Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

Implementasi Sistem Teseng sebagai Strategi Pemberdayaan Ekonomi dan Penguatan Manajemen Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Bune Rohani, ST; Siregar, Ahmad Ramadhan; Rasyid, Tanri Giling; Darwis, Muhammad; Astaman, Putra; Ridwan, Muhammad; Kurniawan, Muhammad Erik
Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi : Agrisevika Vol. 2 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Faculty of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/agrisevika.v2i1.18

Abstract

Sistem teseng menjadi solusi keterbatasan modal peternak sapi potong di Kabupaten Bone, namun memiliki kelemahan yaitu ketiadaan kontrak tertulis sehingga dapat berpotensi menimbulkan konfrik. Penelitian ini menganalisis bentuk sistem teseng, faktor pengambilan keputusan peternak, dan efektivitas pengelolaannya menggunakan metode kualitatif deskriptif melalui wawancara 25 peternak, observasi, dan FGD. Hasil menunjukkan tiga pola: (1) anak pertama ke pemilik modal (53%), (2) anak pertama ke peternak (32%), dan (3) bagi rata dua induk (15%). Faktor dominan adalah tekanan ekonomi (78%) dan kepercayaan keluarga (89%), namun 92% peternak menghadapi risiko akibat tidak ada perjanjian tertulis. Sistem ini meningkatkan pendapatan 35-40%, tetapi terhambat manajemen tradisional (70% gembala-kandang). Simpulan: sistem teseng efektif secara ekonomi tetapi memerlukan penguatan aspek legal dan manajemen modern.
Struktur dan Dinamika Populasi Sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat Irwansyah, Irwansyah; Suparman, Suparman; Junaedi, Junaedi; Alimuddin, Andi Ariandi; Kurniawan, Muhammad Erik
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 5 No. 2 (2025): Tarjih Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v5i2.995

Abstract

Struktur populasi dan dinamika populasi merupakan substansi utama dalam menentukan arah pengembangan populasi ternak sapi Bali. Jumlah populasi sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat mengalami penurunan yang signifikan dalam kurun waktu tiga tahun terakhir. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh data mengenai struktur dan dinamika populasi serta pertumbuhan alami sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan teknik sampling yaitu purposive sampling yang berjumlah 3 desa dari 10 desa di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat dengan memilih wilayah desa yang memiliki populasi sapi Bali tinggi. Variabel yang diamati yaitu jumlah sapi dewasa, sapi muda, dan anak sapi berdasarkan jenis kelamin, angka kematian, angka pengeluaran ternak dan angka pemasukan ternak, dan natural increase (Ni). Data analisis dengan statistik deskriptif. Struktur populasi sapi Bali di Kecamatan Musambi Kabupaten Muna Barat didominasi oleh sapi betina dewasa sebesar 203 ekor atau 23,79% dan yang paling rendah adalah sapi jantan anak sebanyak 99 ekor atau 11,69%. Terjadi penurunan jumlah populasi sapi Bali di Kecamatan Musambi Kabupaten Muna Barat pada tahun 2021 hingga tahun 2023 sebanyak 121 ekor dengan rata-rata penurunan populasi setiap tahunnya sebanyak 61 ekor (6,25%), sedangkan penambahan populasi hanya sebanyak 4 ekor atau 0,41% dari total populasi. Nilai natural increase (pertumbuhan alami) sapi Bali di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat pada tahun 2021 hingga 2023 masing sebesar 24,48%, 9,80%, dan 11,10%.