Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.687
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agroland : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Sosiohumaniora Media Farmasi : Jurnal Ilmu Farmasi (Journal Of Pharmaceutical Science) JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) Rihlah Jurnal Sejarah dan Kebudayaan JOURNAL ONLINE OF PHYSICS Extension Course Filsafat ( ECF ) Journal TABARO Agriculture Science Jurnal Agribisnis Terpadu IndoMath: Indonesia Mathematics Education ADMINISTRASI PUBLIK Media Keperawatan: Politeknik Kesehatan Makassar SEIKO : Journal of Management & Business Sketsa Bisnis AGROMIX Faletehan Health Journal Abdimas UNWAHAS : Jurnal Pengabdian Masyarakat UNWAHAS English Journal RETORIKA : Jurnal Kajian Komunikasi dan Penyiaran Islam Gemilang: Jurnal Manajemen dan Akuntansi Tuturan: Jurnal Ilmu Komunikasi, Sosial dan Humaniora Wiratani : Jurnal Ilmiah Agribisnis Masip: Jurnal Manajemen Administrasi Bisnis dan Publik Terapan Muqaddimah: Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi dan Bisnis Jurnal Penelitian Ilmu Ekonomi dan Keuangan Syariah Dharma Acariya Nusantara: Jurnal Pendidikan, Bahasa dan Budaya Journal Innovation In Education El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam RETORIKA : Jurnal Kajian Komunikasi dan Penyiaran Islam Maktabatuna: Jurnal Kajian Kepustakawanan Siber International Journal of Digital Business Journal of Ekonomics, Finance, and Management Studies
Nuraeni Nuraeni
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 45 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Agribisnis Terpadu

 1 
STUDI PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP ATRIBUT KERIPIK TALAS BENENG Sri Mulyati; Nuraeni Nuraeni
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 9, No 1 (2016)
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (88.209 KB) | DOI: 10.33512/jat.v9i1.1115

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis preferensi konsumen untuk atribut keripik talasbeneng. Atribut yang digunakan adalah warna, rasa, kerenyahan dari jenis keempat keripik talasbeneng yaitu original, barbeque, jagung bakar dan balado. Metode yang digunakan adalah surveydengan organoleptik. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan datasekunder. Analisis yang digunakan adalah Multidemensional Scalling (MDS). Berdasarkan hasilanalisis dengan menggunakan Multidimensional Scalling menunjukkan bahwa keripik talas benengdalam jenis asli dan jagung bakar memiliki preferensi yang tinggi dibandingkan dengan jenis lainnya.Keripik dari talas beneng tipe asli memiliki preferensi tinggi untuk rasa dan warna atribut, sedangkankeripik talas beneng taro jenis jagung bakar memiliki preferensi tinggi untuk atribut warna.
Co-Authors Agustin Wijayanti Ahmad Faisol Ghofiri Alaika Asrori Almagrobi Alimuddin Alimuddin Amiruddin . Ananda Anindia Putri Aqifah Magfirah Annas Asri Usman Asyraf Mustamin Baharuddin Semmaila Dede Imtihanudin Deni Suwardiman Dian Agustina Djamdjuri, Dewi Suriyani Dwi Pratiwiyanti Enny Adelina Eva Nurmayasari Fatmawati Fatmawati Gratia Atanka Barus Hanna Kurnia Mutia Hasnita Hasnita Hernawati Hernawati Herni Pujiati Ida Rosada Ika Wahyu Anita Irawan Motorejo Irmawati Irmawati ISKANDAR HASAN Isma Isma Ita Uzzakiyyah Juwita Juwita Khoirul Huda Lita Murdiana Luky Adrianto Lupki Lupki M. Said L M. Yusuf Mentari Dini Miftahul Huda Moch Adji Santoso Moh. Hatta Muh. Erwinto Imran Muhamad Jafar Muhammad Aslam Syam Muhammad Basri Muhammad Rizki Ardiansyah Muhammad Salim Muhlis Muhlis Munirah Munirah Mursidin Mursidin Nadrah Nadrah Nanik Retnowati Nasrullah Nasrullah Nida Ayu Alkarimah Niken Nur Kasim Nila Marwiyah, Nila Ns Ismail S.Kep, M.Kes Nurliani Nurliani Nurmiati Muchlis Rani, Sefrilita Risqi Adikaning Rasmeidah Rasyid Ratna Dewi Resti Rahayu Rifki AM Rifzaldi Nasri Rika Hardiana Rika Kurniawaty Rio Luthfiandana Rusida Rusida Saniwanti Saniwanti Shindi Aulia simunati simunati Siti Mariyam Sitti Madina Sitti Rahbiah Busaeri Sri Mulyati Sri Yanthy Sukardi Sukardi Sukriyadi Sukriyadi Suparta Mahmuddin Trimulato Trimulato Winda Aulia Syam