Claim Missing Document
Check
Articles

Pengembangan Produk Berbasis Limbah Kulit Kakao melalui Pelatihan Partisipatif sebagai Strategi Pemberdayaan Kelompok Tani Inovasi, Nagari Sungai Talang, Sumatera Barat Yanti, Yulmira; Suhendra, Dede; Dwipa, Indra; Hamid, Hasmiandy; Fiana, Risa Meutia; Naspendra, Zuldadan; Raffi, Lucky Fhigo
Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Vol 5 No 5 (2025): JAMSI - September 2025
Publisher : CV Firmos

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54082/jamsi.2091

Abstract

Nagari Sungai Talang memiliki komoditas unggulan berupa kakao yang dibudidayakan Kelompok Tani Inovasi, dengan luas lahan rata-rata 0,5–1 hektar. Kakao menghasilkan limbah kulit kakao sekitar 100 kg per hari. Namun, limbah tersebut belum dimanfaatkan optimal, sehingga menumpuk dan pencemaran lingkungan. Menanggapi permasalahan tersebut, tim pengabdian masyarakat melaksanakan pelatihan pemanfaatan limbah kulit kakao menjadi produk bernilai, pada bulan Agustus hingga September 2024. Pengabdian bertujuan memberikan pemahaman kepada masayarat mengenai pemanfaatan konsorsium PGPB untuk mempercepat proses fermentasi pupuk organik dan pakan ternak, meningkatkan pendapatan petani dari hasil pupuk organik kulit buah kakao, dan mengurangi penggunaan pupuk kimia dan pakan ternak untuk mendukung pertanian ramah lingkungan yang berkelanjutan. Kegiatan ini diikuti oleh 35 orang peserta dari Kelompok Tani Inovasi. Metode pelatihan meliputi penyampaian materi, diskusi interaktif, dan demonstrasi langsung. Pelatihan menghasilkan peningkatan kemampuan dan pemahaman petani dalam mengolah limbah kulit kakao menjadi produk seperti pupuk organik padat, pupuk organik cair, dan pakan fermentasi. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa 80% peserta memahami dan mampu mengolah limbah secara mandiri. Masyarakat menunjukkan komitmen untuk melanjutkan pengembangan produk berkelanjutan. Kegiatan ini menjadi langkah awal dalam menciptakan sinergi antara masyarakat, pemerintah, dan dunia usaha dalam pemberdayaan petani serta pengelolaan limbah pertanian berbasis sumber daya lokal.
Praktik Pembuatan Rhizokompos Berbahan Limbah Baglog Jamur Tiram di KWT Jamur Tiram Saiyo Jawa Gadut Kota Padang Obel, Obel; Yanti, Yulmira; Putri, Afrianingsih; \Fiqri, Muhammad; Zaqi, Fahrul
Abdimas Galuh Vol 7, No 2 (2025): September 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v7i2.20403

Abstract

Pengembangan jamur tiram sangat besar memberikan dampak terhadap perekonomian masyarakat. Adanya peluang pasar, KWT Jamur Tiram Jawa Gadut Saiyo konsisten melakukan pembudidayaan jamur tiram. Namun, baglog menjadi salah satu faktor penting yang perlu dipertimbangkan. Baglog yang sudah tidak produktif lagi akan menjadi masalah sebagai limbah. Oleh karena itu, perlu diolah menjadi kompos. Untuk membantu proses pengomposan dapat dibantu dengan rhizobateria. Adapun tujuan dari kegiatan pengabdian ini adala untuk melatih anggota kelompok KWT Jamur Tiram Jawa Gadut Saiyo Kota Padang dalam membuat rhizokompos dari limbah baglog jamur. Metode yang digunakan berupa metode sosialisasi dan praktik langsung. Hasil kegiatan yang diperoleh berupa praktik pembuatan rhizokompos dari limbah baglog jamur tiram merupakan suatu solusi yang diharapkan oleh anggota KWT Jamur Tiram Jawa Gadut Saiyo Kota Padang. Pada kegiatan dilakukan sosialisasi dan praktik langsung pembuatan rhizokompos. Semua peserta pengabdian ikut berpartisipasi aktif sehingga didapatkan rhizokompos yang siap untuk diikunbasi
Pengaruh empat isolat Bacillus spp. untuk pertumbuhan tanaman padi dan peningkatan ketahanan terhadap serangan kepinding tanah (Scotinophara coarctata Fabricius.) Wibowo, Ilham; Yanti, Yulmira; Hamid, Hasmiandy; Yaherwandi, Yaherwandi
Jurnal AGRO Vol. 11 No. 1 (2024)
Publisher : Jurusan Agroteknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15575/34106

Abstract

Rice black bug (Scotinophara coarctata Fabricius) is an important pest of rice plants. An alternative control method involves utilizing biological agents from the genus Bacillus. The research aims to identify the effective Bacillus spp. isolates in enhancing the growth and resistance of rice plants against rice bug infestations. The experimental study employed a Completely Randomized Design (CRD) with five treatments: (1) B. cereus strain MRDKBTE 1.3, (2) B. subtilis strain MRTDUMBE 3.2.1, (3) B. cereus strain MRPLUMBE 1.3, (4) B. mycoides strain MRSNUMBE 2.2, and (5) Control, each with five replications. The results showed that B. cereus strain MRPLUMBE 1.3 increased plant height by 135.27 cm, and the number of tillers by 23.85, with fresh and dry weights of 0.8 grams and 0.09 grams, respectively. Furthermore, B. mycoides strain MRSNUMBE 2.2 reduced the number of eggs by 30.60 ± 2.70 eggs, with a hatching percentage of 74.46%, and an infestation intensity of 11.18%. Kepinding Tanah (Scotinophara coarctata Fabricius) merupakan hama penting tanaman padi. Alternatif pengendalian yang dapat dilakukan dengan pemanfaatan agens hayati dari genus Bacillus. Tujuan penelitian untuk mengidentifikasi isolat Bacillus spp. yang efektif dalam meningkatkan pertumbuhan dan ketahanan tanaman padi terhadap serangan kepinding tanah. Penelitian secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan yaitu : (1) B. cereus strain MRDKBTE 1.3, (2) B. subtilis strain MRTDUMBE 3.2.1, (3) B. cereus strain MRPLUMBE 1.3, (4) B. mycoides strain MRSNUMBE 2.2, dan (5) Kontrol dengan masing masing 5 ulangan. Hasil penelitian yang diperoleh B. cereus strain MRPLUMBE 1.3 meningkatkan pertumbuhan tanaman 135,27 cm, jumlah anakan 23,85 anakan, serta berat segar dan kering masing-masing sebesar 0,8 gram dan 0,09 gram. Selanjutnya, B. mycoides strain MRSNUMBE 2.2, dapat menurunkan jumlah telur 30,60 ± 2,70 telur, presentase telur yang menetas 74,46%, dengan intensitas serangan sebesar 11,18%.
Eksplorasi aktinobakteria indigenus untuk Pengendalian penyakit busuk tongkol oleh Fusarium verticillioides pada tanaman jagung Annisa, Tifla Fitri; Yanti, Yulmira; Nurbailis, Nurbailis
Jurnal AGRO Vol. 11 No. 2 (2024)
Publisher : Jurusan Agroteknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15575/39831

Abstract

Fusarium verticillioides is a fungus that causes cob rot disease in corn plants. Control of Fusarium verticilliodes by using biological agents that are antagonistic, namely actinobacteria. The research aims to obtain actinobacteria isolates that can control cab rot disease and increase corn growth. The research consisted of 3 stages, 1.) Isolation of indigenous actinobacteria and F.verticillioides. Variables observed were actinobacteria characteristics and biosafety test. 2.) Selection of indigenous actinobacteria to suppress the growth of fungus F. verticillioides. The observed variable is the percentage of inhibition. 3.) The ability of actinobacteria in controlling cob rot in corn plants with 12 treatments and 3 replications, 10 isolates (selection results of stage II), 1 positive control, and 1 negative control, arranged in a completely randomized design. The variables observed were disease development and plant growth. A total of 20 isolates of actinobacteria were obtained isolation results, and the results of biosafety tests obtained as many as 15 isolates of actinobacteria. Actinobacteria isolates that have the potential to suppress the growth of fungus F. verticillioides are actinobacterial isolates APPB BI7, APPB CS7, APPA BI6, APPA AS7, APBC AS7, APPB AS7, APBA AS7, ALKA AS7, APBB BI6, and ALKB AI7 with an inhibition of 62.22-68%. Actinobacteria isolates that have the potential in suppressing the development of cob rot disease and spurring the growth of corn corn plants are isolates with the code APPB BI7, APBB BI6, ALKB AI7, APPB CS7, APPB AS7, APPA AS7, APBA AS7, and APBC AS7. ABSTRAK Fusarium verticillioides merupakan jamur yang menyebabkan penyakit busuk tongkol pada tanaman jagung. Pengendalian Fusarium verticilliodes dengan menggunakan agensia hayati yang bersifat antagonis yaitu aktinobakteria. Penelitian bertujuan untuk mendapatkan isolat aktinobakteria yang dapat mengendalikan penyakit busuk tongkol serta meningkatkan pertumbuhan jagung. Penelitian terdiri atas 3 tahap, 1.) Isolasi aktinobakteria indigenus dan F.verticillioides. Variabel yang diamati adalah karakteristik aktinobakteria dan uji keamanan hayati. 2.) Seleksi aktinobakteria indigenus untuk menekan pertumbuhan jamur F. verticillioides. Variabel yang diamati adalah persentase daya hambat. 3.) Kemampuan aktinobakteria dalam mengendalikan busuk tongkol pada tanaman jagung dengan 12 perlakuan dan 3 ulangan, 10 isolat (hasil seleksi tahap I dan II), 1 kontrol positif, dan 1 kontrol negatif, disusun dengan Rancangan Acak Lengkap. Variabel yang diamati adalah perkembangan penyakit dan pertumbuhan tanaman. Diperoleh 20 isolat aktinobakteria hasil isolasi, dan hasil uji keamanan hayati diperoleh sebanyak 15 isolat aktinobakteria. Isolat aktinobakteria yang berpotensi dalam menekan pertumbuhan jamur F. verticillioides yaitu isolat aktinobakteria APPB BI7, APPB CS7, APPA BI6, APPA AS7, APBC AS7, APPB AS7, APBA AS7, ALKA AS7, APBB BI6, dan ALKB AI7 dengan daya hambat 62,22-68,06%. Isolat aktinobakteria yang berpotensi dalam menekan perkembangan penyakit busuk tongkol dan memacu pertumbuhan tanaman jagung adalah isolat dengan kode APPB BI7, APBB BI6, ALKB AI7, APPB CS7, APPB AS7, APPA AS7, APBA AS7, dan APBC AS7.
Potential of Bacillus spp. Consortium for controlling Meloidogyne spp. and enhancing tomato crop production Yanti, Yulmira; Winarto; Hamid, Hasmiandy; Wasirin, Pandu Chayadi
AGROMIX Vol 15 No 1 (2024)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Yudharta Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35891/agx.v15i1.4242

Abstract

Introduction: rhizobacteria Bacillus spp. are microorganisms that reside in plant roots that function as biocontrol agents of plant diseases and increase plant growth and yield. Bacillus spp. consortium is a combination of several Bacillus spp. that synergize and do not inhibit each other. The study aimed to obtain the best Bacillus spp. consortium to control Meloidogyne spp. and increase the growth and yield of tomato plants. Methods: This research is experimental using a completely randomized design consisting of 2 stages, namely 1.) Compatibility test of rhizobakteria consortium Bacillus spp. consists of 6 treatments 4 replicates and 2.) Test consortium rhizobakteria Bacillus spp. selected to control Meloidogyne spp. and increase the yield of tomato plants. The observed variables were the development of root swelling by Meloidogyne spp., and the growth of seedling, vegetative, and generative phases. Results: The results showed that testing all isolates of rhizobacteria Bacillus spp. showed compatibility (compatible). Bacillus spp. rhizobacteria consortium can suppress the development of Meloidogyne spp. and showed different results compared to the control. Bacillus spp. rhizobacteria consortium can increase the growth of tomato seedlings and showed different results compared to the control. Bacillus spp. rhizobacteria consortium can increase the growth of tomato plants in the vegetative phase and showed different results compared to the control. rhizobacteria consortium Bacillus spp. can increase the growth of tomato plants in the vegetative phase and shows different results compared to the control. Conclusion: The best rhizobakteria Bacillus spp. consortium in suppressing the development of Meloidogyne spp. and increasing the growth and yield of tomato plants is Bacillus cereus strain RBI2AB2.2 + Bacillus cereus strain RBIKDA2.2.
SOSIALISASI PENINGKATAN PRODUKSI TANAMAN MANGGIS DIKAMPUNG TEMATIK MANGGIS LIMAU MANIS KECAMATAN PAUH KOTA PADANG Obel, Obel; Yanti, Yulmira; S, Meisilva Erona; R.A, Ihsan; Saibi, Saibi; Prawira, Fachrizky Erdi
BULETIN ILMIAH NAGARI MEMBANGUN Vol. 7 No. 3 (2024)
Publisher : LPPM (Institute for Research and Community Services) Universitas Andalas Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/bina.v7i3.608

Abstract

The government carries out various policies and strategies to support the development of horticulture in Indonesia. One of them is the development of Horticultural Villages such as the Manggis Thematic Village in accordance with the local wisdom of each region which is located in the Limau Manis sub-district, Pauh District, Padang City. Apart from producing mangosteen fruit, this thematic village has also become a tourist icon and can certainly strengthen West Sumatra's position as the largest mangosteen producing area in Indonesia. However, many of the mangosteen plants in this thematic village are old so the quantity and quality do not decline. Apart from that, there is no optimal management from cultivation to harvest. For this reason, it is necessary to socialise the technology to increase mangosteen productivity which aims to increase the knowledge of Tunas Harapan Limau Manis farmer group members in increasing mangosteen production in Kampung Tematik Manggis Limau Manis, Pauh sub-district, Padang city. The activity method used is the socialisation method to members of the Tunas Harapan farmer group. The results of the activity were an increase in the knowledge of farmer group members by 82.8% in applying mangosteen plant management technology to increase mangosteen productivity in the Manggis Limau Manis Thematic village. Apart from that, the activities carried out were also in accordance with community needs and 65% of farmer group members stated that they were very satisfied and that further activities were needed in the future.
Sosialisasi Pengolahan Jahe menjadi Produk Cookies Jahe di Nagari Sungai Talang, Kecamatan Payakumbuh, Kabupaten Lima Puluh Kota Yulmira Yanti; Hasmiandy Hamid; Dede Suhendra; Juniarti Juniarti; Ilham Wibowo; Fatma Andria Wahyuni
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Vol. 1 (2023): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat
Publisher : CV. Dharma Samakta Edukhatulistiwa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61142/psnpm.v1.94

Abstract

Cookies jahe adalah inovasi dalam pengolahan jahe yang populer, digunakan sebagai bahan dasar dalam makanan yang enak dan sekaligus bermanfaat untuk kesehatan. Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi kepada masyarakat tentang manfaat jahe dan cara mengolahnya menjadi cookies jahe, serta meningkatkan pemahaman dan pengetahuan mereka dalam memanfaatkan jahe sebagai komponen dalam makanan yang sehat. Kegiatan dilaksanakan di Nagari Sungai Talang, Kecamatan Payakumbuh, Kabupaten Lima Puluh Kota, dengan metode penyuluhan, demonstrasi pengolahan jahe menjadi cookies jahe, dan evaluasi. Hasil kegiatan mencakup peningkatan pengetahuan peserta tentang berbagai jenis jahe, manfaat kesehatannya, dan proses pengolahan menjadi cookies jahe. Peserta juga memahami langkah-langkah penting dalam pengeringan, penyimpanan, dan pengemasan yang benar. Melalui pelatihan, peserta memperoleh keterampilan praktis dalam mengolah jahe menjadi cookies jahe, termasuk pemilihan jahe berkualitas, pengupasan, pengirisan, pengeringan, penyimpanan, dan pengemasan yang benar. Kegiatan pelatihan ini memiliki potensi untuk mendorong inovasi dalam produk-produk yang berbasis jahe. Selain itu, diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam memanfaatkan potensi jahe sebagai sumber pendapatan tambahan. Diharapkan, setelah mengikuti pelatihan ini, masyarakat dapat membuka usaha berbasis produk cookies jahe, meningkatkan pendapatan mereka, serta memberikan kontribusi positif dalam memenuhi minat pasar akan makanan sehat yang terus berkembang.
Sosialisasi Pengelolaan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) Kakao Berbasis Ekologi di Kelompok Tani Inovasi Nagari Sungai Talang Yulmira Yanti; Dede Suhendra; Indra Dwipa; Hasmiandy Hamid; Risa Meutia Fiana; Lucky Fhigo Raffi
Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Vol. 2 (2024): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat
Publisher : CV. Dharma Samakta Edukhatulistiwa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61142/psnpm.v2.180

Abstract

Kakao merupakan salah satu komoditas tanaman perkebunan yang memiliki potensi pasar yang menjanjikan sehingga banyak dibudidayakan oleh masyarakat. Masyarakat Nagari Sungai Talang menjadikan kakao sebagai komoditas unggulan pertanian ditandai dengan berkembang pesatnya budidaya kakao di nagari tersebut. Namun, terdapat persoalan yang dihadapi masyarakat setempat yaitu dalam mengelola Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) kakao. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menekan perkembangan OPT tersebut dengan pendekatan ekologi. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pengelolaan OPT kakao berbasis ekologi. Kegiatan dilaksanakan di Nagari Sungai Talang, Kecamatan Guguak, Kabupaten Lima Puluh Kota dengan metode penyuluhan dan evaluasi. Hasil kegiatan mencakup peningkatan pengetahuan peserta tentang berbagai jenis OPT pada tanaman kakao dan pengelolaannya yang ramah lingkungan berbasis keseimbangan ekosistem. Melalui pelatihan, peserta memperoleh pengetahuan berbagai pengelolaan OPT yang dapat dilakukan dengan benar. Kegiatan pelatihan ini mendorong masyarakat dalam memanfaatkan berbagai bahan alam yang dapat digunakan untuk mengendalikan OPT dengan menjaga keseimbangan ekosistem. Diharapkan, setelah mengikuti pelatihan ini masyarakat dapat mengetahui cara mengelola OPT kakao dengan cara yang ramah lingkungan dengan memanfaatkan beberapa bahan alam sehingga memberikan kontribusi dalam menjaga keseimbangan ekosistem.
Co-Authors ', Mardinus . Mansyurdin . Reflinaldon Afrika Diana Ananda, Alwi Annisa, Tifla Fitri Annisya Diadinni Arifal, Fahkrul Armansyah Armansyah Arnetti Arnetti Arnetti Arnetti, Arnetti Astri Permata Sari Auzar SYARIEF Auzar Syarif Darnetty Darnetty Dewi Suhalita Eka Candra Lina Eri Sulyanti Erona S , Meisilva Fatma Andria Wahyuni Febri Yani Chrismont Febriyani, Ellsa Indah Fhigo, Lucky Fikri, Imam Ge Gatra Gova Capatagi Gliceri Yumidiona Haliatur Rahma, Haliatur Hasmiandy Hamid Hermeria, Noveriza Ichlasul Farhan Nouvensi Ilham Wibowo Imam Rifai Imam Rifai Indra Dwipa Intan Sari Pasaribu Intan Sari Pasaribu Irfan Suliansyah Irwin Mirza Umami Irwin Mirzah Umami Irwin Mirzah Umami J Juniarti Jamaan, Akmal Julio Eiffelt Rossaffelt Rumbiak Jumsu Trisno Juniarti Juniarti Karjunita, Nike Kurniati, Fimetha Riva Lubis, Reynaldi Fasya Abdullah Lucky Fhigo Raffi Ly Lan Phuong Martinius Martinius Megha Putri Tanjung Megha Putri Tanjung Megha Putri Tanjung Meisilva Erona Sitepu Miranti Miranti Muhammad Fadil Muhammad Fadil Muhammad Ihsan Harahap Muhammad Iqbal Munthe, Thomas Syaipuddin Munzir Busniah Murdiman, Imelda Muzilatul Nilisma MY SYAHRAWATI Noveriza Hermeria Noveriza Hermeria Noveriza, Hermeria Nurbailis Nurbailis Nurbailis Obel Obel Obel, Obel Obel, Obel Pandu Chayadi Wasirin Prawira, Fachrizky Erdi Putra Santoso Putri mawar Sari Putri, Afrianingsih R.A, Ihsan Rachmad Hersi Martinsyah Raffi, Lucky Fhigo Rahayu, Silva Dika Ramadhan, Nugraha Reflin Reflin Reflin Reflin Reflin, Reflin Reni Mayerni Rifai, Imam Risa Meutia Fiana RITA HARNI Rover Rover Rusdi Rusli Rusmanida Rusmanida S, Meisilva Erona Saibi, Saibi Salsabilla Afisti Sulyanti, Eri Sutoyo Sutoyo Tajudin, Rian Tanjung, Megha Putri Triana, Lora TRIMURTI HABAZAR Trimuti Habazar Trizelia . UJANG KHAIRUL Wahyudi , Nizar Alim Wahyuni, Fatma Andria Warnita Wasirin, Pandu Chayadi Wellyalina, Wellyalina Wibowo, Ilham WINARTO Winarto Winarto Winarto Winarto Winarto Winarto Wiwik Suryani Yaherwandi Yenny Liswarni Yogie Aditya Pratama Yunisman Yunisman Zahara, Vatima Zaqi, Fahrul Zuldadan Naspendra Zulfadli Syarief Zulfadly Syarif Zurai Resti \Fiqri, Muhammad