Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.772
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan SOSIOLOGI NUSANTARA Jurnal Empirika Ganaya: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Simulacra Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton Pena Justisia: Media Komunikasi dan Kajian Hukum Jurnal Abdi Insani Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Media Sosiologi Jurnal Masyarakat Maritim Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan International Journal of Social Science Humantech : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia INDONESIAN JOURNAL OF MEDICAL ANTHROPOLOGY Edu Sociata : Jurnal Pendidikan Sosiologi Jurnal Multidisiplin Madani (MUDIMA) Formosa Journal of Science and Technology (FJST) Jurnal Sosiologi Dialektika Sosial Jurnal Manajemen Kuliner Jurnal Hukum, Politik dan Ilmu Sosial (JHPIS) Jurnal Mata Pariwisata Jurnal Sosio-komunika Jurnal Menata Journal of Management and Social Sciences Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Social Issues Quarterly Jurnal Masyarakat Madani Indonesia Jurnal Manajemen Rekayasa dan Inovasi Bisnis Jurnal Multidisiplin West Science Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Riset Rumpun Ilmu Sosial, Politik dan Humaniora (JURRISH) HUMANITIS : Jurnal Humaniora, Sosial dan Bisnis MULTIPLE: Journal of Global and Multidisciplinary Eksekusi: Jurnal Ilmu Hukum dan Administrasi Negara Buletin Antropologi Indonesia MERDEKA: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Jurnal Archipelago Aliansi: Jurnal Hukum, Pendidikan dan Sosial Humaniora Wissen: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora PESHUM
Siti Arieta
Universitas Maritim Raja Ali Haji
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 64 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Menata

 1 
KAJIAN FENOMENOLOGI BUDAYA “MENGOPI’ MENGANGKAT PAMOR KOPI LOKAL SEKANAK KOPI PARA RAJA Amalia, Eva; Arieta, Siti `
JURNAL MENATA Vol. 3 No. 1 (2024): MEI
Publisher : Puslitabmas Batam Tourism Polytecnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The uniqueness of Indonesian coffee that has spread throughout the world globally and grows into a cultural behaviour and life style . This phenomenology study aim to elaborate specifically on the coffee in Malay culture. Riau Archipelago region did not experience British colonial occupation historically , so it was not familiar with the tea-time culture. Instead, the Malay community knows coffee to be consumed because it has the effect of giving enthusiasm to work due to the caffeine in it. Coffee is also a good complement because it is easy to serve, it just need to brew it with hot water and it pairs well with various snacks. The social behavior of Malay men who like to sit together while waiting to go to sea provides a business opportunity for traders, the Chinese, who have always lived side by side with the Malays of the Riau Archipelago. So from what was originally just a collection of people on the seafront, a coffee tiam coffee shop emerged. “ is one of well known coffee shop with its local brand of coffee called Kopi Sekanak, , Kopi Para Raja “ . This tradition are not only a place to bring together various ages, ethnic backgrounds, religions, and professions but also becoming an icon of Malay’s coffee .
KEDAI KOPI SEBAGAI RUANG SOSIAL BUDAYA: STUDI TENTANG TRADISI MENGOPI DI KEDAI KOPI AMENG Amalia, Eva; Syafruddin Rais; Arieta, Siti
JURNAL MENATA Vol. 4 No. 1 (2025): MEI 2025
Publisher : Puslitabmas Batam Tourism Polytecnic

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59193/jmt.v4i1.395

Abstract

 Keunikan kopi Indonesia yang telah menyebar ke seluruh dunia secara global dan tumbuh menjadi budaya perilaku dan gaya hidup. Kajian fenomenologi ini bertujuan untuk mengelaborasi kopi secara khusus dalam budaya Melayu. Wilayah Kepulauan Riau tidak mengalami penjajahan Inggris secara historis, sehingga tidak mengenal budaya waktu minum teh. Sebaliknya, masyarakat Melayu mengenal kopi untuk dikonsumsi karena memiliki efek memberikan semangat bekerja akibat kandungan kafein di dalamnya. Kopi juga menjadi pelengkap yang enak karena mudah disajikan, hanya perlu diseduh dengan air panas dan cocok dipadukan dengan aneka cemilan. Perilaku sosial laki-laki Melayu yang suka duduk bersama sambil menunggu melaut memberikan peluang bisnis bagi para pedagang, orang Tionghoa, yang selama ini selalu hidup berdampingan dengan orang Melayu di Kepulauan Riau. Maka dari yang awalnya hanya kumpulan orang di pinggir laut, munculah kedai kopi tiam kopi. ‘Kedai Kopi Ameng” adalah salah satu kedai kopi terkenal dengan merek kopi lokalnya bernama Kopi Ameng yang kini memiliki cabang di Batam mengikuti sejarah legenda berdirinya Kopi Ameng di Belakang Padang selama bertahun-tahun. Tradisi ini tidak hanya menjadi ajang untuk mempertemukan berbagai usia, latar belakang suku, agama, dan profesi, tetapi juga menjadi ikon kopi Melayu dan representasi interaksi sosial budaya masyarakat Melayu
Co-Authors Abdul Roni Aditya Surya Dinata Agastia Dianfortuna Ayudya Ali Azid Aneta Annisa Valentina Annissa Valentina Apriyanto Atika Rokhim Audina, Dea Bambang Suhito Bonita Silalahi Casiavera Christina Rotua Silitonga Delsy Arya Putri Delsy Arya Putri Desi Kristiani manurung Dimas Akmarul Putera Dini Indriani Aulia Putri Diof Hafiz Eka Putri Lestari Emmy Solina Endang Simanjuntak Eva Amalia Eva Amalia Evan Augustin Fera Mardiani Ferik Juanda Fitri, Nurisa Grace Natasya, Grace Gulo, Damai Vistiani Gustika, Winda Habib Syahputra Haria, Novi Gabriella Herdany, Venny Heri Syahputra Lingga Humairah, Jasri Fanny Irma Dela Larasita Iswahyudi Kaloko, Ilhamda Fattah Kurmalasari, Tety Lawi, Ansarullah Lela Nur Shahida, Lela Nur Shahida Manurung Maria Stefany Glorya Marisa Elsera Maulani, Santi Maya Rifqi Nasution Meilanny Budiarti Metha Warissa Muhammad Apriansyah Daulay Muhammad Fadli Muhammad Rizky Febriansyah Lubis Nabila Zhikri Ramadanti Nanik Rahmawati niko, Nikodemos Nikodemus Niko, Nikodemus Nur Asri Nurapitasari Nurapitasari Pangestoeti, Wahyu Pransisca, Shelvia Putri Agustina Rafles Simanjuntak Rahma Syafitri Rahma Syafitri Rahmawati, Nanik Rambe, Rukiyah Yunita Ranti Miranda Uliarta Manalu Riana Septiani Hairi Rupita, Rupita Sachi Emelin Carissa Sadam, Sadam Said Muhammad Khairul Nizam Sapitri, Asti Agus Shania Desvianty Silviani, Try Sofiyan Sri Wahyuni Sri Wahyuni Sri Wahyuni Suryana, Agi Suryaninggsih suryaningsih Suryaningsih Suryaningsih Syafitri, Rahma Syafruddin Rais, Syafruddin Syahdila, Darama Syarifah Ema Rahmaniah Tambunan, Friska Flisilia Taruna Prakarsa Taufik Hidayat Taufiqqurrachman Taufiqqurrachman Taufiqurrachman Taufiqurrachman Teguh Setiandika Igiasi Tri Samnuzulsari Vistin Gulo Yusnidar Agusti