamic boarding school. From the results of research conducted on April 15, 2021, the authors conclude that the motivation of students to choose the Al-Kinanah Jambi Islamic boarding school consists of two factors, namely internal factors and external factors. Internal factors are factors that come from within the students who wish to continue their education at the Al-Kinanah Jambi Islamic boarding school, with the aim of improving themselves and learning foreign languages ​​in the pesantren, namely English and Arabic. While external factors are factors that come from the encouragement and input of the family with the aim that their children can get good religious and moral education in the Al-Kinana Jambi Islamic boarding school.
KERAGAMAN CENDAWAN ENDOFIT ASAL RIZOSFER TANAMAN KAKAO BERBEDA KETINGGIAN DI KABUPATEN SIGI SULAWESI TENGAH Ratnawati; Arfan; Jaya, Kasman; Annisa; Rita
Jurnal Agrotech Vol 15 No 1 (2025)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ALKHAIRAAT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31970/agrotech.v15i1.305

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menyeleksi dan mengidentifikasi keragaman cendawan endofit asal rizosfer tanaman kakao berdasarkan ketinggian tempat berbeda yakni 110 dpl dan 585 dpl di Kabupaten Sigi Provinsi Sulawesi Tengah. Cendawan endofit di peroleh dari lahan tanaman kakao ketinggian tempat 110 dpl dan 585 dpl pada bagian rizosfer kedalaman 1-10 cm, dengan menggunakan diagonal sampling, sehingga ditemukan 10 titik pengambilan sampel pada masing-masing ketinggian. Isolat cendawan yang telah dipilih yang berpotensi kemudian diidentifikasi secara makroskopis dan mikroskopis. Hasil seleksi dan identifikasi isolat diperoleh 8 isolat cendawan endofit asal rizosfer tanaman kakao ketinggian 585 dpl dan untuk ketinggian 110 dpl 4 isolat cendawan endofit. 3 isolat ditemukan yang sama baik di ketinggian 585 dpl maupun 110 dpl yakni Trichoderma, Asperigillus mf 1 dan Asperigillus mf 2 dan 5 isolat berbeda yang ditemukan pada ketinggian 585 dpl yakni Gliocladium mf 1, Gliocladium mf 2, Penicillium, dan Trichoderma mf 2 dan satu isolat Unidentified, dan pada ketinggian 110dpl ditemukan satu isolat Unidentified.
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG MAGGOT (Chrysomya megacephala) TERHADAP KUALITAS TELUR BURUNG PUYUH (INDEK KUNING TELUR , HAUGH UNIT DAN INDEK PUTIH TELUR) Rita; Sunaryadi; Rita, Wismalinda
Jurnal Inspirasi Peternakan Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal Inspirasi Peternakan
Publisher : Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36085/jinak.v5i1.8735

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung Maggot (Chrysomya megacephala) Terhadap Kualitas Telur Burung Puyuh (Indek Kuning Telur, Haugh Unit dan Indek Putih Telur) dalam ransum dengan konsentrasi yang berbeda. Penelitian ini telah dilaksanakan lokasi Experimental Farm Jl. Danau 5 Kota Bengkulu Penelitian ini berlangsung selama 4 Bulan, dimulai bulan 25 Maret – 15 Juni 2021. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari atas P0 (0 %   tepung magot), P1 (2% tepung magot), P2 (4% tepung magot), P3 (6% tepung magot dan P4 (8% tepung magot). Tepung maggot diberikan setiap hari dengan cara dicampur pada pakan selama penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung magot berpengaruh sangat nyata terhadap indeks kuning telur (P < 0,01) dengan rataan 4,01 %, Haugh Unit (HU) dengan rataan 4,21%, dan Indek putih telur 1,08% Pemberian tepung magot sampai dengan 2%, 4% Dan 6%  dapat meningkatkan kualitas telur. Burung puyuh bisa meningkatkan indek kuning telur, Haugh unit dan indeks putih telur burung puyuh.   Kata kunci : Tepung Maggot, Indek Kuning Telur, Haughit  dan Indek Putih Telur.
Perancangan Sistem Inventory Transaksi Penjualan Dan Bahan Baku Pembuatan Roti Dengan Menggunakan Metode First In First Out (FIFO) Pada Roti Uncu Menggunakan Bahasa Pemprograman PHP Dan Database MYSQL Rita; Guslendra; Kurniawan, Jefri
Jurnal Teknik dan Teknologi Tepat Guna Vol. 3 No. 3 (2025): Jurnal Teknik dan Teknologi Tepat Guna
Publisher : Riset Sinergi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62357/j-t3g.v3i3.699

Abstract

Pabrik Roti Uncu merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pembuatan roti yang melakukan pengolahan data persedian barang dan transaksi penjualan hanya menggunakan kwitansi yang menyebabkan kesalahan terjadi saat mengkalkulasikan harga sehingga tidak dapat mengoptimalkan kinerja pada pabrik dalam kegiatan transaksi penjualan sehingga menyebabkan kerugian. Oleh karena itu dibangun sebuah sistem inventory bahanbaku pembuatan roti dan transaksi penjualan menggunakan metode FIFO untuk mempermudah pekerjaan Pimpinan pada Pabrik Roti Uncu dalam mengelola dan mengontrol persediaan dan transaksi penjualan roti. Dalam menghasilkan produk dan menguji keefektifan produk maka metodologi penelitian yang digunakan pada penelitian ini yaitu Resert and Develpoment. Sistem Inventory ini dibangun dengan metode FIFO karena metode FIFO terletak pada kemampuannya untuk mengontrol barang yang masuk pertama kali untuk di keluarkan pertama kali sehingga tidak menimbulkan penimbunan barang yang berlebih atau kekurangan barang.
LITERASI KEUANGAN MEMODERASI HUBUNGAN KEMUDAHAN PENGGUNAAN DAN RISIKO QRIS TERHADAP KEUANGAN MAHASISWA Cindy Nur Atni; C. Tri; Rita
Jurnal Manajemen & Bisnis Jayakarta Vol 7 No 01 (2025): Vol 7 No 01 Juli 2025
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Jayakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53825/jmbjayakarta.v7i01.389

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kemudahan penggunaan dan risiko QRIS terhadap keuangan mahasiswa dengan literasi keuangan sebagai variabel moderasi. Latar belakang penelitian ini dilandasi oleh semakin meningkatnya adopsi QRIS di kalangan mahasiswa yang disertai dengan kemudahan dalam bertransaksi namun juga memunculkan potensi risiko terhadap pengelolaan keuangan pribadi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 100 mahasiswa aktif Fakultas Ekonomi dan Bisnis di berbagai perguruan tinggi di Kota Semarang yang pernah menggunakan QRIS. Teknik analisis data dilakukan dengan Structural Equation Modeling (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS) menggunakan SmartPLS 3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemudahan penggunaan QRIS berpengaruh positif terhadap keuangan mahasiswa, sedangkan risiko penggunaan QRIS menunjukkan pengaruh negatif. Literasi keuangan terbukti mampu memoderasi pengaruh kemudahan penggunaan QRIS maupun risiko QRIS terhadap pengelolaan keuangan mahasiswa. Temuan ini menggarisbawahi pentingnya peningkatan literasi keuangan sebagai strategi untuk mengoptimalkan manfaat teknologi pembayaran digital serta meminimalkan dampak negatifnya terhadap perilaku finansial mahasiswa
KERAGAMAN CENDAWAN ENDOFIT ASAL RIZOSFER TANAMAN KAKAO BERBEDA KETINGGIAN DI KABUPATEN SIGI SULAWESI TENGAH Ratnawati; Arfan; Jaya, Kasman; Annisa; Rita
Jurnal Agrotech Vol. 15 No. 1 (2025)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ALKHAIRAAT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31970/agrotech.v15i1.305

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menyeleksi dan mengidentifikasi keragaman cendawan endofit asal rizosfer tanaman kakao berdasarkan ketinggian tempat berbeda yakni 110 dpl dan 585 dpl di Kabupaten Sigi Provinsi Sulawesi Tengah. Cendawan endofit di peroleh dari lahan tanaman kakao ketinggian tempat 110 dpl dan 585 dpl pada bagian rizosfer kedalaman 1-10 cm, dengan menggunakan diagonal sampling, sehingga ditemukan 10 titik pengambilan sampel pada masing-masing ketinggian. Isolat cendawan yang telah dipilih yang berpotensi kemudian diidentifikasi secara makroskopis dan mikroskopis. Hasil seleksi dan identifikasi isolat diperoleh 8 isolat cendawan endofit asal rizosfer tanaman kakao ketinggian 585 dpl dan untuk ketinggian 110 dpl 4 isolat cendawan endofit. 3 isolat ditemukan yang sama baik di ketinggian 585 dpl maupun 110 dpl yakni Trichoderma, Asperigillus mf 1 dan Asperigillus mf 2 dan 5 isolat berbeda yang ditemukan pada ketinggian 585 dpl yakni Gliocladium mf 1, Gliocladium mf 2, Penicillium, dan Trichoderma mf 2 dan satu isolat Unidentified, dan pada ketinggian 110dpl ditemukan satu isolat Unidentified.
Mengajarkan Nilai-Nilai Islam pada Anak Melalui Kegiatan Mengaji dan Sosialisasi Pentingnya Menjaga Kebersihan pada Anak : Pengabdian Rismawati; Rita; Hartanti; Ajeng Teni Nur Afriliani
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 2 (October 202
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i2.3143

Abstract

The purpose of carrying out activities applied to the community is to provide an understanding of Islamic values through prayer to children and provide an understanding of the importance of dental hygiene in children and provide early detection measures for cavities. These activities will include observation methods, workshops, group work programs and evaluations. Behind the success of these activities, there are several supporting materials in carrying out these activities, namely the Qur'an, toothbrush and toothbrush teaching aids, as well as articles or journals in supporting the delivery of material about dental hygiene. The results of the activities have been achieved by forming the habit of maintaining dental hygiene for every day and the spirit of carrying out activities based on Islamic values. By doing this activity, children understand and gain knowledge about Islamic values and understand maintaining dental hygiene for every day. After carrying out the KKN work program to the community, the suggestions that we can give to the community to take better care of the heritage or attributes made during the KKN and the local government pays more attention to the condition of the family there, especially the children of the young generation of Indonesia..
Implementasi Corporate Social Responsibility (Studi Pada Hotel Grand Clarion Makassar) Rita
Pusaka : Journal of Tourism, Hospitality, Travel and Business Event Vol. 1, No 1 February (2019)
Publisher : Politeknik Pariwisata Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33649/pusaka.v1i1.10

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis implementasi Corporate Social Responsibility (CSR) di Hotel Grand Clarion Makassar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Obyek penelitian ini adalah Hotel Grand Clarion Makassar. Populasi penelitian adalah semua masyarakat yang menjadi sasaran implementasi CSR selama tahun 2017 yaitu 301 KK. Sampel dalam penelitian ini adalah 70 responden yang ditentukan dengan teknik Nonprobability Sampling, yaitu accidental sampling dan convenience sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah angket, observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi CSR di Hotel Grand Clarion Makassar sangat tinggi dilihat indicator: (1) Aspek ekonomi berupa dampak ekonomi dari kegiatan operasional yang dilakukan oleh perusahaan, (2) Aspek sosial berupa bentuk perhagaan dari perusahaan yang diberikan kepada stakeholder internal maupun eksternal, dan (3) Aspek lingkungan berupa tindakan perusahaan agar dapat mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.